krumpli

címke rss

Így vitte el a tolvaj 25 kilós krumplit a tatai raktárból – videó

Itthon2021.05.18, 13:15

A vádirat szerint a részeg férfi egy éve bement egy tatai étterem nyitott raktárába ahonnan egy zsák 25 kg-os krumplit elvitt. A lopást egy kamera rögzítette.

A világ a szívébe zárta, amit Mátyás király sose kóstolhatott

She2021.05.14, 11:23

Mátyás király sosem kóstolhatta meg, az édesburgonya a neve ellenére nem rokona, továbbá isteni vodka készül belõle. Sok dolog van, amit tudunk a burgonyáról, ám történetében hidd el, akad még pár olyan érdekes információ, mellyel gazdagíthatod tájékozottságodat.

Szinte hihetetlen, hogy ilyen gyorsan is kész lehet az ebéd

[origo] Gasztro2021.03.23, 08:27

Nálunk mindig van a kamrában krumpli. Egyrészt azért, mert nagyon sokoldalú alapanyag, másrészt az egész család szereti. Szívesen esszük fõzelékként, rakott krumpliként vagy krumplisalátaként. Ám van itt egy recept, amit csak nemrég próbáltam ki. Gyorsan megvagyunk vele, és egy isteni krumplis egytálétel kerülhet az asztalra.

Ezentúl süsse így a krumplit, ha valami újdonságra vágyik

[origo] Gasztro2021.02.20, 13:59

A krumpli egy sokoldalú alapanyag, ezért is szeretjük annyira. Ráadásul mindig képes megújulni, így még többet hozhatunk ki belõle. Ez a recept is bizonyítja, hogy sosem lesz vége a krumpli uralmának, mert egyre több olyan étel üti majd fel a fejét, amit már elsõ hallásra is imádni fogunk. Most csak annyit mondok: krumpli, méz, csípõs szósz és persze a sütõ!

10+1 étel, amit soha ne tárolj hûtõben

Life.hu2021.02.18, 20:59

Ha azt gondolod, hogy az az étel, amit hûtõben tárolsz, tovább friss marad, tévedsz. Természetesen vannak olyan élelmiszerek, amelyeket azonnal le kell hûteni vagy a megvásárlás után a hûtõszekrényben a helyük, de nem mindent. Van, amivel egyenesen rosszat is tehetünk, ha hûtõbe tesszük. Nézzük, melyek ezek! 

Ezzel a trükkel másodpercek alatt végzünk a krumplipucolással karácsonykor - videó

[origo] Gasztro2020.12.08, 09:25

Bevallom, én nem igazán szeretek krumplit pucolni. Elmegy vele egy csomó idõ, ráadásul én szeretek figyelni arra, hogy minél vékonyabban pucoljam, ne faragjam el az egész krumplit. Ezért örültem nagyon, amikor ráakadtam erre a módszerre. Másodpercek alatt megpucolhatjuk a krumplit, és még kés sem kell hozzá. Nézze meg a videót!

Fapados fõzõiskola: finom rakott krumpli lépésrõl lépésre

Unilife.hu2021.04.22, 11:56

Imádod anyukád fõztjét, de hetek óta nem jutsz el hozzá? Minden vágyad, hogy a húslevesed olyan legyen, mint a nagyié, de hozzá sem mersz fogni? A Fapados fõzõiskola sorozattal pillanatok alatt te lehetsz a konyha sztárja! Lépésrõl lépésre megtanulhatod, hogyan készítsd el az alapételeket, és a legmenõbb kajákat. Tarts velünk! Ebbe vágj bele, ne az ujjadba!

Sütött már így krumplit?

[origo] Gasztro2020.10.08, 14:44

Szalmakrumpli, krumplipüré, fõtt krumpli. – Hagyjuk ezeket az unalmas köreteket, és készítsünk valami újat! A krumpli túl értékes alapanyagunk ahhoz, hogy hagyjuk ellaposodni. Szedjük össze kedvenc fûszernövényeinket, majd lessük el a trükköt a videóból. Így a krumpli egy egészen új arcát ismerhetjük meg.

