Így készül a tökéletes főtt kukorica

A zsenge csöveken sorakozó roppanós, tejes kukoricaszemek rövid idő alatt megpuhulnak a fazékban vagy az izzó parázs fölött. Aki ennyit sem bír várni, az viszont próbálja ki a mikrós trükköt – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Hiába a rengeteg eső, van ahol aszály van az országban

Az Alföldön és a Dunántúl északi és délkeleti tájain többfelé aszály van, a kukoricának bőséges csapadékra lenne szüksége a szemek képződéséhez, majd növekedéséhez - írta az Országos Meteorológiai Szolgálat csütörtöki agrometeorológiai elemzésében.

Döbbenetes fordulat következett be Kínában

A kínai és más ázsiai konyháknak meghatározó összetevője a rizs, melyet széles körben fogyasztanak, számos étel részeként. Épp ezért igencsak meglepő, hogy Kínában ma már több kukoricát termesztenek, mint rizst.

Már az űrlények is tudják, hogy Lionel Messi a legnagyobb - képek

Egy argentin farmer mindent megtett azért, hogy kifejezze a tiszteletét Lionel Messi iránt: a világbajnoki cím után a szántóföldjén formázta meg a sztárfocista arcképét.

Új, szokatlan trend jelent meg a TikTokon: egy kisfiú meghódította a közösségi médiát

Már két hónapja terjed vírusként a TikTokon az a videó, melyen egy kisfiú, Tariq kukoricát falatozik egy brooklyni parkban. A kissrác vezetékneve ismeretlen, de nem is fontos, a lényeg az érzés...

Képekben az elmúlt 24 óra - szeptember 23.

Minden, amit a kukoricáról tudni érdemes

Júniustól őszig elérhető a biológiai értelemben még nem, de fazékra-parázsra már érett, édes csemegekukorica. A főtt csemegekukorica örökzöld nyári gyorsétel, a strandokon ma is feltűnnek a biciklit toló árusok. A zöldség ennél többet is tud: fontos gabona, finom étolajat készítenek belőle, ugyanakkor pattogatva sem megvetendő eleség – állítja a Magyar Konyha.

Háborús árak alakultak ki a gabonapiacon

Elszabadultak az árak a gabonapiacon: a búza tonnánkénti piaci ára a háború kirobbanása előtt, azaz a február 23-ai 104 ezer forintról a legfrissebb, június 1-jei adatok szerint 153 ezer forintra nőtt, vagyis közel 50 százalékkal drágult. A kukorica piacán a tonnánkénti ára 98 ezer forintról 132 ezer forintra nőtt, azaz harmadával emelkedett.

Figyelem! Ezt a terméket ne edd meg, ha megvetted: visszahívta a Spar

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal közlése szerint a Spar visszahívott egy kukorica csemegét.

Bő termés volt gabonából tavaly

Árpából történelmi rekordtermést, búzából a megelőző évinél nagyobb mennyiséget takarítottak be 2021-ben. A nyári hőség ugyanakkor az elmúlt három évtized legalacsonyabb kukoricaterméséhez vezetett. A felvásárlási árak minden főbb szántóföldi növény esetében jelentősen nőttek 2020-hoz képest – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) Főbb növénykultúrák terméseredményei, 2021 című kiadványáról szóló közleményből.

Ennek az igen népszerű finomságnak szüksége van egy saját ünnepre!

Nemcsak roppanóan finom nassolnivaló, mely nélkül sokaknak nem igazán élmény a mozizás, de akár kisétkezésre is ehetjük, sőt, még dekorációnak is kiváló. A pattogatott kukorica nemcsak a mozik slágere, hanem már igen régóta kedvelt csemegéje az emberiségnek. Dietetikusunk felhívja a figyelmet arra is, hogyan fogyasszuk, hogy a finom ízek mellett az egészségünkre is odafigyeljünk.

