Grillezve, konzervben és dekorációként: Lisszabon szíve és lelke

Lisszabon szuvenírboltjait járva azonnal szemet szúrnak a színes, egyedi mintázatú kerámia halak. Néhány közülük az épületeken is megjelenő azulejo csempékre emlékeztető dekorációban pompázik, csak hogy még portugálosabb legyen.

Nagy mennyiségű húskészítményt hívnak vissza az USA-ban

A Conagra Brands csaknem 1180 tonna hús- és baromfikonzervet hívott vissza egy csomagolási hiba miatt, amely a beltartalmuk szennyeződését okozhatta - közölte az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma.

Hátborzongató: barackkonzervében talált egy fecskendődarabot egy férfi

Egy fél fecskendőt talált őszibarack-konzervében egy ausztrál férfi. A konzervet egy közeli élelmiszerboltban vásárolta, aminek tulajdonosa bocsánatot kért a kellemetlenségért. Egyelőre nem tudni, hogy a férfi pert indít-e a terméket gyártó vállalat ellen. 

Mi köze van a konzervgyártásnak Napóleonhoz és a waterlooi csatához?

A konzerv megszületése a napóleoni háborúk időszakához köthető, maga a császár sürgette egy olyan találmány kidolgozását, amely segíthet a hadsereg élelmezési gondjainak megoldásában. Az új eljárást egy francia cukrászmester kísérletezte ki, ám igazán nagy üzletet végül a britek csináltak belőle. További paradoxon, hogy hiába találták ki a konzervet, a konzervnyitó megjelenésére még több mint egy évszázadot kellett várni. Addig pedig ki-ki a saját módszerével, vésővel, kalapáccsal nyitotta ki az élelmiszert tartalmazó dobozkát, a fronton pedig a legkézzelfoghatóbb megoldást erre a katonai szablya jelentette.

Ha ilyen élelmiszert vásárolt, ne fogyassza el, vigye vissza a boltba

Élelmiszerbiztonsági okokból visszahívja egyik uborka savanyúságát a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft.

Riasztott a Spar, üvegdarabok lehetnek egy termékben

A Spar arról tájékoztatja vásárlóit, hogy üvegdarab lehetséges előfordulása miatt, a gyártó Bonduelle elővigyázatosságból úgy döntött, hogy visszahívja az alábbi termék egy gyártási tételét a konzerv kategóriában.

Friss, fagyasztott vagy konzerv? - Mindhárom jó lehet, csak tudni kell, mikor, melyiket válaszd

Ha a zöldségekről és gyümölcsökről beszélünk, abban talán mindenki egyetért, hogy a friss, hazai és szezonális termékek azok, amelyek a legegészségesebbek és a legmegfelelőbb mennyiségben tartalmazzák a vitaminokat, ásványi anyagokat. Ősszel és télen azonban a választási lehetőségeink elég szűkek, ekkor kerülnek elő a fagyasztott és konzerv zöldségek és gyümölcsök, amelyeket szintén nagyon jól be lehet építeni az étrendünkbe. 

Termékvisszahívás - Szivárgó Bonduelle szárazbabkonzerv

A Bonduelle Central Europe Kft. értesítette a Nébih-et, hogy visszahívta szárazbab konzerv termékét, mert a cég belső ellenőrzéskor a konzervdobozok termékszivárgását azonosította a tárolás során - írja a Nébih hivatalos oldalán.

Paradicsomszószos kukoricás babkonzervet hívott vissza a Lidl

A Lidl Magyarország Bt. tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih), hogy az alábbi azonosítókkal ellátott kukoricás babkonzervet a konzervdoboz nem megfelelő zárása miatt visszahívja. A konzerv fogyasztásra nem javasolt esetleges romlás, penészedés miatt - olvasható a Nébih hivatalos oldalán.

Romlott konzervet találtak egy élelmiszerlánc polcain

A Lidl Magyarország Bt. tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalt (Nébih), hogy az alábbi azonosítókkal ellátott kukoricás babkonzervet a konzervdoboz nem megfelelő zárása miatt visszahívja. A konzerv fogyasztásra nem javasolt esetleges romlás, penészedés miatt, hívja fel a figyelmet honlapján a hivatal.

A lejárati dátum után még három évig is fogyaszthatóak ezek az élelmiszerek?

Egyes élelmiszereket a lejárati dátumuk után akár még három évig is el lehet fogyasztani. - állítja az angol Waste and Resources Action Program (WRAP).

