Hungarikum lett a höveji csipke és a pozsonyi kifli

A Hungarikum Bizottság döntése értelmében a höveji csipkével és a pozsonyi kiflivel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye - jelentette be keddi sajtótájékoztatóján Budapesten az agrárminiszter.

Újabb hungarikumok születtek, és bővült a Magyar Értéktár

Igazi sikertörténetnek nevezte az agrárminiszter a Hungarikumok gyűjteményét és a Magyar Értéktárat; Nagy István a Hungarikum Bizottság keddi budapesti ülését követő sajtótájékoztatón hangsúlyozta, hogy az értékek összegyűjtése mozgalommá nőtt.

Ez a 9 kutyafajta vált igazi hungarikummá

Agrárminisztérium: A hungarikumok erősítik nemzeti identitásunkat

Az Agrárminisztérium (AM) és a Hungarikum Bizottság az elmúlt tíz évben 6,4 milliárd forint támogatást nyújtott több mint 2600 kedvezményezettnek közös értékeink bemutatására és megőrzésére - közölte Nagy István agrárminiszter szombaton, Nyíregyházán az AM közleménye szerint.

A Föld napja - Háromnapos fesztivált rendeznek a fővárosi állatkertben

A Föld napja alkalmából péntektől vasárnapig változatos programokkal, egyebek mellett állatbemutatókkal, látványetetésekkel, tematikus sétával várják a látogatókat a Fővárosi Állat- és Növénykertben, ahol a Föld Fesztivál utolsó napján Samut, az egyéves kiselefántot is felköszöntik majd születésnapja alkalmából - közölte a fővárosi intézmény az MTI-vel kedden.

A magyarság büszkeségei: a hungarikumok - galéria

A pálinkáról, a Hortobágyról vagy a kalocsai népművészetről mindenki tudja, hogy - ahogy mondani szokták - igazi hungarikum. A Hungarikumok Gyűjteménye azonban több mint nyolcvan elemet tartalmaz, köztük elsőre talán meglepő dolgokat is.

Válogatás a hungarikumokból

Hungarikumokat és magyar géniuszokat ismerhetünk meg ezen az új kiállításon

Megnyílt a Hungarikum kiállítóház Lakiteleken - fotók

Hungarikum lett a szentesi paprika

Új elemekkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár, az eddigi 79 hungarikumhoz három új tag csatlakozott, az új belépők egyike pedig a szentesi paprika. A szentesi paprikát eredetvédett termékként, ezen a néven 2014 óta értékesítik, ekkor nyilvánította az Európai Bizottság oltalom alatt álló földrajzi jelzéssé az elnevezést.

Új elemekkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár

Új elemekkel bővült a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár - jelentette be Nagy István agrárminiszter a Hungarikum Bizottság keddi ülését követő sajtótájékoztatón.

Hungarikum lett az ősi pásztorság ezer éves jelképe

Uniós oltalmat kapott a hal elnevezése, melyből a szegedi halászlé készül

Az Európai Bizottság szeptember 8-án kihirdetett rendeletével a „Szegedi tükörponty" védett elnevezés lett az EU-ban. Ez a korábban már bejegyzett „Szilvásváradi pisztráng", Akasztói szikiponty" és „Balatoni hal" után a negyedik magyar édesvízihal-elnevezés, amely uniós oltalmat nyert, hozzájárulva a halfogyasztás népszerűsítéséhez - írja közleményében az Agrárminisztérium.

Fröccsként jobban csúszik, hungarikum, de nem magyar találmány – 5 érdekesség a szódáról

Nemcsak nyáron, egész évben üdítő hatása van a szódának, de kétségtelen, hogy nyáron jóval több fogy belőle a fröccs révén. Mi, magyarok büszkék vagyunk a szódára, bár azért ennek történetében is van némi csavar. Na, de kinek jó, és kinek nem ajánlott ez a szénsavas ásványvízpótlék fogyasztása? Legújabb, hungarikumokat bemutató sorozatunkban dietetikus kolléganőnk ezúttal a szódával kapcsolatos érdekességeket gyűjtötte össze. 

