hamburger

címke rss

Jakabos Zsuzsanna nagyobb hamburgert evett, mint a feje – Fotó

Life.hu2020.06.09, 11:27

Az Európa-bajnok magyar úszó, Jakabos Zsuzsanna valószínûleg még sosem evett ennyit.

Soha nem evett még ennyit Jakabos Zsuzsanna - kép

Sport2020.06.08, 18:05

Az Európa-bajnok magyar úszó, Jakabos Zsuzsanna a legtöbbször odafigyel, hogy mit eszik, mivel álladóan csúcsformában kell lennie. Azért néha a klasszis úszó is megenged magának egy kis csalást, most egy ilyen pillanatról osztott meg képet a rajongóival.

Hamburger illatú gyertyával ünnepel a McDonald’s

Life.hu2020.02.24, 14:17

Ha te is imádod a hamburgert, örülni fogsz ennek a hírnek.

Hamburger illatú gyertyákat dob piacra a McDonald’s

Gazdaság2020.02.21, 14:15

A McDonald's nemrég bejelentette, hogy hat gyertyából álló csomagot dob piacra, így a gyorsétterem szerelmeseinek lakásába is beköltözhet kedvenc hamburgerük illata.

Így teszik tönkre az agyat a gyorsételek

Tudomány2020.02.25, 12:09

Az egészségtelen, túlságosan feldolgozott, túl sós, cukros, zsíros ételek fogyasztásáról, vagyis az úgynevezett nyugati étrendrõl egy kutatás megállapította, hogy károsíthatja a hippokampusz nevû agyi terület étvágyszabályozó, túlevést korlátozó funkcióját.

Fenséges házi hamburger 1 óra alatt

[origo] Gasztro2020.02.06, 08:53

Evett már olyan hamburgert, ami után megnyalta mind a tíz ujját és még repetáért is könyörgött? Ha igen, akkor szerencsésnek mondhatja magát, ha viszont nem, akkor épp eljött az ideje. Itt a legfinomabb húspogácsa és hamburgerzsömle receptje, amelyet valaha kóstolt. Ráadásul az elkészítése is egyszerû.

Magunkba szívtuk a múltat Amerika legeurópaibb nagyvárosában

[origo] utazás2020.01.31, 12:26

Ha az Egyesült Államok északkeleti partvidékére gondolunk, sokaknak elõször New York ugrik be, talán Washington, holott Boston megérdemelné, hogy legalább az elõbbiekkel egy lapon emlegessük. Felfedeztük az egyszerre európai és nagyon újvilági várost az USA egyik legjobb hamburgerezõjével, a Harvard Egyetemmel és mindazzal, ami nélkül az amerikai történelem nem az lenne, ami.

Újabb étteremmel hozza el a jövõ élményét a McDonald's

Gazdaság2020.01.22, 14:34

Az év elsõ nyitásával, kétsávos autós étteremmel érkezett Gödöllõre a magyarországi McDonald's. Nem csak a lokáció, de a megjelenés is új: az éttermet már a legkorszerûbb külsõ- és belsõépítészeti tervek alapján, a „Jövõ Élménye" koncepció jegyében építette a hálózat magyar tulajdonosa, Scheer Sándor. Az üzletember alig tíz hónapja vette át a hazai McDonald's hálózat tulajdonosi feladatait. Az azóta eltelt idõszakban a vállalat elindította házhozszállítási szolgáltatását, négy éttermének „Jövõ Élménye" koncepció szerinti átalakításával folytatta hálózata modernizálását, és nekilátott hálózatbõvítési tervei megvalósításának is. Ennekk ...

Nincs megállapodás a mûhúsgyártó és a McDonald’s között

Gazdaság2020.01.09, 10:33

A Reuters jelentése szerint az Impossible Foods és a McDonald's nem tudott megállapodni, így nem õk fogják majd szállítani a növényi alapú húst a franchise vegán hamburgereihez. A megbukott együttmûködés hírére az Impossible Foods riválisának részvényei 12,5 százalékot erõsödtek.

Angliában már kapható kukacos hamburger

[origo] Gasztro2019.12.11, 08:29

A Horizon Edible Insects elkészítette a kukacos hamburgert abban a reményben, hogy elõsegítik a környezetbarátabb és fenntarthatóbb fehérjeforrások elterjedését. Szerintük a kukacos húspogácsa jobb, mint a marha.

Húsmentes, baconos sajtburgert dob piacra a Nestlé

Gazdaság2019.11.20, 15:24

Új riválist kap a Beyond Meat és az Impossible Foods, hiszen a Nestlé is beszáll a húsmentes termékek piacára, ráadásul egybõl egy hamburgerrel robbantana a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari vállalata.

