konyhai tipp

címke rss

Így használjuk fel a megmaradt tojássárgáját

[origo] Gasztro2020.01.13, 09:06

A tojás rendkívül gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A legjobb benne, hogy a reggelitől kezdve a vacsoráig az egész napunkat körülölelheti. Ugyanakkor érdemes arról is beszélni, hogy mit kezdjünk a megmaradt sárgájával, ha a fehérjéből omlettet, pavlova tortát, habcsókot vagy egyéb süteményt készítünk. Ne hagyjuk kárba menni! A képre kattintva galéria nyílik tippekkel!

A legfinomabb töltött káposztát és a legjobb diétás tippet hoztuk el önnek

[origo] Gasztro2020.01.13, 08:01

A múlt héten nem győztük kapkodni a fejünket a jobbnál jobb trükkök és receptek között. Kiderült, hogy a tészta vize aranyat ér, hogy a száraz kifliből készül a legjobb rakott étel, és hogy léteznek narancsos italok, amelyek csodát tesznek a testtel. Elkészítettük a legfinomabb töltött káposztát, új főzési trükköket tanultunk és ellestük a legjobb tippeket kimerültség ellen. Heti gasztro-összefoglaló.

8 főzési trükk, hogy éttermi minőségű étel kerüljön az asztalra

[origo] Gasztro2020.01.10, 14:26

Mindannyiunkkal előfordul, hogy nem úgy sikerül az étel, ahogy szeretnénk, és legközelebb igyekszünk a saját hibáinkból tanulni. De sokszor azt sem tudjuk, mit rontottunk el, így azonban nehéz a fejlődés. Kezdetnek az is elég, ha elsajátítjuk a következő trükköket, ezzel máris elindulhatunk afelé, hogy profi szakácsokká váljunk.

A tészta vize aranyat ér! Ön is mindig kiönti?

[origo] Gasztro2020.01.09, 11:53

Amikor tésztát főzünk, a tészta vizét általában a lefolyóba öntjük. Hiszen ugyan mi szükségünk lehet rá? – gondoljuk. Pedig megtartani és felhasználni a tészta vizét az egyik legősibb trükk a háziasszonyok tarsolyából.

Ezzel a módszerrel az újramelegített, másnapos pizza is finom lesz

[origo] Gasztro2020.01.09, 08:48

Az újramelegített pizza nem az igazi. Azt hiszem, ebben mindannyian egyetérthetünk. Próbálkozunk a mikróval, próbálkozunk a sütővel, de az eredmény egyáltalán nem kielégítő. Anthony Falco pizzamester szerint azonban van egy módszer, amely valóban ehetővé varázsolja a másnapos pizzát.

Zseniális helytakarékos ötletek a konyhában - videó

[origo] Gasztro2019.12.19, 08:18

A kis konyhákra néha átokként tekintünk: nem tudunk hova pakolni, sehol sincs hely, ráadásul az egész túlzsúfolt. Mielőtt teljesen kétségbe esnénk, érdemes utánanézni a legjobb helytakarékos módszereknek, amelyek csodát tudnak tenni még egy aprócska konyhával is. Sőt, akkor is szóba jöhetnek, ha a hűtőben vagy a kamrában akarunk helyet teremteni.

Top 3 konyhai trükk, amit imádni fog - videó

[origo] Gasztro2019.12.17, 08:05

A konyhai trükkök általában kétféle funkciót töltenek be: megkönnyítik az életünket, kreativitásukkal pedig feldobják a mindennapjainkat. Így van ez a következő három praktikával is, amelyeket bármikor elővehetünk, ha úgy hozza az élet. Például kicsorbul az olló, túl hideg és kemény a vaj, vagy ha éppen hamburgert készítünk és feldobnánk a húspogácsát.

Így kell kifacsarni a gránátalma levét! - videó

[origo] Gasztro2019.12.16, 08:51

A gránátalmával gyakran meggyűlik a bajunk. Amíg nem ismerjük a tökéletes módszert, nehéz és körülményes megpucolni, arról nem beszélve, hogy sokakat zavarnak a magok, bár a gyümölcs ízét szeretik. Ilyenkor jöhet szóba kézenfekvő megoldásként a lé kifacsarása. Igen ám, de hogyan? Erre mutatunk most egy nagyon egyszerű trükköt.

Fokhagymapucolás öt másodperc alatt

[origo] Gasztro2019.12.13, 08:14

Új videó kering az interneten, amely szerint néhány másodperc alatt is megoldhatjuk a fokhagymapucolást. Mindössze egy olyan eszközre van szükségünk hozzá, ami minden konyhában megtalálható.

Túl csípős lett az étel? Így javítson rajta

[origo] Gasztro2019.12.12, 08:02

Járt már úgy, hogy alig várta az ebédet, amíg rá nem jött, hogy túl csípősre készítette? Már az első kanál kóstoló után is tüzet okádott, hogy fog így elfogyni az egész? Ha ilyen helyzetbe kerül, ne aggódjon! Nincs olyan probléma, amit egy kis konyhai trükkel ne lehetne megoldani. Adja hozzá ezeknek az összetevőnek a valamelyikét az adott ételhez, hogy visszaszorítsa a csípős ízt.

Így lesz igazán finom a csokis keksz és az olasz gyümölcstorta

[origo] Gasztro2019.12.09, 10:18

A múlt héten elkészítettük az évszázad csokis kekszét, amelynek titka a minőségi és bőséges csokoládécsipsz. Mivel azonban túlságosan édesszájúak vagyunk, nem elégedtünk meg ennyivel: sütöttünk egy olasz gyümölcstortát is, ami nagyon hasonlít a mi gyümölcskenyerünkre. Emellett kiderült, hogy a banán nem nyersen a legfinomabb, illetve hogy vízbe lógó lábbal is vacsorázhatunk ebben az étteremben. Heti gasztro-összefoglaló.

Facsaró nélkül is facsarhat narancsot - videó

[origo] Gasztro2019.12.04, 08:37

Ha lehet kést élezni élező nélkül, vagy konzervet bontani konzervnyitó nélkül, akkor narancsot is facsarhatunk facsaró nélkül. Mindössze egyetlen konyhai eszközre van szükség hozzá, ez azonban mindig kéznél van. Még akkor is, ha nem találjuk a facsarót.