Hat hungarikum, amelyekre egészségmegőrző szerepük miatt is büszkék lehetünk

Mára olyan hosszú lett a hungarikumok listája, hogy felsorolni is nehéz lenne, mennyi mindenre lehetünk büszkék hazánkban. Ezek között szép számmal akadnak konkrét termékek és tájegységekhez kötött ínyencségek, szokások is. Az alábbiakban dietetikus kolléganőnk kiválasztotta azt a hatot, amelyekkel igazán magyaros, de kiegyensúlyozott táplálkozásba is illő ételeket készíthetünk – igaz, néha egy kis csavarral.

Operettissima – magyar gálaműsor hódít a tengerentúlon

Az Operettissima missziója, hogy minél több ember életében jelen legyen a zenei és a színházi élmény, eljussanak a koncertek és zenés színházi produkciók, korosztálytól és földrajzi elhelyezkedéstől függetlenül mindenkihez - írja sajtóközleményében az Operettissima gála.

A halasi csipkevarrás népi iparművészeti csoda

Kiskunhalason, a Csipkeházban megnyílt a XX. Csipkekiállítás és Találkozó - tájékoztatta az Agrárminisztérium szombaton közleményben az MTI-t.

Újabb három dolog lett Hungarikum

Hungarikum lett a máriapócsi nemzeti kegyhely és búcsú, az 1568-as vallásszabadsági törvény, a karikás ostor, továbbá 11 új elemmel bővült a Magyar Értéktár - jelentette be a Hungarikum Bizottság keddi ülése utáni sajtótájékoztatón, Budapesten az agrárminiszter.

Békéscsabai hungarikumokból készült ételeket mutat be a Csabai receptfüzet

KVÍZ: Mennyire ismered a hungarikumokat?

A hungarikumok igazi magyar különlegességek, amelyekre joggal lehetünk büszkék. A szigorú feltételek mellett már 76 kiemelkedő érték vívta ki ezt az elismerést, a lista pedig folyamatosan bővül. Most pedig itt az alkalom, hogy megmutasd mennyire vagy képben a hungarikumok terén!

5+1 találmány, amiről nem is gondolnád, hogy a magyaroknak köszönhető

Atombomba, Rubik-kocka, telefonközpont, C-vitamin, golyóstoll, gyufa. A lista ezzel még nem ér véget. Most elhoztunk 5 olyan találmányt, melyeknek kevésbé ismert a magyar vonatkozása. Te tudtad, hogy ezeket is honfitársainknak köszönhetjük?

Tovább bővült a Hungarikumok Gyűjteménye

Hungarikum lett a Magyar népmesék rajzfilmsorozat

Hungarikummá nyilvánította a Magyar népmesék rajzfilmsorozatot a Hungarikum Bizottság - közölte az Agrárminisztérium az MTI-vel. A Hungarikumok Gyűjteményébe jelenleg 76 érték tartozik, míg a Magyar Értéktárban található kiemelkedő nemzeti értékek száma 181-re emelkedett - írja a közlemény. A rajzfilmsorozat egyedülálló formában és vizuális elemekkel terjeszti széles körben hazánk hagyományait. 

A pécsi sírkamrák meghódították a világot

Visszalépnél 1600 évet a múltba? Kipróbálnál egy izgalmas, föld alatti kalandtúrát? Vonzanak a kultúrtörténeti kincsek? Mindezt egyben kínálják a 20 éve világörökségként is elismert ókeresztény sírkamrák!

Egy félévszázados magyar sikersztori: a Túró Rudi

A Túró Rudit igazi hungarikumként kezeljük, bár eredete az egykori Szovjetunióhoz köthető. Immár több generáció kedvence, történetének több mint 50 éve során nem sokat változott, csak apróbb ráncfelvarrásokon esett át. Kreáltak már belőle fagylaltot, jégkrémet és tortát is. Világszerte egyre több helyen népszerű, hiszen a környező országok mellett számos más európai államban is állítanak elő hozzá hasonló desszertet, sőt a Távol-Keleten is komoly rajongótábora alakult ki.

