Vattacukor színű homárt fogott egy férfi Maine-ben

Rendkívül ritka homárt fogott ki egy amerikai halász - írja a Fox News.

Elképesztő: ez a 101 éves asszony a mai napig homárhalászként dolgozik - Fotó

Virginia Oliver 101 évesen is még aktívan dolgozik, mint homárhalász, és esze ágában sincs abbahagyni.

Jön a laboratóriumban tenyésztett homárhús

Egy nemrégiben megrendezett exkluzív kóstoló keretében bemutatta saját, laboratóriumban kitenyésztett, mesterséges homárhúsának prototípusát a Shiok Meats - írja a Store Insider.

Ezért tudnak visszatalálni a tengeri teknősök a kikelési helyükre

A University of Central Florida kutatóinak új cikke segíthet megválaszolni, honnan eredhet egyes állatok mágneses „hatodik" érzéke. Így például azt is, hogyan tudnak visszatalálni a tengeri teknősök a kikelésük helyére.

Kilenc kedvelt alapanyag, amit nem mindig szerettünk

A legtöbb alapanyagunk mára már annyira hozzánőtt az étrendünkhöz, hogy szinte el sem tudjuk képzelni az életünket nélkülük. Pedig valamikor egyáltalán nem szívesen fogyasztották őket: egyeseket mérgezőnek gondoltak, mások a nélkülözők eledelei voltak.

Kedvelt alapanyagok, amiket egykor nem szívleltek az emberek

Az Oscar gálavacsorájának bevásárló listáján ehető aranypor és 15 kiló kaviár is szerepel

Több tucatnyi tévéstáb és számos fotós jelenlétében kiterítették szerdán a Hollywood Boulevard-on az Oscar-gála vörös szőnyegét, amelyen vasárnap a díjátadóra érkező sztárok lépdelnek majd a Dolby Színház bejáratáig. Közben már az Oscar-menü is készül Wolfgang Puck sztárséf konyhájában.

Sírkövet állítanának az állatvédők négyezer elpusztult homárnak

A PETA egy szerencsétlen baleset nyomán arra akarja rábeszélni az embereket, hogy válasszák a vegán életformát. Néhány napja ugyanis felborult egy több ezer fontnyi homárt szállító tartálykamion Manie-ben. Szinte a teljes szállítmány elpusztult. Szerintük, ha az emberek nem ennének többé húst és tengeri herkentyűket, a világ barátságosabb hely lenne.

A Sydney-i Fratelli Fresh étterem piacra dobta a világ legdrágább pizzáját

Igazi ízorgiát kínál a világ legdrágább pizzája, amely 15 ezer forintba kerül, és egy egész homár is található a feltétek között. 

A homár és más rákok élve főzése ellen kampányolnak

A homár és más rákfélék élve főzése ellen tiltakozott levelében több mint 50 brit állatvédő, tudós és híresség – számolt be róla a BBC hírportálja.

Óriáshomár volt az utas poggyászában

Egy kilenc kilós homárra bukkantak egy utas poggyászában a bostoni nemzetközi repülőtéren.

Nem lesz vacsora a 100 éves homár

Egy floridai étterem bekerült a hírekbe az óriás homárjával, de végül megkegyelmeztek neki és nem ették meg.

Tényleg egy életre választanak párt a rákok?

Rossz hírünk van a Jóbarátok-rajongóknak: az, hogy Ross Rachel rákja, nem túl romantikus - a rákfajták ugyanis, ezen belül kifejezetten a homárok hímjei, hajlamosak bárkivel párosodni, aki szembejön velük.

Homárinvázió miatt kér segítséget Svédország

Svédország azt kérte pénteken az Európai Uniótól, hogy segítsen feltartóztatni az amerikai homárok invázióját, ami akár európai társaik kihalását is okozhatja.

Mélytengeri vulkánokat fedeztek fel Sydney partjainál

Ötvenmillió évesre becsült, mára kialudt mélytengeri vulkánokat fedeztek fel a kutatók nagyjából 250 kilométerre Sydney partjaitól.

Kiderült, miért vörösödnek el főzéskor a homárok

Brit tudósoknak sikerült végre választ adniuk erre a sokakat izgató kérdésre. Kiderült, hogy egy fehérjekomplex felbomlása okozza a színváltozást. A felfedezés az élelmiszeriparban is használható lehet.

Garnéla, tarisznya, homár - ki kivel van?

Azt már régóta tudjuk, hogy a magyar nem eszi a halat. De vajon mi az, amit még a halnál is kevésbé eszünk? Na, mi? A rák, nyilván. Ugye az is vízi állat, ráadásul nincs belőle hazai (a finom édesvízi rákok Magyarországon szinte kihaltak), plusz ízeltlábú. Meg persze drága is. A rákban rejlő kulináris kihívások tehát nagy valószínűséggel annyira érdeklik az átlag Táfelspicc-olvasót, mint az, hogy lehet Jabbából tökéletes sztéket sütni. Mi mégis készítettünk egy egyszerű rákhatározót. Mi ez, ha nem közszolgálat? 

Kaviáros és homáros burger a japán Wendy'sben

Második éttermének megnyitása alkalmából Ocean Premium termékvonalat mutat be a gyorsétteremlánc.