Ősi módszerek biztosíthatják a jövő élelmiszerbiztonságát

Peru távoli falvaiban a gazdálkodók évezredek óta számos növényfélét termesztenek annak érdekében, hogy túléljék a kiszámíthatatlan időjárást. Úgy tűnik, most ezt az ősi tudást használhatják fel a klímaválsághoz való alkalmazkodásra. Ráadásul ezek a már bevált gyakorlatok a világ más részeinek is hasznosak lehetnek.

A klímaváltozás hatással lesz a élelmiszer növényekre az évtized végére

A kukorica a világ legyik egfontosabb haszonnövénye, de a klímaváltozás hamarosan szignifikáns csapást mérhet rá, megzavarva a globális élelmiszerbiztonságot is, állapítja meg egy új NASA tanulmány.

Egyre okosabbá válnak a kukoricák

Okosóra, okostelefon, okos tv - úgy túnik, nem maradhatnak le a versenyben az „okosított" növényfajták, így a kukorica hibridek sem. De mit kell tudnia napjainkban egy modern kukorica hibridnek, melyek az elvárások velük szemben?

Kukoricát szállító kamion borult az úttestre Dombrádon

Megcsúszott az úttesten, majd kidöntötte egy ház kerítését egy kamion Dombrádon - írja a katasztrofavedelem.hu.

Súlyos szárazság van az Alföldön

A szeptember eleje tartó csapadékmentes idő miatt az elvetett repcének már nagy szüksége lenne egy kiadós, áztató esőre. Erre az előttünk álló 6-8 nap során sem mutatkozik esély. A mai hidegfront csak elszórt záporokat, zivatarokat okoz, a nappali felmelegedést viszont jócskán visszaveti. A front nyomában megerősödő szél többfelé okozhat gyümölcshullást és ezzel károkat. A kukorica, a napraforgó és a gyümölcsök szempontjából kedvezőbb a mostani időjárás.

Mézes-tejszínes kukoricaleves a nyár új kedvence

A nyár nemcsak arról szól, hogy élvezzük a napsütést a hátsó udvarban vagy pihenünk a Balaton-parton, hanem arról is, hogy finom ételeket készítünk friss alapanyagokból. Vegyük például ezt a krémes kukoricalevest, amelyet minden kanállal egyre jobban imádunk. Csemegekukorica, burgonya, szalonna, vöröshagyma és sajt isteni keveréke, amelyért az egész család rajongani fog.

Jó minőségű lehet az idei csemegekukorica-termés

Átlaghoz közeli, 500 ezer tonna körüli, jó minőségű termés várható idén csemegekukoricából - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

Tévhit, hogy sokáig kell főzni a kukoricát

A főtt kukorica ugyanúgy hozzátartozik a nyárhoz, mint a dinnye, a barack vagy a hűs frissítők. Nem múlhat el úgy a kedvenc évszakunk, hogy nem majszoltunk el néhány csövet otthon vagy a strandon. De vajon hogyan készül az igazán finom főtt kukorica? Az első lépés az alapanyag kiválasztásával indul. Adunk néhány tippet!

Jók a terméskilátások, csökken a kukorica ára

A chicagói árutőzsdén a búza több napi csökkenést követően 1,2 százalékkal drágult tegnap. A kukorica piacán is 1,2 százalékos volt az elmozdulás, azonban az ellentétes irányba. A szójabab gyakorlatilag stagnált, ugyanis a tonnánkénti 322,06 dolláros árszint 0,06 százalékos emelkedést követően alakult ki. Európában is vegyes volt a kép, bár inkább a mínuszok voltak a jellemzőbbek. A malmi búza és a kukorica mellett ugyanis a takarmánybúza értéke is csökkent. A repce piacán viszont az eladók kerültek egyértelmű fölénybe.

A múlt héten megismertük a legfinomabb főtt kukorica titkát

Főtt kukoricát készíteni hihetetlenül egyszerű. Ám az igazán finom főtt kukorica titkát csak kevesen ismerik. Szerencsére most már mi is közöttük vagyunk, hiszen a múlt héten lerántottuk róla a leplet. Ahogy arról is, miért érdemes citromos vizet inni reggelente, vagy hogyan dobjunk össze egy epres sajttortát harminc perc alatt. Faszénen sült édes kürtőskalácsot is készítettünk, és megtanultuk könnyen kimagozni a cseresznyét. Heti gasztro-összefoglaló.

