Fishburger almás répasalátával

Igazi különlegesség a burgerek körében, főleg ha ínyenc, halimádók vagytok. A citrusos avokádókrém és az almás répasaláta teszi ezt az ételt az idei nyár slágerévé! Én már grillezett lazaccal is kipróbáltam, azzal is finom, de nekem jobban bejött a tőkehal kissé semlegesebb íze.

Élő halat venne? Figyeljen a szagokra, nézze meg az eladót, aztán döntsön!

A kiegyensúlyozott táplálkozás része a rendszeres halfogyasztás is. Sajnos, mégsem eszünk elég halat. Ennek több oka lehet, ezek közül az egyik, hogy halat venni nehezebb, és mivel romlandó áru, ezért frissen eleve ritkábban is találkozunk vele. De most dietetikus segít, hogy milyen szempontok alapján válasszunk a pultnál. Halvásárlási fortélyok a tengerészeti világnap alkalmából.

A tenger furcsa teremtményeit mutatja be egy halász

Roman Fedortsov halász olyan halakat mutat be Facebook-oldalán, amelyek a halászok hálójába is ritkán akadnak be. Rendkívül érdekes teremtményeket talál. 

Több száz hal rekedt a sztrádákon a Florence hurrikán után

Ahogy csökken a megáradt víz szintje Észak-Karolinában, úgy kerülnek elő a lakott területeken elpusztult halak – írja a Fox News.

Íme az ecetes hal hazája

Halételekkel, koncertekkel és szórakoztató programokkal várják a halételek szerelmeseit a Győrtől néhány kilométerre fekvő Vámosszabadiban. A település horgásztavánál már évek óta egy egész napos fesztivállal ünneplik a térség halételeit, például az ecetes, pácolt halat, amelyet a helyiek sajátságos módon készítenek.

Megakadályozza a fajkeveredést a zebrahal petesejtje

Ajtónállóként működik a zebrahalak petesejtjének külső részén lévő fehérjeanyag: csak a fajhoz tartozó spermiumot engedi be.

Szexi tánccal próbálták vásárlásra bírni az embereket az eladónők: videó

Hiányos öltözetű eladónők próbálták szexi táncukkal vásárlásra csábítani az egyik thaiföldi halüzlet vendégeit.

Hihetetlen dologra képes egy pici hal

Az emberi ujjnál alig nagyobb tisztogatóhal egy kutatás szerint átment a tükörteszten. E klasszikus kísérletet már több évtizede használják az állati öntudat vizsgálatára.

Műszemeket ragasztott a halakra egy árus egy kuvaiti piacon

Műszemet ragasztott a halakra egy kuvaiti kereskedő, hogy frissebbnek tűnjön az áru.

Borban úsznak a halak Tatán a hétvégén

Negyedszer rendezik meg augusztus elején Tatán a Borünnep és Halnapok elnevezésű rendezvényt, ahol a Neszmélyi Borvidék borászai szolgáltatják a jó borokat.

Gusztustalan meglepetés rejtőzött a frissen vásárolt halfilében

Egy kaliforniai nő vacsorára lazacot szeretett volna enni, ám amikor meglátta a szupermarketben vásárolt halat, valószínűleg egy időre elment a kedve a hasonló táplálékoktól: az áruban csak úgy nyüzsögtek az áttetsző, kicsiny paraziták. Ha a halat nem tároljuk megfelelően, és\vagy rosszul készítjük el, mi válhatunk a kis férgecskék következő „otthonává".

Az óceánok savasodása miatt romlik a halak szaglása

Elvesztik a szaglásukat a halak az óceánok egyre nagyobb mértékű savasodásával - mutatták ki tanulmányukban brit kutatók.

Tunkolásra fel!

Több száz kondérban rotyog majd a halászlé az ország egyik legnépszerűbb és legrangosabb halfőző fesztiválján. Nem győzzük majd tunkolni a kenyeret, letörölni a könyökünkön csöpögő levet, közben pedig magunkba szívni a hal jellegzetes illatát. Együnk bátran annyit, amennyi belénk fér, hiszen a halhús közismert egészségmegőrző hatásáról. Sajnos azonban Magyarországon a halfogyasztás rendkívül alacsony.

