intolerancia
címke rss- kapcsolódó címkék:
- ételallergia
- magazin
- allergia
- laktózérzékenység
- laktóz
Riasztást adott ki a Nébih egy népszerű szószra
Az Enrico Food visszahívja a forgalomból a Bertolli Calabrese Pesto szósz terméket, annak veszélyes összetevője miatt.
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Élet tej- és gluténérzékenyként: nem érted, hogy nem finnyás vagyok, hanem beteg?
Nagyot változott velem a világ az elmúlt hónapokban, ugyanis sorra derülnek ki a különböző bajaim. Sokszor poénkodtam azzal, hogy 30 éves korom körül a férjemen kívül csak az orvosok érdeklődnek majd utánam, de sajnos ez nem vicc, ez a valóság. Persze sokkal nagyobb is lehetne a baj, így általában nem panaszkodom, de most egy kicsit mégiscsak szeretnék.
Amit a hisztamin-intoleranciáról tudni érdemes
Bőrpír, kiütések, viszketés, orrfolyás, puffadás, hányás. Ezek olyan tünetek, amelyeket bármilyen betegség nyomán tapasztalhatunk, de ha rendszeresen ismétlődnek, akkor az is lehet, hogy hisztaminózissal állunk szemben.
Mi a fruktóz intolerancia?
A fruktóz egy olyan cukor, ami leggyakrabban a gyümölcsökben található, de megtalálható a mézben, néhány zöldségben és gabonában is. Az élelmiszeripar is felhasználja különféle ételekben és italokban, szinte nem is tudjuk, de akár minden nap fogyasztjuk. A fruktóz intoleranciának több formáját ismerjük, de mi jellemzi egyiket és másikat, mit érdemes tudni ezekről az állapotokról?
Nem mindegy, hogy a tejcukorra vagy a tejfehérjére vagy "allergiás" - Ezért fontos különbséget tenni
Tejallergia. Sokszor ezzel az egy szóval elintézik, ha valaki nem fogyaszthat tejet vagy tejterméket, pedig egyáltalán nem mindegy, hogy az illető a tejcukorra vagy a tejfehérjére „allergiás". Már azért sem, mert a tejcukor-érzékenységnek semmi köze az allergiához.
Ezért fájhat a füle a huzattól
A huzatról tudjuk, hogy könnyen megbetegíthet: valaki már pár perc után fájlalja a fülét, kivörösödik a szeme, náthás tünetei jelentkeznek. Dr. Augusztinovicz Monika fül-orr-gégész, allergológus, a Fül-orr-gégeközpont orvosa elmondta, hogy ez lehet alkati kérdés, de a gyakori betegségeket okozhatja például fel nem ismert ételallergia, intolerancia is.
Novák Katalin: A liberálisok intoleránsak más eszmékkel és gondolatokkal szemben
Manapság a liberálisok intoleránsak más eszmékkel és gondolatokkal, valamint a nyílt vitákkal és a nemzetállamokkal szemben - vélekedett Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériumának család- és ifjúságügyért felelős államtitkára hétfőn közzétett Twitter-üzenetében.
Óriási bejelentés a DM-től, fenntartható hazai termékek érkeznek a polcokra
A dm még korábban termékpályázatot írt ki dmStart! néven, melyre 2019. január végéig lehetett jelentkezni. A pályázat eredményeképpen részben már kaphatók is azok a magyar termékek, melyek innovatív technológiával készülnek, ezáltal kevésbé, illetve egyáltalán nem szennyezik a környezetet az előállításuk során - tájékoztat arról a kiskereskedelmi lánc közleményében.
- címkék:
- pályázat
- gazdaság
- intolerancia
- dmStart!
- DM
- Címkefelhő »
Gluténérzékenység - avagy mit (t)egyél, ha mindenre allergiás vagy!
Már kicsi gyerekként is hasfájósak voltak a mindennapjaim: volt, hogy elmúlt, volt, hogy fájt. "Biztosan túlette magát a gyerek" vagy "Biztosan nem ettél ma még semmit - egyél, attól jobb lesz!" Hát, nem lett jobb! Sem attól, ha ettem, sem attól, ha nem ettem...
Vajon tényleg jó nekünk a mindenmentes étkezés?
Táplálkozási trendek jönnek, mennek, de a főbb allergéneket és/vagy adalékanyagokat nem tartalmazó élelmiszerek és ételek, az ezeket kínáló éttermek és boltok kínálata egyre csak szélesebb. Arról, hogy mi az előnye és a hátulütője a mindenmentes étkezést övező nagy hypenak, dietetikusunk írt.
Valóban laktóz- vagy gluténmentesek az annak jelölt termékek?
Az élelmiszerek laktóz- illetve gluténmentességére, vagy csökkentett tartalmára vonatkozó címkézési és összetételi szabályok uniós szinten nem harmonizáltak, ezek a megjelölések ugyanakkor nagyon fontosak az intoleranciában szenvedők számára, ezért a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerek mellett a normál fogyasztásra szánt élelmiszereken is fel lehet tüntetni, hogy mentesek-e. De vajon mit jelentenek pontosan a jelzések, hogyan értelmezzük a mentes és csökkentett jelzőket? És mielőtt a gyártó, forgalmazó ráírja a csomagolásra, hogy egy termék mentes, ellenőrzi-e a hatóság, hogy valóban az?
Helló Ételallergia! Viszlát normális élet!
Töredelmesen be kell vallanom, sokáig úgy gondoltam (vannak még így ezzel páran, nem szégyen az), hogy a kaja érzékenység valami trendi hiszti, esetleg modernkori betegség, ami főleg agyban létezik. Elsősorban nőknél, nagy számban Barbie baba kinézetűeknél, akik rettegnek, hogy az xxs-es méretük xs-re nőhet...
December 13-tól új rendelet lép érvénybe a boltokban – Ezekre figyelj, amikor vásárolsz!
December 13-tól, azaz szombattól lép érvénybe az az új európai uniós rendelet, amely előírja a vásárlók megfelelő tájékoztatását az élelmiszerekről. Ennek egyik fontos elemét képezi az allergénekről történő tájékoztatás.
Dicséretet kapott az ENSZ-főtitkártól Conchita Wurst
Az ENSZ-főtitkártól kapott dicséretet Conchita Wurst, a "szakállas nő", aki idén megnyerte az Eurovíziós Dalfesztivált. A transzvesztita előadó a diszkrimináció és az intolerancia ellen küzd.
- 1