Főzzük így a kukoricát, még finomabb lesz

A kukoricát általában sós vízben szoktuk megfőzni. A szemfülesek néhány fűszernövényt is tesznek a vízbe, de a gasztrofantázia ennyiben ki is merül. Pedig a legfinomabb kukorica egyáltalán nem vízben fő. De akkor vajon miben?

Jason Derulo kukoricával törte ki a saját fogait - Videó

Amit Jason Derulo csinált, azt senki ne próbálja ki otthon - feltéve ha szeretnénk a fogainkat a szánkban tudni. 

Így készítsen könnyű rágcsálnivalót a filmnézéshez - videó

Szívesen fekszünk le egy fáradt nap után esténként a tévé elé. Ilyenkor persze a vágy is fellobban bennünk, hogy elropogtassunk valamit. Bár van csipsz és keksz a kamrában, dönthetünk úgy, hogy ezúttal valami egészséges snacket választunk. Például kukoricát fűszerekkel, sóval, kukoricaliszttel megszórva, olívaolajjal meglocsolva, átforgatva, majd olajban kisütve.

Világrekordot állítottak fel kukoricatermesztésben

Sikerült új világrekordot elérnie az Amerikában megrendezett országos kukoricatermesztő verseny első helyezettjének. David Hula – korábbi többszörös rekorder – hektáronként 41,44 tonnás termést takaríthatott be, számol be arról honlapján a NAK.

Három hónapos csúcsra futott a búza ára

A búza ára három hónapos csúcsra emelkedett az Egyesült Államok gabonatermelő övének hideg időjárása miatt, illetve azért, mert Egyiptom magasabb áron kezdte el felvásárolni a termést.

Vadkendert találtak a rendőrök a kukoricásban - videó

Egy orosházi férfinak a tanyája mögött volt egy kukoricása, annak közepén a vadkender. A nyomozók 1111 tő vadkendert számoltak össze, és arra gyanakodnak, hogy a növény kábítószert tartalmaz. 

Áremelkedést várnak a kukoricatermelők

Áremelkedést várnak a kukoricatermelők a hamarosan felpörgő aratás után - értesült szerdai számában a Világgazdaság.

Itt a jelentés, bőséges lesz a világ gabonatermése

Mérséklődtek a globális élelmiszerárak augusztusban az alapvető gabonafélék és a cukor árának zuhanása miatt – adta hírül az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

8 állat, amelyet élve esznek meg az emberek

A múlt héten nem győztünk csodálkozni. Kiderült, hogy jellemzően Ázsiában szokás élő állatokat felszolgálni és halálra rágni. Ez volt az egyik legmegdöbbentőbb hírünk. Beszéltünk továbbá arról, hogy ha nem eszünk elég zöldséget, a testünk azonnal üzen. De vajon képesek vagyunk értelmezni a jelzéseket? Megmutattuk, milyen a jó hízókúra és azt is, miért kellene rendszeresen levest ennünk. Heti gasztro-összefoglaló.

Egy jobb és gyorsabb módja a kukorica megpucolásának

Ha kukoricát főzünk, általában így követik egymás a lépések: először megpucoljuk, azután mehet a lábasba. Igen ám, de a vékony szálak beletapadnak a magok közé, evés közben meg nem győzzük kihúzni az első két fogunk közül. Meg lehet ezektől rendesen tisztítani a kukoricát? Igen!

Jó, ha csemegekukoricát eszünk vagy sem?

A kukoricát évszázadok óta fogyasztják a világ minden táján. Rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, viszont könnyen megemelheti a vércukorszintet és gyakran esik áldozatául genetikai módosításnak. Így felmerül a kérdés: jó, ha fogyasztjuk, vagy nem?

