keksz

címke rss
A karácsony szupersztárja lehet: így készíts spekuláciusz kekszet és likőrt

A karácsony szupersztárja lehet: így készíts spekuláciusz kekszet és likőrt

A mézeskalács és a klasszikus karácsonyi tojáslikőr mellett léteznek más ünnepi finomságok is, amiket egyszerűen elkészíthetünk otthon. Ilyen például a hazánkban még nem annyira elterjedt spekuláciusz keksz és likőr, amit igazi különlegességként kínálhatunk a vendégeknek vagy adhatunk ajándékba.

Végre kiderült, hogy valójában miért vannak lyukak a kekszen

[origo] Gasztro2023.10.18, 16:31

A közhiedelemmel ellentétben a kekszeken lévő apró lyukaknak és mintáknak nemcsak esztétikai funkciója van, ennél jóval fontosabb célt szolgál, ám az emberek többsége még sosem hallott róla.

A Nestlé visszahívott egy közkedvelt kekszet, elképesztő dolgot találtak benne

Nagyvilág2023.08.15, 11:35

A Nestle visszahívott néhány Toll House csokis kekszet, mert olyasmit találtak benne, amire nem számítottak.

Nagyon sokan vártak erre: visszatér a Pilóta keksz

Gazdaság2023.05.19, 13:57

A Pilóta Keksz tavaly ősztől eltűnt az üzletekből, most azonban a gyártó bejelentette, hogy újraindult a termék gyártása, és megkezdődött a kiszállítás is a boltokba.

Kelemen Anna kekszet tört a fenekével a kamerák előtt

Life.hu2023.04.22, 14:30

A TV2 legendás gasztroműsora, a Hal a tortán újra képernyőre került. Az első adás versenyzői között szerepelt Kelemen Anna is, aki hétfő este vendégül látta a többieket. Az este lebonyolítását Lakatos Levente író és tartalomgyártó segítette.

Egy teljes hétre autójában rekedt egy idős férfi Kaliforniában: ezzel tartotta életben magát

Life.hu2023.03.17, 23:38

Csaknem egy teljes hétre autójában rekedt egy idős férfi a hóvihar sújtotta Kaliforniában: ez idő alatt kekszeken, édességeken és péksüteményeken élt.

Egy idős nagypapa kekszekkel élt túl egy hetet a hótorlaszban

Nagyvilág2023.03.10, 11:09

Már majdnem egy hete, hogy a 81 éves férfi elhagyta hegyvidéki otthonát a kaliforniai Big Pine-ban, hogy hazautazzon a feleségéhez Nevadába, de nem érkezett meg. Végül hat nap után sikerült kimenteni a hóból. Az idős férfi néhány kekszen és croissanton élte túl a hat napot - írja a BBC News.

Eltűnt a boltok polcairól a Pilóta keksz: van, ahol méregdrágán árulják a magyarok egyik kedvenc édességét

Life.hu2023.02.10, 14:19

Talán sokaknak feltűnt már, hogy eltűnt a boltok polcairól a magyarok közkedvelt édessége, a PIlóta keksz. 

Ne egye meg, ha vásárolt ilyen kekszet!

Gazdaság2023.01.27, 10:20

Határérték feletti 3-MCPD és glicidil-zsírsav-észterek miatt forgalmazói bejelentésre visszahívnak egy kekszet, jelent meg a tájékozató Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal honlapján.

Ez az 5 legmeglepőbb és legjobb kekszkiszúró

[origo] Gasztro2022.10.19, 08:51

Kekszsütéskor is szárnyalhat a fantáziánk, hála a sokféle formának, kiszúrónak. Aki még nem szerzett be néhány nagyon menő darabot, nézzen körül a konyhájában, és használja azt, amit talál! - tanácsolja a Mindmegette.

Sokk: egy gyerek meghalt, több társát kórházba szállították az iskolai uzsonna miatt

Life.hu2022.08.02, 10:01

Szörnyű dolog történt múlt héten egy bangladesi iskolában: egy gyermek elhunyt, hat másik diákot pedig kórházba szállítottak, miután kekszet fogyasztottak.

Rostban gazdag édesség? Igen, ilyen is van

Life.hu2021.06.19, 13:28

Negyvenéves kor felett lassul az anyagcsere, amelynek a elpörgetésében nagy segítségünkre vannak a rostok. Hogy mit együnk annak érdekében, hogy az édesség iránti vágyunk is enyhüljön és egészségesek is maradjunk, arról a TV2 Több mint testŐr műsorában volt szó. 

