hús
címke rss- kapcsolódó címkék:
- élelmiszer
- gazdaság
- táplálkozás
- recept
- zöldség
- Legfrissebb
- Legrégebbi
A laborban előállított hús jelentheti a jövőt
A húsmentes húsok után a laboratóriumban előállított húskészítmények piaca is komoly növekedés elé néz a következő években. Bemutatunk öt olyan vállalatot, amelyek jelenleg a legígéretesebbnek tűnnek ezen a területen.
- címkék:
- hús
- hal
- labor
- Címkefelhő »
Horrorfilmbe illő húsüzemet találtak Csongrád-Csanád megyében - videó
Egy Csongrád-Csanád megyei húsüzemben tartottak élelmiszerhigiéniai és nyomonkövetési ellenőrzést 2020 szeptemberében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A létesítményben 12,6 tonnányi termék nem felelt meg a jogszabályi előírásoknak, ezért a hatóság kivonta azokat a forgalomból, valamint azonnali hatállyal felfüggesztette az egység tevékenységét.
- címkék:
- vizsgálat
- hús
- Nébih
- Címkefelhő »
A kínai cégek lecsapnak a növényi húsokra
Egyre több kínai vállalat igyekszik lecsapni a növényi húsokban rejlő új gazdasági lehetőségekre, ahogy folyamatosan változnak a fogyasztói szokások. A kínai lakosság ugyanis egyre inkább egészségtudatosan étkezik, amely trendet csak felgyorsította a koronavírus-járvány.
- címkék:
- Kína
- hús
- növényi hús
- Beyond Meat
- Zhenmeat
- Címkefelhő »
Ezt tartsuk szem előtt, ha húst vásárolunk
A hús a táplálkozás fontos részét képzi, hiszen nélkülözhetetlen tápanyagokkal látja el a testünket. A rossz minőségű hús fogyasztása azonban nem pozitív, hanem sokkal inkább negatív hatásokkal jár. Annak érdekében, hogy a lehető legjobb minőségű húst vásároljuk, néhány fontos dolgot szem előtt kell tartanunk.
- címkék:
- vásárlás
- hús
- húsvásárlás
- Címkefelhő »
Szerdától komoly változás az élelmiszerboltokban - Ezekre figyelj!
Szerdától a pultból kínált baromfi-, juh- és kecskehús esetében is fel kell tüntetni a származási országot, a csomagolatlan formában árusított zöldségeknél és gyümölcsöknél pedig zászlóval kell jelölni a magyar terményeket - hívta fel a figyelmet Nagy István egy budaörsi áruházban tartott sajtótájékoztatón hétfőn.
- címkék:
- hús
- bolt
- élelmiszerbolt
- változás
- Címkefelhő »
A 3D nyomtatott steak a jövő élelmiszere?
Egyesek állítják, a hústermelés negatív hatással van a környezetre, ezért az lenne a legjobb, ha abbahagynánk az állati hús fogyasztását. Ez az oka annak, hogy az alternatív húspiac virágzásnak indult. Számos új technológiával sikerült előállítani növényi alapú húst, amely ízében és textúrájában is a valódi húst idézi. Egy izraeli székhelyű vállalat, a Redefine Meat, szintén forradalmasította a húsfogyasztás piacát.
- címkék:
- hús
- nyomtatott hús
- vegán hús
- Címkefelhő »
Több mint 18 tonna fertőzött húst hívtak vissza az USA-ban
Több amerikai lap is beszámolt arról, hogy New Jerseyben több mint 18 tonna darált marhahúst kellett visszahívni, mivel az USA Mezőgazdasági Minisztériumának élelmiszer-biztonsági és felügyeleti hivatala szerint a rakomány e. colival lehetett fertőzött.
- címkék:
- visszahívás
- hús
- E. coli baktérium
- Címkefelhő »
Ezek a hústárolás legfontosabb szabályai
Talán neked is maradt még egy kis húsod otthon, amit jó lenne biztonságosan eltárolni.
Magyarország lett az európai kóser húsellátás egyik központja
Magyarországi vágóhíd biztosítja az európai kóser húsellátás jelentős részét a világjárvány alatt – közölte az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH) hétfőn.
- címkék:
- Magyarország
- hús
- kóser
- koronavírus
- Címkefelhő »
Két éve nem eszik húst a magyar válogatott kapus
Szakácsnak készült még az általános iskolában a görög Atromitosz magyar kapusa, Megyeri Balázs, s bár profi sportoló lett, sokat mozog a konyhában. Az egész családnak növényi alapú ételeket főz.