kecsketej

címke rss

Kevésbé allergén és a szívet is védi a kecsketej

A kecsketejben számos értékes tápanyag van, és összetétele jobban hasonlít az emberi anyatejhez, mint a tehéntejé - állítják spanyol kutatók.

A magyar birkának csak a genetikája kell

[origo] Gasztro2014.08.16, 11:44

A hazai juh- és kecsketenyésztés gazdaságilag nem különösebben jelentős, de egyéb szempontból fontos része az őshonos magyar fajtáké. A racka, cikta, cigája juhok, valamint a parlagi kecske igénytelenségét és tűrőképességét lehet elsősorban hasznosítani a tenyésztés és nemesítés során.

Kecsketejben fürödnek Kecskeméten

[origo] Gasztro2019.08.17, 12:42

Immár hagyomány, hogy a ma elstartoló, augusztus 17. és 25. között megrendezett Hírös Hét Fesztiválon központi szerepet kapnak a kecskék. A Hírös Hetet a tavalyihoz hasonlóan idén is elözönlik majd a mekegő négylábúak: lesz főtéri kecskenyájterelés, kecsketejben fürösztik az egyetem gólyáit, és mindenki kedvencei, Matyi és Zsiga, a két fogatkecske is újra ellátogat a fesztiválra. Ráadásul új kecsketejivó világrekord is születhet.

Évezredek óta isznak kecsketejet Kelet-Afrikában

Tudomány2021.01.31, 11:20

Évezredek óta isznak kecsketejet Kelet-Afrikában - állapította meg ősi fehérjék elemzésével egy nemzetközi kutatás.

Előző
  • 1
Következő