kenyér

címke rss

Készített már fazékban kenyeret?

[origo] Gasztro2020.04.16, 08:38

Az utóbbi időben egyre több kenyeret készítünk, így rengeteg receptet kipróbáltunk már: a lepénykenyeret, a leggyorsabb kenyeret, a kovászos kenyeret, az élesztő nélküli kenyeret, az ízesített kenyereket és még sorolhatnám. Ezúttal egy újabb különleges kenyérféle kerülhet az asztalra. A recept egészen Dél-Afrikából érkezett hozzánk. Ez a párolt kenyér!

380 kilométert vezetett kenyérért egy brit autós, megbírságolták

Nagyvilág2020.04.06, 15:37

Gyorshajtás miatt tartóztattak fel a rendőrök egy nottinghami férfit. A férfi azt mondta a rendőröknek, hogy Londonban volt kenyeret venni, ott ugyanis az egy fonttal olcsóbban kapható - írja a BBC. A férfi így oda-vissza csaknem 380 kilométert tett meg. Nemcsak gyorshajtás miatt kapott bírságot, feljelentették a kijárási korlátozások megszegése miatt is.

Bögrés kenyeret, olasz ciabattát és házi tésztát készítettünk

[origo] Gasztro2020.04.06, 09:22

Isteni finomságokat készítettünk a múlt héten: sütöttünk olasz ciabattát, bögrés kenyeret és házi pizzát is. Ám ez még nem minden, ugyanis megtanultunk házi tésztát készíteni tojással és tojás nélkül, majd ellestük Jamie Oliver legegyszerűbb kenyérreceptjét. Kiderült továbbá, hogy akár három hozzávalóból is főzhetünk finom levest. Heti gasztro-összefoglaló.

Jamie Oliver megosztotta a legegyszerűbb kenyérreceptet

[origo] Gasztro2020.04.02, 10:05

Mivel mindenhol korlátozásokat vezettek be, Jamie Oliver elkezdett tippeket megosztani a maradékok és az otthon megtalálható alapanyagok felhasználásával. Most a legegyszerűbb kenyér receptjét mutatta meg követőinek. Mindössze három hozzávalóra van csak szükség hozzá.

A kenyér lefagyasztása és kiolvasztása lépésről lépésre

[origo] Gasztro2020.03.30, 20:00

A kenyér nélkülözhetetlen élelmiszer, ám nem rendelkezik túl hosszú szavatossági idővel. Persze akár süthetünk is otthon, ha nem akarunk boltba menni, ám minden egyes nap nem biztos, hogy lesz rá időnk. Még jó, hogy van egy másik megoldás is: a kenyér lefagyasztása.

Puha bögrés kenyér egyszerűen, élesztő nélkül

[origo] Gasztro2020.03.30, 08:27

Ebből a receptből puha kenyér készíthető mindössze egy óra alatt, élesztő nélkül. Használjuk bátran akár hetente többször is, ha nem akarunk kimozdulni otthonról. Nagyon egyszerű a készítése, kezdő szakácsok is bátran megpróbálkozhatnak vele.

Ez volt az elmúlt hét legkedveltebb receptje

[origo] Gasztro2020.03.23, 09:09

A múlt hét legkedveltebb receptje a vajas házi kifli volt, amely a gyermekkorunkat idézte fel. Nemcsak szendvicsként, hanem önmagában is fogyasztható, hiszen annyira finom. A kifli mellett megtanultunk kenyeret sütni, gyorsan egytálételt készíteni, illetve ellestük a legfinomabb babfőzelék receptjét karantén idejére. Gasztro-összefoglaló.

Puha és finom kenyérrecept, ha nem akar kimozdulni otthonról

[origo] Gasztro2020.03.18, 07:59

Kenyeret sütni félelmetes dolognak tűnik. Ugyanakkor, ha egyszer megcsináljuk, rájövünk, hogy sokkal egyszerűbb, mint hittük. Az alapok megtanulása után már úgy fog menni, mintha erre születtünk volna. Próbáljuk ki még ma ezt az egyszerű receptet!

Hihetetlen, mit művel a kenyérrel ez a pék - fotók

[origo] Gasztro2020.03.17, 08:18

Hannah P. ropogós kenyerei nemcsak az ízük miatt olyan különlegesek. A kinézetük szinte ajándék a szemnek. Az Észak-Karolinában élő pék a kenyerein éli ki művészi hajlamát: bonyolult mintákkal díszíti őket. Nézze meg ön is! Kattintson a képre a fotókért!