Michelin-csillag

címke rss

Francia a legjobb étterem

[origo] Gasztro2016.12.06, 12:52

Egy francia gasztronómiai toplista, a La Liste szerint a világ legjobb étterme Párizsban van. Az országok között azonban Japán az első.

800 ezres büntetés a 3 Michelin-csillagos helynek

[origo] Gasztro2016.11.25, 10:22

Koppenhága egyetlen három Michelin-csillaggal büszkélkedő étterme megbukott a hatóság higiéniai ellenőrzésén. 

Már Barcelonának is van háromcsillagos étterme

Travelo2017.10.12, 11:35

Spanyolország 21 étterme kapott új Michelin-csillagot, egy háromcsillagos, öt kétcsillagos és tizenöt egycsillagos minősítéssel bővült a világhírű gasztronómiai elismeréssel büszkélkedő spanyol éttermek köre.

Michelin-csillagos étterem nyílik a Himaláján

[origo] Gasztro2016.11.18, 09:40

A világ legjobb éttermének többször is kikiáltott dán Noma egyik korábbi séfje, James Sharman két hétre éttermet nyit a Himaláján. Aztán még 20 országban, 20 hónap alatt.

Michelin-csillagos étteremben kapott munkát A konyhafőnök kiesője

Tévé2016.11.10, 15:27

Pallag Dávid, a műsor döntős versenyzője óriási lehetőséget kapott A konyhafőnök után: a Michelin-csillagos Tanti Étteremben lett sous chef, azaz séfhelyettes.

Magyarország a díszvendég a San Sebastián-i csúcsgasztronómiai konferencián

Travelo2017.10.09, 11:07

Magyarország a díszvendég a San Sebastián-i csúcsgasztronómiai konferencián

Sokat utazni egy drága vacsoráért - megéri?

Archívum2016.08.28, 07:25

Az idei szabadság alatt sikerült eljutnom két olyan étterembe, amelyet a világ legjobbjai között tartanak számon, és tulajdonképpen itt vannak a szomszédban. Az eddigi legjobb nyaralásom két vacsora volt, az egyik a bécsi Steirereckben, a másik a szlovéniai Hiša Frankóban. Kezdjük a Steirereckkel.

Bűnözők és sportolók? Más is van Rióban!

[origo] Gasztro2016.08.17, 15:34

Sok rosszat hallhattunk már a riói versenyek logisztikai hátteréről, de van egy terület, ahol nincs oka szégyenkezni a braziloknak, és ez a gasztronómia. Bár a Michelin-csillagok területén arányosan mégiscsak mi vagyunk jobbak.

A hely, ahol 420 forintért Michelin-csillagos ételt kap

Travelo2017.12.10, 13:51

Michelin-csillagot kapott egy Szingapúrban működő utcai ételbódé, a Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle.

Egy büfé is lehet Michelin-csillagos

[origo] Gasztro2016.08.04, 19:39

A minőségi vendéglátás rajongóit gyakran vádolják sznobériával, de a fanyalgókat talán meggyőzi, hogy egy szingapúri gyorsbüfé is kaphat csillagot, ha jó.