Megkeményedett a sajt? Így varázsoljuk újra puhává - videó

[origo] Gasztro2019.12.02, 11:27

Bizonyára már önnel is előfordult, hogy megkeményedett a sajt a hűtőben, ezért már nem akarta felhasználni. Pedig ezzel az egyszerű trükkel újtra puhává varázsolhatja a megszáradt sajtot tizenöt perc alatt. Próbálja ki!

Egy zseniális trükk, ha legközelebb hal lesz az ebéd

[origo] Gasztro2019.11.20, 12:28

Ha halat készítünk ebédre, az egész konyha és még az edények is halszagtól bűzlenek. Különösen igaz ez a fa vágódeszkára, ami olyan könnyen magába szívja a szagot. Utána persze nehéz elmosni, hiszen nem minden mosogató űzi el azonnal a furcsa illatokat. Van azonban valami, ami könnyedén.

Házi burgonyacsipszet készíteni egyszerűbb, mint hinné

[origo] Gasztro2019.11.18, 08:18

A múlt hét rendkívül eseménydús volt számunkra. Megtanultuk, hogyan készítsünk házi burgonyacsipszet egyszerűen, hogyan rendezzük be az étkezőt, ha kicsi és sötét, illetve azt is, hogy mi a kadha és miért kellene ismernünk. Kiderült továbbá, hol együnk és igyunk Zakopanéban, és hogy egy újabb, eddig nem ismert hatását fedezték fel a kávénak. Gasztro-összefoglaló.

Takarítson meg pénzt ezzel az egyszerű konyhai trükkel

[origo] Gasztro2019.11.18, 08:12

Az élelmiszerpazarlás egy súlyos probléma, amely nemcsak a környezetre, de a pénztárcánkra is hatással van. Van azonban egy nagyon egyszerű trükk, amellyel mindkét problémát megoldhatjuk: nem pazarolunk annyit és a pénztárcánk is jobban érzi majd magát.

Hét okos trükk a kis étkező berendezéséhez

[origo] Gasztro2019.11.16, 10:47

Mindenki nagy lakásról álmodik. Olyanról, ahol nem kell figyelni a helyre, ahol minden szoba nagy és tágas, ahol az étkező is alkalmas rengeteg ember fogadására. Ugyanakkor ez nem mindenkinek adatik meg, de okos trükkök és az ötletes design segítségével kellemes eredmény születhet.

Ezt a konyhai trükköt minden kisgyermekes szülőnek ismernie kellene

[origo] Gasztro2019.11.12, 09:59

Ha kisgyermek van a háznál, bizony előfordul, hogy a szülőknek többet kell takarítaniuk, mint más háztartásokban. Hiszen a lurkók könnyen kiöntik a vizet és leverik az ételt, ha nem figyelnek. Legalábbis eddig így volt, most azonban minden szülő megismerheti az egyik legpraktikusabb trükköt.

A múlt hét legfinomabb desszertjei

[origo] Gasztro2019.11.11, 11:54

A múlt hét ajándék volt az ízlelőbimbóknak, ugyanis megtudtuk, hogyan készül a legfinomabb almás pite és milyen finom a tökös torta. Emellett szaftos sült csirkét és póréhagymás krumplilevest készítettünk, majd megreformáltuk reggeli étkezési szokásainkat. Heti gasztro-összefoglaló.

Konyhai tipp: a legjobb fokhagymareszelő végig a szemünk előtt volt

[origo] Gasztro2019.11.05, 10:16

A fokhagymareszelőkkel általában egy baj van. A fokhagyma beszorul a kis rések közé és úgy kell kiütögetni vagy kikaparni belőle. Használhatunk fokhagymanyomót is, de ez esetben is van némi veszteség. A következő trükk szerencsére kiküszöböli ezt és még új eszközt sem kell vennünk hozzá.

Ez az egyik legsokoldalúbb dióféle

[origo] Gasztro2019.11.04, 10:50

A kesudió az egyik legsokoldalúbb dióféle. Bár alacsonyabb a rosttartalma és magasabb a szénhidráttartalma, mint unokatestvéreinek, tele van fehérjével, zsírokkal és antioxidánsokkal. De vajon minden szempontból jót tesz a testünknek? Erre kaptuk meg a választ a múlt héten. Emellett persze arról is szó volt, hogy miért együnk sütőtököt, hogyan élezzük meg a kést és miért igyunk köményteát. Heti gasztro-összefoglaló.

Így marad zöld az avokádó húsa egész évben

[origo] Gasztro2019.10.30, 08:58

Akik szeretik az avokádót, gyakran találkoznak azzal a jelenséggel, hogy a húsa hamar megbarnul – elrontva ezzel az étkezés élményét. Egy hozzáértő édesanya azonban felrobbantotta az internetet a trükkjével. E szerint egy évig is zöld marad az avokádó.

Életlen a kés? Így élezze meg egyszerűen - videó

[origo] Gasztro2019.10.28, 10:24

A folyamatos használat miatt egy idő után azt vesszük észre, hogy sem a késünk, sem az ollónk nem olyan már, mint fénykorában: a kés csak trancsírozza a paradicsomot, az olló sem visz már el a papíron kívül semmit. Csorbulhat továbbá a sajtreszelő is, ami szintén megnehezíti a mindennapi használatát. Még jó, hogy ezekkel az egyszerű trükkökkel könnyedén megélezhetjük konyhai eszközeinket.

Megtudtuk, miért érdemes rendszeresen diót fogyasztani

[origo] Gasztro2019.10.28, 09:37

A múlt hét igen tanulságos volt számunkra. Kiderült többek között, hogy miért érdemes rendszeresen diót enni, melyik lett az ország legfinomabb sajtja, illetve, hogy az olaszok bablevese egy tésztaétel. Beszéltünk a tökvásárlás veszélyeiről, ananászos palacsintát készítettünk, majd megtanultunk néhány 10 másodperces trükköt, hogy még finomabb legyen a humusz. Heti gasztro-összefoglaló.

Találtunk négy különös módot a túró felhasználására

[origo] Gasztro2019.10.28, 10:01

A túró egy valódi áldás, a reggeli részeként is megállja a helyét, de akkor is, ha délután egy kiadós fehérjemennyiségre vágyunk. Sőt, akár a vacsora során is eszünkbe juthat, hiszen ezzel még finomabb a saláta. Ugyanakkor létezik a túrónak négy felhasználási módja, ami talán eszünkbe sem jutna, pedig még ínycsiklandóbbá és különlegesebbé teszi az adott ételt.

