Annyira drága a marhahús Amerikában, hogy az emberek csirkét esznek helyette

A Világgazdaság számol be róla, hogy túl drága lett a marha, ezért csirkehúsra fanyalodtak az amerikaiak.

Nehéz helyzetben van a belga húsipar

Négyből három belga húsipari vállalat attól tart, hogy jövőre nagy nehézségekkel kell szembenéznie a magas energiaárak miatt – számol be a V4NA nemzetközi hírügynökség. Hozzáteszik: az ágazat igen nagy energiafogyasztó, hiszen a hús feldolgozása, szállítása és tárolása során is folyamatos hűtésre van szükség.

Több mint negyedmilliárd forintos fejlesztésbe kezd egy gyulai húsipari cég

Több mint negyedmilliárd forintos fejlesztésbe kezd a gyulai székhelyű Házi-Hús Kft. A vállalat a beruházáshoz szükséges összeg felét az Irinyi Terv keretében megvalósuló Élelmiszeripari beszállító-fejlesztési program támogatásából nyerte el.

Tudta, hogy a szalámi nem is felvágott?

A kirándulós szendvicsek nélkülözhetetlen kelléke, az egyik legnépszerűbb pizzafeltét, sőt, sokan annyira szeretik, hogy nem is vékonyra felszeletelve, hanem harapva fogyasztják: a szalámi egy teljesen önálló termékkategória, nincs rokonságban a kolbászokkal sem. Alábbi összefoglalójában ezzel a világszerte közkedvelt húskészítménnyel ismerteti meg közelebbről is az olvasókat a Store Insider a Kométa összeállítása alapján.

Milliárdokat költenek a hazai háztartások a szilveszteri virslire

Nincs szilveszter virsli nélkül, így nem csoda, hogy kiugróan magas a havi forgalom. Tavaly decemberben 5,5 milliárd forint értékben majdnem 4 ezer tonna virslit vásároltak a magyar fogyasztók a boltokban. A sertésvirsli a legnépszerűbb, de sokan keresik a baromfit és a pulykát is, számolt be róla a Világgazdaság.

Kétmilliárd forintból fejlesztett a Pápai Hús Kft.

Kétmilliárd forintból csomagoló és feldolgozó berendezéseket vásárolt a Pápai Hús Kft. Az új gépek negyven százalékkal több sonka és füstölt áru, valamint harminc százalékkal több bacon termék előállítását teszik lehetővé - tájékoztatta a Pápai Hús Kft. ügyvezetője az MTI-t.

Élelmiszerellátást veszélyeztetnek a hackerek

A JBS Foods húsfeldolgozó több üzeme is leállt egy zsarolóvírus miatt.

Megkapta az engedélyt a laboratóriumban előállított csirkehús Szingapúrban

Miután a szingapúri élelmiszerügynökség fogyasztásra alkalmasnak minősítette a világ első, laboratóriumban előállított csirkehúsát, az Eat Just vállalat elkezdheti a termék árusítását. Ez a világ első „tiszta húsa", vagyis olyan hús, mely nem levágott állatból származik, hanem állati izomsejtekből, laboratóriumi körülmények között kifejlesztett élelmiszer.

Több, mint száztagú, adócsalással foglalkozó bűnszövetkezetet buktatott le a NAV

Az ügyészség bűnszervezetben elkövetett csalás, pénzmosás és vesztegetés miatt emelt vádat 110 ember ellen, akik 2011 és 2018 között legalább négy adócsaló bűnszervezetet működtettek, melynek során az államnak több, mint 6 millárd forintnyi kárt okoztak.

Bár a sertés ára csökkent, a feldolgozott húsé nőtt idén

Míg az élősertés ára az idén csökkenni kezdett, azonban az üzletekben drágult a sertéshús. A NAIK Agrárgazdasági Kutató Intézet jelentése szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül májusban 537 forint volt kilogrammonként – ez közel 4 százalékos csökkenést jelent a tavalyi árhoz képest. Ugyanakkor a darabolt sertéshús, mint a karaj, a tarja vagy a comb feldolgozói értékesítési ára 6 százalékkal nőtt – írja a Magyar Nemzet.

