krumpli

címke rss

Mekis krumplit esznek a nõk a teherbeesés reményében

Archívum2018.01.02, 14:57

Rengeteg trükköt hajlandóak kipróbálni a nõk a teherbeesés reményében, de vannak olyan módszerek, amikrõl kipróbálás nélkül is biztosan állíthatjuk, abszolút hatástalanok: ilyen például a mekis krumpli. 

Készítsen tornádót vagy skordáliát!

[origo] Gasztro2017.11.04, 09:17

Ez az élelmiszer a magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga: szívesen készítünk belõle házi rösztit vagy pürét. Mi lenne azonban, ha a következõ receptekkel felrázná a konyha megszokott hangulatát, és készítene egy jó skordaliát vagy tornádót.

Batyu a grillen

[origo] Gasztro2017.07.18, 19:01

Grillsütõ, pár lampion, behûtött limonádé, egy jó társaság, és kezdhetünk is sütni. Már meguntuk a faszénen pirult csirkeszárny, csirkemell, szaftos tarja, hal mellé a kenyeret vagy a parázson sült sima krumplit, és szerettünk volna valami ötletessel, egyben diétással elõrukkolni. Az édesburgonya lett a kiindulási pont, de most megtöltöttük, és kis grillcsomagokat készítettünk belõle.

Földönkívüli gazdálkodásban teremhet burgonya?

[origo] Gasztro2017.04.21, 13:45

A Perui Mûszaki és Technológiai Egyetem kutatói a Mars talaját imitáló termõföldbe 65 különbözõ burgonyafajtát ültettek, hogy megnézzék, növekedésre képesek-e a növények. Négy ki is nõtt, egy közülük pedig jobban fejlõdött, mint a másik három. Ezzel megnyílt a lehetõség, hogy a jövõben ezt a fajta burgonyát esetleg a vörös bolygón termeszthessék.

Lehetségessé válhat a marsi krumplitermesztés

Tudomány2017.03.31, 13:15

Sikerült krumplit növeszteni a Marson uralkodó kegyetlen körülményeket szimuláló limai laboratóriumban.

Mindenkinek legyen igaza, erre jó a paradicsomos krumplitorony

Archívum2017.03.01, 22:39

A húsos paradicsomszószt hajlamosak vagyunk elsõsorban fõtt vagy sült tésztákhoz párosítani, pedig nagyszerûen illik a zöldségekhez, például a burgonyához is. Rétegezzük õket egymásra, szórjuk meg sajttal, és máris kész egy olyan fogás, ami könnyen kerülhet a családi kedvencek közé.

Pajkos bújócska: pörkölt van a gombócban

[origo] Gasztro2017.02.16, 22:25

Az otthon: nemcsak fala van, teteje meg tárgyai, hanem íze és illata is. Jár hozzá egy anya, sok szeretet és pár emlék: az én otthonom Dunaszerdahely, és benne a paprikás-tejszínes szaftban úszó gombócok.

Nem kell hûtõ és pucolás sem a zöldségnek?

[origo] Gasztro2016.10.26, 12:32

A Guaridan összegyûjtött 40 dolgot, amit abba kéne hagynunk örökre. Van köztük néhány gasztronómiával kapcsolatos ajánlás is. 

Nincs ára a krumplinak

Gazdaság2016.09.30, 06:42

Túl alacsony árat fizetnek a burgonyáért a hazai kereskedelmi üzletláncok és csak a legjobb minõségû termést veszik át. Közben egyre csökken a burgonya vetésterülete - írta a Magyar Idõk pénteken.

Krumplit venne? Mostantól könnyebb lesz!

[origo] Gasztro2016.09.06, 10:51

Könnyebben igazodunk el a krumplik között: szeptember elseje óta mind a csomagoltan, mind az ömlesztve árult étkezési burgonyáknál kötelezõ alkalmazni az új jelölési elõírásokat. A jövõben többek között nem csak a fajtáról és a származási országról, hanem a jellemzõ fõzési típusról is tájékozódhatnak a vásárlók.