Így pucolja meg másodpercek alatt a gránátalmát - videó

[origo] Gasztro2019.10.26, 09:55

Imádjuk a gránátalmát, mégis keveset fogyasztjuk. Semmi kedvünk perceket tölteni a megpucolásával, ráadásul mire végzünk a lé már a könyökünkön folyik, az asztal is tiszta vörös folt. Ám van egy trükk, amit érdemes kipróbálni. Ha megtanuljuk, nem fog többé gondot okozni a gránátalma megpucolása, mert másodpercek alatt túlleszünk rajta.

Hogyan marad ropogós a savanyú uborka?

[origo] Gasztro2019.10.25, 07:34

Vajon mi lehet az a titkos hozzávaló, amelynek köszönhetően szép zöld, ráadásul finom ropogós marad a savanyú uborka? Nagymamáink pontosan tudják, és azok a lányok és unokák is, akikre átszállt az örökség. De mi a helyzet azokkal, akik nem kapták meg ezt az információt útravalóként? Nekik most eláruljuk!

Konyhaszekrény-ötletek: így tehetjük világosabbá és nagyobbá a konyhát

[origo] Gasztro2019.10.23, 09:28

Ezek a kreatív konyhaszerkény-ötletek tökéletesek arra, hogy bevezessük a modern színeket és összeállításokat az otthonunkba. Akár óriási konyhával áldott meg az élet, akár egy pici helyiségben kell boldogulnunk, ezek a bútorötletek mindenhol megállják a helyüket. Arról nem beszélve, hogy egy-egy tippel optikailag nagyíthatunk a téren, illetve fényesebbé tehetjük a sötét helyiséget.

Hihetetlen átalakuláson megy keresztül ez a konyhai eszköz

[origo] Gasztro2019.10.15, 11:27

A vágódeszka egy alapvető eszköz a konyhában. Ezzel nem tudunk vitatkozni. Ugyanakkor, ha több is van belőle a szekrényben, az egyiket akár át is alakíthatnánk például tablettartóvá. Sokkal könnyebb így olvasni a receptet vagy nézni a receptvideót, mintha a pultra tennénk és az egész tiszta liszt, meg zsír lenne. Sőt, ezzel a módszerrel akár szakácskönyvtartót is csinálhatunk.

Jamie Oliver szerint így készül a legfinomabb sült pulyka

[origo] Gasztro2019.10.10, 11:11

Egészben sült pulykát készíteni nem olyan nehéz, mint azt elsőre gondolnánk – főleg kezdőként. Csupán néhány alapdologra kell figyelni az előkészítés és a sütés közben, és akkor biztosan nem nyúlunk mellé. Lássuk, melyek ezek.

Törik és morzsálódik a piskóta? Van megoldás!

[origo] Gasztro2019.10.03, 08:25

Lehet, hogy elfelejtettük kikenni a tepsit és a torta alja odaégett. Talán valamit elrontottunk a receptben, és most törik, morzsálódik az egész piskóta. Ilyenkor a csalódottságunk miatt nem látjuk meg benne a lehetőséget és az elrontott sütemény általában a kukában végzi. Vagy a kutya tányérjában. Holott még felhasználhatnánk.

Három egyszerű mód a paradicsom meghámozásához

[origo] Gasztro2019.09.30, 09:22

Ha csupán szendvicset akarunk készíteni, nem kell extra erőfeszítést tennünk, ami a paradicsomot illeti. Ám abban az esetben, ha szószt, lekvárt vagy levest készítünk, érdemes előtte meghámozni a paradicsomot. Ehhez mutatunk három egyszerű módot.

Ezek voltak a múlt hét legérdekesebb gasztrohírei

[origo] Gasztro2019.09.30, 08:52

A múlt héten sorra vettük, melyek a világ legérdekesebb, legfurcsább, mégis létező zöldségei, majd a halhatatlanság növényéről beszélgettünk. Megtudtuk, miért kellene rendszeresen zellerszárat enni, illetve, hogy mi a különbség a hidegen sajtolt, a szűz és a finomított étolaj között. Öt egyszerű lépésben készítettünk sült gesztenyét és kipróbáltuk a koreaiak kedvenc snackjét. Heti gasztro-összefoglaló.

3 zseniális konyhai trükk, amit mindenkinek ismernie kellene

[origo] Gasztro2019.09.27, 13:34

Újabb konyhai trükköket hoztunk, amelyek egyszerre ötletesek, szokatlanok, mégis zseniálisak. Ráadásul olyan kézenfekvőek, hogy akár már ma, vacsorakészítés közben kipróbálhatjuk őket.

4 mód, hogy ne barnuljon meg a gyümölcssaláta

[origo] Gasztro2019.09.26, 08:52

Az egészséges táplálkozás és a kiegyensúlyozott étrend fenntartása fontos. Ehhez hozzátartozik a gyümölcsfogyasztás is – gyakran saláta formájában. A gyorsan és egyszerűen elkészíthető gyümölcssaláta tartalmazza azokat a gyümölcsöket, amelyek tápanyagokhoz juttatnak bennünket. Arról nem beszélve, hogy ez az egyik legegészségesebb választás az étvágyunk csökkentésére – a zöldségsaláta mellett.

Titkos technika a valaha készült legjobb csirkeszárnyhoz

[origo] Gasztro2019.09.12, 09:05

Hogyan készítsük el minden idők legjobb sült csirkeszárnyát? A titok az előkészületekben és a szószokban rejlik. Összegyűjtöttünk néhány tippet és trükköt, amelyekre biztosan szükség lesz. Tehát a küldetés adott: elkészíteni egy igazán emlékezetes csirkeszárnyat.

Top 3 zseniális, mégis egyszerű konyhai trükk - videó

[origo] Gasztro2019.09.04, 09:43

Imádjuk a konyhai trükköket! Némelyik annyira zseniális, mégis olyan egyszerű, hogy folyton azt kérdezgetjük magunktól: nekünk hogy nem jutott eddig eszünkbe? Mások annyi gondot vesznek le a vállunkról, hogy szó szerint fellélegezhetünk, ám vannak olyan is, amelyek kreativitásukkal nyűgöznek le minket.

Alkoholfogyasztás rosszullét nélkül? Lehet!