Jobban fogja élvezni a nyaralást, ha halat is eszik!

Hazánk részben a tengertől való távolsága miatt, másrészt kulturális okokból sem dönt rekordokat a különböző halfogyasztási statisztikákban. Édesvízi halaink éppenséggel akadnának, így nem feltétlenül a friss hal hiánya okolható a halban szegény táplálkozási szokásunkért. A jó hír, hogy ha külföldre megyünk nyaralni, sokkal könnyebb megszeretni a vízben úszó élőlényeket, így aztán érdemes ezt a lendületet átültetni az itthoni gyakorlatba is.

Ezért lenne érdemes több halat enni

Hazánkban valamikor nagy hagyománya és kultúrája volt a halfogyasztásnak, napjainkban azonban ez sajnos már nem mondható el. Az európai átlagtól messzemenően elmaradó halmennyiség az egészségi állapotunkat is befolyásolja, és hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának növekedéséhez.

Bizarr fogás: galambfejű hal akadt horogra

Egy madár és egy hal „szerelemgyerekére" hasonlít az a furcsa állat, amelyet kínai halászok fogtak a dél-kínai Kujcsou tartományban.

Halvaginát kapott egy szokatlan rendellenességgel született lány: videó (18+)

Jucilene Marinho szokatlan rendellenességgel született: nem fejlődött hüvelye, méhe és petefészke. Most 23 éves, és egy meglepően újszerű eljárással, egy hal bőrével pótolták a vaginát. 

Néha a kis hal legyőzi a nagy halat

Svájci tudósok kiderítették, milyen bonyolult trükkök segítik a halspermiumok célba érését.

Rémisztő szörnyet vetett partra a víz Mexikóban

Egy mexikói nő csaknem sokkot kapott, amikor meglátott egy partra vetett furcsa lényt a napokban a tengerparton.

Anyaszült meztelenre vetkőzött Josh Brolin: fotó

Egy jótékonysági kampány keretein belül ledobta ruháit Josh Brolin színész.

Strandolók között vadászott a fóka

Komoly veszélyekkel jár a hihetetlen utazás

Április 21-e a Halvándorlás Világnapja – ezen a napon ünnepeljük azokat a halfajokat, amelyek hatalmas utat tesznek meg a folyókban azért, hogy szaporodjanak, ezzel is életben tartva fajukat. Sokan azonban nem érik el végső céljukat: több tízezer duzzasztógát rombolja ugyanis Európa folyóinak természetes állapotát, és blokkolja a halak vonulási útvonalát. Sőt, a helyzet ennél is súlyosabb: jelenleg is több ezer duzzasztót terveznek építeni kontinensünk folyóin.

A klímaváltozás megérkezett a konyhákba is

Az éghajlatváltozás mind nagyobb mértékben szól bele globális viszonylatban az étkezésbe, illetve a fogyasztott élelmiszerek változatosságába és jellegébe. A Bloomberg összeállításából kiderül, hogy néha egészen meghökkentő változáson megy át egy-egy nagy tradíciókkal bíró mezőgazdasági terület növénykultúrája, és olyan, korábban lehetetlennek tetsző termékek is megjelentek a fogyasztók asztalán, mint a minőségi, édes zamatú angol borok. Az összkép azonban kedvezőtlen: érdekes változásokon megy át az, mi kerül az étkezőasztalra a háztartásokban, ám összességében nincs ok a bizakodásra.

Svéd halkülönlegességet kóstoltak Balázsék, öklendezni kezdtek a stúdióban a szagtól: videó

Élő adásban kóstolták meg a svéd halkülönlegességet, a surströmminget Balázsék. A több hónapig rohasztott, erős illatot árasztó étel szaga annyira betöltötte a stúdiót, hogy a műsorvezetők öklendezni kezdtek. Rákóczi Feri pedig az ebből készült halkoktélt is megkóstolta. Valószínűleg többször nem fogja.

