hamburger

címke rss

Tízezreket vert el a pelenkás pénzköltő

Archívum2022.05.23, 18:57

Nem tanúsított megbánást, az étel mellett a borravalón sem spórolt.

50 éve minden nap Big Macet eszik a férfi: a Guinness rekordok közé is bekerült vele

Archívum2022.05.22, 21:41

1972. május 17-e óta, azaz 50 éve döntött úgy az amerikai Donald Gorske, hogy mindennap Big Macet eszik. Hogy miért? A válasz egyszerű: annyira ízlett neki.

pNagyobbnak tűnő hamburgerek miatt csoportosan perelnének két gyorsétteremláncot

Archívum2022.05.19, 12:42

Egy New York-i férfinak komoly kifogásai merültek fel két étteremlánc, a McDonald's és a Wendy's ellen. Véleménye szerint ugyanis a cégek megtévesztően reklámozták a hamburgereiket, mivel azok valójában sokkal kisebbek, mint a reklámokban. Most egy csoportos kereset is indulhat az ügyben a két gyorsétterem-óriás ellen.

Egy kisgyerek 31 sajtburgert rendelt anyja telefonjáról, még borravalót is adott

Archívum2022.05.18, 12:16

Texasban egy 2 éves kisfiú 31 sajtburgert rendelt anyja okostelefonjáról egy helyi McDonald's üzlettől úgy, hogy még borravalót is hagyott. Az ehhez hasonló anyagi károk elkerülésének érdekében szakértők hívják fel a szülők a figyelmét arra, hogy ne adják oda a gyermekeknek az internetes hozzáféréssel rendelkező készülékeket.

A szexi olimpiai bajnok modell hamburgert evett, miközben a pontszámára várt Pekingben - videó

Archívum2022.02.14, 09:57

Az amerikai születésű, kínai színekben szereplő Eileen Gu (Ku Aj-ling Eileen) - aki a múlt héten nyert aranyat a női big airben - a slopestyle selejtezőjét nem izgulta túl, még egy hamburgert is megevett, miközben várta a pontszámát.

Csigát találtak egy mekis hamburgerben

Archívum2022.01.01, 20:37

Britney Johnson december 20-án családjával ebédelt az angliai Stoke-on-Trentben. Arra a legvadabb álmaikban sem számítottak, amit az egyik hamburgerben találtak.

A jó hamburger ritka, mint a fehér holló, de mi eláruljuk a titkát

Archívum2021.12.05, 21:00

Ha 2 ezer forint alatt ettél hamburgert, akkor az biztosan nem volt jó - állítják a séfek. Óvatosan fogalmazva, nem volt ugyan rossz, de biztosan nem volt tökéletes. Egyet tudunk, aki meghallgatja a Gasztrodinamika podcastját, akár otthon is készíthet tökéletes hamburgert.

Állítólag emberhúsos burgert szolgáltak fel egy svéd étteremben halloweenkor

Archívum2021.11.03, 17:05

Az egyik étteremláncnál úgy döntöttek, hogy a halloweenre egy igazi különlegességgel kedveskednek a vendégeknek, ezért piacra dobták az "emberhúsos" burgert.

Ezeket az élelmiszereket egye, ha szeretné növelni az élettartamát

Archívum2021.10.06, 14:44

Jusson eszünkbe, miközben sorba állunk egy hot dogért, hogy ez szó szerinti időpazarlást jelent. A Michigani Egyetem egészségügyi és táplálkozási tudósainak új tanulmánya szerint egyetlen hot dog ugyanis 36 percet vehet el az életünkből, mégpedig az erősen feldolgozott élelmiszerek rossz hatása miatt. Ugyanez a tanulmány azt is megállapította, hogy a friss élelmiszerek, mint például a gyümölcsök, diófélék, hüvelyesek és a keményítőt nem tartalmazó zöldségek, minden falattal értékes pillanatokat adnak az élettartamhoz.

Elhagyatott McDonald'sot fedeztek fel egy régi katonai bázison

Archívum2021.10.01, 14:13

Egy elhagyatott alaszkai McDonald's étteremről beszélnek az egész világon, amelyben az eredeti Jurassic Park poszterei és egyéb kilencvenes évekbeli mozis relikviák találhatók.

Levágott, rothadó ujjat talált a hamburgerében egy nő Bolíviában

Archívum2021.09.17, 12:26

Rendkívül gusztustalan meglepetés érte azt a bolíviai nőt, aki hamburgerezés közben valami keményre harapott rá: egy levágott, rothadt ujj volt a húspogácsájában.