[origo] Gasztro2019.08.14, 08:03

Gondolta volna, hogy létezik olyan tészta, amely nem hizlal? És azt, hogy az alkoholfogyasztásnak nem kizárólagos velejárója a rosszullét? A szakember elárulta, mit kell tennünk, ha kellemetlen élmények nélkül akarjuk végigbulizni a fesztiválszezont. Kiderült továbbá, hogy miért tesz jót nekünk a sárgadinnye, illetve hogy miért a bors a fűszerek királya. Sőt, még néhány egyszerű receptet is hoztunk. Összességében elmondható: a múlt hét is tanulságos volt.

5+1 szuper trükk parafadugóval - videó

[origo] Gasztro2019.08.08, 09:29

Parafadugó csak addig van a kezünkben, amíg kibontjuk a bort, majd a kukába dobjuk a dugót. Nem is gondolnánk, milyen hasznos tud lenni, amíg meg nem nézzük ezt a videót. Ha szeretjük az egyedi lakberendezési ötleteket, akkor még szőnyeget is készíthetünk belőle.

Kilenc ok, ami miatt a sárgadinnye jót tesz nekünk

[origo] Gasztro2019.08.06, 11:30

A sárgadinnye Ázsiából származik, már az egyiptomiak és a rómaiak is előszeretettel fogyasztották. Nem is csoda, hiszen azon túl, hogy édes és finom, meglehetősen magas a víztartalma, így hozzájárul a megfelelő hidratáláshoz. Kevés kalória és sok tápanyag van benne, ami tökéletes nyári gyümölccsé teszi.

18 tipp: így nyissuk ki a sört sörnyitó nélkül

[origo] Gasztro2019.08.05, 11:49

Számos olyan helyzet adódhat az életben, amikor legurítanánk egy jó hideg sört, viszont egy valamiről elfeledkezünk: a sörnyitóról. Mit lehet ilyenkor tenni? Szerencsére ezen nem kell sokat gondolkodni, hiszen tizennyolc olyan trükköt is ismerünk, amivel felbonthatjuk a sört.

Ez volt a legnagyobb gasztroszenzáció a múlt héten

[origo] Gasztro2019.08.05, 10:14

Tényleg létezik bika- meg bálnahereízű sör? A múlt héten megbizonyosodhattunk róla, hogy igen. A legmegdöbbentőbb: nem ez volt a legnagyobb szenzáció. Nem is a kálmosgyökér, amely segít leszokni a dohányzásról, vagy a fagyasztott pattogatott kukorica, amelyet nem a fagyasztóban hűtenek le. Helyette mindenki Magyarország Tortájáért volt oda. Heti gasztro-összefoglaló.

Így lehet a legegyszerűbben megpucolni a narancsot - videó

[origo] Gasztro2019.08.02, 13:15

Vannak jól bevált dolgok, amiket évek óta ugyanúgy csinálunk és meg sem fordul a fejünkben, hogy lehetne másképp is. Sőt, lehetne könnyebben! Ilyen például a narancspucolás. Körömmel nekiesünk és a könyökünkön folyik a leve. Pedig ennél egyszerűbb megoldás is létezik.

Ön készített már így palacsintát? - videó

[origo] Gasztro2019.08.01, 10:19

Imádjuk a palacsintát! A hagyományosat és az amerikait is. Ez utóbbi kisebb és vastagabb a tésztája, így apró gyümölcsdarabokat is könnyedén belesüthetünk. És ez még mindig nem minden. Ebben a videóban ugyanis olyan trükköt láthatunk, amiről csupán egyetlen kérdés jut eszünke: miért csak most bukkantunk rá erre?

Elég gyakran takarítja a hűtőjét? Most kiderül, mikor kell

[origo] Gasztro2019.07.29, 17:22

A hűtőszekrény belseje néha zavarba ejtő. Hiszen ez a konyha egyik leggyakrabban használt készüléke, gyakran kiömlik benne az étel, bepenészedik a zöldség, és ottfelejtjük a maradékot. Végül azt vesszük észre, hogy a kosz kezdi átvenni az uralmat a polcokon. Általában ilyenkor szoktunk cselekedni: kipakolunk és átválogatunk mindent, majd kitisztítjuk a hűtőt. De vajon még időben? Milyen gyakran kellene takarítani?

Mi köze a műanyag flakonnak a sütéshez? - videó

[origo] Gasztro2019.07.26, 09:26

Egyszerűen elképesztő az emberi kreativitás. Olyan konyhai praktikákkal találkozunk időről időre, hogy még a szánk is tátva marad. Ilyen a videóban szereplő trükk is. Ha nincs kéznél süteményszaggató, mert fogalmunk sincs, hova tettük vagy éppen most költöztünk el, és még nem volt időnk beszerezni, használhatunk műanyag flakont is.

Hitte volna, hogy dinnyében is lehet csirkét sütni? - videó

[origo] Gasztro2019.07.24, 14:35

Csirkét sütni dinnyében? Bizony! A következő videó megmutatja, milyen egyszerű zamatos egész csirkét készíteni egy óriási dinnyében. Ki gondolta volna, hogy maga a dinnyehéj is jó lehet valamire? Most már tudjuk, hogy ha kikanalaztuk a belsejét, nem éri meg eldobni a héjat.

Így használjuk fel a konyhában a levendulát

[origo] Gasztro2019.07.23, 11:24

A levendula egy Észak-Afrikában és a Földközi-tenger hegyvidéki területein őshonos gyógynövény. Illóolaj előállítására is használják, amely az egyes levendulafajtok virágcsúcsainak lepárlásából származik. Kimutatták, hogy maga a növény segíthet oldani a szorongást, a depressziót és alkalmas lehet a gombás fertőzések és a sebek kezelésére – többek között. Ebből is látszik, mennyire sokoldalú, mert ezeken túl még a konyhában is megállja a helyét.

A konyharuha veszélyesebb, mint hinnénk

[origo] Gasztro2019.07.22, 10:50

Ne várjunk túl sokat két konyharuha lecserélése és kimosása között. A legtöbben teljesen elfeledkezünk róla és csak a legvégső esetben dobjuk a mosógépbe. Ami baj. A konyharuha ugyanis az egyik legpiszkosabb dolog a konyhában.

Így lehet a legkönnyebben hidegen tartani az italokat egy kerti partin - videó

[origo] Gasztro2019.07.17, 10:03

Imádjuk a kerti partikat. Ha grillezünk, ha nyársalunk, a lényeg, hogy jó legyen a hangulat és együtt legyen a csapat. Persze minden ilyen összejövetel okoz kellemetlenségeket. A melegben jobban csúszik a sör és a hideg üdítő, így a vendégek óránként rohangálnak a hűtőhöz utánpótlásért. Ez nemcsak macerás, de még a koszt is behordják. Ezzel a trükkel azonban odakint is lehűthetjük az üdítőket és a lakás is tiszta marad.