Vegetáriánus volt, aztán megevett egy hamburgert, és minden megváltozott

Life.hu2019.11.15, 15:13

A vegetáriánus nõnek teljesen megváltozott az élete, amikor terhes volt a harmadik gyermekével, és  évtizedek után elõször kóstolt meg egy hamburgert.

A McDonald'snál is jönnek a húsmentes hamburgerek

Gazdaság2019.09.27, 15:45

Ha egyelõre nem is globálisan, de mégis csak hivatalosan is bevezeti a McDonald's a növényi alapú hamburgereit néhány tucat éttermében - írja a Guardian.

A gyorséttermi ételek hozzájárulhatnak a tinédzserek depressziójához

Tudomány2019.08.30, 20:53

A tizenévesek híresek a dacos magatartásukról és drámai hangulatingadozásaikról, ám az elmúlt évtizedben egyre gyakoribbá vált egy újabb, zavaróbb tulajdonság, a depresszió. Egy új tanulmány megállapította, hogy a jelenség egyik okaként a gyorséttermi ételeket és az alacsony növényi alapú étrendet nevezhetjük meg.

Egekben a városi varjak koleszterinje

Tudomány2019.08.27, 11:05

A városi környezetben élõ varjaknak, amelyek hozzáférnek emberek ételhulladékához, magasabb a koleszterinszintjük a vidéken élõknél - derítették ki amerikai ornitológusok.

Ezért lehet veszélyes a húsmentes hamburger

Tudomány2019.08.22, 16:07

Egyre nagyobb népszerûségnek örvendenek a kifejezetten vegetáriánusoknak szánt, húspogácsa helyett növényi alapú készítményeket tartalmazó hamburgerek. Sokan kifejezetten egészségesebbnek tartják a népszerû gyorsételnek ezt a fajtáját, kutatók egy csoportja szerint azonban a látszat erõsen csal, és megvannak a hátulütõi is.

Tizenkétezer kalóriás hamburgert kínál egy brit kocsma

[origo] Gasztro2019.08.15, 09:14

Tízemeletes, 12 ezer kalóriás hamburgert kínál az angliai Durham grófság egyik kocsmája – adta hírül a The Guardian címû brit napilap.

Jönnek a húsmentes hamburgerek a Burger Kingbe

Gazdaság2019.08.02, 13:09

A Burger King augusztus 8-án kezdi el széles körben értékesíteni húsmentes hamburgerét több mint hétezer éttermében az Egyesült Államokban.

Nem tudnak eleget készíteni, mert mindenki vegaburgert akar enni

Gazdaság2019.06.17, 14:08

A Digital Trends szerint fenn áll a veszélye, hogy hamarosan eltûnnek az éttermek kínálatából az Impossible Burger vegán "húspogácsái", mivel óriási a kereslet a termék iránt, a cég viszont nem képes ezt kiszolgálni.

Feje tetejére állított szendvics az új õrület a Burger Kingben

Gazdaság2019.06.15, 10:02

Július 4-én érkezik a Netflix streaming csatorna közönségkedvence, a Stranger Things harmadik évada, amelyhez nemrég a Coca-Cola egy régi, 1985-ben gyártott kólaslágerét hozta vissza, az ismert amerikai gyorsétteremlánc pedig egy másfajta újdonsággal rukkolt elõ – írja a Buzzfeed.

Kiderült, miért nem tudunk ellenállni az édességeknek

[origo] Gasztro2019.06.03, 08:08

A múlt héten számos olyan dolgot tanultunk meg, amely kétségtelenül a hasznunkra válik. Legalábbis egy része biztosan, a másik része inkább érdekes és megdöbbentõ, mint hasznos. Megtudtuk például, miért csodaszer a bodza, illetve hogyan lehet a legegyszerûbben megpucolni a tojást. Továbbá választ kaptunk arra a kérdésre is, mit keres banán és fahéj a hamburgerben, és hogy miért esznek a japánok halszemet. Az intelligenciához van köze. Legalábbis szerintük. Heti gasztro-összefoglaló.

Nosztalgikus újítás: étkezõkocsikkal indul útjára a Balaton expressz

Archívum2019.05.29, 16:10

Újra közlekednek majd étkezõkocsik a Balatonhoz induló vonatokhoz csatolva. Hamburgert és sört is fogyaszthatnak majd az utazók.

Mit keres banán és fahéj a hamburgerben?

[origo] Gasztro2019.05.28, 07:55

Sajtos, jalapenós, dupla. Mindenki máshogy szereti a hamburgert. A feltétek pedig... nos, egyetlen szabály van a feltétekkel kapcsolatban: hogy nincsenek szabályok. Korábban volt. Leragadtunk a hagymánál, a ketchupnál vagy a mustárnál, a salátánál és ennyi. De ma már szinte bármi lehet hamburgerfeltét. Nem is csoda, hogy annyi furcsa termék van már a piacon.

