kalács

címke rss

Héjával kerül a tojás a kalácsba

[origo] Gasztro2017.04.13, 15:13

Egy az egyben befér a kecske a sütőbe, a pap megáldja a házat, majd keresztet csókolnak, végül gidasült várja a húsvéti vendégeket Portugáliában. A desszert pedig héjas tojással sült kalács.

Húsvéti kalács, ha kell, gluténmentesen is

[origo] Gasztro2017.04.05, 07:50

A húsvéti asztal egyik főszereplője kétségtelenül a kalács, készüljön akár búzalisztből, akár gluténmentes alapanyagokból. Emlékszünk gyermekkorunk ünnepeire?

Mi lehet ütősebb a kakaós csigánál?

Archívum2016.11.17, 16:14

2016 a babka kalács éve volt, legalábbis Anglia és Amerika pékségeiben mindenképp. Nem csoda, mert lehetetlen nem szeretni, ezért most megmutatjuk, hogyan készül eredetileg, vagy hazai rokonával, a kakaós csigával keresztezve.

Kerek és mézédes: így készül az újévi kalács

[origo] Gasztro2016.10.03, 15:27

Sok fontos újévi hagyomány van, a legismertebb mégis az, hogy ilyenkor olyan dolgokat kell enni, ami kerek és édes. Például mézet, almát és kerekre font kalácsot.

Teljes kiőrlésű, mégis ugyanolyan finom

[origo] Gasztro2016.05.22, 11:46

Kikísérleteztük, melyek azok a tökéletes arányok, amikkel egészségesebbé tehetőek kedvenc kenyereink, kalácsaink és palacsintáink úgy, hogy éppen annyira finomak maradnak, mint eredeti formájukban voltak.

A húsvéti kalács, ahogy még biztosan nem készítette

[origo] Gasztro2016.03.30, 14:04

Kalácsot sütni még mindig a legjobb dolog a világon, csak jó recept kell hozzá, meg az utasítások pontos betartása. Idén ugye ön is megpróbálja?

Legyen bátor, süssön húsvéti kalácsot!

[origo] Gasztro2015.04.01, 21:53

Lépésről lépésre mutatjuk be a legegyszerűbb húsvéti kalács elkészítését. A recept bolondbiztos, sokat tesztelt, akkor is nekiállhat, ha még abszolút szűz a kelt tészták terén.

Lekváros bundáskalács - csodás kezdete a napnak!

Life.hu2014.07.26, 23:14

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a Life.hu-n.

Így használd fel a megszikkadt kalácsot: készíts sült fagylaltot!

Life.hu2014.04.25, 22:58

Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez ezentúl Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés valóságos gasztrotúrává váljon Sztárszerzők rovatunkban, a Life.hu-n.

Fonjon kalácsot egy perc alatt!

[origo] Gasztro2014.04.07, 16:46

Négy és hatágú kalácsfonás egy pillanat alatt, tánc közben, húsvétra!