gyümölcs

címke rss

6+1 élelmiszer, amit meg kell venned húsvétra

[origo] Gasztro2019.04.17, 16:41

Kivel ne fordult volna már elő a húsvéti készülődésben, hogy az utolsó pillanatban rohant a boltba, mert valami lemaradt a bevásárlólistáról. Hogy idén elkerüld a rohanást, adunk néhány tippet arra, hogy a nagybevásárlás során mit tegyél a kosaradba még akkor is, ha most nem biztos, hogy tudod, mire használod majd.

Csak glitter takarja a nők melleit – fotók

Life.hu2019.04.11, 15:11

Minek ide melltartó? Újabban már csak gyümölcs mintázatú, csillogó glitterrel takarják el a hölgyek a kebleiket.

Csökkenhet a zöldségek és gyümölcsök áfája

Gazdaság2019.04.09, 14:43

A zöldség-gyümölcs szektor lehet a következő mezőgazdasági ágazat, ahol áfacsökkentést kezdeményezhet a kormány. Valószínű azonban, hogy az adókulcs első lépésként csak néhány, döntően hazai előállítású terméknél mérséklődhet, mint amilyen például a dinnye - tudta meg a Növekedés.hu.

Hogyan tegyük gyermekeink számára vonzóvá az egészséges táplálkozást?

[origo] Gasztro2019.04.04, 10:24

Leginkább a gyermekes családok fogyasztanak kevés zöldséget és gyümölcsöt. A kulcs a gyermekek bevonása az egészséges ételek elkészítésének különböző fázisaiba – hangzott el az Európai Friss Kalandok második, 2019-es évének tavaszi workshopján. A hazánkban tavaly megkezdett hároméves program célja, hogy felhívja a családok, gyermekek figyelmét a zöldség- és gyümölcsfogyasztás fontosságára.

Egy nap alatt harmadával drágult az USA kedvenc gyümölcse

Gazdaság2019.04.03, 13:35

Egyetlen nap alatt 34 százalékkal emelkedett a Mexikóból származó import avokádó ára az Egyesült Államokban. Az ok a két ország közötti esetleges teljes határzár, melynek már a híre is hatással van a kereskedelemre.

Sereghajtók vagyunk a zöldségfogyasztásban Európában

Gazdaság2019.04.02, 21:49

Az Európai Unió (EU) népességének felmérése szerint 2017-ben körülbelül 4 emberből 1 (27 százalék) fogyasztott gyümölcsöt naponta legalább kétszer. Az EU lakosságának további 37 százaléka naponta egyszer, a fennmaradó 36 százalék pedig még ritkábban, vagy egyáltalán fogyasztott gyümölcsöt egy héten két évvel ezelőtt.

18 egészséges alternatíva a kalóriadús élelmiszerek helyett

[origo] Gasztro2019.03.29, 09:52

Egyszer azt mondta nekem egy táplálkozási szakértő, hogy mindig mindennek a legegészségesebb és legtermészetesebb alternatíváját válasszam. Sok esetben ez teljesen egyértelmű, mint például, hogy a dobozos narancslé helyett inkább mi magunk facsarjuk ki a narancsot, vagy hogy előre csomagolt hasábburgonya helyett inkább megvesszük külön a burgonyát és felszeleteljük, ám nem mindig ennyire kézenfekvő a csere. Amanda Meixner táplálkozási és gasztroblogger azonban ad némi segítséget hozzá.

4 mostohán kezelt, ám rendkívül egészséges zöldség és gyümölcs

Life.hu2019.03.26, 21:43

Gyakran félünk nyitni az új felé, és ez akkor is igaz, ha az adott alapanyagok nem túl egzotikusak, sőt akár régóta részei a magyar gasztronómiának. Unod az almát és a paprikát? Hoztunk pár olyan alternatívát, amelyekkel felfrissítheted a hétköznap fogyasztott zöldségek és gyümölcsök listáját, ráadásul igen egyszerűen.

Itt a rovarirtókkal leginkább szennyezett zöldségek és gyümölcsök listája

Gazdaság2019.03.26, 09:22

Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Munkacsoportja évről évre kiadja a rovarirtókkal leginkább szennyezett zöldségek és gyümölcsök listáját. Noha ezek az Egyesült Államok Környezetvédelmi Ügynöksége által meghatározott emberi fogyasztásra alkalmas maximális értékhatárok alatt vannak, azért érdemes tudni róluk. A lista bár amerikai, de tanulságokkal szolgálhat hazánkra nézve is.

Sosem volt még ilyen szép a Pálinkafesztivál!