5+1 érdekesség mindenki kedvenc gyorskajáiról, amiket még biztosan nem hallottál

Archívum2021.09.13, 22:15

Egyre gyakoribb szokássá válik a fiatalok körében, hogy iskolai ebédszünetben otthon előre elkészített ételek, vagy menza helyett csak beugranak egy gyorsétterembe ebédelni. És ha azt hinnéd, hogy kívülről fújod az étlapot és ismered az összes hamburgert, akkor sajnos ki kell, hogy ábrándítsunk.

Nagy lépésre készül a világ legnagyobb gyorsétteremlánca

Archívum2021.09.10, 11:39

Az egyre divatosabb vegán termékek terén erősíti kínálatát a McDonald's, a Beyond Meat által készített "húspogácsa" segítségével, egyelőre az Egyesült Királyságban és Írországban.

Így magyarázkodnak a fiatal mekis dolgozók, akik undorító dolgot műveltek a hamburgerrel

Archívum2021.08.30, 20:28

A sajtot a cipőjükbe törölték, a hamburgerhúst pediga földről tették a zsemlébe - egy hazai McDonald's konyhájáról kerültek nyilvánosságra a képsorok. Most magyarázkodik a két fiatal dolgozó, azt állítják, senki nem ette meg azt a szendvicset, csak viccből csinálták.

Felháborító videó: A hazai gyorsétteremben a földről szedik fel a húspogácsát és a cipőtalpukba törlik a sajtot - Videó

Archívum2021.08.31, 13:47

Sokkoló felvétel került a nyilvánosság elé, amelyen jól látni, hogy mi történik az egyik hazai gyorsétterem konyhájában.A megfelelő higiénia betartása helyett a földről szedik össze a húspogácsát, és a cipőtalpukba törlik bele a sajtot az dolgozók. 

Implantátumokkal kell élnie annak a nőnek, aki túl nagyot harapott a hamburgerbe

Archívum2021.08.12, 13:59

Bizarr baleset történt, mivel egy brit nő túl nagyot harapott a hamburgerbe, emiatt pedig kiakadt az állkapcsa, és most implantátummal kell élnie. 

Egy amerikai étterem hamburgere garantáltan beindítja a szülést: eddig 31 kismamánál működött

Archívum2021.05.18, 12:12

Az elmúlt 2 évben 31 nőnél indult meg a szülés a hamburger elfogyasztása után, pedig a gyorskaja semmi extrát nem tartalmaz.

Hamburgert vitt a mentőknek a Fidesz II. kerületi frakcióvezetője

Archívum2021.04.11, 18:48

Az egész országot megdöbbentette az a hír, miszerint egy mentőápolót feljelentettek azért, mert megállt hamburgert venni egy büfénél - írta a Fidesz-KDNP II. kerületi frakcióvezetője, a budapesti 4-es számú választókerület elnöke. Éppen ezért szombaton a csillaghegyi mentőállomásra hamburgert vittek, a Kiscsillag Étterem nagylelkű felajánlásának köszönhetően.

Hamburgerről versel az Országos Mentőszolgálat szóvivője a költészet napján – videó

Archívum2021.04.11, 11:58

Győrfi Pál a videóban, Aranyosi Ervin Óriás hamburger című versét szavalja el és köszönti vele a költészet napja alkalmából az embereket az Országos Mentőszolgálat Facebook-oldalán.

Undorító: Ez történik a gyorséttermi hamburgerrel, ha évekig őrizgeted

Archívum2021.04.02, 14:31

Elképesztő dologra lett figyelmes egy amerikai család, amikor a 17 éve őrizgetett mekis szendvicset és krumplit kibontotta. Szerették volna megnézni, mi történik az étellel ennyi idő alatt, erre a látványra azonban nem számítottak.

Elképesztő: így lesz a csirkeburgerból fagylalt

Archívum2021.02.22, 10:43

Szeretjük a hamburgert, szinte minden formában: csirkés hússal, marhahúspogácsával, sajttal, anélkül, csípősen, baconnel és még sorolhatnánk. Folyamatosan jelennek meg újabbnál újabb ízesítések és változatok. Ám a rohanó, új felfedezésekkel teli világban sem gondoltunk arra, hogy ezt megéljük. Pedig megtörtént. Ebben a videóban hamburgerből készítenek fagylaltot.

Burger, sült krumpli, gyros: tényleg annyira károsak a gyorsételek? Dietetikus válaszol

Archívum2021.02.16, 13:04

A gyorséttermi ételek, avagy a fast foodok jelentik az étrendünk kísértésre csábító, mégis sokszor igen vágyott, ördögi eledeleit. Vajon tényleg ennyire megvetendők, vagy néha, kis módosítással azért élvezhetjük ezeket? Dietetikus kolléganőnk erre is válaszol.