Halból csokor? Látott már ilyet?

Élőnek tűnő robothallal figyelnék meg az óceán élőlényeit

Az MIT kutatói egy olyan robothalat hoztak létre, ami nemcsak megtévesztésig hasonlít egy igazira, de még úgy is mozog. Ezzel úgy tudják majd felderíteni a tengeri élővilágot, hogy nem zavarják meg annak természetes működését.

Sellővé változott a 24 éves Christian Riel, imádja új életét

Már gyermekként is A kis hableány volt a kedvenc rajzfilmje a Floridában élő Christian Rielnek, felnőttként sem nyugodott bele, hogy nem úszhat úgy, akár egy hal. Szilikonból sellőfarkat készíttetett magának, most pedig úgy él, ahogy mindigis akart: sellőként.

Sérülés nyomai nem látszottak azon a 150 kilós halon, amelyet kivetett a víz Queensland államban

Elképesztő méretekkel rendelkező halat vetett partra a víz az ausztráliai Queensland államban. Az állat súlya a 150 kilogrammot is elérheti.

Rejtélyes halszörnyet vetett ki magából az óceán

Gigászi halszörnyet vetett partra a víz az ausztráliai Queensland államban, Bundaberg városától északra.

Ropogós lazac pesztós papardellével

Ennél nagyobb gasztronómiai élményt, amely ilyen hamar elkészül, nem is tudnék mondani. Próbáld ki te magad is! Nem fogsz csalódni!

Arc nélküli halat fogtak ki a mélyből

Több mint százféle mélytengeri élőlényt fogott ki egy kutatóhajó Ausztrália partvidékétől nem messze. Az eddig felfedezetlen régióból származó halak között akadnak igazán egyedi, már-már horrorisztikusnak látszó példányok is.

Műanyaggal van tele az óceán halainak gyomra

Nagy mennyiségű mikroműanyagot, vagyis öt milliméteresnél kisebb műanyagrészecskét mutattak ki a kutatók az Atlanti-óceán északnyugati részén élő halak gyomrában.

Túl kevés hal kerül a tányérunkra

Noha a modern konyha puccsot hajtott végre a hagyományos ízekkel szemben, azért egy-egy ebéd vagy vacsora erejéig szívesen visszatérünk a régi fogásokhoz. Ám hiába hódítanak a finomabbnál finomabb, modern ételek, hiába gőzölög a jól megszokott halászlé vasárnap az asztalon, mégis túl kevés halat fogyasztunk.

Nyomozás indulhat a Thaiföldön elhunyt magyar turista ügyében

Thaiföldön vélhetőleg ételmérgezés miatt meghalt egy magyar turista. Egyelőre csak találgatnak arról, hogy mit is ehetett a férfi, biztosat csak a boncolás után lehet tudni, de ha az, amire gondolnak – kígyómakréla -, akkor bizony Magyarországon is eljárás indulhat.

Olcsóbb lett a hal a boltokban

Az áfacsökkentés hatására akár 15-20 százalékkal is bővülhet a halak értékesítésének forgalma az áruházláncok szerint, a fogyasztók pedig 17-22 százalékkal kedvezőbb áron juthatnak pontyhoz, harcsához vagy épp lazachoz, mint tavaly - írja hétfői számában a Világgazdaság.

Horror a boltban: feltámadt a félbevágott hal

Sokakat sokkolt az az interneten terjedő videó, amin egy félbevágott hal „vad táncba" kezd. Szerencsére a bizarr jelenségre van logikus magyarázat.

Szépségével győzhette le a többieket az Év Hala

A Magyar Haltani Társaság honlapján rendezett közönségszavazás eredményeként 2018-ban a balin viselheti az Év Hala címet. A három jelöltre érkeze 5641 szavazat 38 százalékát kapta a verseny győztese, jelentősen megelőzve a második helyezett domolykót (33%) és a harmadik helyezett kövicsíkot (29%). Hogy pontosan minek köszönhető ez a kimagasló eredmény, nem tudni, mindenestre a balin (Leuciscus aspius) a legszebb halaink egyike.