Unja a hagyományos leveseket?

Húsleves, tojásleves, bableves, paradicsomleves – szeretjük a hagyományos ételeket, de amikor folyton ismétlődik a kör, már kezd a könyökünkön kijönni. Ilyenkor kell szabadságra küldeni őket és kipróbálni valami újat. Például egy burgonyával, kukoricával és gyógynövényekkel készült levest, amely fokhagymás kenyérrel a legfinomabb.

Víz helyett sörben is megfőzhetjük a kukoricát - tippek

Úgy tűnik, a víznek kezd egyre jobban leáldozni: már tésztát főzni is borban menő, a rizst tejszínben, a kukoricát pedig tejben és vajban fürösztjük – többek között. Ezúttal 4 olyan receptet is mutatunk, amelyben érdemes megáztatni kedvenc nyári finomságunkat.

Így készül a legfinomabb grillezett kukorica

Van jobb annál, mint hogy egy grillezett kukoricát majszolva, egymás mellett üldögélve élvezzük a nyári naplementét? Talán, ha ehhez a romantikus jelenethez még egy pohár bor is társul. A legfinomabb nedű kiválasztása is pont olyan egyszerű, mint kukoricát grillezni. Persze ez esetben is van néhány trükk, amelyet érdemes betartani.

Ez volt a világ első biztosítási csalása

A pénzügyi machinációk jelensége minden valószínűség szerint lényegében egyidős a kereskedelem és a pénz történetével. Így nem lehet azon sem csodálkozni, ha ezek között igen hamar felbukkan a mai fogalmak szerinti biztosítási csalás is, mégpedig az antik görög világban. Egy Hegesztratosz nevű férfi története akár kalandosnak is nevezhető, ha a kereskedő terve nem az lett volna, hogy elsikkaszt egy tengerjáró hajót, annak rakományával – és utasaival. Így viszont neve – társáéval együtt – az első dokumentált biztosítási csalás elkövetőjeként, illetve megkísérlőjeként maradt fenn az utókorra.

Borjúmáj, sajtos kukoricapürével és sült zöldséggel

Marhapörkölt velős kukoricalepénnyel, friss salátával

Marton Adri féle kukoricasaláta

8 milliót szerzett két baranyai férfi egy hatalmas hazugsággal

Jelentős kárt okozó csalás miatt emelt vádat a Szigetvári Járási Ügyészség két baranyai férfi ellen, akik olyan kukoricára kötöttek adásvételi szerződést, amellyel nem rendelkeztek.

9+1 alapanyag, amelynek mágikus ereje van - Képek

Dr. Papp Lajos szívsebész szerint a szívproblémákat az étkezéssel lehet megelőzni

Köztudott, hogy a szívbetegségek kialakulásában nagy szerepet játszik a felhalmozódott koleszterin. Ám dr. Papp Lajos szívsebész szerint ezt nemcsak úgy lehet orvosolni, ahogy az orvostudomány eddig gondolta. 

A ráömlött kukorica ölte meg a 47 éves férfit

Felborult egy tonnányi kukoricával megrakodott traktor és ráborult egy 47 éves férfira egy Hajdúböszörményi tanyán. A férfi azonnal meghalt. A bíróság szerint a traktor tulajdonosa felelős a férfi haláláért, ugyanis nem figyelmeztetet a tanyán dolgozókat, hogy hogyan kezeljék azt. 

Letarolja az ukrán kukorica a világpiacot

Mintegy 27 millió tonna kukorica exportját tervezi Ukrajna a 2018-2019-es gazdasági évben - írja az Agrárszektor.

Kukorica- és paprikanapot tartanak Ópusztaszeren

Üss három legyet egy csapásra - Egyszerű és gyors kukoricás lepény recept

A kukoricát a felnőttek és a gyerekek is szeretik, a felhasználása azonban túlnyúlik a főtt és a rizses verziókon. Készíts belőle délutáni nasit, köretet vagy akár főételt, méghozzá egyetlen recepttel.

