magyar bor

címke rss
Milyen bort igyunk karácsonykor? Magyar borászok gondolatai az ünnepről

Milyen bort igyunk karácsonykor? Magyar borászok gondolatai az ünnepről

A bor ünnepi ital, amely akkor a legfinomabb, ha megosztjuk másokkal is. A karácsonyi időszak pedig a legalkalmasabb erre, mivel ilyenkor mindenki törekszik arra, hogy együtt lehessen a számára legfontosabb emberekkel, a családdal, a barátokkal. De milyen bort érdemes ilyenkor felbontani az étkezésekhez, az elmélyült, emelkedett beszélgetésekhez? Magyar borászatokat kerestünk meg a kérdéssel, és arra is megkértük őket, hogy osszák meg velünk a gondolataikat az ünnepről. Az alábbiakban közöljük a válaszaikat, a pincészetek, borászatok nevét követő ABC-sorrend szerint.

Scherer Péter: A karácsony legszebb pillanata, amikor a gyerekek elhiszik, hogy csoda történik

Archívum2023.12.18, 08:28

A népszerű színész számára egyre inkább felértékelődik a karácsony szelleme és a családi hagyományok ápolása.

Az ajándékozás öröme: magyar bor a karácsonyfa alatt

Archívum2023.12.11, 09:04

Az advent időszakában minden nappal egyre többet foglalkozunk a karácsonnyal. Az ünnepi menü megtervezése mellett a megfelelő ajándékok kiválasztása és beszerzése is rengeteg fejtörést okoz. Minek örülne a nagypapa, mivel lepjük meg a barátainkat, mit vigyünk, ha vendégségbe hívnak minket? Sokan az utolsó pillanatban berohannak egy szupermarketbe, és lekapnak a polcról egy üveg bort – ami azután vagy ízlik a megajándékozottnak vagy nem. De biztos, hogy ennek így kell lennie? A bor sokkal több lehet, mint kényszerűségből választott „last minute" megoldás.

Egy magyar bor, amiért sorban állnak az emberek

Archívum2023.10.10, 09:59

Lassan 25 éve, hogy megjelent a piacon Magyarország azóta ikonikussá vált vörösbora, a Gere Kopár. A villányi Gere Pincészet egyik csúcsbora csak kiemelkedő években készül, és nagy változásokon ment át az elmúlt évjáratok során.

Megkezdődtek a Szekszárdi Szüreti Napok

Archívum2023.09.16, 10:54

A vasárnapig tartó programsorozat pénteki, ünnepélyes megnyitóján Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter méltatta a szekszárdi bort.

Laposa Bence: Hecckampány áldozata lett a Balaton, jogilag is lépnünk kellene

Archívum2023.08.22, 15:30

A tó körüli egyéb programlehetőségeknek köszönhetően a balatoni turizmus jól átvészelte az augusztus eleji kedvezőtlenebb időjárást – mondta el az Inforádió Aréna című műsorában Laposa Bence, a Balatoni Kör elnöke. A műsorban arról is szó esett, hogy idén mi okozta a legnagyobb kihívást a helybéli borászatok számára. A Balatoni Kör elnöke szerint egyértelműen kijelenthető, hogy kifejezetten ellenséges a hozzáállása a magyar média bizonyos részének a Balatonhoz, ami olyan méreteket ölt, ami komoly gazdasági károkat okozaz ott dolgozó vállalkozásoknak, ezáltal a nemzetgazdaságnak.

Jön Magyarország egyik legnagyobb borünnepe

Archívum2022.11.11, 08:55

A Szépművészeti Múzeum ad otthont a Vince Gálának.

Rókusfalvy Pál: Csak mi gondoljuk azt, hogy a magyar bor világhírű

Archívum2022.09.13, 10:53

A leginkább televíziósként és reklámszakemberként megismert Rókusfalvy Pál Etyeken kezdett bortermelésbe 20 éve, azóta megszervezte az Etyek-Budai borvidéket országos, sőt mára nemzetközi viszonylatban is a térképre helyező fesztiváljait. Nemrég pedig nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztosnak nevezte ki a kormány. Most a Makronómnak beszélt arról, hol tart most a magyar bor a nemzetközi piacokon.

