mézeskalács

címke rss

Orbán Viktor: Már csak egyet kell aludni!

Itthon2023.12.23, 19:53

Orbán Viktor unokáival készít mézeskalácsot, erről egy fotót is megosztott közösségi oldalán.

Mézeskalácsból reggeli? Igen! Mutatjuk, hogyan lesz igazán ünnepélyes egy hétköznapi napindító - videó

[origo] Gasztro2023.12.20, 08:29

A zabkása az egyik legjobban variálható reggeli alapanyag, hiszen készülhet natúr verzióban, de szó szerint bármi jól áll a zabkásának, így karácsony közeledtével adja magát, hogy a közelgő ünnepekre hangoljuk a reggeliket is.

Ajánló a HírTV Radar című műsorából

Itthon2023.12.18, 15:55

Összefoglaljuk és ajánljuk a HírTV Radar című műsorának mai tartalmát. A 17:30-kor kezdődő riportműsor, ami ezen a linken élőben, de egy órás, késleltetett formában is nézhető, egyébként izgalmas témákkal és megközelítéssel próbál a hétköznapi embereknek segíteni olyan problémák feltárásával és megoldásával, amely a nagyközönséget érinti.

Szoboszlai Dominik önmagát ábrázoló mézeskalácsot sütött, ez lett az eredmény - videó

Sport2023.12.08, 09:50

Az angol labdarúgó-bajnokságban szereplő Liverpool magyar válogatott focistája, Szoboszlai Dominik, és csapattársa, Trent Alexander-Arnold mézeskalácssütéssel hangolódtak az ünnepekre.

Elérkezett az idő, hogy kipróbáljuk a mézeskalácsot egy kicsit másképp - videó

[origo] Gasztro2023.11.20, 08:20

Lassan itt az év vége, egyre többször kutatunk mézessütemény-receptek után, a finom, fűszeres süteményt pedig több ízben is elkészíthetjük. Mutatjuk, hogyan varázsolhatjuk az asztalunkra egyszerűen ezt a csokibevonatos aprósüteményt - egy kicsit másképp.

Egyből puha mézeskalács recept – Így lesz tökéletes az ünnepi hangulat

Life.hu2022.12.19, 20:39

A mézeskalács tipikus karácsonyi sütemény, de abból a fajtából, amit már az ünnepi időszakban is szívesen majszolnak a gyerekek, eszegetnek a felnőttek. Azért, hogy ne kelljen heteket várnod a sütik elkészülte után arra, hogy fogvesztés nélkül beleharaphass, hoztunk egy olyan mézeskalács-receptet, ami az elkészültét követően azonnal fogyasztható. Sütésre fel!

Lékai-Kiss Ramóna és Noé mézeskalácssütéssel hangolódnak az ünnepekre

Life.hu2022.12.16, 19:50

Lékai-Kiss Ramóna megmutatta követőinek kisfiát, Noét, és azt, hogyan hangolódnak az ünnepekre.

Így lesz tökéletes a mézeskalácson a cukormáz

[origo] Gasztro2022.12.06, 08:15

A mézeskalács tésztából sütött csillagokat, házikókat, harangokat, angyalkákat és mindenféle más karácsonyi formát cukormázzal díszíthetünk. Az írókázáshoz használt massza azonban sokszor túl hígra sikerül vagy túl nehezen szárad, ezért a Mindmegette számba vette, hogyan kerülhetjük el a legnagyobb buktatókat!

A fiamért bármit, avagy egy rendhagyó mézeskalácssütés története

She2021.12.30, 20:32

A mézeskalács számomra a boldog gyermekkort jelenti. A készülődés, a formázás, a díszítés, az egész otthonunkat belengő isteni illat mindig elvarázsol. Ennek fényében mi nemcsak ünnepekkor állunk neki a mézesfini készítésnek, hanem bármikor, amikor ránk tör a mézi ehetnék. Így történt azon a bizonyos napon is...

Egy karácsonybolond nő mézeskalács házikóvá változtatta otthonát - Galéria

Life.hu2021.12.21, 17:16

Mindenki ismeri Jancsi és Juliska meséjét, valamint a történetben szereplő mézeskalács házikót. Egy nő, aki fanatikusan rajong a karácsonyért, saját otthonából varázsolt mesebeli építményt.

Gyerekkorunk kedvenc karácsonyi sütijei - 3 bevált recept cukor és tej nélkül

Life.hu2021.11.24, 20:33

Sokáig úgy tűnt, ha mentes életre kényszerül valaki, kőkemény lemondásokkal kell szembenéznie. A 21. század harmadik évtizedében azonban szinte mindent ki lehet helyettesíteni természetes alapanyagokkal. Ennek köszönhetően ma a tejfehérje-allergiások és cukorbetegek is gondtalanul élvezhetik a gyerekkori ízeket!