Labirintust vágtak a kukoricásba

Egy öthektáros kukoricatáblában 4,5 kilométeres labirintust készítettek a Csongrád megyei Kiszombor határában. A szombaton nyíló útvesztő ki- és bejárata között 2,5 kilométert kell megtenni akkor, ha a vállalkozó szellemű látogató nem téved el.

Baktérium szaporodott el a magyar üzemben, 9-en meghaltak

Kilenc ember halt meg Európában a magyar üzemben csomagolt fagyasztott csemegekukorica miatt. Végzetes mennyiségű Listeria monocytogenes baktériumot találtak a termékekben. A szakértők már vizsgálják, hogyan történhetett a fertőzés. 

Hús nélkül is lehet jó a grillparti

Grillpartira készül, de nem tudja, mivel vegye le a vendégeket a lábukról? A különböző zöldségek és kolbászok nagyon finomak, ám mi lenne, ha ezúttal valami újdonsággal is próbálkozna? Például grillezett görögdinnyével. Vagy nyugodtan térjen vissza a régi klasszikusokhoz, mint a grillezett kukorica, és dobja fel néhány ínycsiklandó ötlettel. Rögtön négyet is mutatunk!

Búzából kevesebb, kukoricából több teremhet az idén

A szokottnál korábban indul a betakarítás az országban, a búza és az árpatermés várhatóan elmarad a tavalyitól, kukoricából és napraforgóból viszont akár rekordtermés is lehet - írta a Magyar Idők kedden.

Kukorica-gyomirtó szert vontak ki a forgalomból

Egy Romániából származó kukorica-gyomirtó szert vontak ki a forgalomból. A hatóság arra kér mindenkit, hogyha vett ilyet, semmiképpen se használja.

A királyi ökrök bő termést jeleznek

Bőséges rizs-, kukorica- és babtermést jósoltak a királyi ökrök Kambodzsában a csütörtökön megrendezett ősi szántóföldi ceremónián.

Főttkukorica-morzsolás pogácsaszaggatóval? Igen!

Kukorica-krémlevest készít? Netán a salátáját szeretné megszórni csemegekukoricával? Akkor azonnal vegye elő a pogácsaszaggatót! Persze nem azért van rá szükség, hogy pogácsát szaggasson, hanem mert így másodpercek alatt morzsolhatja meg a kukoricát.

Orbán Viktor: Mérföldkőhöz ért az ország újraiparosítása

A Kall Ingredients Kft. tiszapüspöki izocukorüzeme mérföldkő - jelentette ki Orbán Viktor miniszterelnök hétfőn a gyár avatóján.

Kevesebb a kukorica

Jelentősen elmarad a tavalyi rekordterméstől idén Magyarországon a kukorica mennyisége, ám a minőség továbbra is megfelelő. A hazai termés minőségi problémái egyelőre nem a toxinfertőzöttségből, hanem a nem megfelelő szárításból és árumozgatásból adódhatnak.

Magyarország a világ 2. legnagyobb csemegekukorica termelője

Idén a tavalyinál nagyobb területen, összesen 35 ezer hektáron vetettek csemegekukoricát feldolgozási célra Magyarországon, a becslések szerint mintegy félmillió tonnányi terményt dolgoznak majd fel - közölte a növényvédőszer- és vetőmag-értékesítő Syngenta Magyarország.

A kukorica adja a termés derékhadát

Tovább csökkent az idén a gazdasági társaságok által művelt szántóterület nagysága, ezzel párhuzamosan pedig tovább gyarapodott a kisüzemek, egyéni gazdálkodók által művelt termőterület – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal első féléves adatsorából.

A kukorica bánhatja az aszályt

Akár 100 milliárd forintos káruk is lehet a gazdáknak az aszály miatt, ezért a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara azt kérte, hogy a gazdáknak ne kelljen vízkészlet-járulékot fizetniük.