Olcsóbb lehet a hal

Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) parlamenti államtitkára az M1 csatorna szombati műsorában elmondta, hogy januártól folytatódik az alapvető élelmiszerek általános forgalmi adójának (áfa) csökkentése. A sertés esetében is bővül a legkisebb adókulccsal érintett termékek köre, de 5 százalékos lesz a fogyasztási célú hal forgalmi adója is.

Egyre több halat eszünk, de még mindig nem eleget

Folyamatosan nő, már évi hat kilónál jár a magyarok egy főre eső éves átlagos halfogyasztása, de lehetne még magasabb is - mondta a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője az M1 aktuális csatorna hétfő reggeli műsorában.

Hagyománykövető vagy kísérletező vagy? Nálatok mi a menü szenteste?

A szenteste szinte mindenhol az együtt töltött időről, a karácsonyfa alatti beszélgetésekről, a gyerekek öröméről, a meghittségről, no és persze az ünnepi vacsoráról szól. Sokan minden évben ugyanazokat a fogásokat tálalják fel, mások kísérletezőkedvűek, és évről évre új ételkölteményeket varázsolnak az asztalra. Te melyik csoportba tartozol? 

Halászlé halgombóccal

Káposztás harcsapaprikás juhtúrós lepénnyel

Így készül a tökéletes halászlé

Tradicionális magyar étel, csakúgy, mint a töltött káposzta. Az ilyen ételek esetében tudjuk, hogy elkerülhetetlen a „nekem senki ne mondja meg, hogy ez a tökéletes recept, mikor a nagymamámról rám maradt recept az igazi” - szóval tudjuk, hogy ahány ház annyi szokás. Viszont ne felejtsük el, hogy minden évben vannak olyanok, akik először ugranak neki ennek a feladatnak és szeretnék, hogy jól sikerüljön és az egész család elégedett legyen a karácsonyi fogással. Lehet, hogy a nagyi nem hagyott receptet, vagy már nem lehet rendesen elolvasni, mert a macska megrágta minden szélét, szóval van az a helyzet, amikor az internetet hívjuk segítségül.

Lesz elég hal az ünnepekre

Lesz elegendő magyar hal az év végi ünnepekre, sőt a kiegyensúlyozott belföldi kínálat mellett jelentős mennyiség jut exportra is - mondta az MTI-nek a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője.

Azonosították az óceán kéttonnás halszörnyét

Halvédelmi bírságokat szabott ki a Nébih

2017-ben a duplájára, 8 millió forintra nőtt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által, jogszerűtlen horgászat és halászat miatt kiszabott halvédelmi bírságok összege a tavalyi évhez képest. 

Idén több mint 8 millió forint halvédelmi bírságot szabott ki a Nébih

Idén tavalyhoz képest a duplájára, 8 millió forintra nőtt az Állami Halőri Szolgálat feljelentései alapján a jogszerűtlen horgászat és halászat miatt kiszabott halvédelmi bírságok összege, amely arányosan emelkedett a tettenérések, feljelentések számával - mondta Zsigmond Richárd, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal földművelésügyi igazgatóságának vezetője.

A világ legmélyebben élő halfaja

Több adó is csökken jövőre, jól járnak a magyar családok

Több fontos döntést is elfogadott a héten a parlament, amelynek köszönhetően összesen 260-280 milliárd forint marad a magyar vállalkozásoknál és családoknál. A munkából élő emberek költségvetésének nevezett büdzsének köszönhetően jövőre csökken az internet és hal áfája is, de a vállalkozások terhei is jelentősen mérséklődnek.

Félelmetes vízi szörnyet láttak Portugália egyik partján

Egy már régen kihaltnak hitt cápafajra bukkantak Portugália partjainál. 