Kétmilliárd forintból fejlesztenek a Pápai Hús Kft.-nél

Kétmilliárd forintból korszerűsödik a húsfeldolgozás és a csomagolás a Pápai Hús Kft.-nél. A tavaly megkezdett fejlesztés jövő év tavaszán zárul, melynek révén idén átlagosan mintegy huszonöt százalékkal nő a termelés – tájékoztatott a cég ügyvezetője.

A britek is beszállnak a kínai sertéshús-exportversenybe

Az ázsiai országot nagymértékben sújtja az afrikai sertéspestis, az állomány negyede elpusztult, vagy le kellett vágni, emiatt pedig az egekbe szökött a sertéshús ára, mivel messze ez a legnépszerűbb húsféleség Kínában – írja a CNBC.

V4NA: Az EU-s átlagnál olcsóbb a hús a V4-eknél

Lengyelországban a legolcsóbb a hús az Európai Unió (EU) államai közül. Az Eurostat kedden közzétett adatai szerint ott 37 százalékkal kell kevesebbet fizetni egy kilogramm húsért, mint az EU-s átlag. A V4-ek közül Szlovákiában a legmagasabb a hús ára, de még ott is olcsóbb a hús, mint az uniós átlag, írja a V4NA nemzetközi hírügynökség.

Több milliárd forintos húsipari beruházás Kaposváron

Ingatlan- és technológiai fejlesztést valósított meg a kaposvári Privát-Hús Kft. a közelmúltban, a 2 milliárd forintos komplex beruházás a kapacitásbővítést szolgálja, adott tájékoztatást a cég.

Eltűnhetnek a hentesek Németországból

A német hentesek szövetsége (DFV) szerint a hentesüzletek száma országszerte közel felére csökkent az elmúlt két évtizedben. Míg 1998-ban 21 ezer hentesüzletet regisztráltak, addig 2018-ban már csupán 12 ezret – összegzi a BBC.

Több húst eszünk, mint amennyit a hazai húsipar ki tud szolgálni

Néhány éve még kilátástalannak tűnt a hazai húsipar helyzete, azonban mostanra megerősödött az ágazat és ismét eredményes, a vállalkozások fejlesztenek, beruháznak. A hazai húsipar azonban még mindig magán viseli a nehéz évek nyomát, így a magyar állattenyésztés még mindig nem tud elegendő élelmiszert termelni a gyártók számára, ráadásul zavaró mértékű a munkaerőhiány is.

Szijjártó Péter: Újabb húsipari vállalatok exportálhatnak Szingapúrba

Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter hétfőn a közmédiának adott interjút. Itt elmondta, hogy fontos megállapodást kötött Magyarország Szingapúrral, így újabb cégek exportálhatnak húst az országba.

Új vezetők édesipari és húsipari cégeknél

Jelentős változások történtek a Szamos Marcipánnál, hiszen holdingként folytatják tovább a működésüket, emellett új vezető irányítja a társaságot. Vezetőcsere volt egy másik élelmiszeripari cég, a Sága Foods élén is.

Családi vállalkozásból indult és az egyik legnagyobb húsipari cég lett

Bámulatos eredményeket értek el 20 év alatt, szinte a semmiből létrehozva a vállalkozást. 170 embernak adnak ma munkát, több országba exportálnak és még nagyobb terveik vannak. Papp István tulajdonossal a Dehír.hu beszélgetett el a kezdetekről és a jövőről egyaránt.

Nem kapnak béremelést a húsipari dolgozók

Demonstráció-sorozat indulhat a húsiparban, ha nem segítenek a húsipari munkavállalók bérproblémájának orvoslásában - nyilatkozta Golhovics Gábor, a Húsipari Dolgozók Szakszervezetének elnöke a Világgazdaságnak.

A Kométa kivásárolja a cégből a kaposvári önkormányzati részvényeket

Az elfogadott előterjesztés szerint a húsipari cég 2017 végétől 2020 végéig négy részletben, 1 milliárd 735 millió forintot fizet a város 33 százaléknyi tulajdonrészéért, 265 millió forintot érő 5 százaléknyi tulajdonrész pedig Kaposvárnál marad.

Drágul a virsli és a párizsi

Több lesz a hús a virsliben és a párizsiban egy új szabályozás miatt. Ezért drágább lesz előállítani a hústermékeket, így várhatóan drágábbak is lesznek. Vannak viszont olyan gyártók, amelyek inkább maradnak a gyengébb minőségnél, de virsli és párizsi néven már nem forgalmazhatják, ezért fantázianevekkel fogják őket eladni – tudta meg a Tények stábja.