A legjelentősebb európai borágazati rendezvényen mutatkoztak be a magyar borok

Archívum2022.05.19, 13:39

2022. május 15-17. között mutatkoztak be a magyar borok a legjelentősebb európai borágazati rendezvényen, a ProWein Düsseldorfon. Az Agrármarketing Centrum (AMC) által szervezett közösségi standon 36 magyar borászat 264 féle bora kapott helyet, a nemzetközi és magyar szakértők pedig mesterkurzusokon mutatták be a jellegzetes magyar fajtákat, a magyar borok egyediségét és sokféleségét - írja az AMC friss közleményében.

Elsőként vett részt magyar borászat Európa egyik legnagyobb borkiállításán

Archívum2022.03.10, 06:54

A párizsi Vinexpo - Wine Paris 2022 kiállítást a járványhelyzet miatt két év után idén februárban rendezték meg újra, 3000 borászat képviseltette magát, melyek nagy része a világ leghíresebb francia bortermő vidékeiről érkezteka. Idén - először az esemény története során - egy magyar borászat, a Jammertal Borbirtok képviseltethette magát.

Óriási meglepetés az év legnagyobb borkóstolójának szavazásán

Archívum2022.03.03, 14:26

Egy édes tokaji nyert a Borjour Magnum közönségszavazásán, a második helyezett egy félszáraz bor lett.

A Balatonon borozgatott Mel Gibson és családja

Archívum2022.02.24, 09:13

Először novemberben látogatott Budapestre, mivel nálunk is forgatják a John Wick filmek előzménysorozatát.

Az év legnagyobb borkóstolója - jön a Borjour Magnum

Archívum2022.02.06, 07:46

12. alkalommal rendezik meg az ország legnagyobb borkóstolóját, a Borjour Magnumot. Új a helyszín: a Budapest Congress Center, ahol immár 3000 borkedvelő vendéget vár a mintegy 220 kiállító borászat, több mint 1000 korlátlanul kóstolható borral. Rajtuk kívül 25 gasztronómiai kiállító, valamint előadások, workshopok és élmény programok várják az érdeklődőket. Az élmények között lesz „hordókóstoló", borékszer-készítés és szarvasgomba-kereső kutya bemutatója is - derül ki a szervezők közleményéből.

Jussunk dűlőre! - idén már a 10. Borkonferenciát rendezik meg

Archívum2022.02.02, 14:52

A március 4-i Borkonferencia izgalmas, megreformált programmal jelentkezik. A szervezők gyorsítanak a tempón és az eddigieknél is jobban bevonják a résztvevőket az eseményekbe - derül ki a hivatalos közleményből.

Magyar borral szebb az ünnep: így válasszunk a karácsonyi menühöz megfelelő italt

Archívum2021.12.14, 15:12

„Magyar borral szebb az ünnep!" – ezzel a szlogennel népszerűsíti a minőségi borok fogyasztását a karácsonyt megelőzően az Agrármarketing Centrum. Az ünnepi borkampány célja a magyar borvilág változatosságának bemutatása, és mindannak az áldozatos munkának a megismertetése, amelyet a borászok egész évben tesznek a minőségi magyar borok készítése érdekében.

Áts Károly: A tokaji aszú tényleg egy kuriózum

Archívum2021.12.10, 12:14

A Grand Tokaj főborászát kérdeztük többek között az idei szüretről, az aszúról és a tavalyi nagy szakmai elismeréséről is.

Bejelentették, ki lett az Év Bortermelője

Archívum2021.12.02, 13:50

Nyúlné Pühra Beáta, az Etyek-Budai borvidéken működő Nyakas Pincészet főborásza nyerte el a Magyar Bor Akadémia (MBA) által odaítélt Év Bortermelője Magyarországon 2021-ben díjat.

Jubileumot ünnepel a hazai borvilág egyik meghatározó szereplője

Archívum2021.10.09, 11:56

Jubileumot ünnepel a hazai borvilág egyik meghatározó szereplője, a villányi Bock Pince. Idén zajlik a 40. szüret Bock József borász vezetésével, akinek hatalmas szerepe van a villányi borvidék fejlődésében, Villány valódi arcának és fajtáinak a kialakításában. A nem mindennapi évforduló alkalmából egy igazán különleges, limitált tételt készítettek Bock 40 Cuvée néven.

A tradicionális ünnepi ételek magyar bort kívánnak - Segítünk a választásban!