Popcornt készítene otthon? Ezeket a bakikat kerülje el

[origo] Gasztro2019.07.16, 08:53

Az esti film nem az igazi a finom vajas popcorn nélkül. De mit lehet tenni, ha a boltban kapható nem a kedvencünk, mert hát ki tudja, miféle ízfokozók vannak benne, mégis kívánjuk a ropogós kukoricát? Nagyon egyszerű: otthon kell elkészíteni. Mutatjuk, hogyan.

Kellemetlen a lehelete? - videó

[origo] Gasztro2019.07.12, 12:00

Vannak alapanyagok, amelyek annyira sokoldalúak, hogy az élet majdnem minden területén felhasználhatjuk. Gondoljunk az uborkára, amely nemcsak a konyhában, hanem a szépségápolásban is megállja a helyét. Sőt, még a kellemetlen lehelet ellene is kiválóan használható.

Megtudtuk, melyik alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért a világon

[origo] Gasztro2019.07.08, 09:31

A múlt héten nem győztük kapkodni a fejünket a sok új információ között. Kiderült például, hogy melyik alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért. Mi is gyakran fogyasztjuk és a gyerekek is nagyon szeretik. Azután lerántottuk a leplet a legfinomabb lángos receptjéről, továbbá néhány kutató arra is rájött, hogy nemcsak a férfiak szívéhez vezet az út a hasukon keresztül, hanem a nőkéhez is. Sőt, a szakértő arra a kérdésre is válaszolt, hogy mennyit igyunk a hőségben. Heti gasztro-összefoglaló.

Így ment meg egy strandpapucsot egy dobozos üdítő - videó

[origo] Gasztro2019.07.04, 15:59

Azt már tudtuk, hogy dobozos üdítőből is lehet hámozót készíteni, de azt még nem, hogyan menthet meg egy elszakadt strandpapucsot. A videóban látható trükk aztán tényleg életmentő!

Megtaláltuk a világ legegyszerűbben elkészíthető tortáját - videó

[origo] Gasztro2019.07.03, 15:43

Szeretjük az egyszerű desszerteket? Szeretjük. Utálunk a legnagyobb forróság közepén hőgutát kapni a sütő mellett a konyhában? Utálunk. Pedig az alkalom néha megköveteli, hogy megtegyük, ha valamilyen süteményt vagy tortát kell sütnünk. Kivéve, ha a következő praktikát alkalmazzuk. Ehhez a tortához ugyanis mindössze néhány összetevőre van szükség és még sütni sem kell.

Bizarr ételtrendek nyomában

[origo] Gasztro2019.07.01, 16:53

A japán ötlet, amely szerint jó buli meztelen női testről szusit enni, az 1990-es években indult el nyugat felé és hódította meg a világot. Ez csak egy a számos trend közül, amely első hallásra talán bizarrnak tűnhet, mégis elképesztő népszerűségnek örvend. Ezeknek a divathullámoknak jártunk a végére a múlt héten. Heti gasztro-összefoglaló.

12 tipp, hogy a miénk legyen a legfinomabb muffin a szomszédságban

[origo] Gasztro2019.06.24, 12:34

A muffin a világ egyik legegyszerűbben elkészíthető desszertje, mégis számos vakvágányra tévedhetünk sütés közben – főleg kezdőként. Még jó, hogy az interneten már minden problémára van megoldás, így a muffinkészítés buktatóit is fellelhetjük. Így biztosan nem kell az utolsó pillanatban kapkodni és menekülőutat keresni, ha rommá ment a süteményünk, a vendégek pedig már az ajtónál állnak. Lássuk, melyek a leggyakoribb hibák, amelyekre érdemes figyelni.

Nem iszik elég vizet? Ez fog történni a testével!

[origo] Gasztro2019.06.24, 09:22

Rengeteg új dologgal lettünk gazdagabbak a múlt héten is. Megtudtuk például, hogy melyik gyümölcs a diétázók legjobb barátja és miért. Továbbá: felelevenítettünk kilenc főzési praktikát, amelyet még nagymamáinktól tanultunk vagy tanulhattunk volna el. Sőt, még egy szakember tanácsait is olvashattuk arról, mi történik a testünkkel, ha nem iszunk elég folyadékot a nagy melegben. Persze egyáltalán nem mmindegy, hogy miből és mennyit. Heti gasztro-összefoglaló.

Most könnyű ehető poharat készíteni - videó

[origo] Gasztro2019.06.21, 10:52

Hogyan lehet még színesebbé és különlegesebbé tenni egy házibulit, egy kerti partyt vagy egy hagyományos baráti összejövetelt? Ehető poharakkal! Így biztosan nem fog összetörni egy sem, ráadásul ha egy kis édesre vágyunk, csak kiisszuk és beleharapunk. Ráadásul az elkészítése is egyszerű.

Kilenc időtlen főzési praktika nagymamáinktól

[origo] Gasztro2019.06.21, 09:57

Amikor a nagymamámra gondolok, a konyhában képzelem el, amint éppen rétestésztát gyúr vagy húslevest főz. Ő élete nagy részét itt töltötte, hiszen sem készételt nem tudott venni, sem ételt nem tudott rendelni. Viszont négy éhes szájat kellett etetnie. A mögötte álló évek tapasztalatainak és a szeretetnek köszönhetőn kevés olyan ember van, aki lekörözi őt a konyhában. Szerinte egy nagyon fontos dolog van, ami nélkül nem lehet finomakat főzni. Ez pedig a türelem.

Így lehet másodpercek alatt megpucolni a fokhagymát

[origo] Gasztro2019.06.20, 12:49

Számos olyan konyhai praktika terjeng az interneten, ami nem működik. Ilyen az is, amikor úgy pucolnak fokhagymát, hogy felrázzák egy befőttesüvegben. Mi akármeddig ráztuk, nem jutottunk vele előrébb. A következő módszer azonban tényleg működik. Ráadásul másodpercek alatt.

Öt tipp, amivel el lehet kerülni a nyári ételmérgezést

[origo] Gasztro2019.06.19, 12:46

Hasfájás, hasmenés, hányás – az ételmérgezés leggyakoribb tünetei, amelyek nyáron még nagyobb valószínűséggel jelentkezhetnek. Ennek két oka van. Az egyik a nagy meleg, a másik pedig, hogy nem tartjuk be megfelelően a higiéniai szabályokat. Ezen útmutató pontjait betartva azonban nagy valószínűséggel elkerülhetjük a kellemetlenséget.

