konyhai tipp
címke rss- kapcsolódó címkék:
- konyhai trükkök
- konyhai praktika
- videó
- recept
- konyhai praktikák
- Legfrissebb
- Legrégebbi
5 tipp, hogy a konyhánk tényleg tiszta és higiénikus legyen
A konyha az élelmiszerek feldolgozásának elsődleges helyszíne, ezért kell a megfelelően tisztán tartani. A szennyeződések és a baktériumok jelen vannak, könnyen behozhatjuk őket a bolti élelmiszerekkel. Ha a konyháról van szó, nem lehet elégszer áttörölni a felületeket. Összeszedtük a legegyszerűbb és a legjobb tippeket arról, hogyan tartsuk tisztán a konyhát.
- címkék:
- takarítás
- konyha
- konyhai tipp
- Címkefelhő »
5 zseniális mód, hogyan használjuk fel az avokádó bőrét és magját
Az avokádó egyre kedveltebb alapanyag, noha önmagában fogyasztva elég jellegtelen. Saláták, turmixok, egyéb finomságok összetevője. Elmondhatjuk továbbá, hogy az avokádónak csak a húsát használjuk fel, a mag és a héja mindig a kukában végzi. Pedig bizony ezeket is felhasználhatnánk.
Le tudjuk fagyasztani az uborkát?
Az uborka egy sokoldalú zöldség, tökéletes alapanyaga a salátáknak, a smoothie-knak, a szendvicseknek, de még koktélokat is készíthetünk a felhasználásával. Nemcsak finom, hanem egészséges is, antioxidánsok kiváló forrása, segíti a hidratációt, magas a tápanyagtartalma és alacsony a kalóriatartalma. Ha sok terem a kertben, netán túl sokat vásároltunk a boltban, felmerülhet a kérdés: hogyan őrizzük meg a frissességét? Le lehet fagyasztani az uborkát?
Hogyan szabaduljunk meg a molytól a kamrában?
A molyok megkeserítik az életét? Sajnos sokan vagyunk így ezzel. Kipróbálunk praktikákat, igyekszünk tenni ellenük valamit, de a végeredmény mindig ugyanaz: mehet a kukába a liszt meg a zsemlemorzsa is. Mi azonban nem adjuk fel, tovább küzdünk a molyokkal. Összeszedtünk néhány hasznos tippet, amelyek együttes alkalmazásával talán végre kiűzhetjük a molyokat a konyhánkból és a kamránkból.
Az egyetlen dolog, amire nem használjuk a papírtörlőt, pedig kellene
A papírtörlőnek a hűtőben a helye! Meglepődött? Akkor figyeljen! Megszoktuk, hogy a papírtörlőért nyúlunk, ha valami kiömlött, ám nemcsak erre használhatjuk, hanem a zöldségek frissen tartására is. Mutatjuk, mit kell tennie.
Nem is értjük, eddig miért nem így készítettük a rántott hagymakarikákat - videó
Rántott hagymakarikákat általában úgy készítünk, hogy bepanírozzuk a szokott módon és mehet is a zsírba. Igen ám! Csakhogy egy extra hozzávalóval a hűtőből még finomabb lehet a végeredmény. Kíváncsi, mi ez a plusz alapanyag? Nézze meg a videót, és lesse el a trükköt!
Miért ne dobjuk el a hagyma héját?
Ha hagymát pucolunk, a hagyma héja általában a kukában végzi. Holott ugyanúgy tartalmaz alapvető tápanyagokat, mint maga a hagyma. Rendkívül gazdag antioxidánsokban, mint az A-, C-, E-vitamin és a flavonoidok. Ez már önmagában egy jó érv a hagyma héja mellett, ám összegyűjtöttünk még öt okot, amiért nem érdemes eldobni.
- címkék:
- hagyma
- konyhai tipp
- hagymahéj
- Címkefelhő »
3 okos konyhai trükk, amelyért hálásak lehetünk
Újabb három zseniális konyhai trükkel lehetünk gazdagabbak, ha megnézzük ezt a rövid videót. Néhány perc múlva pontosan tudjuk, mit kell tennünk, ha muffint akarunk sütni, de nincs otthon muffinpapír, hogyan formázhatjuk meg egyszerűen fánkot vagy tehetjük el az újhagymát télire.
Jamie Oliver trükkjével ízletesebbé tehetjük ételeinket
Jamie Oliver az Instagramján osztotta meg ezt az egyszerű trükköt a hagyma felhasználásával kapcsolatban. Mindössze egy extra lépés, és máris ízletesebb étel kerülhet az asztalra.
Eddig rosszul használtuk a tésztaszűrő edényt?
Soha nem késő megtanulni valami újat, főleg, ha a konyhai praktikákról van szó. Ma például azt fogjuk ellesni, hogyan kell valójában használni a tésztaszűrőt. Ez a zseniális módszer lesz az új kedvenc konyhai trükkünk.