Archívum2020.12.07, 10:06

Minden családnak megvan a saját karácsonyi menüsora, amiben biztos, hogy helyet kap pár tradicionális magyar ünnepi étel is. Ezekhez a fogásokhoz pedig nemes italok dukálnak: kísérjük őket jó minőségű magyar borokkal. Segítünk a választásban!

Nemzetközi elismerést kapott a magyar bor

Archívum2020.12.04, 09:47

Újabb elismerést kapott a magyar bor. Ezúttal a Chateau Mate borai nyerték el Jancis Robinson (Master of Wine) nemzetközi borszakértő és publicista, illetve Ned Goodwin (Master of Wine) tetszését.

Nemzetgazdasági érdek a magyar borok oltalmazása

Archívum2020.08.10, 17:21

Jelentős gazdasági károkat okoznak az Európába beáramló és a világban megtalálható hamis borok, ezért nemzetgazdasági érdek, hogy a hazai termesztők a különböző oltalmakkal meg tudják védeni a minőségi magyar borokat, ebben nyújt segítséget szolgáltatásaival a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala (SZTNH) - közölte a hivatal elnöke budapesti sajtótájékoztatóján.

Hétvégén tartják az év legnagyobb borkóstolóját Magyarországon

Archívum2020.02.10, 15:18

220 magyar borászat, több mint 1000 kóstolható bor a 11. Borjour Magnumon, a Millenárison.

Hivatalos honlapot kapott a magyar bor

Archívum2019.12.20, 10:37

Bor.hu címen hivatalos honlap jött létre a magyar szőlők, borok és borvidékek bemutatására – közölte a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ).

A magyar, aki a kaliforniai borászatot megteremtette

Archívum2019.08.03, 15:03

Meglepődik valaki azon, ha azt mondom, a híres kaliforniai borászat megalapítója egy magyar volt? Na ugye. Ennek ellenére Haraszthy Ágostont kevesen ismerik Magyarországon, pedig joggal lehetünk rá büszkék. Kalandos életéről filmet lehetne forgatni, a történet cselekménye a reformkori Magyarországról indulna, a vadnyugati prériken keresztül vezetne egészen Nicaraguába. Halálának 150. évfordulója alkalmából Haraszthy Ágostonra, a kaliforniai borászat atyjára emlékezünk.

Ha jót akar magának, nyáron rozéval koccint - 3 kiváló bort ajánlunk

Archívum2019.07.16, 19:58

Ízlések és pofonok kérdése, ám nagy általánosságban könnyen előfordulhat, hogy az ember a borokat hajlamos azonosítani a kellemesen elegáns pillanatok megfelelő támaszaként. Amikor hüvelyk-, mutató- és középső ujjainkkal finoman tartjuk a szépen megmunkált, gyönyörűen öblös pohár szárát, körbe-körbe futtatjuk a vérvörös nedűt a pohár falán és közben elgondolkodunk az élet nagy dolgairól, vagy éppen lehozzuk a csillagokat az égről egy baráti beszélgetés során. Mindezt aláfesti a koccintás hosszan elnyúló tündéri csengése. Holott a bor lehet a habkönnyű nyári esték kísérője is, a fesztiválok sűrűjében jólesőn fellibent lélek szárnya, ...

25 szekszárdi borászat közel 100 aranyérmes bora Budapesten

Archívum2019.04.27, 12:35

Különleges kóstolót szervez a Szekszárdi borvidék Magyarország legnagyobb borközösségével, a Borjourral közösen Budapesten. Az Aranyos Szekszárd elnevezésű rendezvényen kizárólag olyan borokat mutatnak be a kiállító borászatok, melyek a borvidéki borversenyen vagy nagy nemzetközi megmérettetéseken aranyérmet szereztek.

Ahol a szívünket rabul ejti a magyar bor

Archívum2019.04.07, 15:05

Van egy hely Budapesten, ahol a legjobb magyar borokkal ismerkedhetünk úgy, hogy közben nem feltétlenül a mindenki által ismert tételekből kapunk kóstolót, és közben egy összekacsintós, máshoz talán nem fogható laza közösség is kialakul a személyzetből és a vendégkörből együttesen. Hamvas Béla szelleme ül le közénk minden itt töltött este, miközben kis családi borászatokkal ismerkedünk, a személyzet meg olykor rocksztárként megy haza, és mi ezt cseppet sem tartjuk túlzásnak. Ők persze igyekeznek a földön járni ilyenkor is, máshogy nehéz is lenne bírni a mindennapok rohamát.