Itthon2019.03.04, 13:57

Van néhány biztos jele annak, hogy visszafordíthatatlanul jön a tavasz: az ilyenkor szokásos rügyfakadáson, egyre erősebb napsugarakon és egyre hangosabb madárfüttyön túl egyre többet hallani egy áprilisi pálinkafesztiválról is. Sőt, A Pálinkafesztiválról! A gyulairól, amely már ráadásul a 20. lesz a sorban! A legnemesebb és legszebb pálinkák nyújtják az apropót ahhoz, hogy összegyűljünk egy bájos kis Békés megyei ékszerdobozban, vagyis Gyulán a vár környékén. Idén egyébként egy nagy klasszikus, a szilvapálinka viszi a főszerepet.

Palik László csak zöldséget és gyümölcsöt eszik

Life.hu2019.02.19, 16:14

Palik László már egy jó ideje nem kalandozik az ízek világában, kétféle dologra redukálta a mindennapi étkezését.

Súlyosan megbetegedett a 7 éves kisfiú a szennyezett, mosatlan gyümölcstől

Life.hu2019.02.07, 12:33

Leptospirózisos megbetegedést jegyeztek fel Ivano-Frankivszk megyében. A 7 éves kisfiú valószínűleg egérürülékkel szennyezett, mosatlan gyümölcstől betegedett meg. 

Mennyi zöldséget és gyümölcsöt kellene fogyasztanunk egy nap?

[origo] Gasztro2019.02.06, 11:18

A Lidl Magyarország és a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) közös kutatásából kiderül, hogy a magyar felnőtt lakosság több mint harmada nem tudja pontosan, naponta mennyi zöldség, gyümölcs és rost fogyasztása ajánlott. A kérdőíves kutatáson, amely a magyar lakosság zöldség- és gyümölcsfogyasztással kapcsolatos ismereteire, tudatosságára fókuszált, közel háromezer ember vett részt.

Így szoktassa egzotikus gyümölcsökre a gyereket!

Travelo2019.02.02, 08:34

A mindennapi rendszeres gyümölcsfogyasztás fontosságáról regényeket lehetne írni. Ráadásul mára annyira kitárult a világ, hogy annak szinte minden tájáról származó, itthon nem őshonos gyümölcsfajtákat is megkóstolhatunk. Az egzotikus gyümölcsök egy kicsit azt az érzetet kelthetik, mintha a trópusokon éreznénk magunkat, de a gyerekeket is könnyebb rávenni a gyümölcsevésre, ha időnként nem csak a klasszikus gyümölcsökkel kínáljuk őket. És persze, a legjobb, ha a piacon vagy a supermarket standjai előtt állva, tudunk is mesélni néhányukról valamit. Segítünk, mit mondjon róluk a gyereknek.

300 ezer forintnyi rúpiát kértek egyetlen gyümölcsért egy szupermarketben

Gazdaság2019.01.30, 12:34

A Délkelet-Ázsiában honos gyümölcs, a durián néhány különleges példányát árulják egy indonéziai város hipermarketjében, méghozzá aranyáron. Egyetlen darabért 14 millió rúpiát, 1343 dollárt, azaz több mint 300 ezer forintot kell fizetni.

Rájöttünk, mivel enyhíthetjük a refluxot

[origo] Gasztro2019.01.28, 10:51

A múlt hét rendkívül tanulságos volt számunkra: megismertük a burgonya rejtett képességeit és a reflux ellenszerét. Emellett könnyes szemmel nevettünk a legviccesebb ételmémeken, megtudtuk, mit érdemes keresni januárban a piacon, illetve leesett állal szemléltük a világ egyik legbetegebb desszertjét. Heti gasztro-összefoglaló.

Ez a nő évtizedek óta csak gyümölcsön él

[origo] Gasztro2019.01.25, 10:40

A kétgyermekes családanya, Anne Osborne, nem evett semmi mást 1991 óta, csak gyümölcsöt. Most 52 éves, fitt, és jól érzi magát a bőrében.

Diétakisokos: mennyi időbe telik az élelmiszerek megemésztése?

Life.hu2019.01.14, 14:21

Számos diéta közül választhatnak a fogyni vágyók, ám azt sokan elfelejtik, hogy minden élelmiszer megemésztéséhez más időre van szüksége a szervezetnek. 

Banánból sosem elég - számos jótékony hatása van a gyümölcsnek

Life.hu2019.01.14, 11:06

Aki fogyókúrázik, általában kerüli a banánt, pedig rengeteg jótékony hatása van az egészségünkre nézve. Ha szeretnél valami jót tenni a testeddel, szaladj le a boltba, és vegyél néhány darabot. 

Nébih: kifogásolható zöldség-gyümölcs áruk a hipermarketekben

Gazdaság2018.12.20, 14:10

25 hazai hipermarket zöldség- és gyümölcskínálatát vette górcső alá a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Az ellenőrzések során a szakemberek kiemelt figyelmet fordítottak az alma- és burgonyatermékekre.

Egy matrica, amely megakadályozza, hogy elrohadjon a gyümölcs

Gazdaság2018.12.17, 16:17

A Stixfresh alkotott egy olyan matricát, amely egy különleges formula segítségével lelassítja a gyümölcs érési folyamatát. A teljesen természetes összetevőket használó matrica akár hetekig is tökéletes állapotban tudja tartani a gyümölcsöket.