24 karátos hamburgert árulnak Kolumbiában

Archívum2021.01.04, 07:44

Milyen a tökéletes hamburger? Erre a kérdésre rengeteg válasz érkezhet. Egy bogotai étteremben, Kolumbiában, például az aranyozott burger a vendégek kedvence.

Alighanem minden idők legbizarrabb hamburgerét készítette el a McDonald’s

Archívum2020.12.21, 15:54

Nem mindennapi, hogy egy hamburger egyszerre tartalmazzon csokis kekszet és konzerves vagdalthúst is, mégis, a szokatlan kiadású szendvics nemrég elérhetővé vált a McDonald's egyes éttermeiben. 

Pár perc munka a konyhában, és a legismertebb éttermek fogásai teremnek az asztalunkon

Archívum2020.12.15, 17:45

A vírushelyzet hatására jó néhány étterem és ismertebb hamburgerező indított olyan házhoz szállítási lehetőséget, ahol egy kicsit mi, megrendelők is kivehetjük részünket a főzésből és az előkészületekből. Az ételek gusztusos üvegekben vagy tálakban érkeznek, de még nincsenek egészen készen, rajtunk a sor, hogy vacsorát varázsoljunk belőlük a séfek útmutatásával.

Amerikában még ilyen is megtörténhet: 14 órát álltak sorban egy hamburgerért

Archívum2020.12.06, 21:53

Az ikonikus kaliforniai burgerlánc coloradói rajongói pénteken izgatottan várták az állam első két üzletének megnyitását.

Elképesztő összegbe kerül majd a világ legdrágább hamburgere

Archívum2020.11.30, 12:28

A híres Michelin-csillagos brit séf, Gordon Ramsay, új éttermet nyit Londonban, ahol hamburgereket kínálnak majd, ám aki megkóstolná, annak mélyen a pénztárcájába kell nyúlnia.

Csak kesztyűvel és védőszemüveggel ehető csípős hamburgert dobtak piacra

Archívum2020.11.23, 11:46

Sokan szeretik a csípős ételeket, de most valószínűleg megszületett a csípős íz iránt rajongók legnagyobb kihívása, mégpedig Ausztráliában.

A jó hamburger ma már nem elázott, csalamádés zsemle!

Archívum2020.10.18, 16:31

Az utóbbi időben nagyon divatossá vált a gasztronómia téma, legyen szó tévéműsorról, újságról vagy blogról. Persze nem teljesen új keletű a jelenség, de míg anyáink idejében az ételkészítéssel kapcsolatban leginkább szakácskönyvekkel és receptes magazinokkal találkozhattunk, manapság már Michelin-csillagokba és sztárséfekbe botlunk akarva-akaratlanul, és tele a fejünk olyan kifejezésekkel, mint fine dining, sous vide, konfitálás és társaik.

Amerikában már a mókusok is rákaptak a hamburgerre

Archívum2020.10.02, 12:45

A tél közeledtével a mókusok is igyekeznek felszedni egy kis tartalékot, azonban az egyik kis állatnak már október elején sikerült túlzásba vinnie ezt. Floridában pár napja egy hamburgert majszoló mókust  kaptak lencsevégre - olvasható a FoxNews beszámolójában.

Lassan hiány lesz a McDonald’s egyik menüjéből

Archívum2020.09.17, 14:48

A McDonald's egyesült államokbeli láncánál egyre nagyobb hiány mutatkozik egyes alapanyagokból, amelyeket a Scott Travis rapper nevével fémjelzett menü elkészítéséhez használnak fel.

II. Erzsébet királynő furcsán eszi a hamburgert

Archívum2020.09.17, 09:44

Darren McGrady 1982 és 1993 között volt Őfelsége személyes séfje. Ő készítette a reggelijét, az ebédjét, a délutáni teáját és a vacsoráját is. Tapasztalatairól még könyvet is írt, amelyben kifejtette, hogy a királynő a könnyű ételeket részesíti előnyben. Bár hozzáfér a legjobb szakácsokhoz és a legkiválóbb alapanyagokhoz, van egy étel, amit még sosem nem evett, ráadásul a hamburgert is az egyik legfontosabb alapanyag nélkül eszi.

