Kiderült, melyik a világ legerősebb paprikája

A Scoville-skála a paprika csípősségét méri. A legutoljára nemesített csili paprika 3 millió Scoville egységet tartalmaz, amivel jelenleg a világ legerősebb paprikájának számít. De miért versengenek a nemesítők még mindig, hogy minél erősebb paprikát állítsanak elő?

Olyan fejlődési lehetőség előtt áll a magyar vidék, amilyen 100 évenként csak egyszer adódik

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) eredményes évet zárt 2021-ben. Mint az élet minden területére, így a mezőgazdaság és az élelmiszeripar mindennapjaira is jelentős kihatással volt a koronavírus-járvány. A kamaránál igyekeztek megtenni mindent azért, hogy tagságukat minél kisebb hátrányok érjék ebben az időszakban. A tavaszi korlátozások idején például eredményesen lobbiztak a mezőgazdaság és az élelmiszeripar zavartalan működéséhez szükséges üzletek nyitvatartásáért. Ahogy azért is, hogy a járvány miatt nehéz helyzetbe került vendéglátóipari beszállítók, élelmiszer-nagykereskedők, illetve az erdőgazdálkodók is felvehessék a Kamaatmentes ...

A világ legdrágább almájának darabjáért több ezer forintot is elkérnek

A világon létezik néhány igen értékes almafajta, melyek nagyon borsos árúak: ezek az almák királyai és a „klub fajták". Az egyik leghíresebb, a Black Diamond, de hazánkban is kapható olyan fajta, aminek darabja annyiba kerül, mint más fajtákból egy kilogrammnyi.

Magyar vetőmagokkal segíthetik egy 200 milliós ország agráriumát

Együttműködési megállapodást kötött a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, valamint a Maize Association of Nigeria (Nigériai Kukorica Szövetség). A kezdeményezés célja a kölcsönös információátadáson túl az, hogy hosszabb távon teremtsék meg a magyar hibridekre alapozott nigériai vetőmagtermelés lehetőségeit.

A szilveszteri-újévi lencse nagy része külföldről érkezik Magyarországra

A szilveszteri-újévi lencse nagy része külföldről - Kanadából, Oroszországból és Lengyelországból - érkezik, a lencse termesztése háttérbe szorult Magyarországon az utóbbi évtizedekben ökológiai érzékenysége és az olcsóbb import miatt - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.

Lezárult a Pannon régió egyik legfontosabb kutatási programja

Lezárult a Pannon régió növényeinek genetikai hasznosítását célzó, 1,9 milliárd forintos program, amely az Európai Unió és a magyar kormány 1,604 milliárd forintos támogatásával valósult meg - közölte a konzorciumvezető Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. az MTI-vel hétfőn.

Megvan, melyik lehet az új szuperélelmiszer

A napraforgómag lesz 2022 egyik legnagyobb gasztro felfedezése, jelentette be a Whole Foods. Előrejelzéseik szerint vezetni fogja a szuperélelmiszerek listáját. Miért került a szuperélelmiszerek élére? Nemcsak az íze miatt.

Szőlőtörkölyből kivont anyag hozhatja el az antibiotikum mentességet

Az állattenyésztésben és az akvakultúrában takarmánykiegészítő adalékanyagként és természetes örökítőanyag tartósítószerként egyaránt használható új megoldásokat kínál a nyolc európai ország együttműködésével futó NeoGiANT EU-projekt, melynek egyedüli hazai partnere a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Genetika és Biotechnológiai Intézet (MATE GBI) Mikrobiológia és Alkalmazott Biotechnológia Tanszéke. Az innováció alapjai a szőlőtörköly-kivonatokból származó polifenol vegyületek.

Vidéki termelőket segít a biztos megélhetésben egy új pályázat

A mezőgazdaság mellett a turizmus felé nyithatnak a vidéki vállalkozók egy új pályázat segítségével. A „Nem mezőgazdasági tevékenységek diverzifikációja – Vidéki turizmus fejlesztése" elnevezésű felhívás vissza nem térítendő támogatást nyújt a mezőgazdasági termelőknek, hogy szálláshelyet hozzanak létre, ezzel támogatva a hazai turizmust is.

Jelentősen bővült a mezőgazdaság kibocsátási értéke az idén

A mezőgazdaság teljes kibocsátási értéke 2021-ben 13 százalékkal nőtt. A termelési volumen 2,3 százalékkal csökkent, az árak 16 százalékkal emelkedtek. A növénytermesztés volumene 6,5 százalékkal kisebb, az állattenyésztésé 4,5 százalékkal nagyobb lett, a szolgáltatásoké változatlan maradt - közölte csütörtökön az első becslése alapján a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).