Tizenöt fajta halrudacskánál találtak hibát az ellenőrök

Harminc különböző halrudacskát ellenőrzött legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH). Megdöbbentő módon 15 termékkel, tehát a halrudacskák felével kapcsolatban indult hatósági eljárás. Súlyosabb jelölési hibák miatt pedig 12 terméknél élelmiszer-ellenőrzési bírságot szabtak ki.

Szörnyeteggé vált aranyhalakkal hadakozik egy kanadai város

Egy kanadai város kilátástalannak látszó harcot vív több ezer, valódi „szörnyeteggé" vált aranyhallal – írja a Daily Mail.

Hosszú Katinka kannibál lenne?

A háromszoros olimpiai bajnok úszónő, Hosszú Katinka a fárasztó nap végén vacsorát készített Shane Tusuppal. Ebben azonban még semmi szenzáció nem lenne, de az edző-férje a főzést látva nem mindennapi kérdést tett fel a párjának.

A horvát tengerből kifogyott a hal

Szóval nincs hal. Pedig azt hittem, egy héten át halat fogok enni reggelire, ebédre és vacsorára. Rajongok a halért, főleg, ha friss, és főleg, ha nem fagyasztott pangasius vagy afrikai harcsa – brrrr, azoktól kiráz a hideg. És most itt vagyok a dalmát tergerparton, nézem a négy kikötött halászhajót, és szomorúan pislogok a lángost, palacsintát és spirálkrumplit árusító bódé felé.

Nagyon olcsó Magyarországon a hús

Érdekes felmérés készült a világ országairól, amelynek keretén belül az átlagos húsárakat hasonlították össze. Ebből kiderül, hogy Svájcban hiába nagyon drága a hús, a helyiek így is gyorsan megkeresik a rávalót. Magyarország kifejezetten olcsónak számít, és a minimálbérhez képest sem kell sokat dolgozni egyetlen kiló húsért.

Veszélyeztetett halfajt menthetnek meg az eldobált üvegpalackok

Az eldobált üvegpalackok menthetik meg a kihalástól a foltos kézhalat (Brachionichthys hirsutus) ausztrál kutatók szerint.

Több tonna halat foglalt le a Nébih

A Tisza menti éttermeknél és halsütödéknél ellenőrzést tartottak a hétvégén, melynek során több mint hat tonna hal forgalmát tiltotta meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), mert azok eredetét nem tudták azonosítani.

Halat nem nagyon eszünk, de a pecásoknak jól megy

Bár kevés halat eszünk, a halászattal és halgazdálkodással foglalkozó vállalkozások stabil szereplői a hazai cégvilágnak. 

Transzneművé válnak a halak a vegyszerektől

Az édesvízi hím halak egyötöde transznemű a szennyvizekbe került vegyi anyagokban, köztük a fogamzásgátlókban lévő hatóanyagok miatt - derült ki egy brit tanulmányból.

Nem kell küzdeni a szálkával, ha jól irdalunk

Számomra teljesen érthetetlen módon tömegek imádják a horgászatot; szótlannak maradni, figyelni, egy helyben mozdulatlanul ülni rekordideig. – Dehogyis! – kiáltanak fel a hobbi- és profi horgászok egyszerre – ez maga a nyugalom, egyben a hét fénypontja. Egyszer voltam horgászni, akkor jöttem rá, kommunikáció nélkül nekem az élet unalmas, viszont a hazafelé cipelt, kissé szagos, nedves batyu tartalma a konyhaasztalon arannyá válik.

Halálos vírus fenyegeti a népszerű halfajt

Egy erősen fertőző betegség szedi áldozatait a tenyésztett és vadon élő tilápia halak között. Ez a világ egyik legfontosabb emberi fogyasztásra szánt hala.

Világgazdaság: Olcsóbb lesz a hal

Várhatóan csökken a halhús áfája, ezért akár 15 százalékkal olcsóbban lehet majd halat venni.

Nőhet a halfogyasztás jövőre

A halhús tervezett áfa-csökkentése jó hatással lehet a fogyasztásra. A Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szerint 15%-kal is mérséklődhet a hal ára.