Nem kopogtatással derül ki, finom-e a görögdinnye

[origo] Gasztro2019.06.18, 13:01

Kevés olyan gyümölcs van, ami ennyire összenőtt volna a nyárral, mint a dinnye. Azonban egy picit bajban vagyunk vele, hiszen mindannyian futottunk már bele mellényúlásba. Hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb dinnyét? Mire kell odafigyelni a vadászat során? Ezekre a kérdésekre kerestük meg a választ.

Hamar megmelegszik a vize a nagy melegben?

[origo] Gasztro2019.06.17, 09:36

Nyáron gyakran kapjuk azt a tanácsot, hogy bárhová is indulunk, vigyünk magunkkal vizet. Ennek általában eleget is teszünk. Csakhogy a nagy melegnek köszönhetően a víz is hamar felmelegszik. Legtöbbször így járunk a strandon és a kertben való hűsölés során egyaránt. De ugyan kinek van kedve folyton a hűtőhöz rohangálni? Arról nem is beszélve, hogy ha nem vagyunk otthon, ez az opció szóba sem jöhet. Akkor hogyan tartsuk még tovább hidegen a vizünket?

Ugye, milyen bosszantó, ha rovar repül az üdítőnkbe? - videó

[origo] Gasztro2019.06.14, 14:09

A nyárban az a legbosszantóbb, hogy megjelennek a különböző repülő rovarok, mint a légy, a muslica, a darázs vagy a szúnyog. És ezek rendszerint a poharunkba landolnak, ha huzamosabb ideig őrizetlenül hagyjuk. Bár néha akkor is, ha épp a kezünkben tartjuk. Erre kínál megoldást a videóban szereplő egyszerű, mégis praktikus trükk.

Így lehet a legegyszerűbben tortát szeletelni - videó

[origo] Gasztro2019.06.13, 12:49

Kétféle ember létezik. Az egyikük először felosztja a tortát négy egyenlő részre, utána vág szeleteket, a másikuk pedig rögtön a cikkelyekkel kezdi. Na, de mi van akkor, ha létezik egy harmadik megoldás? Egy olyan, ami lényegesen megkönnyíti a szeletelést és a tálalást is?

Ezért lett népszerű a sült tarantula

[origo] Gasztro2019.06.10, 11:13

A múlt hetünk is azzal telt, hogy csak meresztettük a szemünket a csodálkozástól. Kiderült, hogy a legjobb és legegészségesebb alapanyagainkból eszünk a legkevesebbet, illetve hogy miért lett népszerű étel a sült tarantula. Megtudtuk továbbá, hogy fagylaltból készül a világ egyik legfinomabb kenyere, valamint hogy ha a desszertet előételként fogyasztjuk, a kilóinknak kedvezünk. Heti gasztro-összefoglaló.

Próbálta már így készíteni a melegszendvicset?

[origo] Gasztro2019.06.07, 16:46

Hogyan készül a hagyományos melegszendvics? Vaj, szalámi, meg egy kis sajt. Be a melegszendvicssütőbe, és kész. Na, de mi van akkor, ha épp tönkrement, mi pedig majd' megőrülünk egy melegszendvicsért? Ha van otthon vasaló, akkor meg vagyunk mentve! És ha már új módszert próbálunk ki, hagyjuk a vajat és a szalámit is. Legyen csokoládé a feltét!

Ez az egyik legjobb alapanyagunk, mégis keveset eszünk belőle

[origo] Gasztro2019.06.05, 14:58

A csicseriborsó az indiai konyha egyik legismertebb összetevője. Különösen a vegetáriánusok és a vegák fogyasztják előszeretettel; nekik köszönhető, hogy olyan divatossá vált manapság. Persze meg lehet érteni, hiszen rendkívül gazdag fehérjében és rostban. Ezért mutatunk néhány tippet, hogyan tudja beépíteni az étrendjébe. Na, meg arra a kérdésre is választ adunk, hogy miért érdemes megtenni.

Kiderült, miért nem tudunk ellenállni az édességeknek

[origo] Gasztro2019.06.03, 08:08

A múlt héten számos olyan dolgot tanultunk meg, amely kétségtelenül a hasznunkra válik. Legalábbis egy része biztosan, a másik része inkább érdekes és megdöbbentő, mint hasznos. Megtudtuk például, miért csodaszer a bodza, illetve hogyan lehet a legegyszerűbben megpucolni a tojást. Továbbá választ kaptunk arra a kérdésre is, mit keres banán és fahéj a hamburgerben, és hogy miért esznek a japánok halszemet. Az intelligenciához van köze. Legalábbis szerintük. Heti gasztro-összefoglaló.

Sosem volt még ilyen egyszerű kitakarítani a mikrót

[origo] Gasztro2019.06.01, 11:46

Igazán könnyű elfeledkezni a mikrohullámú sütő kitakarításáról, hiszen van rajta egy ajtó, ami elrejti a káoszt a kíváncsi szemek elől. Mi is csak akkor szembesülünk a legutóbbi spagettimártás okozta katasztrófával, amikor reggel megmelegítjük a kávénkat. Addig halogatjuk a munkát, amíg tudjuk, pedig mindössze 10 percet venne igénybe. Legalábbis ezzel a 4 módszerrel.

Pucolta már így a tojást?

[origo] Gasztro2019.05.28, 08:35

Imádjuk a különböző konyhai trükköket, mert megkönnyítik az életünket: nemcsak egyszerűbbé teszik a dolgokat, de még időt is spórolnak. Nézzük meg például a következő praktikát. Ezt a trükköt alkalmazva biztosan nem fog kellemetlenséget okozni a köröm alá befúródó tojáshéj.

Így öröm krumplit pucolni

[origo] Gasztro2019.05.27, 10:15

Nem szeretünk krumplit pucolni. Hiába imádjuk a rakott krumplit vagy a burgonyapürét, néha inkább főzünk mást, csak a krumplinak ne kelljen nekiesni. Időigényes és pepecslős. Kivéve, ha a videóban szereplő trükköt alkalmazzuk. Ezzel akár fél órát is spórolhatunk. Így válik teherből örömmé a krumplipucolás.

Hogyan süssünk vajjal kezdőként?

