kelbimbó
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- brokkoli
- zöldség
- kacsa
- Gréta konyhája
5 előétel, amit soha ne rendeljünk egy étteremben
Rengeteg étteremeben az előételek sokkal színesebbek, mint a főételek. Ezért sokszor beleesünk abba a hibába, hogy egy főétel mellé egy méreg drága előételt is választunk. Azonban nem mindegyik éri meg, hogy kifizessünk érte több ezer forintot. A Huffingon Post megkérdezett néhány séfet, ők mit rendelnének egy étteremben előételként, és mi az, amit egyáltalán nem ajánlanak.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Veszélybe került a britek karácsonyi vacsorája
A viharok miatt az idei az egyik legkeményebb betakarítási szezon az Egyesült Királyságban, és veszélybe sodorja a megszokott brit karácsonyi vacsorát - írta meg a Világgazdaság. A legfrissebb előrejelzések szerint burgonyából rekordalacsony mennyiség, mindössze 4,1 millió tonna termett, így szakértők szerint a kiskereskedők kénytelenek lesznek a raktárkészletből pótolni a hiányt.
Bebizonyítjuk, hogy a kelbimbó nagyon finom, ha ezt a receptet követi!
Tudta, hogy a kelbimbó az egyik legegészségesebb zöldségünk? Alacsony a kalóriatartalma, ellenben rengeteg tápanyagot, például A-, C- és K-vitamint, mangánt tartalmaz. Aki eddig idegenkedett a harsogó kis zöld vitaminbombáktól, ideje, hogy beépítse az étrendjébe! - javasolja a Mindmegette.
- címkék:
- recept
- kelbimbó
- Címkefelhő »
Új kutatások szerint a szájszag és a brokkoli kéz a kézben járhat
Valószínűleg senkinek sem túl kellemesek az első emlékei a kelbimbó és a brokkoli fogyasztásáról. Sok gyerek nem szereti az ilyen zöldségeket, sőt, néhányuk undorítónak tartja őket. De mi lehet az oka annak, hogy ilyennek érzik a brokkoli ízét, különösen az érzékenyebb gyerekek és számos felnőtt? A tudomány most erre kereste a választ.
10 érv a kelbimbó mellett - sokan nem szeretik, pedig rendkívül jótékony növény
Nem sokan szeretik a kelbimbót, pedig hihetetlenül jótékony hatással bír a szervezetünkre. Egy kis kedvcsináló gyanánt összeszedtük, mi mindenben segít ez a növény, ha rendszeresen fogyasztjuk.
A brokkoli és a kelbimbó segíthet csökkenteni a szívroham és az agyvérzés kockázatát
A brokkoli és a kelbimbó nemcsak kiváló vitamin- és ásványianyag-források, de olyan tulajdonságokkal is bírnak, amelynek köszönhetően segíthetnek csökkenteni a szívroham és az agyvérzés kockázatát az idő nők körében – állítják a kutatók.
- címkék:
- kutatás
- tanulmány
- brokkoli
- kelbimbó
- Címkefelhő »
9 egészséges őszi zöldség, amit fogyasztanunk kellene
Vibráló színek és feltűnő formák – ez jellemzi az őszi betakarítást. Csodálatos érzés kimenni a kertbe és végigpillantani azokon a zöldségeken, amelyeket mi neveltünk. Büszkeséggel a szívünkben takarítjuk be őket és készítünk belőlük ebédet vagy vacsorát. Gondoljunk csak a tökre, a fehérrépára, a burgonyára vagy a sárgarépára. Íme 9 olyan zöldség, amely több figyelmet érdemel ősszel.
Szezonja van! Eljött a vitaminokkal teli káposzták ideje
Ha a káposztákra gondolunk, sokunknak rossz emlék jut az eszébe. Szétfőtt, kesernyés káposztamasszák, agyon köménymagozott főzelékek, és az össze-vissza guruló bimbóskel, amivel anno anyukánk hajtott minket. De ma már számos jó recept létezik, amivel ezeket a vitaminokban gazdag téli zöldségeket finommá, sőt, kívánatossá lehet varázsolni. Legutóbbi piaci sétánkon a legszebb kelkáposzta fejeket, kínai kelt és friss kelbimbót kerestük, hogy kipróbálhassunk néhány újító receptet, és feltöltsük télire a mélyhűtőt egészséggel.
Ezért ajánlott sok főzeléket enni
A 80-as években még úgy gondolták, hogy nem létezik folsavhiány, ma már azonban tudjuk, hogy ez nem igaz: hiánya gyakori és komoly következményekkel járhat. A folsav természetes forrásai közül a zöldfőzelékféléket érdemes kiemelni, amelyek fogyasztása naponta javasolt. Miért van szükségünk folsavra? Mi történik folsavhiány esetén? Hogyan tudjuk pótolni a szükséges mennyiséget?
A hétvége receptje: kacsaragu kelbimbóval
Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárca barát ételekről szól!
- címkék:
- recept
- kacsa
- kelbimbó
- Címkefelhő »
Kacsaragú kelbimbóval
Roston sült tarja kelbimbóval és édes steakburgonyával
Ezúttal az egyik kedvenc főételem receptjét osztom meg veletek. Egy igazi vagány étel, intenzív ízekkel. Imádni fogjátok!
A kelbimbótól nem kell félnetek, jó lesz
A kelbimbó kevesek kedvence, pedig tud nagyon finom is lenni.
- címkék:
- kelbimbó
- Címkefelhő »
Szeresd meg a kelbimbót - mogyoróval isteni lesz!
Lépj túl a párolt kelbimbón, mert ezt a zöldséget sokkal ízletesebben is el lehet készíteni!
Színes vitaminbombák mindenütt - októberi szuperzöldségek
Nyakunkon az influenzaszezon, így nem árt, ha feltankolod a szervezetedet vitaminokkal. Íme, hat októberi vitaminbomba, amiket érdemes gyakran beiktatnod az étrendedbe.
- címkék:
- zöldség
- alma
- körte
- kelbimbó
- Gréta konyhája
- Címkefelhő »
A sok spenót, brokkoli és málna megzavarhatja a véralvadásgátlók hatását
Szezonjuk van a K-vitamint tartalmazó zöldségeknek-gyümölcsöknek, ilyen többek között a spenót, a zöld saláták, a spárga, a karfiol, a kelbimbó vagy a málna. Nagy mennyiségű fogyasztásuk azonban a véralvadásgátlók szedése esetén nem ajánlott.
- 1