Csontleves gyümölccsel?

[origo] Gasztro2018.12.06, 12:11

A smoothie-kat már mindenki ismeri és szereti. A friss gyümölcsökből készült, pépesített ital gyorsan belopta magát az emberek szívébe. Most azonban új köntösbe öltözött. Olyanba, amelyet nem biztos, hogy örömmel veszünk.

Végleg eltűnhet Magyarország egyik legértékesebb gyümölcse

Gazdaság2018.11.28, 19:28

Hazánk egyik legértékesebb gyümölcsét, a kajszit az utóbbi években súlyosan veszélyezteti a fapusztulás. Olyannyira, hogy immár kérdésessé teszi az ültetvények gazdaságos fenntartását - számol be arról a Magyar Mezőgazdaság.

Kiirthatja a banánt egy veszélyes gombatörzs

Life.hu2018.11.28, 11:44

Előfordulhat, hogy egy gombatörzs hamarosan kiirtja a banánt.

Bolti helyett készítsd el otthon: gyümölcsös joghurt

Life.hu2018.11.23, 20:16

A boltban kapható feldolgozott élelmiszerek egy részében rendkívül magas a rejtett cukor- és sótartalom, másik felük meg tele van adalékanyagokkal. A leggyakrabban pedig találkozik a kettő. Nem kell, és nem is biztos, hogy minden ilyen élelmiszert ki tudunk iktatni a háztartásból, de amit lehet, érdemes inkább otthon elkészíteni.

Az eper után most körtében találtak tűt Ausztráliában

Nagyvilág2018.11.14, 07:37

Varrótűt találtak egy melbourne-i bevásárlóközpontban vett körtében néhány nappal az után, hogy bíróság elé állították a "gyümölcsterrorizmusként" elhíresült bűncselekmény-sorozat első feltételezett elkövetőjét - jelentette szerdán az ABC ausztrál hírtelevízió internetes felületén.

Vedd fel a harcot az egészségedért szezonális gyümölcsökkel és zöldségekkel

Life.hu2018.11.13, 21:02

Végül megérkezett az igazi ősz, ami remek lehetőséget kínál arra, hogy felkészüljünk a tavaszi–nyári időszakra: tégy jót a testednek a hideg időben (is): a fogyás és az egészség természetes fegyverei.

Bűzölgő gyümölcs miatt lázadtak fel a repülő utasai

Travelo2018.11.07, 15:01

Ízletes gyümölcs a durián, de olyan irgalmatlan a szaga, hogy Ázsiában tilos tömegközlekedésen szállítani. Egy indonéz légitársaság mégis bevállalta; hiába tették a szállítmányt a raktérbe, az utasok nem állhatták a szagot, a duriánnak mennie kellett a fedélzetről.

Őszi zöldségek és gyümölcsök fogyókúrázóknak

Life.hu2018.11.01, 19:24

Ha teheted, ősszel is válassz hazai idényzöldségeket és -gyümölcsöket. Ezzel nemcsak hogy csökkentheted az ökológiai lábnyomodat és támogathatod a hazai termelőket, de jót teszel az egészségeddel is, hiszen frissen, éretten szedett, tápanyagokban és vitaminokban gazdag élelmiszert választasz az utóérlelttel szemben. Íme öt hazai szuperétel őszre!

Ismerd meg az alma jótékony hatásait

Life.hu2018.10.30, 11:24

Nem véletlenül az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcsünk, fogyasztásának számtalan jótékony hatása van. Nézzük, melyek ezek!

Nincs elegendő zöldség és gyümölcs a világon

Tudomány2018.10.27, 11:27

Ha mindenki egészséges étrendet akarna követni, nem lenne számukra elegendő zöldség és gyümölcs a világon – tárták fel tanulmányukban a Guelphi Egyetem szakemberei.

5 ok, amiért mindennap egyél egy banánt

Life.hu2018.10.25, 21:13

Amikor csak lehet, érdemes a hazai idénygyümölcsöket fogyasztani. A téli szezon felé közeledve azonban kevesebb hazai áru áll rendelkezésünkre, ilyenkor pedig jöhetnek a különböző alternatívák, mint az egyik kedvencünk, a banán. Íme, 5 ok, amiért ajánlott a fogyasztása.

Szabad levegő és vitaminok: ha odafigyelsz, nem leszel beteg

Life.hu2018.10.16, 17:17

Sokszor a rohanó életmód és a stressz is bevonzhatja a betegségeket. Éppen ezért érdemes egy kicsit jobban odafigyelni magunkra annak érdekében, hogy az őszi megfázás messziről elkerüljön. Iktassunk be néhány dolgot a mindennapokba az egészség érdekében!