7 élelmiszer, amelyet nem ajánlott naponta fogyasztani

Noha az emberek többsége jól tudja, mely élelmiszerek tartoznak a gyorsétel, illetve a készétel kategóriákba és miért nem ajánlott rendszeresen enni őket, emellett vannak olyan alapanyagok, amelyeknek fogyasztása szintén nem javasolt napi rendszerességgel. Ha szeretnénk fenntartani az egészségünket, ezekre az élelmiszerekre mindenképp figyeljünk.

Állateledelt hív vissza a Nébih

Állateledelt hív vissza a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Nébih).

Hihetetlenül undorító dolgot talált egy férfi egy tescós konzervben - fotó

Undorító dolgot talált egy walesi férfi egy tescós marhakonzervben. Először arra gondolt, hogy talán egy köldök lehet, vagy egy macska ánusza. Az eset után azt mondta, soha többet nem vesz konzervet. 

Vaginájával emelgetett egy konzerv babot élő adásban: videó

Vaginája izomzatával emelgetett egy konzerv babot élő adásban egy brit nő.

Amerikai konzervzöldségtől betegedett meg 200 ember

Az Amerikai Járványügyi Hivatal (CDC) szerint 212 ember fertőződött meg cyclosporiasis betegséggel a Del Monte zöldségeitől Iowa, Michigan, Minnesota és Wisconsin államban a múlt héten.

Mindenki a magyar zöldborsót vinné

Nagy lehetőségek rejlenek a zöldborsótermesztésben Magyarországon. A konzervipari felhasználásra szánt hüvelyes iránt nagy a kereslet, de fagyasztva és frissen is jól fogy a magyar borsó – írja a Magyar Idők.

Konzervet eszik a gyereked? Na, te is szaranya vagy!

Én mindig is azt gondoltam, hogy márpedig az én gyerekem nem fog konzerv kaját enni. Kaptam is egy bébiételes receptkönyvet egy barátnőmtől.

Meghalunk vagy sem? Mit tudnak a lejárt halkonzervek?

A teszteknél szokásos kör e-mail ezúttal elmaradt, mert a: „Lejárt minőségmegőrzési idejű sprotnikonzerveket tesztelünk a konyhában, gyertek!” valószínűleg nem mozgatott volna meg tömegeket a szerkesztőségben. Helyette délidőben kimentem a konyhába, és megpróbáltam fülön fogni néhány ebédjét költő kollégát. A nők elmenekültek, és a férfiak közül is csak a legkeményebbek maradtak, de aki kibírta, páratlan élményekben részesült.

Nem hittük, hogy ilyen rossz lehet

A csilis bab észrevétlenül, sunnyogva csúszott be a kertkapu alatt, hogy a magyar háztartások kedvence legyen, amihez mindenki ért. Vagy legalábbis meg van győződve róla.

Óriási balhé a konzervgomba miatt

Az Európai Bizottság felszólító levelet küldött csütörtökön a spanyol Riberebro konzervgyárnak, mert úgy ítéli meg, hogy megsértette az uniós versenyjogot, kartellben vett részt a konzervgomba piacán. A brüsszeli testület tájékoztatása szerint a spanyol cég más vállalatokkal összejátszva felosztotta a piacot, és a kartellen keresztül az árakat is meghatározták.

Romlott húst szántak az ukrán katonáknak

Az ukrán védelmi tárca élelmezési szolgálatának egyik vezetője 30 tonna romlott húskonzerv átvételére adott engedélyt a Nemzeti Gárda élelmezésére, 2000 euró kenőpénz fejében.

Nyelvpusztító parazitát talált a konzervben

Furcsa szempár meredt Zoe Butlerre, mikor felbontotta a Princes tonhalkonzervet. Abban biztos volt, hogy egy olyan élőlényhez tartozik, aminek semmi keresnivalója a konyhában, de azt maga sem gondolta volna, hogy egy parazita, nyelvevő rákra bukkant.

Kukoricát konzervből? Akad köztük ehető?

A kukoricát még akkor sem frissen tesszük az ételbe, ha szezonja van. Még nyáron is a fagyasztott és konzerváruhoz nyúlunk, csövet csak azért veszünk, hogy megfőzzük, és lerágjuk a szemeket. Alig van valaki, aki lefejtené és frissen tenné a salátába, vagy mondjuk a prosztó Tex-Mex-féle csilis babba.

Szardíniák guargumival

Azonosíthatatlan lebenyek, gumis paradicsommassza az egyik oldalon, tökéletes halszeletek, finom fűszeresség a másikon. Az árkülönbség több mint ezer forint, pedig ránézésre majdnem egyformák a paradicsomos szardíniák.

Ezért volt drága a gombakonzerv

 Az Európai Bizottság kartellezés miatt szabott ki büntetést többek közt a Bonduelle-re és más gyártókra.

