Egy szupernövényt is tönkre lehet tenni

A homoktövis az egyik legszuperebb superfood, eszement C-vitamin-, flavonoid és ásványianyag-tartalma miatt kezd divatba jönni itthon is, de a bolti levek nagy részének sajnos csupán gasztronómiai értéke van, bár az sem elhanyagolható. 

Szupergyümölcs a konyhában

A homoktövisről sokan csak patikákban hallottak, pedig egy virágosan aromás, savanykás gyümölcs, amit bár kicsit macerás felhasználni, mindenképp megéri kipróbálni. A homoktövist magas C-vitamin-tartalma miatt csak nyersen készítjük!

Homoktövis: csodaszer a megfázások ellen

Már maga a narancssárga bogyókkal teletűzdelt fa jókedvre derít az őszi hónapokban, miközben a kis termésekben hatalmas erő is lakozik: immunerősítésre, betegségek ellen az egyik legjobb természetes megoldást nyújtják.

Nem a narancs a mi C-vitamin-bombánk

Náthaszezonban mindig előkerül a C-vitamin kérdése, amelyet simán be lehet vinni természetes formában hazai zöldségekből és gyümölcsökből is, akár januárban is. Semmi éretlen és kezelt citrom és narancs, cserébe sok káposzta, és akár fagyasztott gyümölcsök, azaz a tökéletes C-vitamin-bevitel a hazai januárban.

Igazi csodabogyó a homoktövis: ezért érdemes fogyasztanod

A homoktövis narancssárga bogyóinak jótékony hatása régóta ismert, a legyakrabban immunerősítésre, megfázásra és gyulladáscsökkentésre használják. Ám a gyógyító ereje ebben nem merül ki, nézzük, mi mindenre jó még a "homok aranya".

Homoktövis – a homokon termő superfood

Először egy biopiacon találkoztam az élénk napsárga színű nedűvel, amit az árus nagylelkűen kínált kóstolásra azzal, hogy aki a homoktövis levét issza, az sok jóval ajándékozza meg a szervezetét. Szoknom kellett a kissé fanyar ízvilágot, de azóta vásárolok egy-egy üveggel belőle, ha valahol „szembe jön". Ma már egyre több helyen állandó termék, készítenek belőle lekvárt, ízesítenek vele joghurtot is.

Immunerősítés természetesen: íme 5 kiváló, természetes gyógynövény

Az echinacea, avagy kasvirág egy kiváló természetes immunerősítő, amely segít valamennyi vírus és baktérium leküzdésében.

Ezen a napon kedvezményekkel és kézműves vásárral vár a gyomaendrődi fürdő