163. szülinapját ünneplik a chipsnek, pedig öregebb

[origo] Gasztro2016.08.24, 17:17

A burgonyaszirom, vagyis a chips körül rengeteg legenda, féligazság és eredetmonda kering. Egyes források szerint ma, augusztus 24-én ünnepli 163-ik születésnapját. Lássuk, ez miért nem igaz.

Ez történt a férfival, aki 100 napja csak krumplit eszik

Life.hu2016.04.18, 08:36

Különös diétába kezdett egy ausztrál férfi, aki eldöntötte: burgonyán kívül semmi mást nem eszik majd. Az eredmény elképesztõ!

Tévhitek és tények a sokat kárhoztatott burgonyáról

Life.hu2016.03.19, 18:29

Az egyik legnagyobb diétás alapvetés, hogy a burgonya hizlal. Nos, van olyan formája, amikor igen, de eláruljuk, hogy készítsd el, hogy ne szaladjanak fel rád a kilók. 

300 millióért kelt el egy burgonyáról készült fotó

Life.hu2016.01.27, 17:34

A világhírû portréfotós, Kevin Abosch rengeteg sztárról készített már képet, mégsem azokkal a fotókkal zsebelte be a hihetetlenül nagy összeget.

El a kezekkel a rakott krumplitól!

[origo] Gasztro2016.01.12, 18:21

Egy olyan ötévesnek, aki aggódva szalad haza az oviból, mert megtudja, hogy otthon rakott krumpli volt az ebéd és fél, hogy lemarad róla, senki nem keverhet új ízeket megszokott kedvencébe.

A marsi krumplitermesztés lehetõségét vizsgálja a NASA

Tudomány2016.01.09, 12:16

A nagy sikerû Mentõexpedíció címû filmben a fõhõs úgy élte túl marsi megpróbáltatásait, hogy burgonyát termesztett a vörös bolygón. A sci-fi, úgy tûnik, elindította a NASA kutatóinak fantáziáját is, ugyanis az amerikai ûrügynökség most azt vizsgálja, hogy lehet-e krumplit termeszteni marsi körülmények között.

A karácsonyi menü csodás támasza: a krumplisaláta

Archívum2015.12.24, 16:04

Ami nélkül nincs menü, ami alátámasztja a vacsora egyensúlyát, ha nem lenne az asztalon, minden felbillenne, még sincs soha fõszerepben. Pedig van róla mit beszélni: könnyû elrontani, és ezerféleképpen készítik.

Nem is a krumpli a zöldségek szürke egere

[origo] Gasztro2015.11.19, 11:06

Míg egyes zöldségek egészségügyi hatása körül óriási a felhajtás, vannak olyanok, amelyekrõl sohasem beszélünk. A krumpli például ilyen: megszokott, olcsó, unalmas, egész évben elérhetõ. A konyhánk mégsem lenne ugyanaz nélküle, sõt, ha jól készítik el, egészséges is.

Krumplikarantén: zárlat és megsemmisítés Nógrádban

[origo] Gasztro2015.11.04, 13:59

Két Nógrád megyei termõhelyen is megjelent a burgonya baktériumos gyûrûs rothadását okozó károsító. Az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság elrendelte a fertõzött tételek megsemmisítését, valamint a növényegészségügyi zárlat kiterjesztését a területre. 

Újkrumplinak álcázták a laptopot

Itthon2015.10.16, 10:23

Újkrumpliként mért le és próbált kivinni az egyik bevásárlóközpontból egy laptopot egy fiatal pár. A trükk nem sikerült, lebuktak és vádat emeltek ellenük. 

Itt az elsõ sültkrumpli-automata

Techbázis2015.09.07, 15:47

Már nem sokáig kell gyorsétteremben sorban állni, ha hasábburgonyát ennénk: jön a krumpliautomaták kora!