Rekordbírság a brazil korrupciós botrányban

Egy húsipari vállalat egy hangfelvétellel lebuktatta a jelenlegi brazil miniszterelnököt, Michel Temert, amelyen az ország vezetője jóváhagy egy lefizetést. A JBS maga is sáros, az elmúlt években 1900 politikust és köztisztviselőt kent meg. Most egy vádalku keretében belementek minden idők legnagyobb brazil bírságába.

Megint lebukott egy húsipari cég

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal az Elektronikus Közútiáruforgalom-ellenőrző Rendszer segítségével tárt fel szabálytalanságokat egy húsipari vállalkozásnál, amelynek vezetője a kiszabott 15 millió forint tartozást végül készpénzben megfizette.

Az autógyártás húzta, a húsipar lenyomta az ipari adatot

Áprilisban az ipari termelés volumene 5,3 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit - erősítette meg kedden kiadott második becslésében a Központi Statisztikai Hivatal. Elemzők évi 4 százalékos ipari bővülésre számítanak.

Lebukott a nagykereskedés

Hetente több kamionnyi csirke- és sertésszállítmány érkezett Lengyelországból annak a kft.-nek a nevére, amelyet a NAV pénzügyi nyomozóinak és adórevizorainak sikerült lebuktatniuk - olvasható a NAV honlapján.

A disznók felét elviszi a feketekereskedelem

A világrekorder áfát és az ezzel együtt járó feketekereskedelmet, valamint az orosz embargó miatti árcsökkenést egyszerre már nem bírja el a magyar húsipar, így a korábban megmentett húsgyárak közül az egyik ismét bedőlt. A kormány eddig milliárdokat ölt az ágazatba, Pápán most ismét mentőakcióba foghat.

A magyar disznók az embargó után sem mehetnének Oroszországba

Eljött a végóra a húsipari cégnél

Csoportos létszámleépítést jelentettek be a törökszentmiklósi Surjány-Hús Kft.-nél, a döntés több mint 200 dolgozót érint.

Egyre nagyobb a baj a húsos cégnél

Megkapták áprilisi fizetésüket a Surjány-Hús Kft. dolgozói a minap, de a bank nem engedi a járulékok kifizetését, inkasszót tett a cég számlájára, a beszállítók továbbra is a pénzükre várnak - közölte az öncsődbe menekült, a legnagyobb magyarországi húsipari cégekhez sorolt törökszentmiklósi vállalkozás ügyvezetője.

Harmincan már felmondtak a húsipari cégnél

Megkapják fizetésüket a Surjány-Hús Kft. dolgozói, a cégvezetés bízik abban, hogy már csütörtökön lesz csődbiztos - közölte a fizetésképtelenné vált, a legnagyobb magyarországi húsipari cégekhez sorolt törökszentmiklósi vállalkozás ügyvezetője Tóth Tibor.

Csődöt jelentett a nagy múltú húsipari cég

Csődöt jelentett a törökszentmiklósi Surjány Hús Kft. – tudta meg az Origo. Forráshiány miatt nem tudtak bért fizetni a dolgozóknak.

Embriószerű malacok Szegeden

Egészben csomagolt kismalacokat tettek ki egy fagyasztóba az egyik szegedi nagyáruházban. Az újévi menü bizarr látványt nyújtott.

Szereti a fehér taknyot? Pedig eszi!

A húsipar minden lehetséges módon megpróbál költséghatékonyabban dolgozni. Ennek a hatvanas években a mechanikusan szeparált hús lett az eredménye, ami csak annyira hús, hogy az a szövet valaha állati csontokon volt megtalálható.

Nem fizették ki a kapuvári húsgyár árát

Nem kell az oroszoknak magyar hús

Négymilliárdos éves bevétel nullás áfabevallással

A NAV áfacsalás miatt két és félmilliárd forintot zárolt egy az egyik hipermarketlánc húsipari beszállítójánál.

400 Millióval beljebb vannak a Pápai Hús kifizetetlen beszállítói

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) de minimis kereten felüli tartozások rendezésére 400 millió forint kifizetéséről ír alá szerződéseket a Pápai Hús károsult élőállat-beszállítóival.

