hús

címke rss

Veszett marha húsából ettek Derecskén

Itthon2003.02.01, 09:09

Veszett marha húsából evett négy derecskei család - értesült a Népszabadság. A kényszervágott állatt húsából egy vágóhídi hentes adott el néhány kilót.

Veszett marha húsát árulták Derecskén

Itthon2003.01.31, 13:35

Nyomozást indított a hajdú-bihari rendőrség, hogy kiderüljön, hogyan értékesíthették egy derecskei vágóhídon egy veszett tehén húsát. Az ÁNTSZ mindenkit beoltott, aki érintkezett a hússal vagy evett belőle. Megelőző intézkedésről van szó, kicsi annak a veszélye, hogy közülük bárki megbetegedne.

Higiéniai kifogások húskészítményeknél

Itthon2002.10.04, 19:26

Továbbra sem tesznek meg mindent az előírt higiéniai követelmények betartásáért az előrecsomagolt hús és húskészítmények gyártói. A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség több hónapig tartó vizsgálata eredménye szerint a termékek jó része nem felel meg az előírásoknak.

Az Auchan cáfolja, hogy romlott húst árult volna

Itthon2001.11.26, 16:55

Az Auchan szerint nem teljes hústermék-skálájából, hanem csak egy kis töredékéből történt az a mintavételezés, amely alapján többek között az [origo] is azt írta, hogy hústermékeinek 80 százalékát romlottnak találta a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség (FF), szeptemberi ellenőrzése során.

Nem a Corában, az Auchanban találtak romlott húst

Itthon2001.11.24, 09:48

Több tonna lejárt minőségű és szabálytalanul kezelt hús és húskészítmény forgalmazását tiltották meg a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség szakemberei szeptemberi országos ellenőrzésük során. Az Auchanban a forgalmazott húsok 80 százaléka volt lejárt minőségű, míg a többi nagyobb üzletlánc húsosztályán ez az arány 30 százalék körül mozgott. Egy téves közlés alapján az [origo]-n is az jelent meg, hogy a Cora áruházban volt a forgalmazott húsok 80 százaléka romlott, rövidesen azonban kiderült, hogy az Auchanról van szó. Ezért magunk és a hírt kiadó HavariaPress nevében elnézést kérünk.

Nem ettek a kergemarhából Szlovákiában

Nagyvilág2001.09.28, 13:30

A kergemarhakórral fertőzött tehénből senki sem fogyasztott Szlovákiában, ám kiderült, hogy a boltokba jóval több hús került, mint azt az első hírekben jelentették. Az állatorvos úgy engedélyezte a hús forgalmazását, hogy nem várta meg a teszt eredményét.

Kergemarha Szlovákiában

Nagyvilág2001.09.27, 17:31

BSE-fertőzött tehenet találtak Szlovákiában. A hús forgalomba is került, mert az állatorvos nem várta meg a teszt eredményét. Szlovákia a második kelet-európai ország, ahol a kergemarhakórt felfedezték.

A bontott csirkék fele szalmonellás

Itthon2001.08.09, 08:37

A bontott csirkék felének bőre hordozza az emberre ártalmas szalmonellát, ebben nincs különbség az európai, illetve a magyar szárnyasok közt. Ehetővé a hús csak alapos átsütés után válik. Ugyanakkor szakemberek szerint minden tojást potenciális betegséghordozóként kell kezelni, ezért nem tanácsos nyersen fogyasztani.

Előző
Következő