Négy különlegességgel gazdagodott a Hungarikumok Gyűjteménye

A csíksomlyói búcsúval is bővült a Hungarikumok Gyűjteménye

A csíksomlyói pünkösdi búcsú és kegyhely, a klasszikus magyar szablyavívás, a szőregi rózsatő és a tiszavirágzás is bekerült a Hungarikumok Gyűjteményébe, míg a Magyar Értéktár hét tétellel bővült - közölte az Agrárminisztérium csütörtökön az MTI-vel.

Hungarikummá nyilváníthatják a híres vásári bábfigurát

Kuruzslással vádolták a magyar feltalálót, aki gyógyító csodacseppet alkotott

Béres József Széchenyi-díjas kutató, a Béres Csepp feltalálója éppen száz éve, 1920. február 7-én született Záhonyban. Mintegy ötven esztendővel ezelőtt alkotta meg a Béres Cseppet, amelynek forgalomba hozatalát annak idején tűzzel-vassal meg akarták akadályozni, még perbe is fogták miattuk a feltalálót. Ám széles társadalmi nyomásra ejtették a felhozott vádakat és a készítmény rövid idő alatt fogalommá vált Magyarországon. Nem volt könnyű élete a közel másfél évtizeddel ezelőtt meghalt kutatónak, akinek személyét és munkásságát a mai napig mérhetetlen tisztelet övezi, a Béres pedig az egyik legjobban csengő márkanévnek számít.

Agrárminisztérium: Fontos megőrizni a helyi és nemzeti kincseket

A globalizáció veszélyezteti a nemzeti értékeket, kultúrákat, ezért fontos megőrizni a helyi és nemzeti kincseket - hangsúlyozta Nagy István agrárminiszter, a Hungarikum Bizottság elnöke szerdán a Hungarikumok Klubja rendezvényén a Parlamentben.

Újdonságot hozhat a Szent Korona-kutatásban egy régi nyomtatvány

17. századi nyomtatvány került az Országos Széchényi Könyvtárba, amely a Szent Korona-kutatás számára is újdonságot hozhat - olvasható az Országos Széchényi Könyvtár (OSZK) közleményében.

Hungarikum lett a dobostorta

Bekerült a Hungarikumok Gyűjetményébe a dobostorta és bővült a Magyar Értéktár is – tájékoztatott az Agrárminisztérium.

Indiában hódít egy különleges magyar édesség

Egy indiai házaspár, Saira és Mohammed Shafi úgy döntött, hogy meghonosítja hazájában az ismert hungarikumot, a kürtőskalácsot. A kezdeti tapasztalatok azt mutatják, hogy a helybéliek gyorsan megkedvelték az újdonságot.

Óriás gulyás és lószeretet, erre számíthatunk Nagyszebenben

Elindult az idei hungarikumpályázat

V. Németh Zsolt, a kiemelkedő nemzeti értékek felügyeletéért felelős miniszteri biztos kedd reggel a Kossuth Rádió műsorában szerepelt, ahol a 2019-es hungarikumpályázat részleteit ismertette.

A magyar kultúra nyomait keresi Afrikában két magyar fiatal

Korábban is írtunk a világ magyarságát, a Kárpát-medencén kívül található kulturális értékeinket újra felfedező műsorról, a Hungarikumokkal a világ körülről. A stáb idén Afrikába utazott, és Johannesburgtól, Kenyáig járták be a Fekete-kontinenst. A közel két hónap alatt megtalálták idősebb Wass Albert sírját, Dél-Afrika magyarjait, Teleki Sámuel nyomvonalát a Kilimandzsárón, és persze még nagyon sok mindent - a stágtagok meséltek élményeikről.

Ezek a legnépszerűbb hungarikumok külföldön

Ez évben az Agrármarketing Centrum (AMC) összességében 14 nemzetközi kiállításon vett részt közösségi standjával, ahol a magyar kiállítók a szervezet jelentős anyagi támogatása mellett mutathatták be termékeiket, amelyek közül egyetlen alkalommal sem hiányoztak a hungarikumok – ezt Ondré Péter, az AMC ügyvezető igazgatója mondta, a Szent István Egyetem (SZIE) által harmadik alkalommal megrendezett FoodConf Élelmiszertudományi, -technológiai és Innovációs Konferencián. Kiderült az is, mely hungarikumok iránt van a legnagyobb érdeklődés külföldön.