[origo] Gasztro2019.05.24, 11:34

Kezdő szakácsként vannak, akik félnek nagy fába vágni a fejszéjüket, míg mások szívesen kísérleteznek a meglévő tudásukkal. Bárhogy is, biztosan találkoztak már azzal a jelenséggel, hogy bizonyos receptek szobahőmérsékletű, míg mások olvasztott vajat írnak. Ám vannak olyanok is, amelyek nem fogalmaznak ennyire pontosan, ezért nekünk kellene kitalálni, hogyan tegyük a vajat a süteménybe. Viszont kellő tapasztalat nélkül csak sötétben tapogatózunk.

Hogyan spóroljunk pénzt vásárláskor?

[origo] Gasztro2019.05.16, 09:19

A napi, heti kirándulások az élelmiszerboltba bizony eléggé megterhelik a pénztárcánkat. Sokszor esünk ugyanis abba a csapdába, hogy bizonyos dolgokat elfelejtünk megvenni, ám mások viszont a kosarunkba landolnak, holott nincs is rá feltétlenül szükségünk. Legközelebb csak a kasszánál eszmélünk fel, ahol közlik velünk az összeget. A mellbevágó élmény után megfogadjuk, hogy legközelebb tudatosabbak leszünk, de aztán újra és újra elkövetjük ugyanazokat a hibákat. Hogyan lehet véget vetni ennek az ördögi körnek?

Utálja a salátát? Egye így, és biztosan megszereti

[origo] Gasztro2019.04.24, 08:39

A friss saláták megosztják az embereket: vannak, akik szívesen fogyasztják, míg mások csak eltűrik. Persze olyanok is akadnak, akiknek eszükbe sem lenne salátát enni, holott így számos enzimet, vitamint és ásványi anyagot vonnak meg maguktól. A nyers zöldségfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére – akkor is, ha utálja őket. Na, de hogyan lehet ehető salátát készíteni egészségtelen, bolti öntetek nélkül? Valójában minden ezen az egy trükkön múlik: a feltéten.

Így tudja ellenőrizni, mennyire friss a tojás

[origo] Gasztro2019.04.18, 08:30

A tojás a húsvét elmaradhatatlan része. A gyerekek színpompás műalkotásokat készítenek belőle, a felnőttek pedig ezt teszik a locsolkodóknak szánt szendvicsre. Persze az is lehet, hogy töltött tojás születik belőle, ami szintén egy ínycsiklandó húsvéti vendégváró. Bárhogy is, érdemes ellenőrizni, hogy valóban friss tojás kerül-e az asztalra, a locsolkodók és a család elé. A következő trükkel gyerekjáték.

Ettől a videótól minden sörkedvelő kikészül

[origo] Gasztro2019.04.10, 08:31

Egyetért azzal, hogy a sörnek minden cseppje aranyat ér? Ez a videó a bizonyíték rá, hogy tényleg így van. Ugyanis a sört nem csak meginni lehet. Na, de mire jó még?

Fémdobozos üdítővel is lehet almát pucolni

[origo] Gasztro2019.04.08, 09:14

A konyhai trükkök tárháza végtelen. Vannak benne kézenfekvő megoldások, ám olyan praktikák is, amelyekre sosem gondoltunk volna. Ilyen a fémdobozból készült pucoló ötlete is, amellyel könnyedén meghámozhatjuk az almát. Nem valószínű, hogy bármikor elővennénk ezt a trükköt, de már csak a zsenialitása és a kreativitása miatt is megéri megnézni a videót.

3+1 egyszerű tipp a konyha tavaszi felfrissítésére

[origo] Gasztro2019.04.05, 08:24

Most már nemcsak a naptár, hanem a hőmérő szerint is itt van végre a tavasz, a jó idő, úgyhogy vele együtt jöhetnek az aktív időszakok is! Például hozzáláthatunk a veteményes- vagy a konyhakert elkészítésének, esetleg a konyha tavaszi felfrissítésének. Hiszen egy szemet gyönyörködtető, meghitt konyhában jobb kedvvel fogyasztjuk el a kávénkat, és lendületesebben indulhat a reggel.

Ezért esznek fakérget a skandinávok

[origo] Gasztro2019.04.01, 06:49

A múlt héten számos megdöbbentő hírrel találkozhattunk. Az egyik, hogy akár húsfogó csipesszel is kibonthatjuk a sört, a másik, hogy karamellából készült női nemi szervet dobtak piacra. Ám ez még semmi, hiszen megtudtuk, hogy léteznek kéregevők, akik a tápanyagok miatt eszik szívesen a fakérget, illetve, hogy van egy titkos hozzávaló, amitől még finomabb a sült burgonya. Beszéltünk hazánk leggyakoribb ételérzékenységéről, valamint arról is, hogy zabkásáknál talált hibákat a Nébih. Heti gasztro-összefoglaló.

Ettől a titkos hozzávalótól lesz igazán finom a sült burgonya

[origo] Gasztro2019.03.29, 10:43

Krumplit sütni bárki tud, ám igazán jó krumplit sütni csak kevesen. Számtalan receptet és technikát ki fogunk próbálni, mire végre sikerül elkészíteni a tökéletes sült burgonyát. Íme egy újabb, amely viszont nagy eséllyel válik a kedvencünkké.

Ezért nem érdemes eldobni a hagymahéjat

[origo] Gasztro2019.03.28, 10:33

Miután megpucoljuk a hagymát, a héját általában azonnal a kukába söpörjük. Tesszük ezt anélkül, hogy elgondolkodnánk a felhasználásán. A hagymahéj ugyanis sokkal hasznosabb, mint hinnénk.

Így kell kifacsarni a citromot anélkül, hogy felvágnánk

[origo] Gasztro2019.03.27, 08:48

Hagyományosan citromot úgy facsarunk, hogy félbevágjuk, majd kézzel belenyomunk egy keveset a teánkba vagy a süteménybe. Ezzel két probléma van: belepotyognak a magok, és a kezünk is tiszta citromlé lesz. Arról nem is beszélve, hogy ha felvágjuk, és nem használjuk el rögtön, hanem a hűtőbe tesszük, akkor hamarosan megbarnul, kiszárad, és kárba megy egy csomó lé. Nagy öröm tehát felfedezni ezt a faék-egyszerűségű konyhai trükköt, amelyhez még késre sincs szükségünk.

Kőkemény avokádót vett a boltban?