Automatából népszerûsítik a hazai krumplit egy cseh településen

Gazdaság2020.08.21, 10:00

Egész Európában nincs még egy: néhány hete mûködik a kontinens elsõ burgonyaárusító automatája a csehországbeli Velhartice-ban, közel a német határhoz.

Így hódította meg a világot a hasábburgonya

Gazdaság2020.07.13, 19:42

A világon kevés olyan étel van, amely mindenhol hasonlóan népszerû, mint a hasábburgonya. A sült krumpli világnapját július 13-án ünneplik. De vajon mi vezetett a sült krumpli sikeréhez?

Elképesztõen furcsa dolgot talált otthonában egy francia nõ

Life.hu2020.07.07, 14:14

A koronavírus-járvány miatt költözött egy barátjához a 22 éves nõ, s miután hazatért, teljesen elsápadt attól, amit az otthonában talált.

Meghûlt ereiben a vér, amikor meglátta, mi foglalta el a konyhát - fotó

Tudomány2020.07.06, 10:51

Földönkívüli szörnyre hasonlító krumpli hálózta be egy francia nõ konyháját.

Így kell fõzni a krumplit, hogy még finomabb legyen

[origo] Gasztro2020.06.15, 08:38

Az isteni finom fõtt krumpli titka nem is akkora titok. Felmenõink pontosan tudták, hogy mitõl lesz igazán feledhetetlen. A múlt héten pedig már mi is megismerhettük a trükköt. Aztán levendulaszörpöt készítettünk, megtudtuk, melyek a legegészségesebb diófélék, és azt is, hogy Jamie Oliver eperedzsemje nem csak finom, de könnyû is. Heti gasztro-összefoglaló.

Mostantól fõzzük így a krumplit, még finomabb lesz

[origo] Gasztro2020.06.08, 08:56

Ha a nagymamánkat kérdezzük a tökéletes ételek titkáról, mindig tanulhatunk valami újat. Például, hogy a finom rétes titka a házi zsír, hogy ha a krumpli vízéhez nem csak sót adunk, még finomabb lesz, illetve, hogy ha szódabikarbónát adunk a savanyú uborkához, ropogós marad. Most a finom fõtt krumpli titkát lestük el a mamától.

Ezért nem szabad együtt tárolni a hagymát és a krumplit

[origo] Gasztro2020.06.03, 09:02

A hagyma és a burgonya sok magyar étel alapja, ezek nélkül fõzni meglehetõsen nehéz. Néhány receptben központi szerepet kapnak, másokban inkább csak az ízek fokozása miatt van rá szükségünk. Akárhogy is jó, ha van a kamrában krumpli és hagyma, csak ne tároljuk együtt õket!

Fogalma sincs, mi legyen az ebéd?

[origo] Gasztro2020.05.08, 08:48

Ezek a fokhagymás vajjal készült csirkecombok teljes mértékben megérdemlik a „világmegváltó fogás" kifejezést. Ez a recept zöldbabbal készül, de gyakorlatilag bármilyen zöldségen megsüthetjük a puha csirkehúst. Ez az öt hozzávalóból álló isteni vacsora biztosan elnyeri majd az ízlelõbimbóink tetszését. Fõleg, ha kívül ropogós, belül puha és omlós krumplit tálalunk mellé.

Így fagyasszuk le a burgonyát, hogy finom maradjon

[origo] Gasztro2020.03.27, 09:07

A burgonya egy rendkívül sokoldalú zöldség, mindig hasznos a jelenléte a konyhában. A kamrában eláll körülbelül 1-2 hónapig, ám meghosszabbíthatjuk a szavatossági idejét, ha lefagyasztjuk. Na de hogyan? És mire kell figyelni?

Kolbászos krumpli: ebéd 35 perc alatt

[origo] Gasztro2020.03.24, 08:46

A házi füstölt kolbász egy kiváló alapanyag, hiszen sokáig eláll a kamrában. Jól jön, amikor megkívánjuk a rakott krumplit, de akkor is amikor mindössze 35 percünk van ételt varázsolni az asztalra. Ugyanis kolbászból és krumpliból nem csak rakott krumplit készíthetünk.

