hagymahéj
címke rss- kapcsolódó címkék:
- konyhai tipp
- hagyma
- konyhai trükkök
- konyhai praktika
- főzés
Miért ne dobjuk el a hagyma héját?
Ha hagymát pucolunk, a hagyma héja általában a kukában végzi. Holott ugyanúgy tartalmaz alapvető tápanyagokat, mint maga a hagyma. Rendkívül gazdag antioxidánsokban, mint az A-, C-, E-vitamin és a flavonoidok. Ez már önmagában egy jó érv a hagyma héja mellett, ám összegyűjtöttünk még öt okot, amiért nem érdemes eldobni.
- címkék:
- hagyma
- konyhai tipp
- hagymahéj
- Címkefelhő »
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Ezért nem érdemes eldobni a hagymahéjat
[origo] Gasztro2019.03.28, 10:33
Miután megpucoljuk a hagymát, a héját általában azonnal a kukába söpörjük. Tesszük ezt anélkül, hogy elgondolkodnánk a felhasználásán. A hagymahéj ugyanis sokkal hasznosabb, mint hinnénk.
Előző
Következő
- 1