Hamarosan indul a mézeskalács-őrület: különleges receptekkel készültünk

Life.hu2021.11.23, 19:15

 A karácsony közeledtével egyre több családban mézeskalács illata lengi be a lakást. Az ünnepek szinte elképzelhetetlenek lennének e karácsonyi finomság nélkül.

Még mindig van egy kis maradék mézeskalács?

[origo] Gasztro2021.01.07, 07:56

Bár az ünnepeknek vége, a minap még mindig találtam mézeskalácsot a szekrényben. Kaptunk innen, kaptunk onnan, végül annyi összegyűlt, hogy nem tudtuk megenni. Azon kezdtem gondolkodni, mit készítsek belőle, mert nem szerettem volna, hogy tönkre menjen. Akkor jött az ötlet. Lehet belőle édes vajkrém a reggeli pirítósra!

Ilyen lenne 2020, ha mézeskalács-figurákkal kellene ábrázolni

Unilife.hu2020.12.27, 19:18

Az év azon szakaszában járunk, amikor kiélvezhetjük a mézeskalács-sütés minden örömét. Sokak számára ismerős lehet a pillanat, mikor a sütőből kiszedve szép vagy kevésbé szép mézeskalács figurákkal találkozunk. Összeszedtünk néhány mókás és/vagy félresikerült (de attól még ugyanolyan finom) darabot, amik létükkel feldobják a karácsonyi ünnepet.

Bugyijába csúsztatta a mézeskalácsot az Insta-sztár, így pózolt karácsony alkalmából - Fotó (18+)

Life.hu2020.12.27, 09:57

Sarena Banks kissé másféle karácsonyi fotókat tett közzé a közösségi oldalain, mint a legtöbben. Az Insta-sztárnak a bugyijából kandikált ki a mézeskalács...

Villámgyors mézeskalács kezdőknek karácsonyra

[origo] Gasztro2020.12.26, 20:27

Még a gyakorlott szakácsoknak sem könnyű helytállni karácsonykor, hát még a kezdőknek! Sokan nem mernek belevágni az összetettebb receptek elkészítésébe, mert félnek, hogy kudarcba fullad a próbálkozás. Aztán meg jöhet a válságterv, hiszen valamit mégiscsak fel kell szolgálni karácsonykor, legyen szó főételről vagy desszertről. Ám ez a mézeskalácsrecept annyira egyszerű, hogy szinte elronthatatlan. Maximum egy órán belül megvagyunk vele, úgyhogy a haladó szakácsoknak az így nyert idő az ajándék, és a kezdők is bátran hozzáfoghatnak elkészíteni.

Gluténmentes mézeskalács

Life.hu2020.12.19, 15:09

A karácsony a nagy eszem-iszom időszaka, amikor számos finomság kerül az ünnepi asztalokra, többek között rengeteg édesség, amelyek közül sokat csak ebben az időszakban szokás elkészíteni. Ilyen például a mézeskalács is. Ám mi van akkor, ha valaki ételallergiás?

Így kell tárolni a mézeskalácsot, hogy ne száradjon ki

[origo] Gasztro2020.12.18, 09:16

A karácsonyi készülődés szerves része a mézeskalácssütés. Vannak, akik napokkal karácsony előtt fognak hozzá a kis sütik elkészítésének. Persze jó okkal, hiszen olyan időigényes! Ugyan ki akar karácsony napján órákat elpazarolni mézeskalácskészítésre? Csakhogy, ha napokkal korábban sütjük meg őket, oda kell figyelnünk a tárolásra.

5 jó tanács, hogy tökéletes legyen a karácsonyi mézeskalács

Unilife.hu2020.12.16, 19:21

Nincs karácsony mézeskalács nélkül! Már most nekiláthatsz a sütésnek, mert jól záródó dobozban sokáig elállnak a fűszerillatú apróságok.

Hogyan díszítsük fel a mézeskalácsokat karácsonykor?

[origo] Gasztro2022.11.25, 15:25

Mézeskalácsot sütni izgalmas, de sok idő. Először el kell készíteni a tésztát, majd pihentetni, kiszaggatni, megsütni, és aztán jöhet a díszítés. Nagyon ötletes és kreatív dolgokat festhetünk tojáshabbal a mézeskalácsra, de talán ez a módszer egy idő után unalmassá válik. Arról nem beszélve, hogy vannak olyan ötletek, amelyekkel rövidíthetjük a mézeskalács díszítési idejét. Kattintson a képre a galériáért, és lesse el a mézeskalács-díszítés csínját-bínját! Arra is adunk ötletet, ha nincs kedve a tojáshabos módszerrel időzni.

Miért tükrös, mivel fűszerezzük, és mikortól eheti a gyerek? Tudnivalók a mézeskalácsról

Travelo2020.12.11, 07:53

Nem telhet el karácsony mézeskalács nélkül, hiszen az egyik leghagyományosabb ünnepi desszertünk, amelyhez régi időkre visszanyúló szokások is kötődnek. Amellett, hogy a méz miatt a gazdagságot jelképezi, a néprajzkutatók szerint szerelmi vallomást is jelenthet, ha valaki ilyet ajándékoz a másiknak – de ez még csak két érdekesség azok közül, amelyeket dietetikus kolléganőnk gyűjtött össze az édességről.

