mustár

címke rss

Viszlát, Római-part!

Itthon2016.04.19, 14:15

Ha őszintén belegondolunk, ultragáz hely, mégis, amikor tehetjük, ott vagyunk. Óbudán. A Római-parton. A Rómain. Ahol most 1500 fát vágnak ki, hogy valakiknek – és ezek a valakik nem az ott önfeledten időt töltő ezrek – jó legyen. Legyen jó még utoljára – mondtuk nem őszinte mosollyal, kimentünk, és ettünk egy búcsúhekket.

A mustár izgalmasabb, mint gondolnák

[origo] Gasztro2015.07.31, 16:05

Tutanhamon sírjába mustármagokat dobáltak, egy tizenharmadik századi pápának pedig saját mustárkészítője is volt. Pedig úgy néz ki, az első recept unatkozó, gazdag rómaiaktól ered. Merüljenek el a mustár történelmében, megéri.

Mikor használunk dijoni mustárt? És édes bajort?

[origo] Gasztro2014.07.25, 11:00

Nem csak sárga, semleges amerikai és pikáns dijoni létezik. Több alaptípust ismerünk, attól függően, honnan ered és mennyire csípős és mire a legjobb.

Kevés ínyenc eszik ketchupot

[origo] Gasztro2014.06.05, 14:38

Nem szívesen bíbelődünk mustár, ketchup és majonéz készítésével, a többség inkább megveszi készen. Lássuk, melyek érdemesek arra, hogy a család elé tegyük őket?

Ízekben gazdag élvezet: készítsünk sonkás-uborkás sertéstokányt!

Life.hu2014.03.22, 08:38

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Őrült olasz befőtt karira

[origo] Gasztro2013.12.17, 09:48

A mostarda di frutta egy olasz köretkülönlegesség, amely kandírozott, pikáns, mustárral fűszerezett gyümölcsökből áll. Bizarrul hangzik, viszont egy könnyen elkészíthető, izgalmas kísérő, amit akár ajándékba is készíthetnek. 

Tatárbifsztek marhacombból

Life.hu2013.12.13, 23:31

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n. 

Készítsen mustárt karácsonyra!

Archívum2013.12.02, 08:28

Folytatjuk karácsonyi csináld magad sorozatunkat, aktuális szereplőnk a mustár. Lehet sima, magos, mézes, csípős vagy enyhe, a házi mustár egyszerű, könnyen elkészíthető és olcsó ajándék.

Az öt legborzalmasabb retrószendvics

[origo] Gasztro2012.10.04, 10:17

Akik a hetvenes-nyolcvanas években nőttek föl, egész biztosan találkoztak ezeknek a "szendvicseknek" valamelyikével. A szocialista hiánygazdaság és a gasztronómiai kreativitás közös metszete. Önök szerint melyik a legborzasztóbb?

Stahl konyhája: Brokkolis Cézár-saláta

Life.hu2011.11.21, 10:29

Stahl Judit ínyenc receptjeit nem csak a tévében láthatod - ezentúl a Life.hu-n is találkozhatsz velük. Készítsd el még ma!

Bor, mustár, Dijon

[origo] utazás2008.01.14, 13:10

Aki franciaországi körutat tervez, ne hagyja ki Dijont. A kelet-franciaországi város igazi csemegével szolgál a középkori hangulatot kedvelő utazóknak, szűk sikátorai, kacskaringós sétálóutcái, impozáns templomai megannyi élményforrással szolgálnak. A helyi borokról és mustárokról nem is beszélve.

A lány, aki pénzért csinálná

Tabu2007.03.19, 11:22

Sandra bevállalós. Hol mustárral, hol ketchuppal szereti. De nem is ez a lényeg, hanem az, hogy nyitott mindent kipróbálni. Te is így vagy ezzel, ha ránézel?

Narancssaláta

Női Lapozó2006.05.18, 14:06

A narancssaláta nemcsak egyszerű gyümölcssalátaként fogyasztható, ha hozzáteszünk egy kis lilahagymát és mustárt, rögtön ínyenc ennivaló válik belőle.

USA: három héten át élt egyedül egy kétéves

Nagyvilág2003.09.30, 21:17

Ketchupon, mustáron és száraztésztán élt csaknem három héten át Floridában egy magára hagyott kétéves kislány azóta, hogy anyja börtönbe került.

Szója helyett mustár - malacoknak

Tudomány2003.07.11, 14:21

A mustárt legtöbben a virsli mellett, vagy a marhahús-pácból ismerik. Pedig a majd embermagasságúra megnövő, apró sárga virágzatú növényt hazánkban is termesztik, igaz nem nagy területen.

Szlovákia: mustárral a radioaktivitás ellen

Nagyvilág2003.04.10, 22:27

Mustárral mázolták be a házak tetejét egy, a Magas-Tátra lábánál fekvő szlovákiai faluban, ahol az a hír terjedt el, hogy a tetőcserépre kent mustár megvédi az embereket "az iraki háború kapcsán fenyegető radioaktivitástól".

Előző
  • 1
Következő