Jó hír a diétázóknak: ez a fajta keksz beilleszthető a fogyókúrába

Life.hu2021.06.16, 20:02

A cukormentes keksz is beilleszthető a diétába, persze nem mindegy, hogy mennyit eszünk belőle!

Nem muszáj "szemetet" nassolni: kekszből is találhatunk minőségit - Videó

Life.hu2021.06.13, 19:01

Elterjedt, hogy a nassolnivalók nem túl minőségiek, pedig már találhatunk kekszekből is olyat, ami igazán jó.

Riasztott a Nébih, műanyag szál lehet ezekben a babaélelmiszerekben

Gazdaság2021.05.26, 14:41

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékvisszahívásról tájékoztatja a lakosságot.

Az édesség, amit utálnak a sertések: meglepő tények az Oreóról

Unilife.hu2021.05.22, 18:42

Ugyan hazánkban még csak néhány éve kapható, de hamar sikerült akkora népszerűségre szert tennie, mint határainkon túl. Hiába, minden megvan ebben a több mint száz éve a piacon levő kekszecskében, amire vágyunk: ropogós külső, isteni, tejes krém, utánozhatatlan ízélmény.

Így készíthet otthon finom, omlós vajas kekszet egyszerűen

[origo] Gasztro2021.05.17, 11:36

Egyszerű, de nagyszerű receptet mutat be a Mindmegette az eredetileg "shortbread" néven ismert finomságra.

Édességre vágysz, de egészségesen élsz? Ezekkel az alapanyagokkal próbálkozz

Life.hu2021.05.15, 09:39

Sokan a tudatos táplálkozás, mások az ételkérzékenységük miatt választják a mindenmentes recepteket. Ettől azonban még egyáltalán nem kell, hogy az elkészült édesség íztelen legyen. Tápióka, lenmagliszt, cékla avagy a mindenmentes kekszek egészséges alapanyagai, amikkel ízletes édesség készíthető

Mogyoróvajas keksz három hozzávalóból húsvétra

[origo] Gasztro2021.03.29, 10:42

Noha idén szűkebb körben ünnepeljük a húsvétot, mint eddig, a finom fogásokról akkor sem kell lemondanunk. Itt ez a könnyű mogyoróvajas keksz, amely villámgyorsan készen van és csak három hozzávalóra van szükség hozzá. Persze ízlés esetén még feldobhatjuk egy kis csokoládéval!

Egy elejtett keksz miatt több mint 40 ezer forintnak megfelelő bíságot kapott az anya

Nagyvilág2021.03.09, 16:28

Száz fontos bírságot kapott egy nő Angliában mert a gyereke elejtett egy kekszet egy parkolóban. Az anya azt hitte, csak viccelnek vele.

Megmaradt a sok szaloncukor? Mutatjuk a megoldást!

[origo] Gasztro2021.01.05, 08:08

Én folyton túl sok szaloncukrot veszek a boltban karácsony előtt. Mindig megfogadom, hogy majd idén kevesebbet vásárolok belőle, de aztán újra ránk marad. Elkezdtem gondolkodni, hogy vajon mi legyen a megmaradt szaloncukorral, amikor beugrott: készíthetünk belőle „csokis" kekszet! Így egy kis édességgel is megajándékozzuk magunkat, ráadásul a szaloncukor sem megy kárba.

20 éven át gyártott kekszet tiltottak be, mert fűrészport tartalmaz

Life.hu2020.12.23, 10:16

Húsz éven át gyártott olyan kekszet egy karlsruhei cég, amely fűrészport tartalmazott, ez fel is volt tüntetve a csomagoláson. Most viszont betiltották a gyártását, mert az egészségre károsnak minősítették.

Fehér csokoládés keksz, ha unja a mézeskalácsot karácsonykor

[origo] Gasztro2020.12.03, 08:39

Sokaknál az ünnepi készülődésből nem hiányozhat a mézeskalácskészítés, mások azonban egy kicsit már unják a feldíszített figurákat. Teljesen érthető, hiszen a mézeskalács akkora szeretetnek örvend, hogy elfeledkezünk róla: számos más keksz és sütemény is van, amely teljessé teheti a karácsonyt. Íme ez a fehér csokoládés keksz, amely szerecsendióval fűszerezve még finomabb.

