Libamáj puding házi kaláccsal - Macok Bisztró és Borbár, Eger

Libamáj parfait sütőtöklekvárral és karamellizált gyöngyhagymával - Vár: a Speiz, Budapest

Bárány boríték libamájjal töltve, provance-i kerti zöldségekkel - Le Bourbon Étterem, Budapest

Kaliforniában ismét lehet hízottliba-májat kapni

Az államban 2012. július elseje óta volt tiltott a hízott libamáj forgalmazása. A terméket állatvédelmi okokból tiltották be. 

Izgalmas párosítás: libamáj kaliforniai paprikával

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki karácsonyi fogásukat te is!

Az ünnepi asztal főfogása: rozmaringos kacsacomb káposztával, libamájjal és burgonyával

Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró csütörtökönként a Life.hu-n videóban mutatják meg egy-egy izgalmas étel elkészítését. Most extra recepttel jelentkeznek: próbáld ki karácsonyi fogásukat te is!

Füstölt libamáj kacsakocsonyában - Rézkakas bistro, Budapest

Házilag füstölt libamáj vöröshagyma lekvárral - Biarritz Étterem, Budapest

Csúcsgasztró a saját konyhádban: így süss házilag libamájat!

Sztárszerzőnknek, Lázár Chefnek, a TV Paprika műsorvezetőjének nem könnyű újat mutatni a gasztronómia területén, de még neki is leesett az álla azoktól a konyhai technikáktól, amelyeket a franciaországi továbbképzés során mutattak neki és séftársainak. A kurzus témája a liba- és kacsamáj volt.

Libamáj Brülée - Baltazár Étterem, Budapest