Citromos-ecetes karfiol

Karfiolos lasagne

Bódi Margó receptjei: Karfiolos csirkeleves

Csirkéből sokféleképpen lehet levest főzni, de karfiollal megbolondítva igazi finomság kerülhet hétvégén az asztalra. Ha a kicsiknek is szeretnél örömet okozni, akkor ezúttal ne süteményt süss: a vitamindús fogás mellé most szilvalekváros derelyét ajánlunk Bódi Margó receptjei közül.

Apa főz

Alakulhat úgy a család élete, hogy az apának kell a főzést elvállalnia. Könnyen elkészíthető ételekkel lenyűgözheti a családot.

Karfiolt válogató feketemunkások buktak le

A Hajdú-Bihar megyei Kabán 51, munkaszerződés és bejelentés nélkül dolgozó munkavállaló bukott le, amint éppen karfiolt válogattak és tisztítottak egy iparcsarnokban - tájékoztott az Országos Munkavédelmi és Munkaügyi Főfelügyelőség.

A zöld rém és fehér kísérője

A karfiol és a brokkoli a talán a leggyakrabban említett zöldség - a spenót mellett - , ha a legutáltabb ételek listáját szeretnénk felállítani. De a zöld-fehér kettős mégis előkelő helyre kerülhet az étrendünkbe, ha megbarátkozunk velük, és megismerjük számos jó tulajdonságukat: például az alacsony kalória-, magas rost-, vitamin- és antioxidáns-tartalmukat. 

Borjú fűszeres karfiollal

Sajtos-mustáros karfiol csőben sütve

Bár a nagy melegben nem szívesen kapcsoljuk be a sütőt, ezt a csőben sült karfiolt mégis érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, a póréhagyma és a mustár pedig különlegessé, kellemes ízűvé varázsolja ezt a zöldségfélét.

Zsemlemorzsás karfiol 1 adag

Mandulás sült karfiol