Falatnyi Itália Miskolc szívében

Egy napsütéses, tavaszi hétvégén a családommal kirándulni voltunk. Akármelyik hazai városba, faluba is vigyen az utunk, előszeretettel látogatjuk meg a helyi éttermeket, hiszen az országunkon végigsöprő gasztronómiai fejlődés bizony vidéken is nyomot hagy. Ezen a hétvégén Miskolcra látogattunk, ahol igazi olasz hangulat tárult elénk.

Újra lehet hűtőt cserélni, csökken a hal áfája, visszaugrott a benzinár

Az Otthon melege program keretén belül újra lehet hűtőt cserélni, de lehetőség nyílik hőszigetelés és nyílászárók megújítására is. Az önkéntes pénztártagok a magas hozamnak örülhetnek, és valószínűleg a hal áfája is csökkeni fog. Több nagy cég is fontos beruházásokat jelentett be, míg a világ gazdaságát olyan tényezők mozgatták, mint a brexit vagy a szíriai bombázás. Heti gazdasági összefoglaló.

Heroinszerű méreggel üti ki támadóját egy hal

Ausztrál kutatók megfejtették egy kis hal fájdalommentes harapásának titkát: az állat heroinszerű fájdalomcsillapítót juttat a támadójába. A Csendes-óceánban élő kardfogú nyálkáshal mérgéből a kutatók reményei szerint újfajta fájdalomcsillapító fejleszthető ki.

A halaknak is szükségük van barátokra

Egy új tanulmány szerint az zebrahalaknak szükségük van szociális támogatásra ahhoz, hogy megbirkózzanak a kedvezőtlen körülményekkel. Ezért talán modellként szolgálhatnak e társas viselkedés és a háttérben álló idegi mechanizmusok tanulmányozásához.

Tonhallal töltött avokádó

Hozzávalók: 1 db érett avokádó, 1 tonhal konzerv (olajban) – kb. 120 gr, 1 kaliforniai (vagy kápia) paprika, esetleg paradicsom, 1 ek. összevágott jalapeno paprika, 1 kis csomag koriander levél, 1 ek. lime juice, só, bors

Sütőben sült lazac spenóttal és tojással

Hozzávalók: 1 szelet lazac (kb. 170 gr), 1 db tojás, 2 ek. olívaolaj, kb. 700 gr spenót, 1 gerezd fokhagyma, 1 db citrom, só, bors

Olcsóbb lehet a hal

A Földművelésügyi Minisztérium kezdeményezi az étkezési és a telepítési célú hal áfájának csökkentését, mert ez fehérítené az ágazatot és hozzájárulna ahhoz, hogy a halfogyasztás pár év alatt a duplájára nőjön - mondta ma Fazekas Sándor földművelés miniszter a Tisza-tavi Sporthorgász Közhasznú Nonprofit Kft. évértékelő rendezvényén.

Tea a konyhában: nem csak inni jó

A teával először 3000 méter magasan találkoztam. Nem számolom a napközis teákat, a cukros-citromosokat, a mézeseket és a rumosakat; nem mintha bajom lenne velük, csak ezeket más kontextusban kell értelmezni. Azt a teát, amiért most majd sokaktól megkapom a sznob címkét, a flancos, drága, körbepipiskedett, eredetvédett, dűlőszelektált stb. fajtát, azt viszont korábban egyáltalán nem ismertem. Míg egy nap el nem indultunk túrázni az Alpok Croix de la Belledonne nevű csúcsára.

Különleges halat fogtak a Dunántúlon

Túlméretezett úszókkal rendelkező ezüstkárászt fogott egy horgász egy dél-dunántúli tóban. A Magyar Haltani Társaság elemezte a halról készített fotót.

Megválasztották az év halát

A harcsa az év hala 2017-ben - közölte a Magyar Haltani Társaság.

Jobb ízű lesz a hal, ha emberségesen ölik le

Az elhúzódó agónia hatására olyan vegyi folyamatok indulnak be, amelyek nemcsak a halhús ízét, hanem eltarthatóságát is kedvezőtlenül befolyásolják.