Mennyi vitamin van a mirelit és a konzerv zöldségben?

A hagyományos karácsonyi menü többnyire nem a zöldségekről szól, de aki szeretne egy kis vitamint is csempészni az ünnepi asztalra gondolja át, hogy friss, mélyhűtött vagy konzerv zöldséget választ.  

Csúcsgasztro egy konzervdobozban

Tizenkétfogásos, Michelin-csillagos éttermekhez méltó menüt alkotott meg Chris Godfrey, majd az egészet egy konzervdobozba gyömöszölte. Hogy mi lett belőle? Műalkotás.  

Marad-e vitamin a befőttben?

Tél végére mindenki ráun az almára, narancsra, fekete retekre, a távolról érkező friss gyümölcsök, zöldségek nagy része pedig vízízű vagy drága. Ilyenkor jó elővarázsolni a fagyasztóból vagy a befőttesüvegből a hiányzó ízeket - kérdés, hogy az ízek mellett mennyi vitamin őrződött meg ezekben a termékekben? A felpúposodott konzervet mindig ki kell dobni!

Kincsvadászat indul! Babaruhák fillérekért

Néhány éve hazánkban is megjelentek a Nyugat-Európában és a tengeren túl is, évtizedek óta sikerrel futó internetes aukciós oldalak. Lényegük, hogy az eladni kívánt termékeket nem fix áron kínálják, hanem mi dönthetjük el, nekünk mennyit ér meg a kiszemelt portéka, ezért néha fillérekért juthatunk értékes áruhoz.

Kitört a világvégeláz: spájzolnak az emberek

Megélénkült a gyertyák és az ételkonzervek iránti kereslet szerte a világon amiatt, hogy sokan hitelt adnak a világvégét jósolóknak.

Paradicsomos babos szendvics

Vigyázz velük! Egészséges ételek, amelyek tele vannak cukorral

Az édességek ugyan megédesítik az életet, de ha fogyókúrázol, mégis a csokiról és a sütiről mondasz le először. Pedig a desszerteknél vannak veszélyesebb cukorbombák, amelyeket gyanútlanul fogyasztasz, és csodálkozol, hogy miért nem működik a diétád.

Csemege? Nem!

Csemegeuborkákat versenyeztettünk. Mert van, amihez csak ez a jó, hiába istenítjük a kovászost. A nyertes a jövő héten bekerült volna a Stroganoffba, csak hogy tétje is legyen, de nem találtunk olyat, amit örömmel hozzáadtunk volna a szószhoz.

Minőségét megőrzi: tévhitek a tartósításról

Tavaszi nagytakarításkor egymás után dobáljuk ki a lejárt szavatosságú konzerveket, levesporokat, pudingokat. A végeredmény pedig több szatyornyi tartós élelmiszer, amelyeket az évek során szorgalmasan halmoztunk fel. A rendszerváltás előtti sólet és a gyerek három évvel ezelőtti, osztálykirándulására vásárolt májkrém felbontatlanul kerül a kukába. Meddig alkalmasak emberi fogyasztásra a konzervek és különböző levesporok? Elképzelhető, hogy a színét vesztett májkrém súlyosabb következmények nélkül fogyasztható? Mit jelez az bizonyos "minőségét megőrzi" felirat?  

A konzervek elrontják az éjszakát

Ha nyugodtan akarunk aludni, érdemes odafigyelni, hogy este mit eszünk. Kerülni kell a csokit, a nagyon fűszeres ételeket, a konzerv kajákat, a füstölt húsokat. Egy kis könnyű hús friss salátával édes álmot hoz.

Hatalmas ecstasyfogás Ausztráliában

A világ legnagyobb ecstasyfogásáról számolt be pénteken az ausztrál rendőrség: összesen 4,4 tonnát (15 millió darabot) foglaltak le ebből a kábítószerből. A drogot paradicsomos konzervekbe rejtve próbálták becsempészni Ausztráliába.

Magyar termékeket is árul az Aldi

Igazi márkagyilkosnak számít az Aldi: termékeinek zöme saját márkás, átlag 10-20 százalékkal olcsóbb - írja a Napi Gazdaság. A cég a friss tejet és a tészták zömét hazánkból szerzi be, a konzervek többsége viszont német eredetű.

Pánikvásárlások Nagy-Britanniában

Több bevásárlóközpontban elfogytak a konzervek az ásványvizek és a gyertyák, miután a brit belügyminisztérium honlapján óvatos formában bár, de azt javasolta a lakosságnak: készüljenek terrortámadásokra.