Katy Perry felülmúlta önmagát: hamburgerruhába bújt

[origo] Gasztro2019.05.14, 09:30

A Vogue éves Met-gálája óriási esemény a sztárok életében. Ilyenkor minden szem rájuk szegezõdik: a divatlapok újságírói kíváncsian figyelik és elemzik a hölgyek ruháját és sminkjét. Mindezt kíméletlenül. Ennek fényében jogos a kérdés: vajon hogyan jellemezték Katy Perry öltözetét?

Százezrek követelik a McDonald'stól a vegán szendvicseket

Gazdaság2019.04.11, 12:11

Már 160 ezer aláírónál jár az az online petíció, amelyet amerikai vásárlók indítottak annak érdekében, hogy a McDonald's tegyen elérhetõvé húsmentes, de fehérjében gazdag vegán opciót amerikai éttermeiben - írja a The Guardian.

Már ebben a hónapban kapható lesz a Nestlé húsmentes hamburgere

Gazdaság2019.04.03, 10:35

Miközben a világ növekvõ népességének élelmezése egyre nagyobb kihívás elé állítja a termelõket és az élelmiszeripari vállalatokat is, a cégeknek új és egyre növekvõ fogyasztói körök igényeire is tekintettel kell lenniük. A Bloomberg arról ír, hogy a Nestlé épp a vegán ételek iránti fokozódó kereslet miatt döntött úgy, hogy nem egyszerûen bevezeti, hanem szinte "berobbantja" a piacra húsmentes hamburgerét.

Harminc év alatt sósabbá és zsírosabbá váltak a gyors ételek

Tudomány2019.03.05, 13:32

Bár a gyorsétterem-láncok évrõl-évre jelentõsen megnövelik kínálatukat a fogyasztói kereslet kielégítése érdekében, a választható menük nagy része még mindig egészségtelen. A legfrissebb kutatások szerint a legtöbb új, a jelenleg kínálatban kapható és a már megszüntetett gyors ételek, desszertek egy-egy adagja jóval több kalóriát és nátriumot tartalmaz, mint a harminc évvel ezelõtt kínált kollégáik.

Magyar hamburgerezõk kerültek Európa legjobbjai közé

[origo] Gasztro2019.02.22, 09:30

A jó hamburger mindenkinek mást jelent: van, aki csípõsen szereti, van, aki sok sajttal, míg mások csak rengeteg mustárral hajlandók megenni. Ám, ha egy igazán jó, minõségi alapanyagokból készült hamburgert tálalnak elénk, hirtelen minden elvárásunkat elfelejtjük. De vajon hol kapni ilyet? A Big 7 Islands szerint két helyen is az országban.

Donald Trump saját pénzén rendelt ételt a fogadásra a Fehér Házba

Nagyvilág2019.01.15, 14:07

Donald Trump amerikai elnök banketten fogadta az amerikai fõiskolai futballbajnokság gyõztes csapatát, a Clemson Tigerst. Mivel a Fehér Ház személyzetének többsége a kormányzati leállás miatt kényszerszabadságon van, az elnök 300 hamburgerrel, sült krumplival és pizzával várta vendégeit. 

Génmódosított a vegák kedvenc növényi alapú hamburgerhúsa

Gazdaság2019.01.14, 14:51

Az impossible Foods egyik legfontosabb összetevõje a leghaemoglobin, amely a pillangós növények gyökereiben elõforduló globin. Ez a haemoglobin egyik fajtája. A hemoglobin az emlõsök vörösvérsejtjeiben található oxigénszállító fehérje, ennek köszönhetjük a vörös húsok jellegzetes ízét és színét. Az Impossible Foods készítõinek sikerült egy genetikailag módosított élesztõt létrehozni, amelynek a DNS-e úgy lett átalakítva, hogy leghaemoglobint termeljen.

Még húsosabb a húsmentes hamburger

Gazdaság2019.01.10, 07:11

Két évvel ezelõtt mutatta be az Impossible Foods a húsmentes hamburgerét, aminek most egy új változatával rukkoltak ki Las Vegasban. A kaliforniai startup még jobban igyekszik, hogy az általa készített pogácsa a valódi marhahús kinézetét, ízét és textúráját hozza.

Tippek a fenntartható étrendre, amelyektõl mindenki jobban érzi majd magát

Travelo2019.01.09, 14:09

Ilyenkor januárban még tart az új évi lendület, ezért érdemes az újévi fogadalmak között nemcsak magunkra, de a környezetünkre, annak védelmére is koncentrálni. Az utóbbi idõ egyre felkapottabb témája a fenntartható étrend, amire az év minden napján, kicsiknek, nagyoknak is illik odafigyelnie, mert közös ügyünk és érdekünk.