Jackfruit, a különleges gyümölcs, amit hús helyett is fogyaszthatsz

Life.hu2018.10.10, 19:00

Magyarul jákafának, vagy kenyérfának hívják annak a fának a termését, amiről a jackfruitot szüretelik. A világ legnagyobb fán termő gyümölcséről van szó, aminek a felhasználási módja meglehetősen változatos, ugyanis nemcsak gyümölcsként, de a vegetáriánus és vegán konyhában mintegy húshelyettesítőként használható.

Egészséges recept: gyümölcssaláta gnocchival

Life.hu2018.10.06, 20:58

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Nyolc éve csak gyümölcsöt eszik Mizuki Nakano: ez történt a szervezetével

Life.hu2018.10.04, 16:22

Őrült kísérletbe fogott egy volt japán professzor, Mizuki Nakano: nyolc éve csak gyümölcsöt eszik.

Ennyi banánt kell enni egy héten a hosszú és egészséges életért

Life.hu2018.10.03, 14:11

Mindenkit érdekel a hosszú és egészséges élet titka, a kutatók most kiderítették, hogy nem valami csodaszert kell hozzá keresni: banánt kell enni. 

Csak akkor lesz csoki, ha megesszük a répát a levesből

[origo] Gasztro2018.09.26, 11:31

Már unalomig hallgatjuk mindenhonnan, hogy a zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás alappilére, hogy a rostok segítik az emésztést, és így sokkal egészségesebbek leszünk. Mindenki tudja, és rendben is van, de mi van akkor, ha kevésbé vagyunk oda értük? Adunk néhány tippet, hogyan építhetjük mégis be a napi étkezésbe.

Itt a Lidl bejelentése, szinte teljesen leszámolnak a műanyaggal

Gazdaság2018.09.25, 20:57

Rendkívüli bejelentést tett a Lidl: ahogy az Independent is megírta, a diszkontlánc még idén száműzi zöldség és gyümölcs termékeinek csomagolásaiból a műanyagot. Jövőre pedig a friss húsáruk csomagolásánál tervezik meglépni ugyanezt.

Gyümölcsöt dörzsölt fenekéhez az üzletben egy férfi

Life.hu2018.09.22, 06:31

Hihetetlen dolgot vett fel egy élelmiszerüzlet biztonsági kamerája. Az egyik vásárló gyümölcsre vágyott, de nem megvette vagy megette, hanem a fenekéhez dörgölte. 

A fagyasztott és a szárított gyümölcs hizlal a leginkább

Life.hu2018.09.22, 06:25

A gyümölcsök rendkívül gazdagok vitaminokban, vízben és antioxidánsokban is, ám emellett jó adag cukrot is tartalmaznak. A friss gyümölcsnél azonban jobban hízlalhat a szárított és a fagyasztott is. 

A fenekéhez dörzsölte a gyümölcsöket az üzletben

Nagyvilág2018.09.20, 14:15

Egy Virginiai üzletben történt a nem mindennapi eset. Egy férfi az eladók szeme láttára letolta a nadrágját, és magához dörzsölt több gyümölcsöt is.

Gyümölcsterrorizmus: tűket rejtenek Ausztráliában az eperbe, almába

Life.hu2018.09.18, 18:32

Tűt találtak egy sydneyi szupermarketben vásárolt almában, és miután az elmúlt napokban Queensland államban eperben is többször találtak tűket, a kerekedő botrány miatt máris komoly bajba került az ausztrál gyümölcstermelő ágazat.

Három éve csak gyümölcsöt eszik a Balin élő pár

Life.hu2018.09.18, 10:02

Nem kisebb fába vágta a fejszéjét a belsőépítész, Tina Stoklosa, mint hogy áttér a csupán gyümölcs alapú étrendre. Elárulta, milyen változások történtek a testében. 

Néhány trükkel tovább állnak el a zöldségek és a gyümölcsök a hűtőben

Life.hu2018.09.17, 18:07

Rengeteg zöldség és gyümölcs végzi a szemetesben, mert megbarnul, megromlik, így már nem esszük meg. Ám van néhány egyszerű trükk mellyel, tovább eltarthatók az ételek. 

Rejtély, mitől változott lilává a frissen vásárolt narancs

Tudomány2018.09.10, 12:30

A narancs köztudottan narancsszínű. Éppen ezért rejtély, miért változott nem sokkal felvágás után lilává a gyümölcs egy ausztrál nő konyhájában.

Egészséges édesség: gyümölcsös kuszkusz

Life.hu2018.09.07, 20:23

Buday Péter alternatív receptjeivel még a legkalóriadúsabb magyar fogásokat is pillanatok alatt egészségesebbé lehet varázsolni. Az egészséges életmód ugyanis nem kell hogy íztelen legyen! Sőt, a gulyáslevest, a túrós csuszát vagy éppen a töltött káposztát sem kell száműzni az étkezésükből! A Keverd újra, Buday! a finom, változatos, laktató és pénztárcabarát ételekről szól!

