Kétéves birkafej a mélyhűtőben

Szaftos sztorikra és szitkozódásokra számítottunk, amikor azzal kerestünk meg séfeket, hogy meséljék el a legviccesebb, legidegesítőbb ÁNTSZ-es történeteiket. Aztán kiderült, hogy - szemben azzal, ami a fejünkben élt - az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat ellenőrei egyáltalán nem akarnak minden áron büntetni. Cserébe a HACCP-szabályok között bőven akad betarthatatlan butaság.