jázmin rizs

címke rss
Rizskalauz: milyen ételhez, melyik a legjobb?

Rizskalauz: milyen ételhez, melyik a legjobb?

Nemcsak a kínai konyha, de ma már a testépítő vagy a mindenmentes diéták is előszeretettel alkalmazzák a rizst. Szinte bármely étkezéshez passzol, de akár ital formájában is fogyaszthatjuk. Ugyanakkor a rizsből sem csak egyfajta van. És nem is olyan könnyű eligazodni, hogy mihez melyiket a legjobb használni. Dietetikusunk most ezek között kalauzol minket.

Gréta konyhája: thai zöldséges-mazsolás jázminrizs

Life.hu2014.01.10, 12:51

A LifeNetwork tévé műsorán látható Gréta Konyhája című sorozatban Stőhr Gréta, a Life.hu vegán életmódtanácsadója a vegán, vagyis a kizárólag növényi eredetű alapanyagokat felhasználó konyha rejtelmeibe vezet be bennünket. Ma elmondja, hogyan készül a laktató thai zöldséges-mazsolás jázminrizs.

A rizs

[origo] Gasztro2012.05.17, 08:55

Az egyik legalapvetőbb és legtáplálóbb gabonaféle. A rizsnek több mint negyvenezer fajtája ismeretes, ezeket mind fogyasztani is szokás, bár természetesen más-más mértékben.

Rizsfőzés 101

Archívum2012.05.17, 13:39

Alapvető konyhai művelet, mégis rengetegen kínlódnak vele. Pedig tök egyszerű.

Előző
  • 1
Következő