Gyors evolúcióval menekül a környezetszennyezés elől egy halfaj

Íme a szennyezett vizekben élő hal, amely néhány évtized alatt a legdurvább méreganyagokhoz is alkalmazkodott. Mi a titka, és vajon tanulhatunk-e belőle?

Pontyot vett? Nem csak halászlének alkalmas!

Hagyományos vagy modern recept? Nem számít, mind működhet, ha jó az alapanyag. Három, hallal dolgozó szakembert kérdeztünk a magyarok karácsonyi kedvencéről, a pontyról. 

30 év alatt elfogyhat az összes hal

A WWF becslései szerint olyan ütemben tüntetjük el a halakat a tengerekből, hogy akár 30 év múlva elfogyhat az összes.

Meghalunk vagy sem? Mit tudnak a lejárt halkonzervek?

A teszteknél szokásos kör e-mail ezúttal elmaradt, mert a: „Lejárt minőségmegőrzési idejű sprotnikonzerveket tesztelünk a konyhában, gyertek!” valószínűleg nem mozgatott volna meg tömegeket a szerkesztőségben. Helyette délidőben kimentem a konyhába, és megpróbáltam fülön fogni néhány ebédjét költő kollégát. A nők elmenekültek, és a férfiak közül is csak a legkeményebbek maradtak, de aki kibírta, páratlan élményekben részesült.

Keresse meg az állatokat a homályos képeken!

Meglátja az állatokat a következő négy elmosódott képen? Egy új tanulmány szerint az egyiken lévőt könnyebb felfedezni, mint a többit. A kutatók szerint ennek evolúciós okai vannak.

Hazai édesvízi halak mint gourmet fogások?

Szerencsésnek mondhatom magam, hiszen sokfele jártam már a világban, sok nemzet konyháját kóstolhattam. A kedvenceim közé mégis elsősorban a halak tartoznak, hiszen nagyon gyorsan és sokféleképpen elkészíthetők, mindemellett pedig nagyon egészségesek. Éppen ezért itthon is szívesen készítek halételeket, elsősorban tengeri halakból, de az elmúlt héten egy nagyon kedves séf barátom, Horváth Szabolcs meggyőzött arról, hogy mennyi fantázia van a mi édesvízi halainkban, ha a megfelelő módon készítjük el őket. Kíváncsi lettem.

Van-e élet a rántott halon túl?

Milyen fogásokkal lehetne rávenni a magyarokat – akik az uniós átlag ötödét fogyasztják -, hogy halat egyenek? Egy olyan délutáni vacsorán vettünk részt, aminek az volt a küldetése, hogy feltornásszuk ezt a mutatót, lehetőleg hazai halak elfogyasztásával. No de mi köze a madártejnek a halhoz?

Undorító: emberi péniszt és heréket találtak egy hal gyomrában (18+)

Sokkolta a halászokat az a látvány, ami egy hal felbontása után tárult eléjük: a gyomrában ugyanis emberi testrészeket találtak, méghozzá egy péniszt és heréket.

Gasztronómiai forradalom a Balatonnál

A Balatoni Szövetség fontosnak tartja, hogy az üdülőrégió vendéglátóegységei, büféi, halsütödéi balatoni halhoz juthassanak, ennek érdekében két megoldási javaslatot dolgozott ki - derül ki a szervezet elnökségének állásfoglalásából.

Balhéznak a vegánok, mert hal van a sörben!

Sokan nem tudják, de a sörfőzésnél felhasználnak egy bizonyos, halból készült alapanyagot is. Egy brit mozgalom most kampányt indított a halmentes sörért.

Mediterrán étrend: ezeket edd az egészségedért!

  Egy friss kutatás szerint a mediterrán étrend még akkor is védelmet nyújt a mellrák, valamint a cukor- és szívbetegség ellen, ha a zsírtartalma amúgy magas.