A Nestlé is beszáll a húsmentes hamburgerüzletbe

Gazdaság2019.01.04, 11:07

Két nagy élelmiszeripari óriás az amerikai Carl's Jr. és a svájci Nestlé is csatlakozott a Beyond Meat által forgalmazott növényi alapú hamburgert kínáló cégek táborához. Ráadásul a gyorséttermi lánc - aCarl's Jr. - több mint ezer helyszínén már kapható is a tisztán növényi alapú hússal készült étel különleges változata.

Tõzsdére megy a Wall Street farkasa

Gazdaság2018.11.26, 11:31

A vegán táplálkozású Ethan Brown által 2009-ben alapított, vegán burgerekrõl ismert Beyond Meat a tõzsdére szeretne lépni, hogy ott szerezzen további forrásokat a cég fejlõdéséhez. A dolog igazi érdekességét az adja, hogy a társaságba tavaly bevásárolta magát Leonardo DiCaprio.

Ez Magyarország kedvenc street foodja

[origo] Gasztro2018.11.21, 07:03

Eddig is létezett a street food, ám sosem kapott még ekkora figyelmet: szinte szárnyal a streetfood-ipar. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy 2018-ban 250 rendezvénynapon összesen 750 ezer embert szolgált ki 150 kocsi. A food truckok már egzotikus ízvilágú ételeket is kínálnak, egy fogást azonban még ezek sem tudtak lekörözni.

Pillecukor fokhagymás szósszal, mint hamburgerfeltét

[origo] Gasztro2018.11.19, 12:37

Ha az unikornisok léteznének, és alapvetõ táplálékuk a hamburger lenne, akkor biztosan ezt a fajtát választanák. Nemcsak a cukorsokk, de még a vizuális kényeztetés is garantált. Mert bizony ez a hamburger nem az általunk megszokott módon és alapanyagokkal készül. Hagyma helyett ugyanis pillecukor kerül bele. És ez még nem minden!

Rémálmot hoz a hátborzongató hamburger

[origo] Gasztro2018.10.24, 14:57

Halloween közeledtével a Burger King étteremlánc újfajta hamburgerrel rukkolt elõ: sem a külsõ, sem a beltartalom nem a megszokott. A gyártók Rémálomkirálynak keresztelték, pedig akár Hulk is lehetett volna a neve. Pont olyan zöld és nagy, mint a szuperhõs.

Gordon Ramsay elárulta egy titkát

[origo] Gasztro2018.10.17, 14:13

A tökéletes hamburger elkészítésének titkát már megannyi szakács felfedte. Jamie Oliver például a házi szószra és a frissen vásárolt, darált marhahúsra esküszik. Ezzel persze mi is egyetértünk, hiszen a fagyasztott hamburgerhús nem veheti fel a versenyt a frissel. Ám innentõl tényleg ízlés dolga, ki hogyan szereti: friss fûszernövényekkel megbolondítva vagy csupán egy kis sóval és borssal megszórva. Persze bevált hamburgerrecept ide vagy oda, a kísérletezéssel újabbnál újabb ízélményeket fedezhetünk fel. Lássuk, hogyan készíti a saját tökéletes hamburgerét a nagy hangjáról híres sztárséf.

Amikor a hamburgerzsemle elszégyelli magát

[origo] Gasztro2018.10.09, 08:32

Ön szerint milyen a jó hamburger? Sajtos, csípõs, esetleg jó hagymás? Vagy mindegy, mi van benne, csak legyen minél nagyobb? Azok, akik imádják a hasukat, most elleshetnek egy szuper trükköt, ami a hamburgerkészítést illeti. Az biztos, hogy a hagyományos hamburger elbújhat emögött.

Fishburger almás répasalátával

Life.hu2018.09.29, 19:23

Igazi különlegesség a burgerek körében, fõleg ha ínyenc, halimádók vagytok. A citrusos avokádókrém és az almás répasaláta teszi ezt az ételt az idei nyár slágerévé! Én már grillezett lazaccal is kipróbáltam, azzal is finom, de nekem jobban bejött a tõkehal kissé semlegesebb íze.

Padlizsánburger Roberto konyhájából

Life.hu2018.09.22, 20:14

Hús nélküli, könnyed street food, amit most már otthon is elkészíthetsz. Ha érezted már, hogy nem kívánod a sok kaját, itt az idõ, hogy kipróbáld ezt a zseniális receptet! Amilyen könnyed a végeredmény, pontosan olyan egyszerû az elkészítése is.

Berki Mazsi és Berki Krisztián két hamburger mellõl üzeni: az diétázzon, aki nem néz ki jól

Archívum2018.09.19, 17:17

Berki Krisztián és kedvese, Mazsi két hatalmas hamburger mellõl üzenték: az diétázzon, aki sz*rul néz ki.