Kevesebb mint egy napra elegendő kukorica maradt Kenyában

Már csupán kevesebb mint egy napi fogyasztásra elegendőek Kenya kukoricatartalékai, mivel idén eddig nem volt elegendő csapadék a legfontosabb mezőgazdasági térségekben.

A Földközi-tenger térségét is veszélyezteti a sereghernyó

Brit tudósok szerint gyorsan terjed az amerikai sereghernyó Afrikában, veszélyeztetve a kontinens kukoricatermését, és a kártevő néhány éven belül elérheti Ázsiát és a Földközi-tenger térségét is, csapást mérve a mezőgazdasági termékek kereskedelmére.

Vérszomjas kannibálokká változnak a francia hörcsögök

A kizárólag kukoricából álló étrend vérszomjas kannibálokká változtatja Északkelet-Franciaország vadon élő hörcsögeit – írják egy új kutatás szerzői.

Kukorica nagyhatalom lett Magyarország

Zöldségből átlagosan jó, gyümölcsből közepesen gyenge termést takarítottak be az első adatok szerint a gazdálkodók a kedvezőtlen időjárási körülmények miatt az idén - mondta a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke.

Történelmi rekordokat döntött a mezőgazdaság

A magyar mezőgazdaság termelése 2016-ban történelmi rekordokat ért el - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter szerdán az M1 aktuális csatornán az őszi betakarítás befejeződése alkalmából.

Vádat emeltek a kukoricába fulladt fiú halála miatt

Egy vállalkozót és alkalmi munkását vádolják, amiért tavaly novemberben kukoricaszárítóba fulladt egy kisgyerek Sombereken.

A kukoricához nem csak a fogpiszkáló passzol

Olyan apró különbségek tudnak új ételt varázsolni a szimpla csöves kukoricából, mint egy kis odapirítás vagy néhány csepp lime, esetleg egy kevés fahéj.

Van sokkal jobb a főtt kukoricánál!

Félre a fagyasztott és a konzervkukoricával, itt a szezon, nem kell félni a frisstől: könnyen előkészíthető, hidegen és melegen is tökéletes kukoricalevesben tettük naggyá az egyik legjobb nyári zöldséget.

Idegméreggel permetezett kukoricásba küldték a gyerekeket, kórházba kerültek

142 gyerek került kórházba, miután egy erős idegméreggel permetezett kukoricásban címereztek. Mivel rengeteg gyerekről volt szó, összesen hét kórházba vitték őket.

Ennél szebb kukorica egyszerűen nincs

Az ételfestékkel színesített melegszendvics és tejhab után megérkezett a szivárványosra növesztett csemege kukorica is. 

Kukorica és fúrógép? Aki hülye, szenvedjen!

Mintha egyesek szándékosan provokálnák az apokalipszist - mi mást lehet mondani arra, aki fúrógéppel enne kukoricát, aztán csodálkozik, hogy a vége fájdalmas lesz?

Pocsék éve volt a magyar mezőgazdaságnak

Szűk 3 millió tonnával kevesebb gabona termett Magyarországon 2015-ben, mint 2014-ben. A visszaesés főleg a kukorica miatt van, amiből a kedvezőtlen időjárás miatt sokkal kevesebbet takarítottak be. Összességében a mezőgazdaság valószínűleg egyszámjegyű zsugorodásra számíthat.

A magyar gazdák isszák meg a nagyhatalmi játszmák levét

A magyar gazdák hamarosan kemény versenyre számíthatnak Ukrajnából. 2016-tól keleti szomszédunk nem exportálhat mezőgazdasági termékeket és élelmiszereket Oroszországba, életbe lép viszont az Európai Unióval kötött kereskedelmi egyezmény, a vámok nagy része megszűnik. Ezzel eltűnik Magyarország egyetlen előnye az uniós piacokon. Ukrajna legnagyobb mezőgazdasági exportcikke a gabona, épp, mint Magyarországé. Az ukrán ipar romokban hever, a mezőgazdaság viszont versenyképes, és rengeteg benne a fejlődési potenciál.