Ha így zárja vissza a keksz csomagolását, nem puhul meg – videó

[origo] Gasztro2020.12.02, 08:11

Bizony mindannyiunkkal előfordult már, hogy ha megbontottunk egy csomag édességet és nem zártuk vissza jól, akkor megpuhult, ehetetlen, élvezhetetlen lett. Egy kis figyelmességgel meg tudtuk volna menteni a maradékot, és mi sem csalódtunk volna akkorát, amikor beleharapunk, és azt érezzük, hogy puha. Így van ez a hengeres csomagolású kekszekkel is, amit nálunk soha senki nem tudott jól visszazárni, így a maradék rendszerint sajnos a kukában végezte. Pedig valójában nagyon könnyen kezelhető a helyzet. Nézze meg a videót!

Nagyon finom sütőtökös kekszek, amelyek megédesítik az őszt

[origo] Gasztro2020.10.02, 08:55

Az őszi hónapok tele vannak finomabbnál finomabb sütőtökös receptekkel. Nem bírjuk megállni, hogy ne próbáljunk ki valami újdonságot. Krémlevessel és tökös pitével már degeszre tömtük magunkat, ezért itt az ideje, hogy kipróbáljunk valami újat: a sütőtökös kekszeket.

Ez a legegyszerűbb és legfinomabb sós süti, amelyet valaha készített

[origo] Gasztro2020.09.24, 08:49

A néhány összetevőket tartalmazó receptek különösen népszerűek. Nem véletlenül, hiszen imádjuk a bennük rejlő egyszerűséget. Azok számára, akik a sós finomságokat szeretik, itt a „sajtkeksz" receptje! Tényleg csak három alapanyagra van szükségünk az elkészítéséhez.

Mi mindent készíthetünk gyermekláncfűből?

[origo] Gasztro2020.04.27, 07:52

Gyerekként imádtunk gyermekláncfüvet szedni. A lányok a hajukba tűzték, koszorút készítettek belőle, a fiúk pedig a lányok körül szaladgáltak, és még a virágszedésbe is besegítettek. Mostanra azonban a gyermekláncfű csak egy virág maradt az udvaron, pedig számtalan módon felhasználhatjuk ételeinkben. Ám arra mindenképp figyeljünk, hogy csak biztonságos forrásból, ne az út mellől, autók és éppen permetezett fák közeléből szedjük a virágot.

Így készítsünk csokis kekszet tojás nélkül

[origo] Gasztro2020.04.09, 08:50

A sütés egy nagyszerű módja annak, hogy lefoglaljuk magunkat a kijárási korlátozás idején. Rálelhetünk ráadásul olyan receptekre, amelyek teljesen új távlatokat nyitnak meg előttünk. Ilyen lehet a liszt nélküli brownie vagy a tojás nélküli keksz. Próbáljuk ki a következő receptet, garantáltan imádni fogjuk.

Hoppon maradtak a majmok – videó

[origo] utazás2020.03.06, 08:34

Az alábbi felvételt az indiai Haidarábádban készítették, ahol két majom megpróbálta elcsenni az autóban lévő kekszet. Csakhogy volt köztük egy szélvédő is, ami komoly fejtörést okozott az állatoknak.

Csúnya, de finom: brutti ma buoni Olaszországból

[origo] Gasztro2020.02.25, 09:34

A Brutti ma buoni mogyorós kekszek megtalálhatók az olaszországi pékségek legtöbbjében: akár ropogósabb, akár puhább változatban. Sok más ételhez hasonlóan az eredetük vitatott, valószínűleg egy toszkán kisvárosból, Pratóból származnak. A kekszek meglehetősen csúnyák, viszont annál finomabbak, és csak három fő összetevőre van szükség hozzá: mogyoró, cukor és tojásfehérje.

Rákkeltő anyagot tartalmazó kekszet hívtak vissza a magyar boltokból

Life.hu2020.01.25, 11:59

Határérték feletti glicidil-észter tartalom miatt visszahívtak egy kekszet a boltokból, melyből Magyarországra is érkezett.

Veszélyes élelmiszert hívnak vissza, ne egye meg

Gazdaság2020.01.25, 12:49

Riasztást adott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján egy orosz eredetű kekszre.

Kiderült: egy keksz is lehet festővászon

[origo] Gasztro2020.01.22, 08:56

A közösségi média korában már az ételkészítésnél is az a fontos, hogy szép és fotózható legyen. Hiszen így kitehetjük a közösségi felületeinkre. Ez nagyszerű hír azoknak, akik szívesen élik ki kreativitásukat a konyhában. Ők az ételművészek. Így van ezzel ez a férfi is, aki a kekszek díszítésében találta meg a szenvedélyt.     Kattintson a képre a galériáért!

