Aranyban pompázva közlekedik a miskolci mézeskalács villamos

Gyerekkorunk kedvenc karácsonyi sütijei - 3 bevált recept cukor és tej nélkül

Sokáig úgy tűnt, ha mentes életre kényszerül valaki, kőkemény lemondásokkal kell szembenéznie. A 21. század harmadik évtizedében azonban szinte mindent ki lehet helyettesíteni természetes alapanyagokkal. Ennek köszönhetően ma a tejfehérje-allergiások és cukorbetegek is gondtalanul élvezhetik a gyerekkori ízeket!

Hamarosan indul a mézeskalács-őrület: különleges receptekkel készültünk

 A karácsony közeledtével egyre több családban mézeskalács illata lengi be a lakást. Az ünnepek szinte elképzelhetetlenek lennének e karácsonyi finomság nélkül.

Még mindig van egy kis maradék mézeskalács?

Bár az ünnepeknek vége, a minap még mindig találtam mézeskalácsot a szekrényben. Kaptunk innen, kaptunk onnan, végül annyi összegyűlt, hogy nem tudtuk megenni. Azon kezdtem gondolkodni, mit készítsek belőle, mert nem szerettem volna, hogy tönkre menjen. Akkor jött az ötlet. Lehet belőle édes vajkrém a reggeli pirítósra!

Ilyen lenne 2020, ha mézeskalács-figurákkal kellene ábrázolni

Az év azon szakaszában járunk, amikor kiélvezhetjük a mézeskalács-sütés minden örömét. Sokak számára ismerős lehet a pillanat, mikor a sütőből kiszedve szép vagy kevésbé szép mézeskalács figurákkal találkozunk. Összeszedtünk néhány mókás és/vagy félresikerült (de attól még ugyanolyan finom) darabot, amik létükkel feldobják a karácsonyi ünnepet.

Bugyijába csúsztatta a mézeskalácsot az Insta-sztár, így pózolt karácsony alkalmából - Fotó (18+)

Sarena Banks kissé másféle karácsonyi fotókat tett közzé a közösségi oldalain, mint a legtöbben. Az Insta-sztárnak a bugyijából kandikált ki a mézeskalács...

Villámgyors mézeskalács kezdőknek karácsonyra

Még a gyakorlott szakácsoknak sem könnyű helytállni karácsonykor, hát még a kezdőknek! Sokan nem mernek belevágni az összetettebb receptek elkészítésébe, mert félnek, hogy kudarcba fullad a próbálkozás. Aztán meg jöhet a válságterv, hiszen valamit mégiscsak fel kell szolgálni karácsonykor, legyen szó főételről vagy desszertről. Ám ez a mézeskalácsrecept annyira egyszerű, hogy szinte elronthatatlan. Maximum egy órán belül megvagyunk vele, úgyhogy a haladó szakácsoknak az így nyert idő az ajándék, és a kezdők is bátran hozzáfoghatnak elkészíteni.

Újabb varázslatos mézeskalácsfalu épült az országban

Gluténmentes mézeskalács

A karácsony a nagy eszem-iszom időszaka, amikor számos finomság kerül az ünnepi asztalokra, többek között rengeteg édesség, amelyek közül sokat csak ebben az időszakban szokás elkészíteni. Ilyen például a mézeskalács is. Ám mi van akkor, ha valaki ételallergiás?

Így kell tárolni a mézeskalácsot, hogy ne száradjon ki

A karácsonyi készülődés szerves része a mézeskalácssütés. Vannak, akik napokkal karácsony előtt fognak hozzá a kis sütik elkészítésének. Persze jó okkal, hiszen olyan időigényes! Ugyan ki akar karácsony napján órákat elpazarolni mézeskalácskészítésre? Csakhogy, ha napokkal korábban sütjük meg őket, oda kell figyelnünk a tárolásra.