Különleges italt készít burgonyából egy skandináv cég

A burgonyát a felhasználhatóságának sokszínűsége miatt tartjuk az egyik legideálisabb élelmiszernek. Gondoljunk csak bele: sütve, pürésítve, hasábburgonyaként vagy akár légkeveréses sütőben elkészítve, minden formában finom. De milyen lehet a burgonya alapú tejhelyettesítő? Erre még a növény rajongói is felkapják a fejüket.

Márki-Zay finanszírozója, Bige László baloldali milliárdos kartellezése veszélyezteti a magyar mezőgazdaságot - videó

Garantálni kell a gazdálkodók műtrágyaellátását! Nem elég, hogy a földgáz drasztikus drágulása miatt az egekbe szöktek a műtrágyaárak, és a műtrágya-kartellezés felbecsülhetetlen kárt okozott a magyar gazdáknak és a polgároknak, Bige László, a Nitrogénművek Zrt. tulajdonosa még fenyegetésnek beillő nyilatkozatot is tett a gazdák irányába, miszerint idén csak egy napig tervezik kiszolgálni a magyar vevőket. Minden lehetséges eszközzel garantálni kell a gazdálkodók műtrágyaellátását! - írja közösségi oldalán Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke.

Ismerkedj meg a mezőgazdasági technikus szakmával

Ha vonz a mezőgazdaság, és ugyanakkor szívesen végzel irányítási, csapatvezetési feladatokat, és megfordult már a fejedben egy vállalkozás indítása, akkor érdemes többet megtudnod erről a sokszínű szakmáról.

Már lehet pályázni a fagykár elleni gépek beszerzésére

A Vidékfejlesztési Program keretében 5 milliárd forint keretösszeggel meghirdetett, tavaszi fagykár megelőzésére szolgáló beruházások támogatása című felhívásra 2021. november 17-től benyújthatók a pályázatok – közölte Nagy István agrárminiszter.

Milliárdokat vert el a jég idén

Október végéig mintegy tízmilliárd forintot fizettek ki növénykárokra a biztosítók, döntően a jégverések miatt. Időközben az agrártárca tovább emelte a támogatott mezőgazdasági biztosítások díjához nyújtott keretösszegét, a gazdálkodóknak így jó esélyük van a 70 százalékos támogatásintenzitás kihasználására, derül ki a Magyar Biztosítók Szövetsége (MABISZ) közleményéből.

1100 milliárdos pályázati csomag vált elérhetővé a vidék számára

Az Agrárminisztérium (AM) Megújuló vidék, megújuló agrárium programjának keretében 2021-ben 1100 milliárd forintnyi pályázat jelenik meg, amelynek célja a vidéki gazdaságok megerősítése, a magyar mezőgazdaság és élelmiszertermelés modernizációja - jelentette be Feldman Zsolt szerdán este az orosházi gazdafórumon az Agrárminisztérium közleménye szerint.

Az agrárium sem maradhat le a digitális átállásról

Új korszakot nyit a magyar mezőgazdaságban a Digitális Agrárakadémia létrehozása - mondta csütörtöki sajtótájékoztatóján Budapesten az agrárminiszter.

Aranyáron lehet megvásárolni a világ legdrágább burgonyáját

A világ legdrágább burgonyája a francia Bonnotte, amelyet Noirmoutier szigetén, az ország északnyugati részén, Vendée megyében termelnek. A Bonnotte jellegzetes sós ízét a termelés során használt víztől és hínártól kapja.

2022 után is érvényben marad a fordított adózás a gabonafélék esetében

A kormány továbbra is segíti az agrárszektort, hiszen 2022-ben és utána is érvényes marad a fordított adózás a gabonafélék esetében. Az áfaszabályok módosítására a miatt is szükség volt, hogy jelentősen bővülhessen a vállalkozásoknak nyújtott adóhivatali szolgáltatási repertoár. A cél ugyanis az, hogy az Európai Unió tagállamai közül néhány éven belül Magyarországon legyen a legkisebb az adó-adminisztráció - tájékoztatott Izer Norbert.