Ezek voltak a múlt hét legérdekesebb gasztrohírei

[origo] Gasztro2019.09.30, 08:52

A múlt héten sorra vettük, melyek a világ legérdekesebb, legfurcsább, mégis létezõ zöldségei, majd a halhatatlanság növényérõl beszélgettünk. Megtudtuk, miért kellene rendszeresen zellerszárat enni, illetve, hogy mi a különbség a hidegen sajtolt, a szûz és a finomított étolaj között. Öt egyszerû lépésben készítettünk sült gesztenyét és kipróbáltuk a koreaiak kedvenc snackjét. Heti gasztro-összefoglaló.

Melyik egészségesebb: a hagyományos krumpli vagy az édesburgonya?

[origo] Gasztro2019.09.23, 12:53

Noha sokan vagyunk, akik nem szeretik a zöldségeket, a burgonya és az édesburgonya mégis különleges helyet foglal el az étrendünkben. A burgonyarajongók nemcsak íze és textúrája miatt szeretik, hanem mert sok tápanyagot tartalmaz. De vajon melyik az egészségesebb? Az édes- vagy a hagyományos burgonya?

Kiakadt az internet népe azon a ruhán, ami úgy néz ki, akár egy krumpliszsák

Life.hu2019.07.30, 21:53

Közel 100 ezer forintért árulnak az interneten egy ruhát, amely úgy néz ki, akár egy krumpliszsák.

Hogyan legyen a semmibõl ebéd?

[origo] Gasztro2019.05.24, 12:55

Vannak olyan napok, amikor kisebb gondunk is nagyobb annál, hogy nincs ebéd az asztalon. Hiába kopog a szemünk, egyszerûen képtelenek vagyunk használni a fejünket. Túl sok a munka, túl sok mindennel kell foglalkozni, és még az idõ is nyomott, ami meg aztán végképp nem segít a hangulatunkon. Arról nem beszélve, hogy a hó végéhez közeledve már jobban meggondoljuk, mit veszünk a boltban. Mit lehet tenni egy ilyen állapotban?

Visszatért a piacokra a hazai termesztésû krumpli

Gazdaság2019.05.13, 11:46

Újra kapható a hazai termesztésû burgonya, ráadásul a tavalyinál alacsonyabb áron - írja a Magyar Nemzet.

Tévhitek, és az igazság a burgonyáról

[origo] Gasztro2019.05.08, 15:52

A burgonya az egyik legnépszerûbb zöldség, szinte mindenkinek azonnal eszébe jut, amikor azon gondolkodik, hogy mi legyen a köret a fõétel mellé. Csakhogy nagyon rossz a hírneve, egybõl a hasábburgonyára vagy az olajos sültkrumplira asszociálunk, ha róla van szó. Pedig ha egészségesen készítjuk el, nem kell félni tõle. Következik a krumpli rehabilitációja! 

Jön a szemenként felcímkézett krumpli

Gazdaság2019.04.26, 13:10

Darabonként kell megjelölni hamarosan az eladásra kínált krumplit Lengyelországban, miután a mezõgazdasági tárca erre vonatkozó rendeletet adott ki az áru jobb nyomon követhetõsége érdekében.

6+1 élelmiszer, amit meg kell venned húsvétra

[origo] Gasztro2019.04.17, 16:41

Kivel ne fordult volna már elõ a húsvéti készülõdésben, hogy az utolsó pillanatban rohant a boltba, mert valami lemaradt a bevásárlólistáról. Hogy idén elkerüld a rohanást, adunk néhány tippet arra, hogy a nagybevásárlás során mit tegyél a kosaradba még akkor is, ha most nem biztos, hogy tudod, mire használod majd.

Ettõl a titkos hozzávalótól lesz igazán finom a sült burgonya

[origo] Gasztro2019.03.29, 10:43

Krumplit sütni bárki tud, ám igazán jó krumplit sütni csak kevesen. Számtalan receptet és technikát ki fogunk próbálni, mire végre sikerül elkészíteni a tökéletes sült burgonyát. Íme egy újabb, amely viszont nagy eséllyel válik a kedvencünkké.