Ötletek borongós estékre

She2020.11.27, 21:13

Négy óra és már sötétedik, kint meg szitál valami meghatározhatatlan, kifejezetten utálatos halmazállapotú csapadék. Így sétálni sincs kedve az embernek. Főleg maszkban. Különben is home office van, s mire vége, már itt is a nyolc óra és vele együtt a kijárási tilalom. Bezártság. Nem mehetünk sehova. Valamit akkor is csinálni kell, hogy ne őrüljünk bele a hosszú, téli estékbe.

Lerántottuk a leplet az újévi gasztrobabonákról

[origo] Gasztro2020.01.06, 08:40

A múlt hét a várakozásról, a szilveszteri buli megtervezéséről és a pihenésről szólt. Míg főtt a lencse, mi lerántottuk a leplet a legnépszerűbb újévi babonákról, összegyűjtöttük 2020 legjobb receptjeit mindössze három hozzávalóból, illetve jalapenós koktélt kortyolgattunk. És ez még nem minden! Azt is megmutattuk, hogyan tudja felhasználni a maradék mézeskalácsot, hogy ne menjen kárba. Gasztro-összefoglaló.

Mi legyen a megmaradt mézeskalácsból?

[origo] Gasztro2020.01.04, 12:27

Bár imádjuk az ünnepi mézeskalácsot, bizony előfordul, hogy túlesszük magunkat vele. Végül az új év kezdetére már a könyökünkön jön ki az édes sütemény, pedig jócskán van még belőle a kamrában. Kidobni persze nincs szívünk, hiszen nem szívesen pazarolunk. De akkor mit tegyünk? Hasznosítsuk újra őket!

Rubint Rella mézeskalács házikót sütött

Life.hu2019.12.24, 10:34

Az edzés és egészséges életmód elkötelezett híve, Rubint Rella nagyon meglepte követőit, hiszen a karácsony szinte elengedhetetlen süteményét, Mr. Csupa „cukor" mézeskalácsot sütött.

Top 5 karácsonyi recept

Life.hu2019.12.20, 13:56

Bejgli, töltött káposzta és mézeskalács nélkül elképzelhetetlen a karácsony. A Mindmegette.hu összegyűjtötte nekünk azokat a recepteket, amelyeket a legtöbben keresnek a karácsonyi időszakban.

Így díszítse fel a karácsonyi mézeskalácsot

[origo] Gasztro2019.12.11, 10:22

Az már biztos, hogy nincs karácsony mézeskalács nélkül. Mivel azonban rengeteg idő elkészíteni, érdemes már jóval az ünnepek előtt nekifogni. Főleg mivel biztosan nem lesz elég az egy adag, így érdemes duplával számolni. De vajon hogyan díszítsük fel? Hogyan lesz igazán szemet gyönyörködtető? Na, és a máz? Mitől lesz tökéletes? Ezekre a kérdésekre adjuk meg a választ.

A legfinomabb mézeskalács az ünnepi időszakra

[origo] Gasztro2019.12.10, 08:05

Amikor a karácsonyi süteményekre gondolunk, először mindig a mézeskalács jut az eszünkbe. Nem is csoda, hiszen a karácsony nem teljes nélküle – bár ahány ház, annyi szokás, mindenki máshogy készíti. Ezt a receptet a melasz és a fűszerek, mint a fahéj, a gyömbér és a szegfűszeg teszi mennyeivé. Akárhogy készítettük eddig, ezután csakis így fogjuk.

Radics László: Nincs karácsony Debrecenben nagy mézeskalácsszív nélkül

Travelo2020.11.25, 11:11

Konferenciákra logózott nagytemplomot, szeretetházakba puszedlit, vásárokba pedig huszárformát sütnek Radics László mézeskalácskészítő mester kemencéi. Hazánkban ma ő az egyetlen Népművészet Mestere cím viselője a szakmában; vele beszélgettünk arról, hogy miért kezdett orvosi műszerek helyett tésztát formázni, miért illatosabb a tepsiben sülő tészta, ha virágmézet kevernek hozzá, és, hogy milyen sütemény kerül egy több generációs mézeskalács-készítő család ünnepi asztalára. Százéves családi recepteket használ, negyven éve minden nap több tízkilónyi tésztát süt ki, és még mindig tud úgy mesélni, mint akit először csap meg konyhájábann ...

Egész évben vár Péliföldszentkereszt

Travelo2019.12.04, 10:39

"Ahol a források vize és a zarándokutak csendje a sasbércek világával találkozik" - ez a mottója a Gerecse Natúrpark Látogatóközpontnak, ahová december közepétől várják a testi és szellemi feltöltődésre vágyókat. Adventi koncerttel, fényfestéssel és kürtőskalácskészítéssel várják az odalátogatókat!

Előző
Következő