Egy új rendelkezés miatt eltűnhet a csomózott zöldség az egyik országból

Igazi csapást mért a francia zöldség-gyümölcs ágazatra a műanyag csomagolóanyagokat tiltó, október 12-én megjelent rendelet. Az ugyanis tartalmazza a zöldségek csomózásához használt műanyagot is. Ha nem találnak gyorsan másik megoldást, nem tudnak csomózott zöldségeket árulni a francia kertészek, adott hangot aggodalmának a Fleuron d'Anjou termelői értékesítő szervezet - számol be arról a Magyarmezőgazdaság.hu.

Újabb magyar mezőgazdasági termény kapott uniós oltalmat

Az Európai Bizottság november 3-i döntésével a Fertőd vidéki sárgarépa elnevezés uniós oltalomban részesült. Az Agrárminisztérium Földrajzi Árujelzők Programjának eredményeként így 78-ra emelkedett az uniós oltalom alatt álló földrajzi árujelzők száma: 28 élelmiszer, 38 bor és 12 pálinka elnevezése védett az EU területén - közölte az Agrárminisztérium (AM) szerdán az MTI-vel.

A családi gazdaságok adják az agrárium gerincét

A családi gazdaságok meghatározó szerepet töltenek be a vidéki munkahelyek létrehozásában és megtartásában, valamint a hagyományok és a kulturális örökség megőrzésében - jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Szuhavölgyi Családi Manufaktúra sajtüzemének átadásán, Szuhafőn.

Különleges magyar módszert tesztelnek a kártevők elleni védekezésre Afrikában

A Vodafone Digitális Díj Bolygónk és Fenntarthatóság kategóriájának egyik dobogósa, a SMAPP LAB az afrikai kontinensen segít: a digitális csapdahálózatot Kenyában tesztelik, ezáltal hatékonyabbá téve a mezőgazdasági termelést. A magyar fejlesztők adatalapú innovációja a kártevők elleni hatékony védekezésben segíti az ottani gazdákat. A tesztelés októberben kezdődött az afrikai kontinensen - olvasható a cég közleményében.

Szenzációs kísérlet: baglyokkal védik a szőlőültetvényeket

Folyamatos kihívással néznek farkasszemet a szőlészek mindennapi munkájuk végzése során, hiszen kiemelt figyelmet kell fordítaniuk a talajra, a csapadék milyenségére és mennyiségére, a hőmérsékletre és a napsütésre is. Ráadásul az olyan rágcsálók, mint a hörcsög vagy az egér azonban megjelenésükkel hatalmas károkat tudnak okozni az ültetvényeken. A rágcsálóirtó vegyszerek alkalmazása helyett a kaliforniai Humboldt Állami Egyetem végzős hallgatói azt vizsgálják, hogy mennyire hatékony természetes megoldást jelenthetnek a baglyok a termelők számára. A további részleteket a magyarmezogazdasag.hu szakportál mutatta be.

Tejfogyasztást népszerűsítő kampány indul

A tejágazat alapvető ágazata a mezőgazdaságnak és az élelmiszeriparnak, ezért fontos a stabil működése - mondta Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára a tárca, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, illetve az Agrármarketing Centrum fogyasztásösztönző kampányáról szóló sajtótájékoztatón szerdán.

Az egyiptomi gyapottermelők örülhetnek a globális felmelegedésnek - képek

Az idei szezon a valaha volt legjobb az egyiptomi gyapottermelők számára, ráadásul a növekvő globális kereslet miatt a gyapotárak is rekordszintre ugrottak. A szakértők szerint azonban a klímaváltozás hatásárára bekövetkező melegedés - habár termékeny talajt biztosít a helyi gyapottermesztéshez - megnehezíti a létfontosságú élelmiszernövények, például a búza termesztését.

Áder János: Újra kell gondolni a rossz uniós döntéseket

A korábbi Budapesti Víz Világtalálkozókkal szemben a Planet 2021 egy sokkal komplexebb kiállítás és tudományos konferencia lesz a megújult Hungexpón – minderről Áder János köztársasági elnök, a rendezvény fővédnöke beszélt az Origónak adott interjújában.

A pamut útja

A XXI. századi mezőgazdaság nagymértékben múlik a technológiák fejlődésén

A 21. századi mezőgazdaság a termeléstől a feldolgozáson át egészen a fogyasztók eléréséig nagymértékben múlik a technológiák fejlődésén és azok gyakorlati alkalmazásán - közölte Nagy István kedden Lajosmizsén.

Brüsszel eltitkolja a neki kedvezőtlen uniós hatástanulmányokat

Óriási botrány van kibontakozóban: Frans Timmermans eltitkolt egy hatásvizsgálati tanulmányt - írja közösségi oldalán Tóth Edina, a Fidesz EP-képviselője.