Ez a videó legalább negyedórát megspórol önnek a konyhában

[origo] Gasztro2019.02.19, 13:05

Ha krumplit akarunk pucolni, késsel vagy hámozóval esünk neki. Attül függõen, mekkora a család, ez akár tíz-tizenöt percet is elvehet az esténkbõl. Miért csináljuk mégis így? Talán megszokásból? Netán azért, mert nem ismerünk jobb módszert? Az ok igazából mindegy, mert a következõ videó után többé elõ sem kerül a kés, ha krumplipucolásról lesz szó.

Elsõ világháborús gránátot találtak egy krumpliszállítmányban

Nagyvilág2019.02.03, 10:35

Feltehetõen az elsõ világháború idejébõl származó német kézigránátot találtak egy burgonyaszállítmányban, amelyet Franciaországból exportáltak egy hongkongi chipsgyárba – közölte a rendõrség.

Ön ismeri ezt a titkos konyhai trükköt?

[origo] Gasztro2019.01.31, 10:55

Krumplit sütni bárki tud. Finom, ropogós krumplit sütni azonban csak kevesen. Mi a különbség a két helyzet között: egy titkos módszer, amelyet mindenkinek ismernie kellene.

Döbbenetes dolgok derültek ki errõl az alapanyagról

[origo] Gasztro2019.01.24, 10:27

A burgonya lehet az új szuperétel? Az angol tudósok szerint igen. Kiderítették ugyanis, hogy sokkal táplálóbb, mint azt eredetileg gondolták.

Ezt ette a szegény ember lencse helyett

[origo] Gasztro2018.12.17, 14:31

Akkoriban – a második világháború idején – bizony nem került mindenféle finomság az asztalra, mint manapság, hiszen a családok nem engedhették meg maguknak a gazdag ízeket, csak a szegényes falatokat. Amint véget ért a félelemmel teli idõszak, egyre jobbá vált a helyzet, és így került egyre több fogás az újévi asztalra. Ám ezekért is meg kellett dolgozni: azt tették el télire, amit nyáron megtermeltek.

Mi furcsán nézünk rá, az indiaiak meg imádják

[origo] Gasztro2018.11.28, 13:38

Más nemzetek konyháit általában fenntartással kezeljük, fõleg, ha egy távoli ország vagy kontinens gasztronómiájáról van szó. Ma már szinte nincsenek határok, így szép lassan elkezdett beszivárogni kicsiny országunkba a finomabbnál finomabb külföldi gasztronómia. A jó magyar fogásokat persze piedesztálra emeltük szívünkben, és talán egy ínycsiklandó különlegesség sem képes hosszú távon lekörözni az igazi töltött káposztát vagy a gulyáslevest. Ettõl eltekintve persze néha kacsintgathatunk más, például az indiai konyha felé. Így olyan alapanyagokat is összepárosíthatunk, amelyekrõl sosem hittük volna, hogy jól mûködnek együtt.

Amit ma megehet, ne halassza holnapra

[origo] Gasztro2018.10.19, 14:25

Annyi tojásos recept kering már a világban, hogy azt hihetnénk, semmi újjal nem tud szolgálni. Pedig ez az alapanyag sokkal sokszínûbb, mint gondolnánk. Ha találunk belõle a kamrában, biztosak lehetünk abban, hogy finom vacsora kerül az asztalra. Nem véletlenül szerepelt õseink menüsorán. Akárhogy is, egy jó tojásrántotta életet menthet egy fáradt nap után: mennyei manna a korgó gyomornak. Ám, ha valami egészen különlegeset szeretnénk készíteni, csupán néhány apróságot kell felvenni a bevásárlólistára.

Ön szerint mi van a képen?

[origo] Gasztro2018.10.03, 07:54

Tudja, mi fán terem a casserole (ejtse: kaszrol)? Nem? Pedig talán már számtalanszor készített. A francia szó eredetileg egy vasból készült edényt takart, ám idõvel inkább jelentette a benne készült ételt. De mi is ez pontosan? Mindjárt kiderül!

Így még biztosan nem pucolt krumplit

[origo] Gasztro2018.08.24, 09:32

Mi egy anyuka, egy fõzni szeretõ férfi és egy háziasszony három kedvenc szava? Életmentõ konyhai praktikák. Vannak olyan trükkök, amelyek nem egyszerûen megkönnyítik a mindennapjainkat, hanem tényleg szó szerint megmentik az életünket. A legegyszerûbb tippek a kedvenceink, hiszen legtöbbször egy valami jellemzi csak a hétköznapjainkat: az állandó rohanás. Ilyenkor pedig szûkös az idõ, amely alatt meg kell váltani a világot. Vagy legalábbis vacsorát készíteni. Itt is van egy praktika, amellyel pillanatok alatt tudja megpucolni a héjában fõtt krumplit.