Rekord nagyságú halat fogott egy 9 éves kislány

Soha, senki nem fogott még akkora halat az Egyesült Államokbeli Marylendben, mint a 9 éves Emma Zajdel.

Alig marad hal a vizekben, ha így folytatjuk

Komolyabb lépésekre lenne szükség a túlhalászat ellen. Ezt állítja a FAO új halászati és akvakultúra jelentése. A jelenségnek az az oka, hogy elképesztően sok halat eszünk. Húsz kilónál is több az egy főre jutó éves halfogyasztás a világon.

20 kilót fogyott a gyönyörű szépségkirálynő-jelölt

A Magyarország szépe verseny motiválta Szakács Fatimát, akiről két hónap alatt olvadtak le a kilók. A lány a Life.hu-nak elmesélte, mi segítette a fogyásban.

Kísértethalat filmeztek le a Mariana-árokban

Egy eddig elevenen még nem látott, teljesen színtelen halat vettek videóra a kutatók mintegy 2,5 kilométer mélységben.

Kártékony hódítók terjeszkednek a Földközi-tengerben

A Földközi-tenger vizének emelkedő hőmérséklete miatt újabb és újabb területeket vesznek birtokukba a tűzhalak. Mivel pusztítják az őshonos halfajokat, ez súlyos ökológiai és gazdasági problémákhoz vezethet. 

Pultokat szüntet meg a Tesco

A budaörsi Tesco-áruházban hétfőtől nem árulnak élő halat. A áruház egy táblán figyelmezteti a vásárlókat, hogy július 27-től az élőhal-árusítás megszűnik. A halpultokban dolgozók nem veszítik el állásukat.

Szemtelen hal él egy texasi barlangban

A ritka, szem nélküli halról eddig úgy gondolták, csak Mexikóban él, de kutatók most Texasban is megtalálták a fajt.

Bizarr fotó: apró medúzába szorult halat találtak

Ez még Ausztráliában is ritka látványnak számít: egy apró medúzába szorult kicsi halat fotóztak le a tenger mélyén. A búvárok beszámolója szerint a hal nem tudott kijutni a szorításból, de irányította a medúzát, hogy merre menjen. Nem tudni, meddig maradhattak így.

Gyíkként mászik a barlangi hal

Gyíkként mászik fel a vízeséseken egy barlangi hal – derítették ki kutatók.

Férjével együtt vetkőzött meztelenre Emma Thompson

A brit színésznő és férje, Greg Wise színész a jó cél érdekében döntött úgy, hogy megválnak ruháiktól egy figyelemfelhívó kampány kedvéért.

Egészséges és finom! 3 szuper recept

Sokan még mindig azt gondolják, hogy ami egészséges, az nem lehet finom. Pedig ennél nagyobbat nem is tévedhetnének: az egészséges ételek finomak, ráadásul a szervezeted meghálálja őket. Fittebb és energikusabb leszel tőle, és még a közérzeted is jobb lesz.

Inkább étteremből szerzi be kedvenc falatjait az okos fóka

Sokkal jobb módot talált a tenger gyümölcseinek megszerzésére Sammy, az írországi fóka. Minden nap kedvenc éttermébe látogat a ragadozó.

Fagyban, egy hatalmas hallal a teste előtt meztelenkedik Irina Shayk

A dögös modell a Double magazin kedvéért vetkőzött évakosztümre egy állítólag nullafokos tó mellett.

Ha várandósan túl sok halat eszel, elhízott lehet a kisbabád

A várandósan fogyasztott túl sok hal miatt nőhet a gyerek  elhízás ának kockázata - állapította meg egy kutatócsoport. Úgy vélik, az összefüggés a halakban található szennyezőanyagok esetleges hormonális hatásának számlájára írható.

Halfesztivál, mert megérdemeljük

Negyedik alkalommal tartanak halfesztivált Budapesten. A Millenárison ma estig elérhető rendezvény szemérmetlenül drága, viszont hangulata nincsen. Átlagember Béla például fél havi fizetését otthagyta, mégis éhesen ment haza.