Itthon nem nagyon kell, ezért exportra kerül a hazai erdők egyik értékes kincse

A hazánkban talált, illetve termesztett szarvasgomba többsége továbbra is külföldre kerül, habár úgy tűnik, lassanként itthon is nő az érdeklődés a különlegesség iránt. 

Szenzációs módszert dolgoztak ki a hamis élelmiszerek azonosítására

Az élelmiszer-hamisítás, például a valótlan eredetmegjelölés hatalmas károkat okoz minden évben. A botanikusok ennek megoldására fejlesztettek ki egy modellt, mely hatékonyan és alacsonyabb költségekkel képes megállapítani az adott élelmiszerek valódi eredetét.

Így lehet gombát termeszteni kenyérhulladékból

A belga Colruyt kiskereskedelmi vállalat bejelentette, hogy partnerséget kötött az ECLO városi mezőgazdasági csoporttal annak érdekében, hogy kenyérhulladékát gombatermesztésre használja fel.

Rendkívüli támogatást kapnak a nehéz helyzetben lévő kisebb borászatok

Október 18. és 26. között lehet igényelni a koronavírus-járvány okozta piaci zavarok miatt nehéz helyzetbe került borászatok számára azt a rendkívüli támogatást, amelynek 1,5 milliárd forintos keretét a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának kezdeményezésére a kormány biztosította az Agrárminisztérium (AM) számára - ismerteti a szaktárca az MTI-hez szerdán eljuttatott közleményében.

Százezer forintos bírsággal is járhat a tilosban történő avarégetés

Bár egy törvénymódosítás idén év elejétől teljes tilalmat rendelt el az avar- és zöldhulladék égetésére, egy kormányrendelet nyomán a koronavírus-járvány miatt bevezetett veszélyhelyzet végéig továbbra is az önkormányzatok rendeletei az irányadóak a kérdésben. Az Agroinform.hu év eleji felmérésének eredményei alapján sajnos várhatóan sokan használják majd még ki ezt a legalább újévig nyitva maradó kiskaput.

Ismét lehet pályázni a mezőgazdasági kisüzemek támogatására

A kisméretű mezőgazdasági termelők jövedelemszerzését és gazdasági több lábon állását segíti a kisüzemek fejlesztési támogatása, melyre október 4-től október 18-ig lehet a kérelmeket ismét benyújtani - közölte Nagy István agrárminiszter.

Fontos dolgok múlhatnak azon, hogy a marhaborjakat rászoktassák a latrinákra

A tudósok állítják: a szarvasmarhák vizeletének fenntarthatóbb módon kezelését célzó WC-oktatási program segíthet a salakanyagokhoz köthető mérgező anyagok környezeti hatásának minimalizálásában. A részletekkel a Bloomberg jelentkezett.

Legalább nyolcan meghaltak egy indiai tüntetésen

Legalább nyolc ember meghalt India északi részén, miután összecsapások törtek ki egy gazdatüntetésen, az erőszak akkor robbant ki, amikor Ajay Mishra kormányminiszter az Uttar Pradesh állambeli Lakhimpur Kheri körzetbe látogatott - írta meg a TheGuardian.

Döntő jelentőségű, hogy Magyarország önellátó legyen élelmiszerből

Döntő jelentőségű a nemzet, a szuverenitás szempontjából, hogy Magyarország önellátó legyen élelmiszerből - mondta Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes pénteken Kaposváron.

A kormány történelmi léptékű forrást fordít vidékfejlesztésre

Év végéig további 527 milliárd forint értékben ír ki pályázatokat az Agrárminisztérium; a kormány azért döntött a vidékfejlesztési program éves keretének növeléséről, hogy további lehetőséget teremtsen a versenyképességet és a hatékonyságot növelő beruházásokra, valamint könnyítse az átállást a környezetkímélő gazdálkodási formákra. Nagy István miniszter a Magyar Nemzetnek kiemelte: közel kétezer milliárd forint jut közvetlenül a beruházások támogatására.

Megkezdődtek az őszi betakarítási munkák

Megkezdődtek az őszi betakarítási munkák, a július-augusztusi aszály miatt még bizonytalanok a terméseredmények, de a belföldi ellátás biztosított lesz - mondta az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a Betakarítási koordinációs bizottság budapesti ülése után.

Kiderült, hogyan rázzák a szilvát a fákról

Elég jónak mondható az idei szilvaszezon, a gyümölcs felvásárlási ára minden valószínűség szerint a tavalyitól nem sokban tér el. Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében már javában zajlik a szilva betakarítása, a rázásos technikával egyetlen fáról akár 10 másodperc alatt is összegyűjthető a termés.

