Nagy a baj, általános hiány lehet ebből a népszerű gyümölcsből

Fontos figyelmeztetést adtak ki szakértők egy kedvelt gyümölcs kapcsán, miután a citrusfélék termése a fő exportőr régiókban, Brazíliában és Floridában a mélypontra zuhant. 

A dietetikus felfedte, melyik az a gyümölcs, amelyiket egész télen ennünk kellene

A dietetikus elárulta, mely gyümölcsöt kellene egész télen ennünk: még a fogyásban is segít.

Akár 10 napig friss marad a banán, ha ezt az egyszerű trükköt megfogadod

A banán az egyik legkedveltebb gyümölcs, melyet ha nem tárolunk megfelelően, akkor nagyon hamar bebarnul. Van azonban egy egyszerű trükk, amivel akár 10 napig is frissen tarthatjuk. 

Minden, amit a datolyaszilváról tudni kell

A hűvösebb hónapokban érdekes gyümölcsre bukkanhatunk a boltok polcain, ekkor van szezonja ugyanis fényes, narancsszínű, gömbölyded, leginkább paradicsomra emlékeztető gyümölcsnek, amelyet a legtöbb helyen datolyaszilvaként, hurmaként, esetleg kakiként árulnak. Fogyasztása kifejezetten jótékony hatású, ugyanis megannyi sok rostot, vitamint, valamint ásványi anyagot tartalmaz.

Nagy változások jönnek a szupermarketek zöldség és gyümölcs szekciójában

Új törvényt vezetnek be Nagy-Britanniában, ami megváltoztatja a gyümölcs- és zöldségvásárlás módját, és ez az összes szupermarketben bevezetésre kerül. A kezdeményezés célja a hulladék mértékének visszaszorítása és csökkentése. Mutatjuk a részleteket. 

A legjobb reggeli, ami segít a hízás elkerülésében egy királyi kedvenc

Az ünnepek után különösen fontos könnyíteni egy kicsit az étkezésünkön: vegyünk példát a királyi család egyik tagjáról. 

Csoda, hogy nem haltak bele: bizarr recept alapján készült a közkedvelt karácsonyi pite elődje

Gondoltad volna, hogy a karácsonyi szezon sztárjai, a fűszeres, illatos gyümölcskeverékes piték eredetileg egészen mással voltak töltve? Az 1300-az évek végén hústortának hívták őket, ám a hús mellett gyümölcsöket és fűszereket is tartalmaztak, amely kombináció ma már egészen bizarrnak számít. 

5 tuti módszer, amivel pillanatok alatt megérlelhetjük a banánunkat

A banán akkor a legjobb, amikor egyenletes, napsárga színű a héja, nincsenek rajta barna pöttyök és foltok, a gyümölcshús puha és édes. Nos, ebben az állapotban a legnehezebb megtalálni, mert vagy túlérett, vagy még szinte zöld. Ha ez utóbbit találjuk csak a zöldséges standokon, van egy pár módszer, amivel felgyorsíthatjuk az érési folyamatot.

A változatos, egészséges étrend tíz évvel hosszabbíthatja meg az életet

Az egészséges táplálkozás jelentősége jól ismert, ám egy új tanulmány szerint az egészségtelen étrendről az egészségesre való áttérés majdnem egy évtizeddel hosszabbíthatja meg az ember élettartamát. A változatos egészséges étrend jegyében a teljes kiőrlésű gabona, dió és gyümölcs fogyasztása hozhatja a legnagyobb változást.

Negyven különböző gyümölcs terem egyazon fán

Ez a gyümölcs annyira büdös, hogy nem lehet mindenhol megenni

Sophie Foster brit újságíró nemrégiben Thaiföldre utazott, és egy olyan szállodában szállt meg, ahol egy bizonyos gyümölcs elfogyasztása bírságot vonhatott maga után. Kiderült, hogy ez a szabály nem ritka a trópusi országban - az emberek 100 fontot (44.000 forintot) kockáztatnak, ha ezt megeszik. 

Fertőzött gyümölcsöket hívnak vissza, egy terhes nő evett belőle, koraszülés indult meg nála

Csonthéjas magvú gyümölcsöket hívnak vissza az Egyesült Államokban, melyek potenciálisan Listeria monocytogenes baktériummal lehetnek szennyezettek. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerhatóság (FDA) azt javasolja a vásárlóknak, hogy ellenőrizzék és dobják ki a megvásárolt őszibarackokat, szilvákat, illetve nektarinokat.

Ezeket az ételeket ne egye egyszerre, ha nem akar rosszul lenni

Míg az ízlelőbimbóink azt gondolhatják, hogy bizonyos ételek összeillenek, a gyomrunknak más ötletei lehetnek, ezért egy egészségügyi és táplálkozási szakértő elmondja, hogy mely kombinációkat érdemes kerülnünk.