"A történtekért senki sem hibás" - Eltemették a kukoricába fulladt, kilencéves kisfiút

Egy falu siratja Csiki Denielt. Családja néhány napja helyezte végső nyugalomra a kisfiút, akit november 3-án, édesapja munkahelyén temetett maga alá több mázsa kukorica. A testét Pécsett boncolták, szüleinek csak ezután volt lehetőségük eltemetni gyermeküket.

"Én emeltem ki a tetemét" - Megszólalt a kukoricába fulladt kisfiú apja

A 8 éves Csiki Deniel édesapja, Csiki Zsolt nem várta meg a helyszínre érkező mentőket, maga kezdte el keresni fiát a kukoricában.

Kukoricába fulladt egy 8 éves gyerek Sombereknél

Kukoricahalomba került, és meghalt egy gyermek kedden Somberek közelében – tájékoztatta Kasza Anett, a Baranya Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője az MTI-t. 

Pánik a kukoricaárak körül

A korábbi hónapok csökkenése után, október elején – a betakarítás kezdetén - újra drágulni kezdett a kukorica a hazai fizikai piacon. A két százalékos erősödésnek azonban valós oka nem volt. 

A kukoricát hazavágta az időjárás

Oda van két millió tonna kukorica az időjárás miatt

Miley Cyrus viselkedésére elfogytak a jelzők: Imitált orál, pucérság és bimbi

A celebnőnek nagyon nehéz napja volt, ugyanis rengeteg fontos dolgot kellett elintéznie: leszopott egy kukoricát, meztelenül strandolt, majd kivilágította mellbimbóit. 

Génmódosított kukoricát találtak Kecskeméten

GMO-val szennyezett kukorica-vetőmagot találtak egy kecskeméti cég által rendelt szállítmányban, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hatóság a 10 millió forint értékű készletet zárolta és megsemmisíti.  

Nem tudták befejezni a kukorica betakarítását Bács megyében

A megye mintegy 5-6 ezer hektáron átnedvesedett, illetve belvízben álló szántóterületén ebben az évben már nem tudják elvégezni a tervezett betakarítási és talajelőkészítési munkákat a gazdák – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Bács-Kiskun-Szolnok megyei szervezetének elnöke.

Elszállt a búza ára

Sok szó esett már a napokban a rubel összeomlásáról, az orosz tőkemenekítésről, és persze a mindezt katalizáló olajár zuhanásról is. Nem véletlen persze, mégiscsak ritkán látható mozgásokról van szó. Amilyet egyébként a búza is produkált az elmúlt hetekben, részben egyébként a fenti fő piaci trendek hatására. Szép csendben megszökött a búza, és mintha a kukorica is valami hasonlóra készülne. 

Sütőtökleves babbal és kukoricával

Lebukott a 70 éves kukoricatolvaj

Lesz sok olcsó kukorica

A gazdálkodók közel 106 ezer hektáron termeltek kukoricát, az országos vetésterületnek a tíz százalékán - tájékoztatta a Békés Megyei Mezőgazdasági Termelők Szövetsége az MTI-t.

Kukoricát konzervből? Akad köztük ehető?

A kukoricát még akkor sem frissen tesszük az ételbe, ha szezonja van. Még nyáron is a fagyasztott és konzerváruhoz nyúlunk, csövet csak azért veszünk, hogy megfőzzük, és lerágjuk a szemeket. Alig van valaki, aki lefejtené és frissen tenné a salátába, vagy mondjuk a prosztó Tex-Mex-féle csilis babba.

A kutyákat megöli, minket meghajt

A xilitolt sokan azért fogyasztják cukor helyett, mert – szemben a finomított, ipari cukorral – valamiféle természetes édesítőszerként él a fejükben. A helyzet ezzel szemben az, hogy a nyírfacukorként is ismert xilitolt bonyolultabb kémiai folyamat során nyerik ki a gyakran genetikailag módosított kukoricából, mint a kristálycukrot a cukorrépából.