Ne dobja ki a megpuhult kekszeket, mert isteni sütemény lehet belőle

[origo] Gasztro2020.01.16, 08:27

A keksz akkor jó, ha friss és ropogós, főleg, ha még egy csésze tea is jár mellé. Ugyanakkor előfordulhat, hogy elfelejtjük visszacsomagolni, ha már nem akarunk többet enni belőle, és másnapra megpuhul. Ehhez persze már nem fűlik a fogunk, nem szívesen esszük meg. Mit teszünk ilyenkor? Ami a legegyszerűbb: kuka! Pedig isteni csokis sütit is készíthetnénk belőle.

Luxuscikkből reggeli pótlék – a keksz dietetikus szemmel

Travelo2019.09.25, 11:13

A keksz definíciószerűen a következő: száraz aprósütemény, amely rendszerint zsiradék nélkül, kis formákba szaggatott, lapos, édes vagy ritkán sós ízű tésztából készül. Főleg teához fogyasztják. Persze ezen kívül számos felhasználási formája létezik, hiszen ehetjük önmagában, tejjel, gyümölccsel, sütemények, desszertek alapanyagaként, a szürke hétköznapokon vagy ünnepek alkalmával, kiránduláskor és utazáskor, hiszen előnye, hogy hosszan eltartható. A kivételek ez alól a csokoládés bevonattal rendelkező kekszek, mert ezeket nem tanácsos a tűző napon az autóban felejteni, pláne nem a táskánkban.

Tudja, melyik nemzet készített először kekszet?

[origo] Gasztro2019.07.25, 14:35

A keksz már legalább a hetedik századtól kezdve az emberiség egyik fontos élelme. Először perzsa pékek sütöttek gabonából és vízből száraz és kemény kekszet, amely elsősorban a hajósok, utazók, katonák eledele volt. A római légióknak is elengedhetetlen táplálékul szolgált, mert a nem romlandó, könnyen szállítható és magas energiatartalmú keksz ideálisnak bizonyult a seregek számára.

Így lesz a kekszből házi jégkrém gyorsan és egyszerűen - videó

[origo] Gasztro2019.07.18, 12:08

Azt már tudjuk, hogy friss gyümölcsökből milyen egyszerű szorbét készíteni. Az azonban új, hogy akár kekszből és teljes tejből is lehet jégkrém. Ráadásul gyorsan és egyszerűen. Ha pedig megforgatjuk olvasztott csokoládéban, még a vendégeket is lenyűgözzük. 

6+1 élelmiszer, amit meg kell venned húsvétra

[origo] Gasztro2019.04.17, 16:41

Kivel ne fordult volna már elő a húsvéti készülődésben, hogy az utolsó pillanatban rohant a boltba, mert valami lemaradt a bevásárlólistáról. Hogy idén elkerüld a rohanást, adunk néhány tippet arra, hogy a nagybevásárlás során mit tegyél a kosaradba még akkor is, ha most nem biztos, hogy tudod, mire használod majd.

Újraforgatták a Trónok harca főcímét

[origo] Gasztro2019.04.05, 10:48

Az Oreo hamarosan piacra dobja a limitált kiadású Trónok harca kekszeket, így kíván tisztelegni a sorozat előtt. Ám ez még nem minden, ugyanis még a főcímet is újraforgatták – a maguk módján.

Rossz kekszet vett a gyerekének, a kislány belehalt

Nagyvilág2018.09.20, 19:07

Az Ausztráliában élő anya kedvességből vett a lányának a kedvenc kekszéből, de mivel a Cadbury márkájú kekszek csomagolása majdnem ugyanolyanok, ezért összetévesztette egy másikkal, amiben tojás is volt. A kislány allergiás sokkot kapott, és meghalt.

Ilyen egyszerűen még biztosan nem készített desszertet

[origo] Gasztro2018.09.05, 10:35

Váratlanul bejelentkeztek a vendégek, és már nincs ideje boltba menni? Sem idő, sem alapanyag nem áll rendelkezésére, hogy süteményt süssön? Készítse el ezt a végtelenül egyszerű desszertet, amelyhez csupán két hozzávalóra van szüksége: csokoládéra és kekszre.

Előző
Következő