Újabb magyar pálinkaelnevezés részesült uniós oltalomban

Az Európai Bizottság szeptember 21-én kihirdetett rendeletével a „Madarasi birspálinka" védett elnevezés lett az EU-ban. Ezzel tizenkettőre emelkedett az uniós oltalmat élvező magyar pálinkaelnevezések száma.

Jelentős agrár- és élelmiszeripari exportnövekedés várható

„Célunk jelentősen bővíteni a magyar húsipari termékek és borok kínálatát és exportját. Joggal remélhetjük, hogy jelentős agrár- és élelmiszeripari exportnövekedés előtt állunk Kanadában" – emelte ki Bencsik Dávid, az Agrárminisztérium nemzetközi kapcsolatokért felelős helyettes államtitkára, miután a torontói magyar főkonzulátus szervezésében kanadai üzleti delegációval folytatott megbeszélést az Agrárminisztériumban.

Egyre okosabbá válnak a kukoricák

Okosóra, okostelefon, okos tv - úgy túnik, nem maradhatnak le a versenyben az „okosított" növényfajták, így a kukorica hibridek sem. De mit kell tudnia napjainkban egy modern kukorica hibridnek, melyek az elvárások velük szemben?

Hatalmas lehetőségek előtt a magyar agrárium

4266 milliárd forint áll rendelkezésre ahhoz, hogy a következő 7 év vidékfejlesztési feladatait el tudjuk látni, ez pontosan háromszor annyi, mint ami eddig volt, a forrás valódi nagyságát úgy lehet a legjobban érzékeltetni, hogy idén pontosan ugyanannyi forrás áll rendelkezésre 2021-ben, mint amennyi az ezt megelőző hét évben összesen – minderről Nagy István beszélt az Origónak. Az agrárminiszter közölte: a céljuk, hogy a vidéken élők nyertesei legyenek a kormány vidékfejlesztési politikájának

Jönnek az űrtechnológiák a mezőgazdaságba

Szintet lépett a mezőgazdaság egy magyar fejlesztésnek köszönhetően: a földeken dolgozó high-tech agrárgépek ugyanis ezentúl még pontosabban „közlekedhetnek". Az Európai Űrügynökség támogatásával elindult szolgáltatással most centiméter pontossá válik a műholdas helymeghatározás, hiszen valamennyi globális műholdas helymeghatározó rendszer jelei foghatók. Ezzel pedig zöldebb és hatékonyabb lehet az ágazat, de az élelmiszerek is egészségesebbé válhatnak – derült ki a magyar piac egyik legnagyobb agrárgép-forgalmazója, az AXIÁL Kft. rendezvényén, amelyen Dr. Nagy István agrárminiszter is részt vett. Az agrárvállalkozások digitalizációós ...

Ezt a zöldséget nagyobb területen vetették idén itthon, mint a görögdinnyét

Az ország mezőgazdasági területének nagysága 5 millió 47 ezer hektár volt június 1-jén Ennek 82 százaléka szántóként, 15 százaléka gyepként hasznosult, a szőlők és gyümölcsösök együtt a mezőgazdasági terület mintegy 3 százalékát borították - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) legutóbbi összefoglalójából.

Jó hír a gazdálkodóknak, olcsóbb lesz az öntözésfejlesztés

Az egyre szélsőségesebbé váló időjárás számos új feladat elé állítja a mezőgazdaságot, amelyre minél hamarabb megoldást kell találni. Az intenzív mezőgazdasági termelés öntözés nélkül már elképzelhetetlen, ezért az Agrárminisztérium az öntözéses gazdálkodás elősegítésére egy intézkedéscsomagot készített - emelte ki beszédében Farkas Sándor a NIVEX Nemzetközi Ivóvíz Konferencián - adta közre az Agrárminisztérium közleményében.

A magyar vetőmagszektor fontos célja az exporttevékenység erősítése

Növekvő verseny várható a nemzetközi vetőmagpiacon az elkövetkező évtizedekben. Az export-orientált hazai ágazatnak ezen kívül a klímaváltozás hatásaival is számolnia kell, hangzott el a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács küldöttgyűlésén. A rendezvényen a Vetőmag Szövetség-díját idén Pintér Zoltán vette át a kukorica növénynemesítés területén végzett csaknem fél évszázados munkájáért - derül ki a Vetőmag Szövetség Szakmaközi Szervezet és Terméktanács közleményéből.