[origo] Gasztro2019.03.26, 06:41

Az avokádó manapság az egyik legnépszerűbb gyümölcs. Tudjuk róla, hogy egészséges, hogy egy igazi tápanyagbomba, ám azt is, hogy rendkívül borsos az ára. Ettől függetlenül néha azért belefér egy-egy darab megvásárlása az elképesztő egészségügyi előnyei miatt.

Nem fér el a sok ajándékba kapott bögrétől?

[origo] Gasztro2019.03.25, 13:53

Virágkorukat élik az ajándék bögrék. Ez tény. Ahogy az is, hogy ennek már egyre kevesebben örülnek. A legtöbb háztartásban ugyanis annyi bögre sorakozik a polcon, hogy egyszerűen nem férnek tőlük. Még jó, hogy itt van nekik ez a szuper konyhai trükk, amellyel spórolhatnak némi helyet – gyorsan és egyszerűen.

Hajvasalóval is lehet kukoricát pattogtatni?

[origo] Gasztro2019.03.13, 10:41

A konyhai praktikák néha hasznosak, néha pedig túl őrültek ahhoz, hogy igazak legyenek. Ilyen például a következő trükk is. Nem valószínű, hogy nekifogunk hajvasalóval kipattogtatni a megmaradt kukoricát, de az kétségtelen, hogy az ötlet annyira különös, hogy már súrolja a zsenialitás és a kreativitás határát.

Nincs zöldségpárolója, de zöldséget párolna?

[origo] Gasztro2019.03.12, 06:20

Ugyan ki akarna tízezrekért zöldségpárolót venni, ha van a párolásnak egy sokkal pénztárcabarátabb módja is? Arról nem is beszélve, hogy nem mindig van lehetőségünk elrohani egy áruházba, ha épp megkívánjuk a párolt brokkolit, de a párolónk épp akkor ment tönkre vagy nem is volt sosem. Ez a trükk azonban akkor is kéznél lesz, ha nincs időnk autóba ülni, vagy épp a pénztárcánkat érintené rosszul egy nagyobb kiadás.

Jó bort akar inni?

[origo] Gasztro2019.03.11, 09:18

Borban gazdag volt a múlt hét. Megtudtuk, melyek lettek 2019 legjobb borai, hogy szépen fejlődik az egri és a szekszárdi bikavér, valamint hogy az 50 legjobb borász közül kerül ki a Borászok Borásza. Minden borimádó ilyen jó hírekről álmodik. Emellett azért más tartalmakkal is találkoztunk, mint például: mennyire hasznos a chiamag, hogyan lehet ehetővé tenni a másnapos pizzát, illetve hogyan kerüljük el a találkozást a hamis élelmiszerekkel. Heti gasztro-összefoglaló.

Így kockázza fel és pucolja meg az avokádót egyszerre 5 másodperc alatt

[origo] Gasztro2019.03.08, 10:23

Imádjuk a konyhai trükköket! Olyannyira megkönnyítik az életünket, hogy sejtelmünk sincs, mi lenne velünk nélkülük. Ebből a videóból például azt leshetjük el, hogyan kockázhatjuk fel és pucolhatjuk meg az avokádót egyszerre úgy, hogy még kést sem használunk hozzá.

7+1 tipp, hogyan csináljunk helyet a konyhában ott is, ahol nincs

[origo] Gasztro2019.03.07, 06:49

Mindenki nagy konyháról álmodik – valakinek megadatik, valakinek nem. Ha mi az utóbbi csoportba tartozunk, akkor nagy valószínűséggel a főzéssel is problémáink vannak. Ugyan ki akar úgy nekiállni az ebédnek, hogy még két tálat sem tud egymás mellé letenni a pulton? Senki. Persze ez a kérdés lényegtelen, hiszen enni kell, főzni muszáj, úgyhogy csak egy dolgot tehetünk: átgondoljuk a konyhánk elrendezését.

Így biztosan nem penészedik meg a kenyér

[origo] Gasztro2019.03.07, 06:43

A szituáció: egy teljes délutánunk ment el arra, hogy megsüssük a tökéletes kenyeret. Bár, az is lehet, hogy a hozzávalókat csak bedobáltuk a kenyérsütő gépbe. A lényeg: nem fogyott belőle annyi, mint hittük, és már legalább két napja ott árválkodik megkezdve a pulton. Mi legyen? Dobjunk ki majd egy egész kenyeret? Hiszen három-négy nap és már meg is szárad, vagy megkezdi a penész (ami még rosszabb!). De! Ha a megfelelő módon fagyasztjuk le, a fagyasztóból is friss kenyér kerülhet az asztalra.

Nem találja azt a konyhai eszközt, amelyre szüksége lenne?

[origo] Gasztro2019.03.04, 10:33

A konyhai eszközök nagyon trükkösek tudnak lenni: pont akkor nem találjuk őket, amikor szükségünk lenne rájuk, majd amikor már rég feledésbe merültek, hirtelen előkerülnek. Na, de mit lehet akkor tenni, ha hosszas keresgélés után sem akadunk a nyomukra? Egy szó: leleményesség. Akik elég időt töltöttek már a konyhában, tudják, hogy nagyon könnyen helyettesíthetőek a hiányzó tárgyak.

5 gyors tipp, hogy ehető legyen a tegnapi pizza

[origo] Gasztro2019.03.04, 11:56

Amikor pizzát rendelünk, általában így gondolkodunk: ha már lúd, legyen kövér! Mivel így gyakran túlvállaljuk magunkat, biztosan marad belőle másnapra is. Na, de milyen a másnapos pizza? Száraz, kemény, csak árnyéka egykori önmagának. Ilyenkor mit csinálunk? Betesszük a mikróba. A végeredmény pedig egy forró, mégis ehetetlen valami, ami csak nyomokban emlékeztet a pizzára. Mit tegyünk hát? Hogyan tegyük ehetővé a másnapos pizzát?

Kiderült, hol ehetünk jót az országban

[origo] Gasztro2019.03.04, 07:49

A múlt héten végre fellélegezhettünk: megtudtuk, hogy koplalás nélkül is lehet fogyni, illetve, hogy rukkolát kell enni a jó szexuális élet reményében. Emellett rájöttünk, hogy az elfogyasztott étel befolyásolhatja a gondolkodásunkat, valamint, hogyan lehet miénk 2019 legmenőbb konyhája. A legmegdöbbentőbb mégis az volt, amikor arról olvastunk, hogy létezik hezeízű sör. Heti gasztro-összefoglaló.