könyvkritika
címke rss- kapcsolódó címkék:
- szakácskönyv
- kritika
- kultúra
- mangalica
- Sophia Loren
Kannás Karcsi nélkül is hiánypótló lett Wéber Gábor új F1-es könyve
Sűrűn szedett és tömény kötetben összegezte Wéber Gábor a Forma-1 jelenlegi helyzetét. Jó kiindulópont lehet mindenkinek, aki a szezon előtt szeretne elmélyülni a sportág működésében.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Apák, merjetek végre anyák lenni!
Itt van ez a jópofa címet viselő, humorral jócskán megszelídített könyv, amelyik arról beszél, milyen apának lenni. Na, nem úgy, hanem másként. Mondjuk, mintha az apa ugyanolyan fontos lenne a gyerek életében, mint az anya. De nem is. Inkább mintha a gyerek ugyanolyan fontos lenne az apa életében, mint az anyáéban. Ugye, micsoda forradalmi gondolat? Különösen ezekben a mostani, neofeudális időkben.
A gonosz pont úgy néz ki, mint egy normális ember
A jó krimi mindig a gonosz mibenlétét kutatja. Mitől lesz az egyik ember gyilkos, a másik áldozat? Valaha mindketten ártatlan csecsemők voltak, most pedig az egyik megerőszakolja a másikat, a testét feldarabolja, nejlonzacskókba csomagolja, és visszaküldi a férjének. Mi készteti erre? Szabadon dönt, vagy kényszer hatására cselekszik? Szörnyeteg? Elmebeteg? Az a baj, hogy pont úgy néz ki, mint egy normális ember.
Az életünk végén is jogunk van a méltósághoz
Manapság futószalagon születünk és futószalagon halunk meg. Ami pedig a kettő között történik, sokszor jelentéktelennek és értelmetlennek tűnik. Talán ha a születésnek és a halálnak méltósága lenne, az életünk is tartalmasabb lenne. Harvey Max Chochinov Méltóságterápiá-ja hasznos tankönyv kezdőknek és halandóknak.
Csókolom, egy kiló medvesonkát kérnék!
„Szeretem a svéd konyhát, közel az IKEA, gyakran eszem ott” – mesélte egy ismerősöm, akivel néha-néha összesodor a menetrend a zónázóvonaton. „A húsgolyókat nem tudom megunni, imádom a svédek természetes fűszerezését.”
- címkék:
- könyvkritika
- antikvárium
- Címkefelhő »
Egy szakácskönyv is lehet romantikus
Zilahy Ágnes szakácskönyve a legalapvetőbb magyar recepteket foglalja össze, a lehető legkörültekintőbben, technológiákra és egyén konyhai fogásokra is kitérve. Ilyen egy évszázados szakácskönyv, amely ma is megállja a helyét. Kritika.
- címkék:
- könyvkritika
- Zilahy Ágnes
- Címkefelhő »
Reform desszertek, bármit is jelentsen ez
Varga Gábor legújabb könyve elsősorban azoknak segít, akik liszt-, tej- és más érzékenységben szenvednek, de ahogyan a cím is mutatja, alapvetően az egészségtudatos életmód került középpontba. Könyvkritika.
- címkék:
- Varga Gábor
- könyvkritika
- mentes
- Címkefelhő »
Jamie Oliver újra megtanít főzni
Jamie Oliver legújabb szakácskönyvében harminc perc alatt elkészíthető menükkel döbbent meg minket, mivel ez a feladat első (és második) hallásra is lehetetlennek tűnik. Kipróbáltuk, és meglepődtünk. Könyvkritika.
- címkék:
- Jamie Oliver
- kritika
- könyvkritika
- Címkefelhő »
Szuperkönyv a szürke marhához
A Szakácskönyv a magyar szürkéhez nem meglepő módon a magyar szürke marhát mutatja be eredete, története és felhasználása szerint, és mindezt kedvesen, szeretettel és izgalmasan teszi, köszönhetően a szerzőnek, Kerekes Sándornak. Könyvkritika.
Megfertőzve Kubától
Kik azok a furcsán gesztikuláló kubaiak? Miről mesélnek Havanna lepukkant épületei? Hogyan simíthat el egy diplomáciai viszályt egy ellopott kerti slag? Horvát János új könyve mindent érthetővé tesz.
Cukrászkönyv profiknak
Alain Ducasse desszertes könyvét nem egy hétköznap délután fogják elővenni egy könnyed sütögetés keretében, annál sokkal komolyabb, mert kifejezetten technológiára és tapasztalatra alapoz. Egyszerű és nehéz receptek vegyesen, kifinomultan, szép képekkel - könyvkritika.
A legszórakoztatóbb gasztrokötet
Brillat-Savarin Az ízlés fiziológiája című könyve mindent magába foglal, ami a gasztronómiával kapcsolatos, mégsem unalmas, hanem egy jó hangulatú, 19. századi beszámoló, ami ma is megállja a helyét. Könyvkritika.
Romantikus könyv egy sertésről
A mangalica mindenki kedvence, nem véletlen, hogy több könyv is megjelent róla. A kortárs kiadásról már írtunk, ez itt a kemény magot is kielégítő, disznótorosra kihegyezett kiadvány. Göndör szőr, vér, hurka és kabátszalonnák minden mennyiségben az ódivatú fotókon.
Ujjongós könyv egy sertésről
Mitől lesz jó egy slágertermékről szóló könyv, hogyan teszi szinte szerelemmé a mangalicát, és miért akarjuk, hogy legyen több ilyen könyv? Fajtamentés, malactörténelem, alapanyag-ismeret és főzőkönyv. A mangalica, A világhírű magyar fajta története a legjobb magyar séfek receptjeivel - könyvkritika.
- címkék:
- mangalica
- kritika
- könyvkritika
- Címkefelhő »
Mit kezdjünk egy díva szakácskönyvével?
Mitől nem lesz ócska trükk vagy simán ügyes marketinghúzás egy korosodó szexszimbólum szakácskönyvének kiadása? Sophia Loren Emlékek és receptek című könyvét forgattuk hosszan úgy szakmailag, mint emberileg, mégsem lett róla egyértelmű véleményünk.
Dolgozó anyáink szakácskönyve
Generációk tanultak tőle főzni, még ha a Horváth Ilonából, akkor is. Örkény cenzúrázta először az írásait, imádnivaló, szórakoztató, hisztiből lett gasztroíró, és bár már nem minden érvényes, amit leírt az egészséges étkezésről, F. Nagy Angéla legalább elkezdte hirdetni az egészségközpontú konyhát. Most egy 1963 - ban kiadott könyve került a kezünkbe, az Egészséges élet - egészséges konyha.
Polcz Alaine: Főzzünk örömmel! - kritika
Amikor az embernek életében először kell szembenéznie azzal a ténnyel, hogy mostantól nem csak mókából fog brownie-t sütögetni a pasija szülinapjára, jófejségből padlizsánkrémet keverni a hétvégi kerti partira, vagy jókislányságból beállni hagymát aprítani anyu mellé, akkor kezdődik a nehéz világ. Közös szerkesztőségi könyvkritika, véleményünk szerint a legmegosztóbb szakácskönyvről, amelyet valaha írtak.
- 1