A McDonald's elárulta az igazságot mumifikálódott hamburgeréről

Archívum2020.09.01, 20:24

A McDonald's közleményt adott ki arról, hogy hamburgerei - az ehhez szükséges környezeti feltételek esetén - igenis képesek a "bomlásra", azaz megpenészedhetnek, sőt, meg is rothadhatnak - írja a Bloomberg. A vállalat ezzel kíván válaszolni arra a közkeletű hiedelemre, ami szerint a cég szendvicsei sajátos összetételük okán maradnak meg még évtizedek után is nagyjából eredeti állagukat megőrizve.

Jakabos Zsuzsanna nagyobb hamburgert evett, mint a feje – Fotó

Archívum2020.06.09, 11:27

Az Európa-bajnok magyar úszó, Jakabos Zsuzsanna valószínűleg még sosem evett ennyit.

Soha nem evett még ennyit Jakabos Zsuzsanna - kép

Archívum2020.06.08, 18:05

Az Európa-bajnok magyar úszó, Jakabos Zsuzsanna a legtöbbször odafigyel, hogy mit eszik, mivel álladóan csúcsformában kell lennie. Azért néha a klasszis úszó is megenged magának egy kis csalást, most egy ilyen pillanatról osztott meg képet a rajongóival.

Hamburger illatú gyertyával ünnepel a McDonald’s

Archívum2020.02.24, 14:17

Ha te is imádod a hamburgert, örülni fogsz ennek a hírnek.

Hamburger illatú gyertyákat dob piacra a McDonald’s

Archívum2020.02.21, 14:15

A McDonald's nemrég bejelentette, hogy hat gyertyából álló csomagot dob piacra, így a gyorsétterem szerelmeseinek lakásába is beköltözhet kedvenc hamburgerük illata.

Így teszik tönkre az agyat a gyorsételek

Archívum2020.02.25, 12:09

Az egészségtelen, túlságosan feldolgozott, túl sós, cukros, zsíros ételek fogyasztásáról, vagyis az úgynevezett nyugati étrendről egy kutatás megállapította, hogy károsíthatja a hippokampusz nevű agyi terület étvágyszabályozó, túlevést korlátozó funkcióját.

Fenséges házi hamburger 1 óra alatt

Archívum2020.02.06, 08:53

Evett már olyan hamburgert, ami után megnyalta mind a tíz ujját és még repetáért is könyörgött? Ha igen, akkor szerencsésnek mondhatja magát, ha viszont nem, akkor épp eljött az ideje. Itt a legfinomabb húspogácsa és hamburgerzsömle receptje, amelyet valaha kóstolt. Ráadásul az elkészítése is egyszerű.

Magunkba szívtuk a múltat Amerika legeurópaibb nagyvárosában

Archívum2020.01.31, 12:26

Ha az Egyesült Államok északkeleti partvidékére gondolunk, sokaknak először New York ugrik be, talán Washington, holott Boston megérdemelné, hogy legalább az előbbiekkel egy lapon emlegessük. Felfedeztük az egyszerre európai és nagyon újvilági várost az USA egyik legjobb hamburgerezőjével, a Harvard Egyetemmel és mindazzal, ami nélkül az amerikai történelem nem az lenne, ami.

Újabb étteremmel hozza el a jövő élményét a McDonald's

Archívum2020.01.22, 14:34

Az év első nyitásával, kétsávos autós étteremmel érkezett Gödöllőre a magyarországi McDonald's. Nem csak a lokáció, de a megjelenés is új: az éttermet már a legkorszerűbb külső- és belsőépítészeti tervek alapján, a „Jövő Élménye" koncepció jegyében építette a hálózat magyar tulajdonosa, Scheer Sándor. Az üzletember alig tíz hónapja vette át a hazai McDonald's hálózat tulajdonosi feladatait. Az azóta eltelt időszakban a vállalat elindította házhozszállítási szolgáltatását, négy éttermének „Jövő Élménye" koncepció szerinti átalakításával folytatta hálózata modernizálását, és nekilátott hálózatbővítési tervei megvalósításának is. Ennekk ...

Nincs megállapodás a műhúsgyártó és a McDonald’s között

Archívum2020.01.09, 10:33

A Reuters jelentése szerint az Impossible Foods és a McDonald's nem tudott megállapodni, így nem ők fogják majd szállítani a növényi alapú húst a franchise vegán hamburgereihez. A megbukott együttműködés hírére az Impossible Foods riválisának részvényei 12,5 százalékot erősödtek.

Angliában már kapható kukacos hamburger

Archívum2019.12.11, 08:29

A Horizon Edible Insects elkészítette a kukacos hamburgert abban a reményben, hogy elősegítik a környezetbarátabb és fenntarthatóbb fehérjeforrások elterjedését. Szerintük a kukacos húspogácsa jobb, mint a marha.

