napraforgóolaj

címke rss
Ezek az olajok a legjobbak a konyhában, de nem mindegy, melyiket mire használod

Ezek az olajok a legjobbak a konyhában, de nem mindegy, melyiket mire használod

A napraforgóolaj szinte minden magyar háztartásban megtalálható és népszerűsége, valamint felhasználási lehetőségeinek sora vetekszik a szintén közkedvelt zsírokéval. Egyesek még keverni is szokták a kettőt, mondván, ettől lesz finomabb, igazán házias íze a rántott ételeknek. De tudjuk vajon, hogy pontosan melyik olaj mire is alkalmas? Melyikben lehet rántani és melyiket használjunk inkább csak salátaöntethez?

Ezt használja sütéshez napraforgóolaj helyett

[origo] Gasztro2022.03.23, 09:23

Egyre gyakrabban hallani arról, hogy a napraforgóolaj felmelegítésével káros anyagok jutnak a szervezetünkbe. Ez nem jó hír, különösen, hogy évtizedekig a napraforgóolaj használatát tartották egészségesnek. Vajon mivel helyettesíthetjük a jól megszokott, minden háztartásban megtalálható olajat? Erre kereste a választ a Mindmegette.

Megvan az elhízás legfőbb oka

Gazdaság2017.03.21, 15:35

Soha nem látott mértéket öltött az elhízás a világon. A túlsúlyos emberek száma folyamatosan emelkedik, miközben bolygónk más pontjain több tízmillióan éheznek. Mindössze minden második ember testsúlya ideális jelenleg a Földön. A legfőbb ok a gazdasági és szociális globalizáció.

A cseh pénzügyminiszter veszi meg a magyar napraforgóolaj-gyárat

Archívum2014.04.16, 10:41

A cseh pénzügyminiszter és miniszterelnök-helyettes, Andrej Babis érdekeltségi körébe tartozó Agrofert Holding veszi meg a napraforgóolajat gyártó magyar NT Kft.-t - értesült a Napi Gazdaság.

Egy kisgyereknek napi 40 gramm zsírra van szüksége

Egészség2011.07.01, 14:05

Egy kisgyereknek napi 40 gramm zsírra van szüksége, amely ideális esetben egyenlő arányban oszlik meg telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak között. A változatosság jegyében a Magyar Gyermekorvosok Társasága azt ajánlja, hogy használjunk más olajat főzéshez és mást salátákhoz.

Diót, mandulát, repceolajat javasolnak az új európai táplálkozási irányelvek

Egészség2011.07.01, 14:32

Új európai táplálkozási irányelvek készülnek, amelyek egyik célkitűzése a krónikus, köztük a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése. Ennek érdekében javasolják például, hogy ügyeljünk a megfelelő mennyiségű omega-3-zsírsav bevitelére, azaz fogyasszunk bőségesen tengeri halakat, illetve busát, a napraforgóolaj mellett pedig használjunk repceolajat és lenmagolajat, valamint együnk bátran diót, mandulát.

Elkészült a magyar étolajteszt, a Vénusz győzött

365 környezettudatos ötlet2010.10.05, 09:20

A Tudatos Vásárló magazin Magyarország tíz legnépszerűbb finomított napraforgóolaját vizsgálta laboratóriumban. A teszt során két nagyon veszélyes anyagot kerestek az élelmiszerben. Az eredmények szerint a nálunk forgalmazott napraforgóolajak nem tartalmaznak vegyszermaradványokat az egészségre káros mértékben.

Előző
  • 1
Következő