méz

címke rss

Elege van a karácsonyi nyüzsgésből?

[origo] Gasztro2018.12.21, 09:50

A karácsony az év egyik legkedveltebb időszaka. Legalábbis egy ideig. Aztán besokallunk a készülődéstől, a nagy család zsongásától, a gyerekek zsivajától, és bár imádunk minden együtt töltött percet, jó lenne egy kis nyugalom. Csak néhány perc. Ez persze nem mindig adatik meg, úgyhogy ilyenkor más módszerhez kell folyamodnunk. Egy mámoros módszerhez.

Hathatósan vették fel a harcot a kaptárelhagyás ellen

Tudomány2018.12.17, 15:38

A világ első méhvédő vakcinája új reménysugarat ad arra, hogy megvédjük ezeket a létfontosságú, kis rovarokat, amellyel nem mellesleg megakadályozhatunk egy globális élelmiszerválságot is. Pedig, ha a méhek eltűnnek, akkor nem csak a méznek, hanem a kávénak és csokoládénak is búcsút inthetünk.

Jamie Oliver legjobb tippjei

[origo] Gasztro2018.12.17, 08:32

Jamie Oliver tippjei mindig jól jönnek – legyen szó egy gyors vacsoráról vagy a kezdő szakácsok nehézségeiről. Ezúttal azt néztük meg, hogyan lehet a legkönnyebben megsütni a pulykát úgy, hogy ne maradjon száraz a húsa. Persze nem ez volt a múlt hét egyetlen izgalmas pillanata, hiszen még egy titkot is felfedtünk az Ószövetségből, illetve megtanultuk letesztelni a méz valódiságát. Így biztosan nem leszünk becsapás áldozatai. Heti gasztro-összefoglaló.

Kíváncsi, hogyan tesztelheti a méz valódiságát?

[origo] Gasztro2018.12.14, 07:49

A méz az életünk szerves része. Vannak, akik teába teszik, mások a kávét isszák vele, de olyan is akad, aki csak a sütés során használja. Bárhogy is, fontos, hogy minőségi, természetes méz kerüljön az asztalra, ne pedig cukorsziruppal vagy vízzel dúsított keverék. De vajon hogyan ismerhetjük fel a hamis mézet?

Otthon is elkészíthető a narancsbőr elleni csodapakolás

Archívum2018.08.21, 20:42

Rengeteg nő szenved a narancsbőr okozta kellemetlenségtől, ám egy otthon is elkészíthető pakolás segíthet abban, hogy elősegítsük a felszívódását. Mindössze 3 összetevő szükséges hozzá. 

Ezek a legnagyobb mézexportáló országok

Gazdaság2018.08.04, 11:58

2013 óta, évente átlagosan 13,6 százalékkal emelkedett a globális mézexport. Úgy tűnik azonban, hogy a trend megtörni látszik, hiszen 2016 és 2017 között 5,8 százalékra csökkent a növekedés mértéke. A globális mézértékesítés mennyiségének nagy részét még mindig Európa szállítja. De vajon mely országok a legnagyobb exportőrök?

Tömeges méhpusztulást jelentettek a magyar méhészek

Gazdaság2018.07.13, 11:00

Eddig több mint 300 méhész jelezte a Méhészeti Egyesület felé az elmúlt hetekben, hogy elpusztult a méhcsaládok egy része. Jász-Nagykun, Békés, Fejér megyében van a legnagyobb gond.