Meglepõ tények! 10 étel, amit tilos hûtõben tartani

Life.hu2015.05.23, 08:51

Az általános vélekedés szerint az az étel, amit hûtõbe teszünk, sokkal tovább friss marad. Ez azonban nem mindig van így. Sõt, egyenesen rosszat is tehetünk azzal, ha egy-egy élelmiszert a hûtõben tárolunk.

Megmentette a krumplit a Nébih

[origo] Gasztro2015.05.18, 13:36

Kilenc tonna vetõburgonyaként eladott étkezési burgonyát foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az illegálisan forgalomba hozott vetõgumó használata akár nyolcvan százalékos terméskiesést is okozhatott volna.

Ezek a tavasz legizgalmasabb salátái

[origo] Gasztro2015.05.10, 13:03

Kilépünk a komfortzónánkból, és olyan salátákat eszünk, amelyek nyers zöldségekbõl készülnek, és eltérnek a halálosan unalmas jégsaláta, paradicsom, kígyóuborka vonaltól. 

Szerelmünk, a krumpli: öt étel egyetlen tésztából

Archívum2015.04.27, 22:42

A krumplis tészta sokkal egyszerûbb, mint amilyennek messzirõl látszik, ráadásul nagyon olcsó, laktató, és legalább öt különféle ételt kiad.

Kiszúrta a NAV a buherált krumpli-szállítmányt

Itthon2015.04.25, 11:24

Az elektronikus közúti áruforgalom ellenõrzõ rendszer adatainak ellenõrzése nyomán foglaltak le 80 tonna jelöletlen burgonyát a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Újfehértón, egy gazdálkodó telephelyén a Nemzeti Adó- és Vámhivatal munkatársai.

Ezeket az ételeket visszahozhatod az étrendedbe

Archívum2015.03.13, 19:19

Egyes ételekrõl igazi horrorsztorik járják a világot, és arra bíztatják a tudatos nõket, hogy semmiképp se fogyasszák õket. Most eloszlatunk néhány tévhitet. 

A krumpli 50 árnyalata - isteni receptek, amik után megnyalod mind a 10 ujjadat!

Life.hu2015.02.19, 07:27

Ha eddig unalmasnak gondoltad a krumplit, a következõ receptek után biztosan megváltozik majd a véleményed!

Nyakunkon a GMO-krumpli

[origo] Gasztro2014.11.10, 11:57

Az USA élelmiszerbiztonsági hivatala engedélyezte a sült burgonyákat nagy mennyiségben felhasználó élelmiszerláncok, például a McDonald's beszállítója, a J.R. Simplot genetikailag módosított burgonyájának termesztését.

5 bevált étel hasmenés ellen – szeretni fogod õket!

Life.hu2014.10.16, 19:29

A hasmenés igencsak meg tudja keseríteni a hétköznapokat, bármi is legyen a kiváltó oka. Mutatunk most öt olyan ételt, amiket bátran fogyaszthatsz ezeken a napokon, sõt, még segítenek is mielõbb túljutni a kritikus idõszakon. 

Krumpli a vaginában - Sajátos módon védekezett egy nõ

Life.hu2014.10.03, 19:05

Egészen biztosan a nap legbizarrabb hírét olvasod most, amely a Colombia Reports jóvoltából jutott hozzánk és hozzátok.

Hatalmas zöldségeket kapott Bálint gazda

Archívum2014.08.27, 13:40

Lehet, hogy a sok esõ miatt, vagy egyszerûen csak jó a termés, Bálint gazdához idén sorra érkeznek a normálistól eltérõ, nagyra nõtt zöldségfélék.

Melyik burgonya mire való?

[origo] Gasztro2014.07.23, 14:13

Nem ugyanazt a burgonyá használjuk krumplisalátába, mint gombócba, ezt már a hipermarketek is tudják, És ön?

Csicsókával a cukorbetegség ellen

Archívum2014.03.22, 16:08

A krumplihoz hasonlatos csicsóka amellett, hogy remek vitaminforrás, megelõzi a cukorbetegség kialakulását.