Több tanuló kap tejet és gyümölcsöt

Itthon2018.09.06, 06:28

Ebben a tanévben csaknem ötmilliárd forintnyi tejet és tejterméket osztanak szét a tanulók között, míg az iskolagyümölcs-programban 3,1 milliárd forint értékben kapnak zöldséget és gyümölcsöt az oktatási intézmények - írja csütörtöki számában a Magyar Idők.

Így rendezd az élelmiszereket a hűtőben

Life.hu2018.09.04, 18:00

Van, aki meghatározott rendszer szerint tartja az élelmiszereket a hűtőszerkénybe, de olyan is akad, aki hektikusan pakol: mindent oda, ahol épp van hely. Az élelmiszerbiztonsági szakember azonban most elmondja, mi a helyes. 

Megvan a gyümölcs, ami jó a vastagbélgyulladás ellen

Tudomány2018.08.22, 16:38

Csökkentheti a vastagbélgyulladást az eper napi fogyasztása - közölte a világ legnagyobb nonprofit tudományos szervezete, az Amerikai Kémiai Társaság (ACS).

Ennyi gyümölcsöt érdemes fogyasztani egy nap

Life.hu2018.08.21, 13:53

Együnk sok gyümölcsöt - hangzik el gyakran a jótanács. De mégis mit jelent a sok? Mennyi az elegendő? Most szakember válaszolt a kérdésekre.

Ezek a világ legdrágább gyümölcsei: videó

Life.hu2018.08.19, 12:01

A luxuscikkek olyakor megdöbbentik az átlagembert, ám kevesen gondolnák, hogy még a gyömölcsök között is vannak olyanok, amelyek több ezre dollárba kerülnek. 

5 étel a konyhádban, ami akár a halálodat is okozhatja

Life.hu2018.08.14, 20:29

Senki sem gondolná, hogy egy-egy gyümölcs meghámozásán kívül is érhet minket baj, ha az ételekről van szó. Bizony akadnak a hazai konyhákban gyakran használatos zöldségek és gyümölcsök között, melyek akár a halálunkat is okozhatják.

Magosz: méltatlanul alacsony az ipari alma felvásárlási ára

Gazdaság2018.08.13, 14:17

Méltatlan helyzetbe hozza a termelőket az ipari alma kirívóan alacsony ára, mivel a jelenlegi kilogrammonként 13 forintos felvásárlási ár mellett a termelők önköltsége, így a betakarítás és a beszállítás költsége sem térül meg - közölte a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz).

Állítják: görögdinnyével növelhető a pénisz (18+)

Life.hu2018.08.11, 09:05

Nagyon kevés férfi van megelégedve a méretével, és akik nincsenek, bármit megtennének azért, hogy nagyobb legyen. Egy új kutatás állítása szerint egy gyümölccsel is növelhető a pénisz.

Ezeknek a gyümölcsöknek van a legmagasabb cukortartalmuk

Life.hu2018.08.10, 20:16

Kíváncsi vagy, mely gyümölcsökben található a legtöbb cukor? Cikkünkben most eláruljuk!

Megint kitalált valamit a Lidl

Gazdaság2018.08.06, 18:03

A Lidl túlérett, illetve sérült zöldségeket és gyümölcsöket árul 5 kilogrammos papírdobozokba csomagolva 1,50 fontért nagy-britanniai üzleteiben. A kezdeményezéstől a diszkontlánc a hulladék csökkenését várja, illetve olcsón szeretne ilyen értékcsökkent termékeket kínálni vásárlóinak.

Nem mindegy, mi kerül augusztusban a kosárba

[origo] Gasztro2018.08.02, 10:08

Dinnyelé csöpög a könyökünkön, ám még itt van a szilvahéj a szánk szélén, közben pedig már az áfonyára gondolunk. Az augusztusban az a jó, hogy számos olyan gyümölcs érik be, amelyet imádunk, noha csak az egyik szemünk nevet: a nyár utolsó hónapjának beköszöntével egyre közelebb kerülünk a komor őszhöz. Addig is azonban nemcsak a napsütést, hanem a finomabbnál finomabb gyümölcsök érintését is érdemes kihasználni.

Praktikák, hogy csoki helyett a gyümölcsöt válassza a gyerek

Itthon2018.08.01, 09:58

A gyerekek nehezen barátkoznak meg az új ízekkel – különösen a zöldségekkel, gyümölcsökkel. Inkább a tésztákat, sült krumplit és rántott húst választják. Később, amikor az iskolában, a menzán találkozik – mondjuk – egy sütőtökkrémlevessel, idegenkedve fogadhatja, ugyanis fogalma sincs, mi az. A Hungast kommunikációs igazgatójával, Enyedi Csabával a Fővám téri piacon sétáltunk. Megmutatta és elmondta, hogy hogyan és milyen gyümölcsöket és zöldségeket kóstoltassunk a gyerekkel, hogy megismerje és megszeresse a friss zöldségeket és gyümölcsöket. 