Húsmentes, baconos sajtburgert dob piacra a Nestlé

Archívum2019.11.20, 15:24

Új riválist kap a Beyond Meat és az Impossible Foods, hiszen a Nestlé is beszáll a húsmentes termékek piacára, ráadásul egyből egy hamburgerrel robbantana a világ egyik legnagyobb élelmiszeripari vállalata.

Vegetáriánus volt, aztán megevett egy hamburgert, és minden megváltozott

Archívum2019.11.15, 15:13

A vegetáriánus nőnek teljesen megváltozott az élete, amikor terhes volt a harmadik gyermekével, és  évtizedek után először kóstolt meg egy hamburgert.

A McDonald'snál is jönnek a húsmentes hamburgerek

Archívum2019.09.27, 15:45

Ha egyelőre nem is globálisan, de mégis csak hivatalosan is bevezeti a McDonald's a növényi alapú hamburgereit néhány tucat éttermében - írja a Guardian.

A gyorséttermi ételek hozzájárulhatnak a tinédzserek depressziójához

Archívum2019.08.30, 20:53

A tizenévesek híresek a dacos magatartásukról és drámai hangulatingadozásaikról, ám az elmúlt évtizedben egyre gyakoribbá vált egy újabb, zavaróbb tulajdonság, a depresszió. Egy új tanulmány megállapította, hogy a jelenség egyik okaként a gyorséttermi ételeket és az alacsony növényi alapú étrendet nevezhetjük meg.

Egekben a városi varjak koleszterinje

Archívum2019.08.27, 11:05

A városi környezetben élő varjaknak, amelyek hozzáférnek emberek ételhulladékához, magasabb a koleszterinszintjük a vidéken élőknél - derítették ki amerikai ornitológusok.

Ezért lehet veszélyes a húsmentes hamburger

Archívum2019.08.22, 16:07

Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a kifejezetten vegetáriánusoknak szánt, húspogácsa helyett növényi alapú készítményeket tartalmazó hamburgerek. Sokan kifejezetten egészségesebbnek tartják a népszerű gyorsételnek ezt a fajtáját, kutatók egy csoportja szerint azonban a látszat erősen csal, és megvannak a hátulütői is.

Tizenkétezer kalóriás hamburgert kínál egy brit kocsma

Archívum2019.08.15, 09:14

Tízemeletes, 12 ezer kalóriás hamburgert kínál az angliai Durham grófság egyik kocsmája – adta hírül a The Guardian című brit napilap.

Jönnek a húsmentes hamburgerek a Burger Kingbe

Archívum2019.08.02, 13:09

A Burger King augusztus 8-án kezdi el széles körben értékesíteni húsmentes hamburgerét több mint hétezer éttermében az Egyesült Államokban.

Nem tudnak eleget készíteni, mert mindenki vegaburgert akar enni

Archívum2019.06.17, 14:08

A Digital Trends szerint fenn áll a veszélye, hogy hamarosan eltűnnek az éttermek kínálatából az Impossible Burger vegán "húspogácsái", mivel óriási a kereslet a termék iránt, a cég viszont nem képes ezt kiszolgálni.

Feje tetejére állított szendvics az új őrület a Burger Kingben

Archívum2019.06.15, 10:02

Július 4-én érkezik a Netflix streaming csatorna közönségkedvence, a Stranger Things harmadik évada, amelyhez nemrég a Coca-Cola egy régi, 1985-ben gyártott kólaslágerét hozta vissza, az ismert amerikai gyorsétteremlánc pedig egy másfajta újdonsággal rukkolt elő – írja a Buzzfeed.

Kiderült, miért nem tudunk ellenállni az édességeknek

Archívum2019.06.03, 08:08

A múlt héten számos olyan dolgot tanultunk meg, amely kétségtelenül a hasznunkra válik. Legalábbis egy része biztosan, a másik része inkább érdekes és megdöbbentő, mint hasznos. Megtudtuk például, miért csodaszer a bodza, illetve hogyan lehet a legegyszerűbben megpucolni a tojást. Továbbá választ kaptunk arra a kérdésre is, mit keres banán és fahéj a hamburgerben, és hogy miért esznek a japánok halszemet. Az intelligenciához van köze. Legalábbis szerintük. Heti gasztro-összefoglaló.

Nosztalgikus újítás: étkezőkocsikkal indul útjára a Balaton expressz

Archívum2019.05.29, 16:10

Újra közlekednek majd étkezőkocsik a Balatonhoz induló vonatokhoz csatolva. Hamburgert és sört is fogyaszthatnak majd az utazók.