Szépen fejlődik az egri és a szekszárdi bikavér

Archívum2019.03.04, 20:58

Két híres magyar borvidék 17-17 borászata összefogott Magyarország legnagyobb borközösségével, hogy tovább pallérozzák a tudásukat, ami az egyik leghíresebb magyar borfajta elkészítését illeti. Véres este volt ez az egyik budapesti luxusszállodában, minden érdeklődő poharába csörgedezett a bikavér órákon át.

Így futtatja fel az Aldi a magyar borokat

Archívum2018.09.13, 12:51

Az Aldi Magyarország borkínálatának összeállításánál egyre nagyobb figyelmet kapnak a magyar pincészetekből. Mind az akciós, időszakosan kapható tételek, mind az állandó kínálat részét képező, kizárólagosan az Aldinál kapható borok terén az áruházlánc célja az, hogy a vásárlók minél több magyar borászatot ismerjenek meg, és biztosak lehessenek abban, hogy bármely palackot is választják, kiváló borélményben lesz részük.

Magyar borokat népszerűsít és értékesít külföldön a Tesco

Archívum2017.12.07, 19:53

Kormányzati, kereskedelmi és termelői közreműködéssel népszerűsít és értékesít magyar borokat a Tesco Csehországban, Szlovákiában és Lengyelországban, majd a jövő év tavaszától az Egyesült Királyságban is.

Fazekas: Felértékelődnek a magyar borok Európában

Archívum2017.10.11, 11:44

Magyarországhoz hasonlóan Spanyolországban, Olaszországban és Franciaországban is éreztette hatását a szélsőséges időjárás, az utóbbi három országban ennek következtében 10-20 százalékkal kevesebb szőlő terem. Ez felértékeli a magyar borokat és reménykeltő az exportra nézve - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter szerdán az M1 aktuális csatornán.

Elkényeztetett minket két villányi óriás

Archívum2017.09.10, 18:41

Izgalmas borpárt kóstoltunk és összemértük a magyar bor erejét a chileivel a budavári 26. Budapest Borfesztiválon.

Nyolcszáznál is több bort kóstoltak a legnagyobb borversenyen

Archívum2017.03.09, 16:50

Tizenegyedik alkalommal rendezte meg országos borversenyét a CBA, melynek védnökségét idén a Magyar Bor Akadémia vállalta el. A hazai borászat legkiválóbb szakemberei gyűltek össze csütörtök délelőtt Alsónémediben, hogy 121 magyar borászat 888 bormintáját értékeljék. 

Tombor András: A szocializmus örökségét Tokajban is le kell bontani

Archívum2016.07.28, 11:49

Felmérte a Tokaj-hegyaljai borvidék lehetőségeit, újradefiniálta a tokaji bort, és új koncepciót alkotott, amely kivezetheti a borvidéket a válságból. Tombor András vállalkozó válságmenedzserként végzett, munkájának eredménye már most látszik, de tervei szerint 2019-ben fog igazán. Elképzelései szerint akkorra már nyereséges, nemzetközi szinten pedig nagy, prémium borvállalatnak számít majd az egykori Tokaj Kereskedőház.

Tényleg túlárazottak a magyar borok?

Archívum2015.11.13, 16:14

Minden kóstolás során felmerül az ár/érték kérdése. Megérte, nem érte? Adott annyi esztétikai és érzékszervi örömet egy-egy bor, amennyibe került? Igen hamar eljutottunk ahhoz a médiában mostanában talán leggyakrabban emlegetett topikhoz, hogy vajon túlárazottak-e a magyar borok? Ennek szellemében kóstoltuk, teszteltük és pontoztuk végig a sort.

Tíz tökéletes magyar fröccsbor

Archívum2014.04.30, 10:27

A fröccsbor mára levetkőzte az átkosban ráragasztott pejoratív jelentését. Már nem az ócska lőre szinonimája, amit szódával kell feljavítani ahhoz, hogy egyáltalán ihatóvá tegyük. Nem az kérdés, hogy jó fröccsöt csak jó borból érdemes készíteni, sokkal inkább az, hogy milyenből? Ehhez szeretnénk segítséget nyújtani. Összegyűjtöttük a tíz legjobb fröccsnek valót.

Milyen a tökéletes spárgabor?