Hatéves McDonald's hamburgert árult egy férfi az interneten

Archívum2018.07.10, 18:00

Nem tudni, miért, de egy Ontarioban élõ farmer hat évig õrizgetett egy hambugert és egy adag sültkrumplit, amit  a McDonald's-ban vásárolt. Most el akarta adni a burgert az interneten. 

Virág a sütõbõl

[origo] Gasztro2018.07.09, 14:00

A muffintepsit csak akkor vesszük elõ, ha muffint sütünk, holott akár reggelit is készíthetnénk benne. Fõleg, amikor együtt van a család, vagy a gyerekek pizsamapartit tartottak az éjjel, és most reggeliért kiáltanak. Szerencsére nem kell azon gondolkodnia, milyen finomsággal lepje meg õket, mert ez a recept nemcsak különleges, hanem gyorsan elkészíthetõ is. Mindössze negyven perc, és máris ott gõzölög az asztalon néhány sós szirmú virág, amely után mindenki megnyalja mind a tíz ujját.

Így készül a rakott krumpli egy reformer konyhájában

[origo] Gasztro2018.04.11, 13:22

Egy igazi újító folyton azon gondolkodik, hogyan lehetne még több különlegességet csempészni a konyhába. Így születhetett meg a marhahúsos-spenótos rakott krumpli receptje, amely teljesen újragondolja az általunk ismert fogást. Itt az ideje, hogy félretegye a régi receptet, és kipróbáljon valami nem mindennapit.

Töltött krumplibomba, ahogy a húsimádók szeretik

[origo] Gasztro2018.03.31, 23:44

Ön is szeret veszélyesen élni? Kedveli a bevállalós fogásokat? Akkor ezt a receptet önnek találták ki. Készítsen krumpliból és marhából bombát, és hívja meg barátait egy veszélyes vacsorára!

Last minute ajánlatok a konyhában

[origo] Gasztro2018.03.31, 09:49

Az utolsó pillanatra maradt a húsvéti készülõdés? Fogalma sincs, milyen falatkákkal várja a vendégeket, és már teljesen kétségbe van esve? Itt van két last minute recept, ami kihúzza a kellemetlen helyzetbõl. Gyorsak, egyszerûek és rendkívül különlegesek.

Fogyjon hamburgerrel!

[origo] Gasztro2018.03.19, 09:46

Tudja, hogy nem egészséges, mégsem tud lemondani a hamburgerrõl? A diétája megtiltja a sütemények fogyasztását, de képtelen ellenállni a desszert hívó szavának? Szívesen falatozik filmnézés közben, ezért mindig van otthon elfekvõben legalább egy zacskó chips? Lehetnek egészségesek a gyorsételek és az édességek. Lesse el a titkot, és többé nem kell lemondania egyikrõl sem!

Súlyos krumplihiány léphet fel Nagy-Britanniában

Gazdaság2018.03.01, 13:40

A The Sun nevû brit bulvárlap szerint az Egyesült Királyság boltjaiban súlyos krumplihiány jöhet a vendégmunkások miatt.

Itt a rózsa, amely még a férfiak szívét is megdobogtatja

[origo] Gasztro2018.02.06, 15:02

És még azt mondják, hogy csak a nõket lehet lenyûgözni egy csokor rózsával. A következõ recept azonban megcáfolja ezt az állítást, mert ha a rózsa krumpliból és baconbõl készül, akkor még a férfiak sem utasítják vissza ezt a kedves gesztust.

Vulkánból feltörõ tojásláva

[origo] Gasztro2018.02.04, 10:42

Vágjunk széles lyukat a krumpliba, tömjük tele mindenféle jóval, és nézzük meg, mi sül ki belõle! Így kerül vulkán a konyhaasztalra, és ez történik, ha elindul a tojásláva.

Elõzõ
Következõ