karácsonyi receptek

címke rss
30 perces parmezános csirke

30 perces parmezános csirke

Ez a recept annyira egyszerű, hogy én biztosan elteszem magamnak. Imádom, amikor nem kell órákat állnom a konyhában, főleg az ünnepek alatt. Én is azok közé tartozom, akik felett csak úgy eltelt az idő, és későn eszméltek rá: karácsony van! Szerencsére ez a könnyű fogás megmenti az ünnepet. Tálalhatjuk vajas burgonyapürével.

Három gyors köret a húsok mellé karácsonyra

[origo] Gasztro2020.12.26, 06:31

Mi legyen a karácsonyi menü? Sokaknak még a karácsony előtti egy-két napban is ez a kérdés jár a fejükben. Szeretnének valami különlegessel készülni, ugyanakkor nem akarják az egész napot a konyhában tölteni. Érthető, hiszen az ünnep mindenkinek ünnep. Ezért gondoltuk, segítünk! Összegyűjtöttünk három egyszerű köretet, amelyek közül az egyik az örök klasszikus, a francia saláta. Bármely húsos ételhez jól illenek, akár kacsa, liba, pulyka vagy csirke, esetleg hal kerül a karácsonyi asztalra. Már csak a tökéletes sült húst kell megtalálni mellé!

Így készítsen ünnepváró fűszeres sült almát

[origo] Gasztro2020.12.21, 07:07

Mi imádjuk a sült almát! Folyton azon gondolkodom, hogyan tehetném még feledhetetlenebbé a saját receptemet. Evidens, hogy a dió, a mazsola és a méz nem hiányozhat belőle, na de, ha megspékeljük egy kis vaníliasodóval az egészet, úgy lesz igazán isteni a végeredmény. Készítsük el ünnepvárónak vagy a karácsonyi asztalra!

Karácsonyi borleves isteni habgaluskával

[origo] Gasztro2020.12.17, 08:53

A karácsony sokaknál a hagyományos ízekről szól, míg másoknál inkább az újdonságokról. A borleves egyértelműen a modern karácsonyi fogások közé tartozik, viszont egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Ezt a receptet a vanília és a szegfűszeg teszi tökéletessé, és persze ne feledkezzünk meg a habgaluskáról se! Azzal lesz teljes a fogás!

Igen, létezik, és finom: karácsonyi sütemény egyszerűen

Archívum2016.12.16, 14:32

A karácsonyi sütemény kategóriája automatikusan órákig tartó nyújtogatást, szaggatást, kelesztést juttat az eszünkbe, pedig ez nem feltétlenül van így. A gyümölcskenyér a kezdők és időhiányban szenvedők tuti ünnepi receptje.

Praktikus és elegáns: tésztában sült pástétom, karácsonyra

[origo] Gasztro2016.12.14, 17:42

Lehet nagyon puccos és egyszerű is, készülhet bármilyen húsféléből és többféle ízesítéssel: a pástétom mindenképpen szép és praktikus ünnepi étel, karácsonyra vagy szilveszter estére is jól jöhet.

Megunta a zserbót meg a linzert? Idén süssön mást!

Archívum2016.12.08, 10:36

Van, akinek az az ünnep lényege, hogy minden évben ugyanazokat az ételeket készítse, más minden évben szívesen kipróbál valami újat. Az igazság mindkét oldalon, de leginkább valahol középen van: most egy kicsit más karácsonyi édességeket sütöttünk.

Ezer kérdés a töltött káposztáról

Archívum2015.12.27, 09:08

Mikor a töltött káposztáról gondolkozunk, egyszeriben négyéves gyerekké válunk, aki egyre csak kérdez. Ez esszenciális étel, alaprecept nélkül. Hogyan igazodjunk el az irányzatok között?

A karácsonyi menü csodás támasza: a krumplisaláta

Archívum2015.12.24, 16:04

Ami nélkül nincs menü, ami alátámasztja a vacsora egyensúlyát, ha nem lenne az asztalon, minden felbillenne, még sincs soha főszerepben. Pedig van róla mit beszélni: könnyű elrontani, és ezerféleképpen készítik.

Idén a linzer is más lesz

Karácsony2015.12.23, 09:23

A tökéletes linzerhez csak egy alaptörvényt kell elfogadni és néhány szabályt betartani: akinek ez sikerül, idén még a tavalyinál is izgalmasabb, finomabb sütiket tehet a karácsonyi asztalra. 

Előző
  • 1
  • 2
Következő