omega-3 zsírsav
címke rss- kapcsolódó címkék:
- táplálkozástudomány
- omega-3 zsírsavak
- táplálkozás
- egészség
- hal
Szedj halolajkapszulát!
A halolajkapszulák tengeri halakból kinyert olyan omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyeket a szervezet maga nem képes előállítani. Ezen zsírsavak segítségével termeljük a sejthormonokat, amelyek a sejtek és a hormonok közötti kommunikációt javítják,vérnyomáscsökkentő hatásúak és meggátolják a különböző gyulladások kialakulását. Az omega-3 zsírsavak hígítják a vért, csökkentik a trigliceridszintet, így védve minket a szívinfarktus kialakulásától.
- legfrissebb
- legrégebbi
Az omega-3 zsírsav túladagolásának veszélye
Az omega-3 zsírsavval kapcsolatban eddig azt hallhattuk, az átlagember esetében a bevitele túl alacsony, ez pedig szívbetegséghez vezethet. Most kiderült, aki viszont hetente többször is fogyaszt halat, az a cukorbetegséget kockáztatja...
A halhús fogyasztásának megvannak a veszélyei
Bár a magyarok halfogyasztása elmarad az európai átlagtól, közismert tény, milyen egészséges étel a hal: tele van omega-3 zsírsavakkal, emellett alacsony kalóriatartalmú fehérjeforrás. A nagyüzemi tenyésztés és a vizek szennyezettsége miatt azonban napjainkban már sokan megkérdőjelezik a halhús áldásos hatásait.
Génmódosított szójával kiváltható a halfogyasztás
Az USA-ban kifejlesztett, genetikailag módosított szójabab helyettesítheti, vagy legalábbis rövidesen kiegészítheti a halfogyasztást. Ez annyit jelent, hogy a halhús értékes jótékony hatású zsírsavahoz mostantól akár egy kanál szójaolajjal hozzájuthatunk. Legalábbis Amerikában, ahol már engedélyezték a génmanipulált szójából készült olaj forgalmazását.
A tojás egészséges, de a csomagolás megtévesztő lehet
A tojás fél egészség, ám nem mindegy, hogy egy ketrecben, rajzlapnyi helyen élő, soha napfényt nem látó, esetleg nem is hazai állattól származik, vagy szabadban kapirgáló tyúkok tojták. Fontos, tudni, hogyan választhatjuk ki a megfelelő minőségű terméket, valamint azt is, hogy mértékkel fogyasztva rendkívül fontos táplálék a húsvét szimbóluma.
Diót, mandulát, repceolajat javasolnak az új európai táplálkozási irányelvek
Új európai táplálkozási irányelvek készülnek, amelyek egyik célkitűzése a krónikus, köztük a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Ennek érdekében javasolják például, hogy ügyeljünk a megfelelő mennyiségű omega-3-zsírsav bevitelére, azaz fogyasszunk bőségesen tengeri halakat, illetve busát, a napraforgóolaj mellett pedig használjunk repceolajat és lenmagolajat, valamint együnk bátran diót, mandulát.
- címkék:
- táplálkozási szokás
- rostdús táplálkozás
- lenmag
- rostok
- napraforgóolaj
- omega-3 zsírsavak
- omega-6 zsírsavak
- makréla
- olaj
- halak
- táplálkozásbiológia
- táplálkozástudomány
- omega-3 zsírsav
- táplálkozás
- hal
- lazac
- mandula
- olajos mag
- vízfogyasztás
- repce
- dió
- zöldség-gyümölcs
- hering
- tengeri hal
- olajok
- halfogyasztás
- rost
- Címkefelhő »
Egy kisgyereknek napi 40 gramm zsírra van szüksége
Egy kisgyereknek napi 40 gramm zsírra van szüksége, amely ideális esetben egyenlő arányban oszlik meg telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak között. A változatosság jegyében a Magyar Gyermekorvosok Társasága azt ajánlja, hogy használjunk más olajat főzéshez és mást salátákhoz.
Egy új kutatás sok halat és diót ajánl a terhesség alatt
A várandós édesanya étrendje jelentősen befolyásolhatja, hogy születendő gyermeke mire lesz allergiás - állítja a The Journal of Physiology című szaklapban megjelent vizsgálat. A tanulmány szerint eltérően fejlődik a gyermek bélrendszere, ha az édesanya a terhesség alatt rendszeresen fogyaszt omega-3 zsírsavakat.
Mit érdemes enni szellemi leépülés ellen?
Az Alzheimer-kór kialakulásának pontos okai ugyan egyelőre nem ismertek, de annyi bizonyos, hogy a genetikai adottságokon és a családi kórelőzményen kívül a táplálkozás is komoly szerepet játszik a betegség létrejöttében, ezért megfelelő étrenddel és testmozgással jelentősen csökkenthető kialakulásának kockázata - állítja az Amerikai Alzheimer Szövetség.
Vitaminok, amelyek karban tartják az időskori agyat
Jobb teljesítményt nyújtottak a mentális teszteken azok az idős emberek, akiknek vérében nagyobb volt bizonyos vitaminok és az omega-3 zsírsavak szintje - állapították meg tanulmányukban amerikai kutatók.