Nincs oda a zöldségért?

[origo] Gasztro2018.07.31, 08:42

A zöldség- és gyümölcsfogyasztás az egészséges és tudatos táplálkozás része. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot vihetünk be velük a szervezetünkbe, ráadásul bizonyos fajták rendkívül kevés kalóriát tartalmaznak, így a diéta részévé avanzsálhatjuk őket. A gyümölcsöket szeretjük, hiszen édesek, finomak, ám a zöldségekkel már más a helyzet. Nem sokan veszik rá magukat, hogy nyers karalábét ropogtassanak tízórai gyanánt. Ám ezzel a trükkel talán a zöldségek is kedvenceinkké válnak.

A múlt héten borrá változtattuk a vizet

[origo] Gasztro2018.07.30, 08:40

A hét rendkívül tanulságos volt számunkra: kiderült, hogy víz helyett borban is főzhetünk tésztát, illetve hogy bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása sokak számára veszélyes lehet. Annyira megdöbbentünk, hogy a grillzöldségeket lecseréltük sajtra, és a bor helyett sört párosítottunk hozzá. Később megtanultuk, hogyan lehet kiválasztani a legfinomabb ananászt, sőt azt is, hogyan készít rántottát Jamie Oliver. Heti gasztro-összefoglaló.

A nyár egyik legegészségesebb gyümölcse a dinnye

Life.hu2018.07.29, 09:22

Nyakig benne vagyunk a dinnyeszezonban. A hatalmas, lédús gyümölcs nem csak kiválóan lehűt bennünket a nagy melegben, de a nyár egyik legegészségesebb gyümölcse is. Fogyassz minél többet belőle. 

Ezért ugyanaz jár Észak-Koreában, mint a kábítószer előállításért

Gazdaság2018.07.28, 15:29

Friss, belső információkra támaszkodó beszámolóval jelentkezett Észak-Koreáról a Daily NK. Ebből kiderül, a hatóságok senkit és sem kímélve csaptak le a közelmúltban egy, a mezőgazdasági termelők körében elterjedt jelenségre.

Veszélyesek is lehetnek a zöldségek

[origo] Gasztro2018.07.28, 14:29

Sokan hadilábon állnak a zöldségfogyasztással, pedig az egészséges, kiegyensúlyozott étkezés elképzelhetetlen zöldségek nélkül, legyen szó akár főétkezésről, akár egészséges nassolásról. A zöldségek sok természetes vitaminnal, ásványi anyaggal, antioxidánsokkal, rostokkal, folyadékkal látják el a szervezetet, sőt bizonyos fitokemikáliákkal – amilyen például a fitoösztrogén –, vagy másodlagos növényi termékekkel is, melyek jótékony hatást gyakorolnak az egészségre. Sokak számára azonban bizonyos zöldségek rendszeres fogyasztása veszélyes is lehet.

A világ legbüdösebb gyümölcse volt a desszert

[origo] Gasztro2018.07.23, 09:57

Miközben épp a világ legbüdösebb gyümölcsét, a duriant majszoltuk, azon morfondíroztunk, hogy vajon Kolombusz Kristóf is a zsírpárnái miatt kutatott fahéj után? Míg Gordon Ramsay dobogó kígyószívet kóstolt, addig mi gluténmentes kovászos uborkát készítettünk, és bebizonyítottuk: lehet izgalmas a gluténmentes diéta. Megtanultunk egészségesen reggelizni, és letaszítottuk a jégkrémet a trónról. Heti gasztro-összefoglaló.

Egyes zöldségek és gyümölcsök védik a bőrt napozás közben

Tudomány2018.07.19, 15:17

Bálint Márta, a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Karának tanszékvezetője azt mondta, a színes zöldségek és gyümölcsök segítik megvédeni a bőrt a napozás káros hatásaitól.

Gyorstalpaló az egészséges reggelihez

[origo] Gasztro2018.07.19, 10:41

A reggelit azért hívják a legfontosabb étkezésnek, mert ezzel alapozzuk meg az egész napunkat. Ha pedig kihagyjuk, az egészségünkkel játszadozunk. Persze egyáltalán nem mindegy, mi kerül a tányérunkra. Olyan ételeket kell ennünk, amelyek vitaminokban, ásványi anyagokban és energiában gazdagok, így nem fogunk már tíz órakor bóbiskolni a klaviatúrán. A legrosszabb, amit tehetünk, hogy zsíros ételekkel és cukros italokkal töltjük ki az első étkezésünk. Nézzük, melyek a leggyakoribb hibák, amelyeket a reggeli során elkövetünk. Így még a súlyunk is könnyebben gyarapodhat!

