paprika

címke rss

Színes segítség a kápia paprika termesztéséhez

Tudomány2021.03.18, 12:20

A szélsőséges időjárási viszonyok között egyre nagyobb problémát jelent a növényeket érő hőstressz és intenzív besugárzás, ami napégést, valamint a termés mennyiségének és minőségének csökkenését eredményezi. E hatások kiküszöbölését segítik a különböző színű árnyékoló hálók, ám hogy melyik szín hogyan befolyásolja a kápia paprika termesztését, azt Ambrózy Zsuzsanna, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem fiatal kutatója vizsgálta meg részletesen.

Zseniális: ezentúl így vágjuk fel a paprikát

[origo] Gasztro2021.03.17, 13:16

A konyhai ötletek tárháza újra bővült, ezúttal egy olyan trükköt hoztunk, amelynek köszönhetően sokkal könnyebb felvágni a kaliforniai paprikát. Ráadásul ezzel a technikával még a zöldséghús sem megy kárba, és nem kell külön figyelmet fordítani a magház környékére sem. Íme a tökéletes paprikavágási technika a TikTokról.

Ez az étel lehet a hosszú élet egyik titka?

Tudomány2020.11.13, 14:50

Előzetes kutatási eredmények szerint a chilit gyakorta fogyasztók tovább élnek, és lényegesen kisebb eséllyel végeznek velük a keringési és daganatos betegségek.

Paprika közé rejtve csempészte a kábítószert a buszsofőr – videó

Itthon2020.10.20, 10:57

Egy koszovói buszsofőr Ausztriába akart csempészni több mint 20 kiló kábítószert. A drogot paprika közé rejtette, de a szerb határnál elfogták. A férfi letartóztatásáról ma dönt a bíróság.

Paprikából is lehet lekvárt készíteni, de még milyen finomat

[origo] Gasztro2020.09.15, 08:44

Ha szilvából, szőlőből és körtéből is elkészítettük már télire a lekvárokat, most jöhet valami újdonság. Készítsünk paprikalekvárt! Egyszerre édes és sós, kenhetjük ugyanúgy kenyérre, de húsok és sajtok mellé is fogyaszthatjuk. Az ínyencek tehetnek bele egy kis csilit is, hogy az édes és sós íz, összekeveredhessen a csípősséggel.

Variációk lecsóra: csak a fantáziád szab határt annak, hogyan készítsd

Life.hu2020.07.09, 20:34

A nyár egyik legnépszerűbb eledele a lecsó. Nem csak azért, mert akár már néhány alapanyagból és gyorsan elkészíthető, hanem mert nagyon sokféleképpen is variálható. Ráadásul önmagában, kenyérrel és krumplival is fogyaszthatod. Íme, a legnépszerűbbek. 

Félelmetes lesz Európa legújabb turistalátványossága - videó

Gazdaság2020.05.31, 13:50

Nem Párizs. Nem London. Nem Berlin. Valószínűleg - a vérbeli futballszurkolókon kívül - nem sokan hallottak még erről a városról.

Milyen zöldségeket nevelhetünk a lakásban?

[origo] Gasztro2020.04.01, 09:10

A zöldségek nélkülözhetetlen alapanyagok a bennük lévő vitaminok és ásványi anyagok miatt. Azoknak, akiknek otthon nagy kertjük van, a dolguk is könnyebb, ami a zöldségtermesztést illeti. Ám nemcsak a kertben lehet zöldségeket nevelgetni, hanem akár odabent is. De vajon melyiket a legkönnyebb beltérben termeszteni? Ezeket gyűjtöttük egy csokorba.

Almát vásárolunk a legtöbbet, míg banánt a leggyakrabban

Gazdaság2020.03.08, 17:09

A GfK Hungária Piackutató Kft. friss felmérése alapján a gyümölcsök és a zöldségek a negyedik és ötödik hely körül szerepelnek a háztartások bevásárlólistáján. Almát vásárolunk a letnagyobb mennyiségben, viszont a banánból veszünk a legtöbb alkalommal - értesült a Magyarmezőgazdaság.hu.

Sok magyar növényfajta jól alkalmazkodik a trópusi körülményekhez

Tudomány2019.11.19, 11:07

Nagyon sok olyan szántóföldi növény, vagy zöldségfajta van Magyarországon, amelyek jól alkalmazkodnak a trópusi körülményekhez - mondta Gyuricza Csaba, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ főigazgatója kedd reggel az M1 aktuális csatornán.