konyhaművészet
címke rss- kapcsolódó címkék:
- gasztronómia
- főzés
- étel
- sütés-főzés
- szakácskönyv
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Konyhaművészet a jövőből
http://videa.hu/flvplayer.swf?v=9gsgEtPUYzZWQTEv
Nagyon lassú a konyhaművészet evolúciója
Egy brazil tudósokból álló kutatócsoport a konyhaművészet, az ételek vizsgálatával eredt a kulturális jelenségek megértésének nyomába. Elemezték, hogyan változtak az egyes népek étkei az évezredek során.
- címkék:
- étel
- konyhaművészet
- Címkefelhő »
Újdonságok a Könyvfesztiválon
Itália édes ízei
Az olasz konyhaművészet erőssége a változatosság, a finom ízhatás, a kombinálókészség. Édességeik karaktere tájegységenként változik, attól függően, hogy a piemonti, lombardiai, szicíliai vagy szardíniai hatás dominál elkészítésükben. Az olaszok egyebek közt arról ismertek a nagyvilágban, hogy nagyszerű látvány- és formatervezők, dizájnerek. Ez meglátszik édességeiken is.
Csábítás szíven és gyomron keresztül
Romantikus vacsorára hívni a vágy kiszemelt tárgyát, legalábbis telitalálat. Az a férfi, aki a konyhaművészetével is képes elvarázsolni szíve hölgyét, tuti sikerre számíthat. Nem sok ilyen van, mert a legtöbben nem is tudnak rejtett tehetségükről. Pedig az a határozott tapasztalat, hogy a férfiak ösztönös érzékkel igazodnak el az ízek világában.
- címkék:
- Vacsora
- telitalálat
- konyhaművészet
- Címkefelhő »