Így vélekednek a magyarokról az amerikaiak

„Néhány dolog, amit tudnod kell Magyarországról" címmel írt cikket hazánkról a CNN. A főbb nevezetességek és legfontosabb ételek, italok mellett kitértek arra is, milyenek az itt élő emberek.

Fesztivál és verseny a pálinka fővárosában

Számos pálinka- és párlatversenyt rendeznek már hazánkban, de olyan kevés van, amelyik egy fesztivállal is egybefonódik. Gyulán ez már hagyomány; a pálinkafesztiválon négy napon keresztül a nemes hungarikum, a pálinka lesz a figyelem középpontjában.

Belopta magát a külföldiek szívébe a pálinkából készült long drink

Noha a turisták túl erősnek tartják a pálinkát, úgy tűnik, a hungarikum mégis belopta magát a szívükbe. Na persze nem a felesért vannak annyira oda, hanem egy újfajta őrületért, a málna- vagy birsalmapálinkából készült long drinkért.

Újabb tételekkel bővült a hungarikumok sora

A Hungarikum Bizottság keddi döntése értelmében a hungarikum gyűjteményébe került a magyar gulyásleves, a pálos rend és a hollóházi porcelán.

Lezsák Sándor: Ha nem lakjuk be az országot, akkor majd belakják mások

Nem mi fogjuk megőrizni a magyarság értékeit, hanem azok őriznek meg minket - mondta Lezsák Sándor, az Országgyűlés fideszes alelnöke, a Hungarikum Bizottság tagja szombaton Budapesten a Magyar Értékek Napja rendezvényen.

Ismét Nemzetközi Tisza Halfesztivált rendeznek Szegeden

Szeptember 1-jétől rendezik meg az újabb Nemzetközi Tisza Halfesztivált Szegeden, amelyre sok ezer vendéget várnak a szervezők.

Torockó épített öröksége is hungarikum lett

Torockó épített öröksége is hungarikum lett

Tudja-e, miért nem csillapítja a víz a paprika csípősségét?

Amikor akarva-akaratlanul nagyon csípős paprika kerül a szánkba, ösztönösen egy pohár víz után nyúlunk, enyhítendő az égető érzést. Azonban hiába tesszük ezt, nem fog segíteni.

Hungarikum lett a tiszai halászlé

Fazekas Sándor azt mondta, ez nem csak az önkormányzat, de azok érdeme is, akik életben tartották ezt az ételt.

Hungarikum lett az egri bikavér

Gondolatainkkal irányíthatjuk a magyar fejlesztők játékát

A kreatív mobil alkalmazások fejlesztésével foglalkozó magyar ARworks újfajta technológiai párosítást mutatott be a barcelonai Mobil Világkongresszuson. A budapesti székhelyű cég az Emotiv egyik vezeték nélküli EEG készülékét, és a HTC Vive virtuálisvalóság- szemüveget kötötte össze. Egyedi alkalmazásukban a felhasználók gondolataik segítségével léphetnek interakcióba a virtuális környezettel.

Erős Pista Afrikából: nem fekete, de van ereje

Használják pácoláshoz, fogyasztják előételként, rengeteg ételnek fűszere, és még csokoládéba is teszik a harisszát, az észak-afrikai paprikakrémet, ami ráadásul itthon otthoni körülmények között is könnyen elkészíthető. Tunéziában annyira szeretik, hogy idén második alkalommal fesztivált is körítettek a csodás élelmiszer köré, ami rokona ugyan a mi Erős Pistánknak, de nem érdemes összemérni vele. Mert ha Pistánk zsellér, ahogyan az, akkor a harissza az elrobogó hintóból unottan rápillantó grófnő. 

Mert minden csabainak benne a szíve!

Húsz év alatt 57 országból másfélmillió vendég, tízezer gyúrócsapat, 100 tonna hús, 100 kilométernyi kolbász. Nagyon röviden ezekkel a számokkal lehet összefoglalni a Csabai Kolbászfesztivál eddigi történetét. Az egyik legismertebb hungarikum élelmiszert népszerűsítő fesztivált idén már a huszadik alkalommal rendezik meg Békéscsabán.

