laktóz intolerancia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- laktóz
- tej
- tejcukor
- laktózérzékenység
- laktózmentes
Laktózérzékeny gyermek a családban: tünetek és kezelés
Egyre többet hallunk a különböző ételérzékenységekről, táplálékallergiákról, melyek életünk bármely szakaszában kialakulhatnak. Ha felnőttként lesz érintett az ember, akkor sem könnyű a helyzet, de ha gyermekről van szó, még nagyobb fejtörést okoz a szülőnek és az egész családnak, hogyan kezelje a problémát. Bakonyi-Lovics Anna Sárával, a Semmelweis Egyetem dietetikus hallgatójával ebben próbálunk most segíteni.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Majdnem bebeszélték nekem, hogy anorexiás vagyok
A vékony nőket éppen annyi negatív kritika éri, mint túlsúlyos társaikat, csak erről kevésbé ildomos beszélni. Aki sovány, az örüljön annak, ha beszólnak neki és ne nyavalyogjon... elvégre sovány.
Mi az a laktóz intolerancia?
A laktóz (vagy tejcukor) egy olyan cukor, amely glükózból és galaktózból épül fel. Ha ezt az emésztés során lebontjuk alkotórészeire, akkor fel tud szívódni és számunkra hasznosulni. Ez a lebontás alapvetően a vékonybélben történik a laktáz enzim által. Ha a bélben ez az enzim hiányzik, vagy mennyisége nem elégséges, akkor a tejcukor emésztetlenül jut tovább a vastagbélbe.
A laktózmentes étrend fő szabályai
Bár a legtöbb ember tisztában van azzal, hogy a tej és tejtermékek laktózt tartalmaznak, sok más élelmiszerben is el van rejtve. Ha laktózmentesen szeretnénk étkezni, különösen oda kell figyelnünk az összetevőkre.
Nem mindegy, hogy a tejcukorra vagy a tejfehérjére vagy "allergiás" - Ezért fontos különbséget tenni
Tejallergia. Sokszor ezzel az egy szóval elintézik, ha valaki nem fogyaszthat tejet vagy tejterméket, pedig egyáltalán nem mindegy, hogy az illető a tejcukorra vagy a tejfehérjére „allergiás". Már azért sem, mert a tejcukor-érzékenységnek semmi köze az allergiához.
Liptai Claudia laktóz-intoleranciával küzd
Liptai Claudia közösségi oldalán árulta el: laktóz-intoleranciája van.
Ételintolerancia? Baromság! Egy falat nem árthat!
Érintettként szomorúan tapasztalom: amikor szóba kerül néhány betegség neve, pl. IBS (irritábilis bél szindróma), glutén-, laktóz-, vagy bármilyen más ételérzékenység, nagyon sok ember csak legyint. Vagy egyszerűen divatbetegségnek titulálja. Húzzák a szájukat, kiközösítenek, csípős megjegyzéseket tesznek.
Tej helyett igyunk banánlevet?
Az egyre növekvő számú tejérzékeny vásárlónak köszönhetően folyamatosan kutatják a tehéntej alternatíváit. A rengeteg egyéb megoldás után most itt a banántej.
- címkék:
- tej
- laktóz
- laktóz intolerancia
- banán
- Címkefelhő »
Veszélyes feladatra vállalkozott a Tv2 sztárja- Köböl Anita egészségét is kockáztathatja?
A laktózérzékenység nem egy divatos kifogás, amivel trendibbek lehetünk egy asztaltársaságban rendeléskor. Ez a fajta allergiás betegség sokak életét megkeseríti. Ha nem vigyázunk kellően és laktóz tartalmú ételeket juttatunk a szervezetünkbe, puffadást, görcsöket, hányást, hasmenést, fejfájást, szédülést, végtagfájdalmakat, esetenként pedig depressziót is okozhat.
Laktózérzékeny? Azért még nem kell lemondania a tejről!
Hazánkban a tejfogyasztás csaknem fele az egészséges táplálkozásban javasolt napi 0,5 liter tej vagy ennek megfelelő mennyiségű kalciumtartalmú tejterméknek. Ennek okai között szerepel többek között az is, hogy egyre többen ismerik fel érzékenységüket a tejcukorra, ezért elhagyják étrendjükből a tejtermékeket. Nem kéne.