A frankó rakott krumpli 5+2 pontja

[origo] Gasztro2014.01.22, 11:49

Hiába ismeri és szereti mindenki, a rakott krumplinál nagy megfejtésekre nem nagyon érdemes számítani.

Krumplit a sütikbe!

[origo] Gasztro2014.01.20, 13:20

Krumpliból édességet? Naná, hiszen nemcsak a világ legcsodálatosabb fánkjának alapja, hanem piték, felvertek vagy felfújtak tésztája is dúsítható ezzel az olcsó alapanyaggal, amibõl tartalmas és kicsit izgalmas sütemények születnek.

Olcsó, mégis zseniális receptek krumpliból

Archívum2014.01.18, 15:48

A burgonya nem a legizgalmasabb alapanyag, mégis van néhány olyan filléres, hagyományos magyar, vagy nem magyar fogás, amely krumpli és még egy-két alapanyag segítségével zseniális végeredményt alkot.

Az édes krumplifánk csodája

[origo] Gasztro2014.01.22, 15:29

Az olajban sült krumplipogácsa nem az a habos, könnyû desszert, amibõl csak úgy betolunk három szeletet, majd megfejeljük egy szelet csokoládéval. Tömény, nehéz kalóriabomba, de mit tegyen az ember, ha épp kívánja? Felhívja a mamát.

A tíz legizgalmasabb krumplipüré

[origo] Gasztro2014.01.15, 08:19

A krumplipüré nem bonyolult étel, ha jól készítjük, akkor önmagában is csodálatos lehet, ehhez csak pár alapszabályt kell betartanunk. Következzen most tíz pürérecept, amelyek fûszerekkel vagy gumós zöldekkel dobják fel ezt a faék egyszerûségû köretet.

Megvan a legjobb ellenszer másnaposságra

Life.hu2013.12.31, 13:22

Mielõtt azt mondanád, a kellemetlen másnap ellen legjobb, ha nem is iszik az ember (amit nem tagadunk, valóban így van), eláruljuk: a titok a krumplipürében rejlik.

Szezámmagba forgatott krumplinudli

Life.hu2013.11.08, 15:16

Ugye ti is imádtok fõzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftõl és feleségétõl, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a fõzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzõk rovatunkban, a  Life.hu -n. Ma az ásványi anyagokban gazdag szezámmag válik fõszereplõvé.

Így tüntesd el a szem alatti karikákat!

Archívum2013.10.30, 15:46

Takács Nórát, a Hogyan legyek jó nõ? sorozatunk arcát rengetegen keresik fel, hogy a tanácsát kérjék egy-egy szépségápolási kérdésben. Nóra a múlt héten tippeket adott, mit tehetünk, ha a hajunk vége töredezik, ezen a héten pedig azt mondja el, milyen trükkjei vannak a karikás szemek ellen.

Ne turmixoljuk, törjük a krumplit!

[origo] Gasztro2013.09.27, 10:40

A krumplipüré nem különösebben bonyolult köret, ÉS ha elég vajat használunk hozzá, már meg is van, de hogy mitõl lesz igazán élményszámba menõ, profi alkotás, arra Litauszki Zsolt, a Baltazár séfje mond pár tuti tippet.

Egy tál krumpliért ölt az orosz tini

Nagyvilág2013.06.05, 09:28

Hat éves börtönbüntetésre ítélte a bíróság azt a 16 éves voronyezsi fiút, aki leszúrta szomszédját, mert az valószínûsíthetõen ellopott egy tál krumplit.

Miért fontos fehér színû zöldséget enni?

Egészség2013.05.16, 12:05

A táplálkozással foglalkozó szakemberek magas antioxidáns-tartalmuk miatt fõként a piros, zöld és narancssárga színû zöldségek fogyasztását ajánlják, míg a fehér színû zöldségfélék méltatlanul háttérbe szorulnak. Pedig nem kellene, hiszen élettani hatásaik ezeknek is igen kedvezõek.