Micsoda hír! Hungarikum lett az Erős Pista és a Törley pezsgő

A magyar cimbalommal, a Törley pezsgővel, a Piros Arannyal és az Erős Pistával, illetve a kaptárkövekkel és a bükkaljai kőkultúrával bővült a Hungarikumok Gyűjteménye - közölte a földművelésügyi miniszter a Hungarikum Bizottság pénteki, kisvárdai ülése után. 

Hungarikum lett az Erős Pista. Sírjunk vagy nevessünk?

A Hungarikum Bizottság legújabb döntése biztos sok vitát gerjeszt majd. A Törley pezsgő hungarikummá nyilvánítása érthető, de az Erős Pista biztos sokak számára vitatható.

Hungarikum lehet az Egri Bikavér

Hungarikum lehet az Egri Bikavér

Politikusok szerint a Knorr hagyja békén a halászlevet

Készült egy reklámfilm, amelyben egy séf újragondolja a bajai halászlevet. Politikus vezetőink azonnal a hungarikum védelmére keltek. Ilyen gyors reagálást ritkán tapasztalhatunk itthon.

Hurrá! Hungarikum lett a kürtős kalács

A Hungarikum Bizottság egyhangú döntéssel hungarikummá nyilvánította a kürtős kalácsot - jelentette be Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter sajtótájékoztatón Budapesten.

Hungarikum lett a kürtőskalács

Hungarikum lett a kürtőskalács

Fennmaradhatnak a kékfestők és a papucskészítők

Hamarosan megjelennek az idei hungarikum pályázatok. A cél a hazai és a külhoni értékgyűjtés támogatása, valamint a kihaló félben lévő hagyományos népi mesterségek tovább örökítése.

Hungarikum lett a kamilla, a fröccs, a bajai halászlé és a debreceni pároskolbász

Négy magyar termékkel, a debreceni páros kolbásszal, a fröccsel, a bajai halászlével és az alföldi kamilla virágzattal bővült a hungarikumok listája.

Új feladatot kapott a honvédelmi miniszter

Simicskó István honvédelmi miniszter is tagja lesz a Hungarikum Bizottságnak. 

A legtöbb fűszerpaprika nem üti meg a mércét

Planetáris folklór indul Budapestről

Hamarosan hungarikumokat festenek budapesti tűzfalakra a Földművelésügyi Minisztérium, a Magyar Turizmus Zrt. és a főváros támogatásával.

Ha evett hurkát, simogasson a pincében gömböcöt!

Csütörtökön, június 18-án megnyílt a Hungarikum utca Központi Vásárcsarnokban alagsorában. A halas, vadas savanyúságos kofák szintjén ki­ala­kí­tott ut­cá­ban a ma­gyar élel­mi­sze­re­ket, ter­mé­ke­ket mu­tat­ják be, elsősorban a külföldi turistáknak. Ráadásul még a „gömböcsimogató” is van. 

Megnyílt a Hungarikum utca a Vásárcsarnokban

Megnyílt a Hungarikum utca a Vásárcsarnokban.

Államosítaná a kormány a hungarikum szót

Csak azok az üzletek és vendéglátó-ipari egységek használhatnák nevükben a hungarikum szót, amiknek ezt a Hungarikum Bizottság megengedi. Az indoklás szerint vannak olyan vállalkozások, amik visszaélésszerűen használják a szót. Egyelőre nem tudni, konkrétan hogyan, milyen kritériumok alapján engedélyeznék a kifejezés használatát, ahogy azt sem, mit érdemelne az a bűnös, aki engedély nélkül írná ki.

Megnyílt az első hungarikumokat bemutató információs pont

Megnyílt az első hungarikumokat bemutató információs pont

Kezdődik az év legjobban várt népszokása, a mohácsi busójárás

Csütörtökön veszi kezdetét a hungarikummá vált mohácsi busójárás. A közel egy hétig tartó eseményen a hírek szerint körülbelül 1200 jelmezes fog fáradozni azon, hogy elűzze a telet. Összeszedtünk néhány érdekességet a busójárásról.

Cirkuszi mutatványból hungarikum

Cirkuszi mutatványból hungarikum

Új hungarikummal leszünk gazdagabbak! Megtippelni sem tudnád, mi lesz az

Még nem hungarikum, de az lehet. Elindult a magyar cirkuszi lovas akrobatika hungarikummá minősítésének jogi eljárása.

