méz

címke rss

Laboratóriumban állíthatják elő az etikus mézet

Gazdaság2021.03.29, 12:45

A fenntarthatóság, az etikai és az egészségügyi okok is egyre több embert indítanak el a vegán életmód útján. Emiatt az elmúlt néhány évben a hús- és tejtermékek növényi alternatívái mind szélesebb körben terjedtek és terjednek el. Sokáig ezek a helyettesítő termékek távolról sem adták vissza az állati eredetű párjuk ízvilágát vagy textúráját, azonban ez most megváltozhat. Több startup is előrukkolt olyan vegán termékekkel, amelyek íze szinte megkülönböztethetetlen az állati eredetű verziótól.

Különleges helyen készül a méz, amelynek több mint 50 millió forint is lehet kilogrammja

Gazdaság2021.03.26, 10:06

Egy 2500 méter magasan fekvő törökországi barlangban készül a Centauri Honey, a világ legdrágább méze, amelynek kilogrammjáért 7500 és 150.000 euró (azaz mintegy 54 millió forint) közötti összeget kér az előállítója. De emellett még számos furcsaság kiderül róla.

Itt egy hagymás-mézes szirup megfázás ellen

[origo] Gasztro2021.01.26, 09:02

A hagymát és a mézet külön-külön már évszázadok óta fogyasztják a megfázás tüneteinek enyhítésére. Nagyszüleink, dédszüleink idejében esküdtek a hagyma és a fokhagyma bámulatos erejére és tulajdonságaira. Ezt fogjuk kihasználni mi is a szirup elkészítése és fogyasztása során.

Ezért csodaszer a méz: finom és nagyon egészséges is - Videó

Life.hu2020.11.28, 09:57

A méz a leginkább ismert és legnépszerűbb méhészeti termék. Nagyon egészséges, ugyanis rengeteg aminosavat, vitamint és nyomelemet tartalmaz. A vegyes méz tulajdonképpen egy multivitamin, az akácméz csillapíthatja a köhögést, a hársméz jótékony hatással van a légzőszervi megbetegedésekre, valamint az idegrendszert is nyugtatja, alvásproblémák esetén is segít. A TV2 Több mint testŐr műsorából ezekről még többet megtudhatsz. 

Veszélyes rovarirtószerek lehetnek a mézben

Tudomány2020.11.26, 19:10

A háziméhekre veszélyes egyik gyakori rovarirtószer mézben való kimutatására fejlesztettek ki egyszerű és hatékony módszert kanadai kutatók.

Ettől a titkos alapanyagtól lesz igazán finom és ropogós a sült burgonya

[origo] Gasztro2020.11.25, 10:03

Mindannyian szeretjük a kívül ropogós, belül puha sült burgonyát, ám nem olyan egyszerű ezt kivitelezni. Ráadásul nemcsak az állagára kell odafigyelni, hanem a fűszerezésre is. Hiszen hiába roppan a külseje, ha nem megfelelő a fűszerezés. Laura Ford, táplálkozási szakember Melbourne-ből, megosztotta, ő hogyan készíti a sült burgonyát. Egy meglepő alapanyagot használ hozzá.

Ezek a házi pakolások csodát művelnek a hajjal

Life.hu2020.10.24, 20:04

Nyáron azért szárad ki a hajunk, mert szárítja a napfény, ősszel pedig azért, mert szárítja a szél. Sajnos ez nem egy olyan probléma, amit csak néhány hónapig kell kibírni, erre mindig gondolni kell.

Alacsony szén-dioxid-kibocsátással készített mesterséges mézet egy cég

Gazdaság2020.10.22, 22:22

Már méh sem kell a mézhez: egy amerikai cég alacsony szén-dioxid-kibocsátás mellett képes azt mesterségesen előállítani.

Ezt fogyaszd mindennap, hogy elkerüld a betegségeket: videó

Life.hu2020.10.06, 06:41

A méhészeti termékek természetes úton erősítik az immunrendszerünket a méztől a méhpempőn át a propoliszig- Utóbbi ráadásul nagyon erős fertőtlenítő hatással bír, így a torok, a légutak fertőtlenítésére is alkalmas. a manuka méz pedig természetes antibiotikum és probiotikum is egyben, így a bélflóra egészségére is vigyáz - tudhatjuk meg a TV2 Több mint testŐr műsorából. 

Ellenőrizték a magyar mézek minőségét

Gazdaság2020.08.18, 08:58

Jó minőségű mézek közül válogathatnak a magyarországi vásárlók, a boltok polcain található termékek többsége megfelelt az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) éves ellenőrzésén. A bevizsgáltatott mézek közül csupán néhánnyal akadt problémájuk a szakembereknek - írta a Magyar Nemzet kedden.