Mit keres banán és fahéj a hamburgerben?

Archívum2019.05.28, 07:55

Sajtos, jalapenós, dupla. Mindenki máshogy szereti a hamburgert. A feltétek pedig... nos, egyetlen szabály van a feltétekkel kapcsolatban: hogy nincsenek szabályok. Korábban volt. Leragadtunk a hagymánál, a ketchupnál vagy a mustárnál, a salátánál és ennyi. De ma már szinte bármi lehet hamburgerfeltét. Nem is csoda, hogy annyi furcsa termék van már a piacon.

Katy Perry felülmúlta önmagát: hamburgerruhába bújt

Archívum2019.05.14, 09:30

A Vogue éves Met-gálája óriási esemény a sztárok életében. Ilyenkor minden szem rájuk szegeződik: a divatlapok újságírói kíváncsian figyelik és elemzik a hölgyek ruháját és sminkjét. Mindezt kíméletlenül. Ennek fényében jogos a kérdés: vajon hogyan jellemezték Katy Perry öltözetét?

Százezrek követelik a McDonald'stól a vegán szendvicseket

Archívum2019.04.11, 12:11

Már 160 ezer aláírónál jár az az online petíció, amelyet amerikai vásárlók indítottak annak érdekében, hogy a McDonald's tegyen elérhetővé húsmentes, de fehérjében gazdag vegán opciót amerikai éttermeiben - írja a The Guardian.

Már ebben a hónapban kapható lesz a Nestlé húsmentes hamburgere

Archívum2019.04.03, 10:35

Miközben a világ növekvő népességének élelmezése egyre nagyobb kihívás elé állítja a termelőket és az élelmiszeripari vállalatokat is, a cégeknek új és egyre növekvő fogyasztói körök igényeire is tekintettel kell lenniük. A Bloomberg arról ír, hogy a Nestlé épp a vegán ételek iránti fokozódó kereslet miatt döntött úgy, hogy nem egyszerűen bevezeti, hanem szinte "berobbantja" a piacra húsmentes hamburgerét.

Harminc év alatt sósabbá és zsírosabbá váltak a gyors ételek

Archívum2019.03.05, 13:32

Bár a gyorsétterem-láncok évről-évre jelentősen megnövelik kínálatukat a fogyasztói kereslet kielégítése érdekében, a választható menük nagy része még mindig egészségtelen. A legfrissebb kutatások szerint a legtöbb új, a jelenleg kínálatban kapható és a már megszüntetett gyors ételek, desszertek egy-egy adagja jóval több kalóriát és nátriumot tartalmaz, mint a harminc évvel ezelőtt kínált kollégáik.

Magyar hamburgerezők kerültek Európa legjobbjai közé

Archívum2019.02.22, 09:30

A jó hamburger mindenkinek mást jelent: van, aki csípősen szereti, van, aki sok sajttal, míg mások csak rengeteg mustárral hajlandók megenni. Ám, ha egy igazán jó, minőségi alapanyagokból készült hamburgert tálalnak elénk, hirtelen minden elvárásunkat elfelejtjük. De vajon hol kapni ilyet? A Big 7 Islands szerint két helyen is az országban.

Donald Trump saját pénzén rendelt ételt a fogadásra a Fehér Házba

Archívum2019.01.15, 14:07

Donald Trump amerikai elnök banketten fogadta az amerikai főiskolai futballbajnokság győztes csapatát, a Clemson Tigerst. Mivel a Fehér Ház személyzetének többsége a kormányzati leállás miatt kényszerszabadságon van, az elnök 300 hamburgerrel, sült krumplival és pizzával várta vendégeit. 

Génmódosított a vegák kedvenc növényi alapú hamburgerhúsa

Archívum2019.01.14, 14:51

Az impossible Foods egyik legfontosabb összetevője a leghaemoglobin, amely a pillangós növények gyökereiben előforduló globin. Ez a haemoglobin egyik fajtája. A hemoglobin az emlősök vörösvérsejtjeiben található oxigénszállító fehérje, ennek köszönhetjük a vörös húsok jellegzetes ízét és színét. Az Impossible Foods készítőinek sikerült egy genetikailag módosított élesztőt létrehozni, amelynek a DNS-e úgy lett átalakítva, hogy leghaemoglobint termeljen.

Még húsosabb a húsmentes hamburger

Archívum2019.01.10, 07:11

Két évvel ezelőtt mutatta be az Impossible Foods a húsmentes hamburgerét, aminek most egy új változatával rukkoltak ki Las Vegasban. A kaliforniai startup még jobban igyekszik, hogy az általa készített pogácsa a valódi marhahús kinézetét, ízét és textúráját hozza.