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

Madridban mutatkoztak be a hungarikumok

Őstulokkolbász és matyó hímzés

Mind a 41 hungarikumot bemutatják a vasárnap délutánig tartó első Hungarikum Hétvégén a Budai Várban.

Hungarikum lett az akácfa és az akácméz

Hungarikum lett a magyar akácfa és a magyar akácméz – a Hungarikum Bizottság döntését Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter jelentette be pénteken Szarvason, a testület kihelyezett ülését követő sajtótájékoztatón.

Hungarikum a 100 tagú cigányzenekar

Újabb hungarikumok jelentek meg, íme pár alkotás, amelyekre büszkék lehetünk.

Kiszel Tünde lovagja kitálal

A naptárdíva és hódolója, Szabolcs között nincs szexuális kapcsolat. A fiú bevallotta, nem tud most elköteleződni.

Veszélyben az akácméz

A magyar akác és akácméz hungarikummá nyilvánítását kezdeményező dokumentumot írtak alá az Akác-koalíció tagjai, köztük a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Gödöllőn, a Szent István Egyetemen.

A mongolokat minden érdekli, ami magyar

A hun rokonság, a csípős ételek és 1500 közös szó sarkallt egy mongol férfit arra, hogy magyar termékeket népszerűsítsen az ázsiai országban. Batkhuu Gantulga szerint a mongolok nagyon nyitottak a magyar dolgokra, és az imádat már a magyarokban is kezd feltámadni. Jönnek a jurtatúrák, a magyar szalámi pedig Kínát is beveheti.

Megtartották az első Hungarikum Gálát

A budapesti Operettszínházban kedd este megtartották az első Hungarikum Gálát. A rendezvény azokat a termékeket és márkákat hivatott népszerűsíteni, amelyek "nemzeti értéket" közvetítenek.

Magyarországról szeretettel

Ha neked is vannak külföldi ismerőseid, akiket stílusos ajándékkal szeretnél meglepni, jó ötlet lehet, ha olyan dolgot választasz nekik, amiről azonnal te és Magyarország jut az eszükbe. Íme, néhány trendi és fiatalos design-ajándéktipp, amik igazi hungarikumnak számítanak.

Mit tud az új hungarikum, a kéknyelű?

A badacsonyi borokkal kapcsolatban az átlagosnál is átlagosabb fogyasztónak is eszébe jut a mineralitás, bármit jelentsen is az. Nincs mese, mineralitás van a Badacsonyon, de szerencsére annyi minden más is. Laposa Zsófiával és Laposa Bencével beszélgettünk a vidék borairól és a legújabb hungarikumról, a kéknyelűről, amelyből ők is készítenek bort.

A CBA páratlan sikere az Arany Őszön

A múlt héten mutatkozott be a magyar áruházlánc a moszkvai élelmiszerexpón. Olyan fényesen sikerült, hogy a terjeszkedés mellett döntöttek, árulta el az MTI-nek Fodor Attila, az áruházlánc kommunikációs igazgatója.

Katalógus mutatja be a csabai kolbászt

Az országban elsőként katalógus készült az egy hete hungarikummá nyilvánított csabai kolbászról, a kiadványt Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter és Vantara Gyula, Békéscsaba polgármestere mutatta be sajtótájékoztatón, kedden Budapesten.

Minden hungarikum lesz, punktum!

A csabai kolbásszal, a hízott libából előállított termékekkel, a tokaji aszúval és a Béres-cseppel bővítette a hungarikumok gyűjteményét a Hungarikum Bizottság keddi, székesfehérvári ülésén – jelentette be a bizottság elnöke.

Hungarikum lett a tokaji aszú

Ha valaki megkér, hogy soroljak fel egy hungarikumot, én biztosan a tokaji aszút mondtam volna. Pedig mostanáig nem is volt az. De most már igen.

Hungarikum lehet két kolbász és egy vár

A hungarikum nem minőségbiztosítás

A hungarikum olyan varázsszó volt az elmúlt években, amely a fogyasztóban automatikusan a magasabb minőség képzetét keltette. Pedig egészen tavaly áprilisig bármi lehetett hungarikum, amit a gyártója annak tartott - és még most, a törvényi szabályozás létrejöttével is csak lassan fog tisztulni a helyzet.