Ez a világ legbüdösebb gyümölcse

[origo] Gasztro2018.07.19, 10:56

A durian Ázsiában őshonos, a gyümölcsök királyának is nevezik, mert borzalmas szaga ellenére nagyon értékes és tápláló. Ám nem csak ezt a magasztos címet érdemelte ki, hiszen a világ legbüdösebb gyümölcseként is szokták emlegetni. Néhányan vállalkoztak rá, hogy megkóstolják, de csak akkor derült ki, hogy nagy fába vágták a fejszéjüket, amikor felnyitották. Volt meglepetés. Na meg persze szag is.

Ne keverje a sült kolbászt vattacukorral!

[origo] Gasztro2018.07.18, 07:20

Ahogy belekényelmesedünk kicsit a nyárba, legtöbben egyből búcsút is mondunk az addig – többé kevésbé – sikeresen betartott diétának, azzal védekezve, hogy a vakáció szóljon a kikapcsolódásról. Így, amikor a vízparton fel-felbukkan a fagylalt, a jégkása, a sült krumpli ketchuppal, ráadásként pedig a lángos, azonnal nyúlunk is a pénztárcánkért. De ugyan ki hibáztatna minket ezért, hiszen nassolni mindenki szeret. Persze ezt is lehet okosan csinálni.

Szabaduljon meg a zsírpárnáktól!

[origo] Gasztro2018.07.17, 12:51

Ön is szeretne búcsút mondani a hasi zsírpárnáknak? Vagyunk még így ezzel egy páran. Emiatt sokan képesek akár drasztikus diétákhoz is folyamodni, pedig a titok a rendszeres testmozgásban és a kiegyensúlyozott étrendben rejlik. Mindjárt öt olyan gyümölcsöt is mutatunk önnek, amelyet bátran beépíthet az étrendjébe, mert amellett, hogy finomak, még a fogyásban is segítenek.

Mutatjuk, mennyiért adják most a dinnyét az egyes áruházak

Gazdaság2018.07.05, 07:28

Folytatódik júliusban a görögdinnyepiac, 119 forintos kilogrammonkénti árral, ami kevesebb több áruháznál, mint az egy évvel korábbi. A forint gyengülése miatt kevésbé éri meg importálni a kereskedőknek, ami elősegíti a hazai termesztésű dinnye piacra jutását.

Kiderült, hogyan érdemes a banánt fogyasztani

Life.hu2018.07.04, 13:53

Megoszlanak a vélemények azzal kapcsolatban, ki hogyan szereti enni a banán. Éretlenül, zölden? Vagy éretten, kissé barnán? Most kiderült, hogyan érdemes fogyasztani.

Étkezzen szezonálisan júliusban is!

[origo] Gasztro2018.07.04, 09:46

Máris eltelt egy hónap a nyárból, immár beköszöntött a július. Bár nem szívesen hajszoljuk a nyár végét, mégis tűkön ülve vártuk már, hogy beérjen a szilva, a szeder, a hazai dinnyéről meg ne is beszéljünk. Néhány zöldség és gyümölcs még várat magára, viszont ha ezeket találjuk a piacon, biztosak lehetünk benne, hogy egészséges, nem üvegházas vagy import terméket vásárolunk.

Ha unod a virágmintákat, jöhetnek a gyümölcsök: bazár

Life.hu2018.06.28, 21:30

A virágos, printelt ruhák évek óta minden tavaszi-nyári szezonban visszatérnek, de nem ez az egyetlen minta, amivel megélhetjük a vibráló életérzést. Ha valami újdonságot vinnél a ruhatáradba, keresd a gyümölcsöket!

Ezeket egye, ha hullik a haja

[origo] Gasztro2018.06.28, 13:57

Egyre gyakrabban halljuk azt a sirámot, vagy tapasztaljuk mi magunk is, hogy tele van a hajkefe, a lefolyó, sőt az egész szoba hajszálakkal. Sokakat még a fodrászok szavai sem vigasztalnak, akik szerint egy nap akár száz hajszálunk is kihullhat. Hiszen, ha ránézünk a parkettára vagy a fésűnkre, azonnal dühbe gurulunk. Mielőtt azonban teljesen kétségbe esnénk, érdemes lenne egy kicsit megreformálni a táplálkozási szokásainkat.

Mutatjuk, melyik áruházláncban talál garantáltan magyar dinnyét

Gazdaság2018.06.20, 10:30

Kizárólag kiváló minőségű magyar görögdinnyék érkeznek a Lidl Magyarország raktáraiba június 21-étől - írja a diszkontlánc közleményében.

Mit vegyünk a piacon júniusban?

[origo] Gasztro2018.06.08, 07:53

Szezonálisan szeretne étkezni? Fontosnak tartja az alapanyagok körültekintő kiválasztását? Ha mindkét kérdésre igen a válasz, akkor olvasson tovább: megmutatjuk, mely gyümölcsöket és zöldségeket keresse a piacon júniusban.

Debreczeni Zitának parancsokat osztogat férje, Gianni

Life.hu2018.06.05, 14:34

Gyömölcsszedésre indult Debreczeni Zita és férje, Gianni Annoni. Úgy tűnik, a férfi volta főnök, ő osztotta a parancsokat feleségének. 