Tippek a fenntartható étrendre, amelyektől mindenki jobban érzi majd magát

Archívum2019.01.09, 14:09

Ilyenkor januárban még tart az új évi lendület, ezért érdemes az újévi fogadalmak között nemcsak magunkra, de a környezetünkre, annak védelmére is koncentrálni. Az utóbbi idő egyre felkapottabb témája a fenntartható étrend, amire az év minden napján, kicsiknek, nagyoknak is illik odafigyelnie, mert közös ügyünk és érdekünk.

A Nestlé is beszáll a húsmentes hamburgerüzletbe

Archívum2019.01.04, 11:07

Két nagy élelmiszeripari óriás az amerikai Carl's Jr. és a svájci Nestlé is csatlakozott a Beyond Meat által forgalmazott növényi alapú hamburgert kínáló cégek táborához. Ráadásul a gyorséttermi lánc - aCarl's Jr. - több mint ezer helyszínén már kapható is a tisztán növényi alapú hússal készült étel különleges változata.

Tőzsdére megy a Wall Street farkasa

Archívum2018.11.26, 11:31

A vegán táplálkozású Ethan Brown által 2009-ben alapított, vegán burgerekről ismert Beyond Meat a tőzsdére szeretne lépni, hogy ott szerezzen további forrásokat a cég fejlődéséhez. A dolog igazi érdekességét az adja, hogy a társaságba tavaly bevásárolta magát Leonardo DiCaprio.

Ez Magyarország kedvenc street foodja

Archívum2018.11.21, 07:03

Eddig is létezett a street food, ám sosem kapott még ekkora figyelmet: szinte szárnyal a streetfood-ipar. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy 2018-ban 250 rendezvénynapon összesen 750 ezer embert szolgált ki 150 kocsi. A food truckok már egzotikus ízvilágú ételeket is kínálnak, egy fogást azonban még ezek sem tudtak lekörözni.

Pillecukor fokhagymás szósszal, mint hamburgerfeltét

Archívum2018.11.19, 12:37

Ha az unikornisok léteznének, és alapvető táplálékuk a hamburger lenne, akkor biztosan ezt a fajtát választanák. Nemcsak a cukorsokk, de még a vizuális kényeztetés is garantált. Mert bizony ez a hamburger nem az általunk megszokott módon és alapanyagokkal készül. Hagyma helyett ugyanis pillecukor kerül bele. És ez még nem minden!

Rémálmot hoz a hátborzongató hamburger

Archívum2018.10.24, 14:57

Halloween közeledtével a Burger King étteremlánc újfajta hamburgerrel rukkolt elő: sem a külső, sem a beltartalom nem a megszokott. A gyártók Rémálomkirálynak keresztelték, pedig akár Hulk is lehetett volna a neve. Pont olyan zöld és nagy, mint a szuperhős.

Gordon Ramsay elárulta egy titkát

Archívum2018.10.17, 14:13

A tökéletes hamburger elkészítésének titkát már megannyi szakács felfedte. Jamie Oliver például a házi szószra és a frissen vásárolt, darált marhahúsra esküszik. Ezzel persze mi is egyetértünk, hiszen a fagyasztott hamburgerhús nem veheti fel a versenyt a frissel. Ám innentől tényleg ízlés dolga, ki hogyan szereti: friss fűszernövényekkel megbolondítva vagy csupán egy kis sóval és borssal megszórva. Persze bevált hamburgerrecept ide vagy oda, a kísérletezéssel újabbnál újabb ízélményeket fedezhetünk fel. Lássuk, hogyan készíti a saját tökéletes hamburgerét a nagy hangjáról híres sztárséf.

Amikor a hamburgerzsemle elszégyelli magát

Archívum2018.10.09, 08:32

Ön szerint milyen a jó hamburger? Sajtos, csípős, esetleg jó hagymás? Vagy mindegy, mi van benne, csak legyen minél nagyobb? Azok, akik imádják a hasukat, most elleshetnek egy szuper trükköt, ami a hamburgerkészítést illeti. Az biztos, hogy a hagyományos hamburger elbújhat emögött.

Fishburger almás répasalátával

Archívum2018.09.29, 19:23

Igazi különlegesség a burgerek körében, főleg ha ínyenc, halimádók vagytok. A citrusos avokádókrém és az almás répasaláta teszi ezt az ételt az idei nyár slágerévé! Én már grillezett lazaccal is kipróbáltam, azzal is finom, de nekem jobban bejött a tőkehal kissé semlegesebb íze.