Archívum2014.04.24, 12:13

A spárga karakteres zöldség, ezért csak kevés bor illik hozzá. Vörösek eleve kilőve, dominanciaharc kezdődne közöttük, amiből sosem születne harmónia. De a fehérek között is csak kevés akad, amely igazodni tud a spárga sajátos aromavilágához.

Mi kerül egy palack boron tízezer forintba?

Archívum2014.04.15, 20:01

Tegye föl a kezét, aki nem merengett el még azon, mi tolja egyes borok árát az egekig! Valós vagy szemfényvesztő praktikák teszik olyan drágává? Ennek jártunk utána.

Miért jobbak az osztrák kékfrankosok, mint a magyarok?

Archívum2014.04.04, 11:40

Egy szőlőfajta, amelyről a mélymagyar néplélek könnybe lábadt szemmel kitartóan gyártja a legendákat, sőt már-már hungarikumként kezeli. A kékszőlők között idehaza a legnagyobb mennyiségben (80 százalék) termesztett fajta, az egri bikavér gerince, Sopron szinonimája, Szekszárd számára pedig kitörési pont. Valamit tényleg kellene már kezdenünk a kékfrankossal, ha ennyire fontosnak tartjuk. A mítosz megvan, csak a tartalom hiányzik mögüle. Bezzeg az osztrákok!

Hogyan vásároljunk bort a hipermarketben?

Archívum2014.02.21, 17:36

A kérdésre a gyors válasz: sehogy. Szánjunk rá időt, menjünk el szépen a legközelebbi borszaküzletig, ahol a szakképzett eladók egy pillanat alatt elénk teszik azt a bort, amiben nem fogunk csalódni. Igen ám, de vannak olyan helyzetek, amikor ezt a külön utat jó volna megspórolni, viszont kéne valami jó bor otthonra, buliba, ajándékba, mindegy is, hogy milyen céllal. Kell, és kész. 

Én, az EU és az IMF

Archívum2013.07.08, 11:58

Most, hogy megszüntették Magyarország ellen a túlzottdeficit-eljárást, jelezni szeretném: éppen időben. Tőlünk többet nem lehet elvenni.

"A magyarok nem magabiztosak" - A Travel Channel műsorvezetője a magyar borokról

Archívum2011.05.18, 16:20

A reptéren kaptuk el a Travel Channel francia műsorvezetőjét, Isabelle Legeront, aki egy Pannonhalmán rendezett borverseny után repült vissza Londonba. A Master of Wine címet egyetlen francia nőként birtokolja, és a természetes borok mellett kardoskodik, a borral kapcsolatos egyik legfontosabb felismerés pedig egy egri borász szőlőjében érte. Az interjú készítése közben a reptér várakozó utasai közül ketten felismerték.

Pancsolt magyar borért jár büntetés

Archívum2008.12.08, 21:22

Magyarországról származó pancsolt bort találtak a Kaufland üzletlánc csehországi boltjaiban - közölte Jakub Sebesta, a cseh Állami Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Ellenőrzés (SZPI) igazgatója hétfőn a dél-morvaországi Brünnben.

Borral itatják a Malév utasait

Archívum2008.02.01, 16:29

A Malév kiemelt szerepet szán a magyar borok bemutatásának - mondta Leonov Péter, a társaság vezérigazgatója péntek délelőtt egy Boeing fedélzetén. Szerinte a magyar bor fontos marketingeszköz, az utas az italokon keresztül ismerkedik meg talán először Magyarországgal.

Jönnek a szlovákok

Archívum2008.02.11, 15:54

Tihany, Hévíz és a magyar borok voltak a főszereplői annak a turisztikai reklámfilmnek amelyet 112 alkalommal vetítettek az egyik szlovák tévécsatornán. Az akció része annak a kampánynak, amelyet a magyar Turizmus Zrt. folytat Szlovákiában a magyar utazási célpontok népszerűsítésére.

Független bormarketingcentrumot sürgetnek a borászok

Archívum2005.01.07, 16:50

Az Agrár Marketing Centrumtól független bormarketingcentrum létrehozását tartja szükségesnek a borász szakma a magyar borok versenyképességének növelése érdekében - jelentette ki a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) alelnöke.

Az olcsó borok fele nem felel meg a követelményeknek

Archívum2004.08.04, 14:47

A legalacsonyabb árfekvésű magyar borok 43 százaléka nem felel meg a minőségi követelményeknek - közölte Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának (HNT) főtitkár-helyettese szerdán Balatonlellén egy konferencián.

Előző
  • 1
Következő