Hungarikum lett a táncház, a busójárás

Idei első ülésén összeállította a hungarikumnak minősülő értékek listáját a Hungarikum Bizottság.

Hova tűntek az eredetvédett téliszalámik?

A téliszalámi nem csak a magyarok szíve csücske, a Budapest és a Szegedi téliszalámi az Európai Unió által is elismert, eredetvédett termék. Viszont pillanatnyilag egyik eredetvédett téliszalámit sem gyártják, nem védett rokonaikból viszont több is van forgalomban. A disznók húsával, a cégek stratégiájával vagy a magyarok étvágyával van-e baj?

A kedélybeteg szürke marhától ne várj csodát!

A magyar marhahúsmarketing próbálja sulykolni, hogy a magyar szürke húsa különleges. Az egésznek nem sok alapja van, ha megnézzük a nemzetközi gasztronómiában számon tartott alapanyagokat, sehol nem találjuk meg ezt a hungarikumnak is gondolt marhahúst. Ami jó benne, azt nem tudjuk kihasználni, a minőségi magyar steakhez pedig valami egészen más kell.

Feketelistázás az élelmiszeriparban

A hvg.hu megszerezte az Ángyán-listát, amelyet a földművelésügyi tárca készített Orbán Viktor kérésére a külföldről beszerzett húst feldolgozó húsipari vállalatokról. A listán a hungarikumokat is gyártó Pick és a Gyulai kombinát is szerepel.

Kellenek a hungarikumok? Minek?

A sikeres Bock Bisztró séfjét, Bíró Lajost elkaptuk egy interjúra a hungarikumokról és a magyar gasztronómia helyzetéről. Vágatlanul, hogy máshogy. (A vágott nagy megfejtés, sok megszólalóval meg itt tekinthető meg.)

Libamáj-megpróbáltatások a Várban

Magyarországon már nem maradt olyan, hat háznál nagyobb település, ahol ne lenne legalább egy fesztivál. Lehetőleg gasztró. A hatalmas fantáziával, üzleti érzékkel és gasztronómiai tájékozottsággal megáldott önkormányzatok mind ebben vélik megtalálni a kiugrási lehetőséget.

Évtizedes vitát zár le a júniustól hatályos hungarikum-törvény

A júniustól hatályos, a magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról szóló 2012. évi XXX. törvény évtizedes igényt elégít ki csak magával a definícióval, mert évtizedes vita folyt a hazai szakmai berkekben arról, hogy voltaképp mi is tekinthető annak. A döntést a jövőben a tizennégy tagú Hungarikum Bizottság hozza meg.

Rendelet szabályozza majd, hogy mi számít magyar élelmiszernek

A tervek szerint az számít magyar terméknek, amelyben nem használnak fel öt százaléknál több külföldről származó anyagot. Az erről szóló jogszabályt hamarosan aláírhatják.

Nemzeti kincsekkel öregbítené Magyarország hírnevét a kormány

Elkészült a nemzeti értékek védelmét szolgáló hungarikum-törvény tervezete, amely - ha rábólint a parlament - bevezeti a nemzeti kincs fogalmát, létrehozza a hungarikum-bizottságot és a Magyar Értéktárat.

Élet két dimenzióban

Míg pár évtizede csak néhány bemondót és más tévés személyiséget ismertünk a képernyőről, addig ma már szinte elárasztanak minket a hírességek. A sztárok az animációs filmekbe is begyűrűztek, így sokuknak találkozhatunk rajzolt formájával is - amellett, hogy vannak direkt a hírességeket parodizáló sorozatok (például a Simpson család vagy a South Park), készült már rajzfilm többek között Pamela Andersonról vagy Paris Hiltonról is. Nézd meg galériánkat és videóinkat is!

Feljelentették a provokáló Jáksót

A Heti hetes műsorvezetője, Jáksó László a Cool tévécsatornán futó Hungarikum című sorozat narrátora egyben - a magyar történelmi személyekkel (is) viccelődő rajzfilmet pedig feljelentették az Országos Rádió és Televízió Testületnél.