Padlizsánburger Roberto konyhájából

Archívum2018.09.22, 20:14

Hús nélküli, könnyed street food, amit most már otthon is elkészíthetsz. Ha érezted már, hogy nem kívánod a sok kaját, itt az idő, hogy kipróbáld ezt a zseniális receptet! Amilyen könnyed a végeredmény, pontosan olyan egyszerű az elkészítése is.

Berki Mazsi és Berki Krisztián két hamburger mellől üzeni: az diétázzon, aki nem néz ki jól

Archívum2018.09.19, 17:17

Berki Krisztián és kedvese, Mazsi két hatalmas hamburger mellől üzenték: az diétázzon, aki sz*rul néz ki. 

Camembert burger Roberto konyhájából

Archívum2018.09.15, 19:17

Hazudnék, ha azt mondanám, ez egy egyemberes burger, minimum ketten kelletek majd, hogy elbírjatok vele. Ráadásul, ha vendégeket vársz, a legjobb választás ez a különleges camembert burger. Én áthívtam a barátaimat, hogy besegítsenek a mennyei burgerek elfogyasztásában. Ti is tegyetek így, és ragadjatok meg minden alkalmat, hogy a barátaitokkal töltsétek az időtöket.

Tökéletes hamburger recept

Archívum2018.09.12, 13:30

A hamburger egy igazi jolly joker: télen, nyáron egyaránt jólesik!

Ön is hamburgert lát a képen?

Archívum2018.09.03, 08:31

A mai világban tényleg nem hihetünk a szemünknek! Napról napra bukkannak fel az olyan furcsaságok, mint a csillámos pizza vagy az unikornistészta, ám ezekhez már kezdünk hozzászokni. Ami viszont még mindig megdöbbent minket, hogy csokoládéból is lehet salátát készíteni, ahogy csokis kekszből és eperlekvárból hamburgert.

Így válhat kezdőből profivá

Archívum2018.09.03, 08:26

Elképesztő hét áll mögöttünk! Annyi mindent tanulhatott velünk, amennyi ahhoz is elég, hogy egy kezdő szakácsból, ha nem is profivá, de haladóvá váljon. Nézzük csak: Jamie Olivertől elleshette a tökéletes hamburger titkát, azután megtanulhatott hagymát és almát karamellizálni. Megtudhatta továbbá, hogy a paradicsomjégkrém finomabb, mint ahogy első hallásra tűnik, és hogy kekszből is lehet készíteni fagylalttortát. Erre volt hab a tortán az a tíz tipp, amellyel megkoronázhatta a tanulmányait: elleshette a tészta-, éa rizs- és a krumplipüré-készítés lépéseit, és berendezhette a konyhát. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez a hamburger még az álmaiban is visszatér

Archívum2018.08.29, 09:36

Igazán emlékezetes hamburgert szeretne készíteni? Olyat, amelyik még az álmaiban is visszatér csábítani? Igen? Akkor izzítsa be a grillt, mert most elkészítjük a világ legfinomabb hamburgerét! Csupán néhány fontos szempontot kell az eszébe vésnie. Ezek közül az egyik, hogy sose használjon előre elkészített, bolti hamburgerhúst.

Cukros fánk közé szorult a húspogácsa

Archívum2018.08.15, 09:46

Önnek mi jut eszébe, ha meghallja a hamburger szót? Egy óriási, szezámmagos buci, közte egy ínycsiklandó, házilag készített húspogácsa, rengeteg sajt és ketchup? Netán inkább a pikáns fogásokért van oda, így önnek a tökéletes hamburger elképzelhetetlen lenne jalapeno nélkül? Bárhogy is, egyikünk sem gondolna rá, hogy a húspogácsát két fánk, homár vagy gofri közé szorítsa. Kivéve a következő vendéglátóhelyeket. A kísérletezések eredményét még Victor Frankenstein is megirigyelné.

Óriási üzlet lett az egészséges táplálkozás

Archívum2018.07.16, 18:01

Miközben a világ minden táján egyre népszerűbb az egészséges táplálkozás, a startupok is igyekeznek meglovagolni a hullámot. Az ázsiai cégek pedig igen erősek a területen, amit az is támogat, hogy a térség rohamosan fejlődik az élelmiszeriparban.

Hatéves McDonald's hamburgert árult egy férfi az interneten

Archívum2018.07.10, 18:00

Nem tudni, miért, de egy Ontarioban élő farmer hat évig őrizgetett egy hambugert és egy adag sültkrumplit, amit  a McDonald's-ban vásárolt. Most el akarta adni a burgert az interneten. 

Előző
Következő