Mentették is az adósokat, meg nem is

Felemásra sikerült adósmentés, nem túl jó kiskereskedelmi, viszont kedvező ipari adatok, csökkenő sertésáfa - ez történt a héten a gazdaságban.

Még izmoznak a minisztériumok az élelmiszeráfán

Jelenleg egyeztetések zajlanak az alapvető élelmiszerek áfatartalmának csökkentését szorgalmazó vidékfejlesztési és a költségvetés stabilitására ügyelő nemzetgazdasági tárca között. A tét, hogy pontosan milyen hústermékekre terjed majd ki a még szeptember elején Lázár János által belengetett könnyítés. Közben a tojás- és a tejipar is tartja a markát: mindenki áfacsökkentést szeretne.

Az önkormányzat 850 milliót fizet a bedőlt Gyulai Húskombinátért

A gyulai önkormányzat 850 millió forintért megvásárolta a felszámolás alatt álló Gyulai Húskombinát eszközeit, valamint a gyulai kolbászok és májas termékek márkavédjegyeit.

Sokkal olcsóbb lehet az élelmiszer

A Vidékfejlesztési Minisztérium újrakezdi az élelmiszeráfáról szóló egyeztetéseket az új adótörvények októberi benyújtásáért felelős nemzetgazdasági tárcával. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter 5 százalékos áfakulcsot lát valószínűnek, de ez nem terjedne ki az élőállatok kereskedelmére - tudta meg a Napi Gazdaság.

Meghallgatták a hentesek imáit

A kormány mintha belátta volna, hogy nem feltétlenül akkor jár a legjobban, ha továbbra is irdatlan magasan tartja a húsok áfáját. Egy 17 százalékpontos csökkentéssel ugyan kiesne egy komoly tétel a költségvetésből, az évek óta sanyarú helyzetben lévő húsipar azonban végre lélegzethez jutna, a vásárló örülne az olcsóbb húsnak, és az évi több mint százmilliárdos feketegazdaságot is vissza lehetne szorítani. Brüsszel azonban még beleköphet a levesbe.

A minisztérium saját zsebből fizet a Pápai Hús beszállítóinak

Feldman Zsolt agrárgazdaságért felelős helyettes államtitkár sajtótájékoztatón jelentette be, hogy a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) saját forrásból fizeti ki a Pápai Hús 1913 Kft. azon kistermelő élőállat-beszállítóit, akiknek a korábbi követeléseit még nem teljesítették. Az a 122 élőállat-beszállító juthat így hozzá a kintlévőségéhez, akinek a követelése nem haladja meg a 2,5 millió forintot - jelentette az MTI.

Feladta egy újabb húsüzem

Az üzemet nemrég újították fel, így a polgármester értetlenül áll a Zemplén-Hús bezárása előtt. Budai Gyulához fordulnak.

Nem lesz állami húsóriás

A hazai húsipari vállalkozások rendelkeznek saját termékekkel és piacokkal, ezért nem indokolt, hogy az állami-önkormányzati kézbe került társaságok szorosabbra fűzzék az együttműködést - nyilatkozta a Magyar Hírlapnak Budai Gyula, a Vidékfejlesztési Minisztérium parlamenti államtitkára.

A tyúkok az elgázosítást választanák

Kíméletesebb eljárásnak tartják a gázzal történő kábítást az állatvédők, ezért nem lenne meglepő, ha előbb-utóbb minden baromfi-feldolgozónak ezt a módszert kellene alkalmaznia az Európai Unióban. A magyar csirkések azonban árammal ütik ki az állatokat, ezért igen sokba kerülne nekik az átállás, és ez a baromfihúst is megdrágítaná. Kötelező átállásról azonban nincs szó, csak most sokan kongatják a vészharangot. 

Felszámolják a Kapuvári Húst

Hiába volt a megmentésre is kész terv, visszavonta a fellebezést Kapuvári Hús a felszámolást elrendelő határozat ellen, így várhatóan néhány napon belül felszámolják a céget. A kormány korábban súlyos visszaéléseket emlegetett a gyárban, amely néhány hete ment tönkre.

A húsipar nem vonzó az államnak

Bár vizsgálta a lehetőséget, a kormány végül úgy döntött, hogy nem vásárol tulajdonrészt egyetlen húsfeldolgozóban sem. A kereskedelmi láncokat viszont rávették, hogy hosszabb távú megrendelői szerződéseket kössenek a bajban lévő húsipari cégekkel.