Magyar Konyha
címke rss- kapcsolódó címkék:
- Vinkó József
- Süteménykönyv
- étel
- recept
- Balaton
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Kiderült, melyek a legjobb helyek a Balatonnál
A Balaton körül 360 fokos körben éppen 360 jó helyet talált a Magyar Konyha, ahol érdemes enni, inni, megpihenni a nyári melegben. Az új, 2021-es balatoni Gasztro Kalauz nem étteremkalauz, hanem kulináris útikönyv, mely a teljes palettát kínálja: vendégasztalokat, kultúrbisztrót, fűszerkerteket, sajtkészítő műhelyt, levendulást, csilifarm-látogatást, és a legjobb borászatokat. Az Origónak Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője is elárult néhány részletet arról, hogyan választották ki a 360 legjobb helyet.
Ebből a karácsonyi ajándékból kiderül, hol készítik a legfinomabb sajtot, mézet, ecetet
Kiválasztották Magyarország legjobb termelőit
A Magyar Konyha kiválasztotta és összegyűjtötte új kiadványában az ország 100 legjobb termelőjét, összesen 14 alapanyagra lebontva. Ezek a gazdák nemcsak megtermelik, hanem fel is dolgozzák az alapanyagokat, amik adalék- és tartósítószer-mentesek.
- címkék:
- Magyarország
- könyv
- tej
- hús
- termelő
- Magyar Konyha
- Címkefelhő »
Egy csokorba szedték a Balaton legjobb vendéglátóhelyeit a Magyar Konyha szerint
Mit szólna Jókai a mai bablevesekhez?
Vajon készítenek-e bárhol olyan Jókai bablevest, amelyet Jókai Mór is szívesen fogyasztott volna? Hogyan fejlődött ki az eszköz, mellyel a (dugóval lezárt) borokat nyitjuk? Rengeteg nyári recept mellett ezekre a kérdésekre is választ lehet kapni a Magyar Konyha magazin nyári számából.
- címkék:
- Magyar Konyha
- Címkefelhő »
333 jó balatoni helyet ajánlanak
Nyolcadszor jelent meg a Magyar Konyha magazin Balaton Gasztrokalauza, amely hagyományosan a nyári lapszámhoz jár ajándékba. A kiadvány 333 tókörnyéki helyet ajánl, köztük 55 vadonatúj úticélt.
Egész nemzedékek felfogása változhat meg az evés és a főzés világáról
A jó kovász titkai, 30 egyszerű recept, takarékos karanténmenü, a vendéglátók túlélési stratégiái, és a nagy magyar karikaturista, az idén 90 éves Sajdik Ferenc portréja is szerepel a Magyar Konyha májusi számában. És a világhírű német karikaturista, Christiane Pfohlmann is küldött rajzot. Meg is mutatjuk.
Süssünk süteményeket otthon! – Így készül a Borzas Kata
Maradj otthon, ez most a legfontosabb tanács mindenkinek. Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk - például süteményeket. A Magyar Konyha áprilisi száma Süteménykönyv melléklettel jelent meg. Innét vettük a Borzas Kata receptjét is.
Süssünk süteményeket otthon! – Így készül az aludttejes prósza
Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk - például süteményeket. A Magyar Konyha áprilisi száma Süteménykönyv melléklettel jelent meg. Innét vettük az aludttejes prósza receptjét is.
- címkék:
- Süteménykönyv
- Magyar Konyha
- Címkefelhő »
Süssünk süteményeket otthon! - Így készül az indusfánk
Maradj otthon, ez most a legfontosabb tanács mindenkinek. Sok más elfoglaltság mellett a folyamatos otthoni létet azzal is hasznossá lehet tenni, hogyha sütögetünk - például süteményeket. A Magyar Konyha áprilisi száma Süteménykönyv melléklettel jelent meg. Innen vettük az indusfánk receptjét.
- címkék:
- recept
- indusfánk
- Magyar Konyha
- Címkefelhő »