Mézes házi granola

A klasszikus müzli nyomában

Az eredeti, emésztést segítő, letisztult müzliből mára aszalt gyümölcsökkel megrakott, barokkos reggeli lett, a fitneszipar ajánlásával - mit tudnak a boltban kapható gyümölcsös-mazsolás müzlik, és főleg mennyiért?

Kórházaktól a fitnesztermekig - a müzli története

Eredetileg alpesi pásztorok étele, később egy zürichi orvos fedezte föl a nagyobb közönség számára. Aki reggelivel szereti kezdeni a napját, valószínűleg próbálkozott már ezt beépíteni az étrendjébe. A svájci müesli szó egyébként azt jelenti, hogy kásácska.  

Reggelik a világ körül

Egy bögre kávétól a tésztás levesen át a nehezen végigehető angol reggeliig bármi indíthatja a napot. Van-e tipikus magyar reggeli, mire büszkék az angolok, tényleg levest esznek a japánok már reggel is? Reggelik a világ körül.

Reggelizni vagy nem reggelizni - ez itt a kérdés

Ha valaki eddig csak azért reggelizett, mert a személyi edzője, az internet vagy valamelyik fogyókúrát hirdető magazin azzal fenyegetőzött, hogy anélkül nem lehet lefogyni, annak van egy jó hírünk: a kötelező reggeli alapvetően tévedés.