Földdel és kukoricával dúsítják a kávét

A tavalyi rozsdásodás ötödével csökkentette a kávétermést Brazíliában, így a termelők többek között szójával, kukoricával, rozzsal, barna cukorral, sőt közönséges földdel és fadarabokkal igyekeznek pótolni a hiányzó mennyiséget.

Rárohadhat a búza arra, aki nem aratott időben

Rekord búzatermésre számított idén a hazai mezőgazdaság, de az esős idő és a gazdák rossz döntései miatt a sokéves átlag is alig lesz meg, a kárt 90 milliárd forintra teszik. A napraforgó lassan rohadni kezd, cefetül néz ki a szőlő. A fő termények közül egyedül a kukoricának kedvez a nedves időjárás.

Lopott 13 cső kukoricát, rablás lett belőle

4 mítosz a kukoricáról, amit többé ne higgy el!

A nyár egyik slágere kétség kívül a főtt kukorica. Isteni strandkaja, grillezni is kiváló, ám sokan óva intenek tőle. Vajon tényleg jól tesszük, ha száműzzük az étrendünkből, vagy ne is hallgassunk a „kukorica rosszakaróira"?

Különleges cukkinis finomság nyárra - megéri kipróbálni!

A cukkini nemcsak rántva vagy grillzöldségnek kiváló: mutatunk egy olyan finomságot, ami vendágvárónak és nassolnivalónak is tökéletes, ráadásul egészséges is!

Hogyan etessünk tízmilliárd embert?

Sertésekkel etetjük fel a kukoricát, a nehezen előállított élelmiszer legalább egyharmada a szemétbe kerül. Először számolták ki, hogyan lehetne kizárólag a most rendelkezésünkre álló termőföldeken és csökkenő környezetterheléssel táplálni a 2100-ig várhatóan tízmilliárdosra bővülő emberiséget.

Így grillezz kukoricát - egy különleges receptet mutatunk

Ha nyár, akkor grillezés. Ha grillezés, akkor kukorica, legalábbis nálam. Imádom a héjában sült kukoricát, így csinálom!

Kukorica: az impotens hódító

Ha vannak rejtélyes haszonnövények, a kukorica az, a tudósok és biológusok máig vitában állnak a régészekkel, senki sem tudja, mi volt a vad ős és hol volt a géncentrum. Lehet, hogy az indián legendák az igazak, és tényleg az istenek ajándéka? 

Ne csak főzze a kukoricát!

Itt a szezon, és félő, hogy az idén is csak megfőzzük a csöveket és kiharapjuk a szemeket, jó sósan, hogy marja a szánkat. Aki véletlenül szeretne valami mást is kezdeni ezzel a finom zöldséggel, kap most pár hasznos receptet tőlünk.

Kevésbé tápláló a kenyér a klímaváltozás miatt

Ha több a szén-dioxid a levegőben, akkor lényegesen csökken a létfontosságú tápanyagok szintje a búzában, a kukoricában, a rizsben és a kukoricában. Nem jó megoldás az sem, ha emiatt többet eszünk.

Daniella kőkemény

Szántó Daniellát , a Kezdj új életet a Life.hu-val kiválaszottját, a fogyni vágyó menyasszonyt nem kíméltük ezen a héten sem. 

Elszállnak az élelmiszerárak?

Az időjárási viszontagságoknak köszönhetően az elmúlt három hónapban számos mezőgazdasági termény ára emelkedett, nem lennénk meglepődve, ha hamarosan ezek az inflációs adatokba is elkezdenének becsorogni. Már a hízó sertés és élőmarha árak is nagy ütemben drágulnak Amerikában, de a stagnáló olaj és csökkenő rézárak segíthetnek elkerülni azt, hogy igazán nagy legyen a nyomás az inflációs mutatókon. 

A kukoricaolaj jobban védi a szívet az olívánál

Egy kutatás szerint jobban járunk, ha az olívaolajat meghagyjuk a salátákra, és kukoricaolajra váltunk, ha a koleszterinszintünket szeretnénk hatékonyan csökkenteni.