Ezektől az ételektől garantáltan ragyogó lesz az arcbőröd

Life.hu2018.05.31, 20:04

A bőrünk minősége nem kizárólag azon múlik, hogy milyen kozmetikumokat használunk. Az is hatással van rá, amivel belülről tápláljuk. Ha sok vizet iszol, attól máris élettelibb lesz, és ugyanígy van ez az ételekkel is. Mutatjuk, mit érdemes fogyasztanod, ha csodás bőrt szeretnél.

Így befolyásolja az evés a hangulatot

[origo] Gasztro2018.05.27, 10:53

A kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás csökkenti a depresszió tüneteit – derült ki egy embereken végzett vizsgálat során. Ám egy ilyen állapotban előbb jut eszünkbe cukros vagy gyorsételekért nyúlni, mint egy friss répáért vagy almáért. Az érzelmi problémák érzelmi evéshez vezethetnek, ami ráadásul azt jelenti, hogy sokkal több kalóriát viszünk be a szervezetünkbe, mint szabadna. És már bele is estünk az ördögi körbe, hiszen ha nem a megfelelő élelmiszerekhez fordulunk, még nagyobb az esély, hogy tovább fokozzuk a problémát.

Fontos változást jelentett be a magyar McDonald's

Gazdaság2018.05.10, 15:45

A Happy Meal továbbfejlesztésére tett globális vállalása részeként a McDonald's Magyarországon is módosítja a gyermekeknek szánt menüajánlatát - áll a gyorsétteremlánc közleményében. Mostantól 100 százalékos gyümölcstartalmú püré is kerül a dobozba.

A legfurcsább zöldségek és gyümölcsök, melyeket érdemes beépítened az étrendedbe

Life.hu2018.05.08, 20:11

Számos egzotikus növény kapható már nálunk is, de sokkal csak szemezünk, hiszen nem tudjuk, hogy milyen ízvilágra számíthatunk részükről. Sok esetben a felhasználás ismeretének hiánya is a kosarunkba kerülés útjában áll. Most mutatunk összesen hét gyümölcsöt és zöldséget, melyekhez pár perc múlva egész biztosan kedvet kapsz.

Májusi idényzöldségek és idénygyümölcsök

[origo] Gasztro2018.05.04, 06:18

Miért fontos szezonális zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani? Azért, mert ezek érését a természet, és nem a különböző vegyszerek biztosítják. Vagyis, ha nem a következő alapanyagokat látja ebben a hónapban a piacon, akkor már tudni fogja, hogy valószínűleg import vagy üvegházban termesztett fajtákkal van dolga.

TOP 5 energiát adó élelmiszer

[origo] Gasztro2018.04.06, 16:04

Állandóan fáradt és ingerlékeny? Úgy érzi, elhagyja az ereje? Ideje végre feltöltődni! Ezeket a gyümölcsöket és zöldségeket fogyassza, ha extra energiához szeretne jutni. Győzze le a tavaszi fáradtságot töltött édesburgonyával!

Zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő kampány indul

Gazdaság2018.03.27, 13:57

A gyermekek egészségének megőrzése céljából indít edukációs kampányt a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és franci szakmaközi szakszervezet, az Interfel. A kezdeményezés célja, hogy a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása népszerűbb legyen a magyarok körében, hiszen ezen a területen az utolsók között állunk az Unióban.

Zöldségek és gyümölcsök, amiket mindenki rosszul pucol

Life.hu2018.03.18, 19:31

Vannak olyan, akár minden nap tányérunkra kerülő gyümölcsök és zöldségek, amelyeket mindezidáig rosszul fogyasztottunk. Megfosztottuk őket legértékesebb hatóanyagaiktól. Mutatjuk is, hogy melyek ezek! 

Egy zsiráf és Leonardo DiCaprio a pohárban - hihetetlen képek

[origo] Gasztro2018.03.01, 11:40

Számos művész gondolja úgy, hogy a legjobb vászon az étel: így került Thor arca egy pitére és Harry Potter egy macaronra. Ez a hölgy pedig egy véletlennek köszönhetően kezdett el smoothie-ra festeni. A művei olyan gyönyörűek, hogy kár lenne őket meginni, ám, ha mégis úgy döntünk, hogy elfogyasztjuk, vigyázzunk, mert akár még Leonardo DiCaprio arcát is el kell fogyasztanunk!

Konyhakerti kisokos

[origo] Gasztro2018.02.27, 11:00

Régóta szeretne konyhakertet készíteni, de fogalma sincs, hogyan fogjon hozzá? Korábban is próbálkozott már vele, de nem tudja, miért nem keltek ki a növények? Bizony nem elég a földbe szórni a magot, meglocsolni, és várni a csodát. Olvassa el a konyhakerti kisokost, amelynek minden szava aranyat ér.

Előző
Következő