Ezek a világ legveszélyesebb finomságai, amikért bolondulnak az emberek

Sokféle szempontból léteznek extrém ételek, de talán nem túlzás kijelenteni, hogy azok a legbizarrabbak, amelyeknek a fogyasztása könnyen halálhoz vezethet. Mutatjuk melyek azok az ételek, amik a legveszélyesebbek. 

Csupán egyetlen dolgot kell tenned az édes álomért: enni, de nem akármit!

Egy alvási szakértő szerint, ha lefekvés előtt egy bizonyos gyümölcsöt fogyasztunk, gyorsabban elalalhatunk és az alvásunk minősége is javulhat.

Egész életében csak csokoládét evett a 8 éves kisfiú: édesanyja hipnotizőrtől kért segítséget

Rocco O'Brien egészen kicsi korától fogva irtózott az egészséges ételektől, ha zöldséget, gyümölcsöt vagy húst látott az asztalon, a tányérján, keserves sírásba kezdett. Csokoládét, chipset volt hajlandó csak enni.

Boltokban az ősz egyik kedvenc gyümölcse, mutatjuk, hol a legolcsóbb

Javában tart az őszi körteszezon. Bár a gyümölcs már júliustól elérhető a piacok és az üzletek kínálatában, sokan szeptembert és októbert tartják az igazi "körtés" hónapoknak. Az online Árfigyelő adatai szerint négy áruházláncnál is 600 forint alatt van kilója a gyümölcsnek.

Nem minden zöldségnek és gyümölcsnek van helye a diétában

Ha diétázol, jó ötlet sok gyümölcsöt és zöldséget enned, ezek ugyanis eltelítenek és alacsony a kalóriatartalmuk. Ám ez nem minden esetben igaz, vannak kivételek, amiket jobb, ha elkerülsz vagy csak keveset fogyasztasz belőlük, ha fogyni akarsz. Nézzük, melyek ezek! 

Szikkadt rántott hús, fonnyadt gyümölcs? Így hasznosítsd a konyhai maradékokat

Mindenkivel előfordult már, hogy a hűtőt kinyitva azzal szembesült, hogy a felső polcról a háromnapos sült csirke néz vissza rá, mellette a szikkadt, vasárnapi rántott hús csücsül, az alsó rekesz pedig tele fonnyadt zöldségekkel és gyümölcsökkel. Ezt már csak kidobni lehet – gondoljuk ilyenkor, pedig egy kis kreativitással új, ízletes ételeket varázsolhatunk a maradékokból.

Úgy veszik a világ legbüdösebb gyümölcsét, mint a cukrot

A durián a világ egyik legmegosztóbb gyümölcse. Az állaga és az illata miatt sokan el sem viselik el, míg mások kifejezetten rajonganak érte, különösen Kínában. Egy friss jelentés szerint egy év alatt 400 százalékkal emelkedett a durián iránti globális kereslet.

Minden, amit a zöldségek és gyümölcsök otthoni mosásáról tudni kell

Vajon meg kell mosni a konyhakész zöldségeket? Ha igen, akkor elég, ha folyó vízzel leöblítjük? A gyümölcsök és zöldségek megtisztítása fogyasztás előtt nem kérdés, de, hogy miként érdemes csinálni, arról számos téves információ kering a világszerte. A Mindmegette most számba vette a leggyakoribb zöldség-és gyümölcsmosós tévhiteket.

Friss és ropogós almára vágysz? A szakértő elárulta, hogyan tároljuk úgy, hogy sokáig elálljon

A pazarlás elkerülése érdekében fontos, hogy minél tovább frissek maradjanak az élelmiszerek, amiket megveszünk. Szakértők most az alma kiválasztására és tárolására adtak tanácsot. 

Az enyészeté lett ez a különös épület - képek

Eredetileg vasúti raktárnak épült 1888-ban az ház, amely 1923-tól Liverpool gyümölcstőzsdéjeként működött tovább. A Victoria Streeten található épületben talált gazdára a városba behajózott gyümölcs a világ minden tájáról, mígnem az épület lakatlanná vált. Az alábbi képre kattintva fotókat nézhet az elhagyott tőzsde belsejéről, amelyek egy letűnt kor hangulatát idézik.

A liverpooli gyümölcstőzsde

Az ősz slágergyümölcse a szilva: együnk annyit, amennyi belénk fér

Nehéz elképzelni a kora őszt szilva nélkül. Népszerűségének hátterében könnyű és sokrétű fogyaszthatósága, valamint finom, édes íze áll. Fáról szedve, nyersen és pitében is szeretjük, de talán kevesen tudják, hogy roppant jó hatással van az egészségünkre.

Két hétig is friss maradhat a banán, ha egy egyszerű trükköt alkalmazunk

A banán nagyon hamar megbarnul, főleg melegebb időben, ám van egy tuti tárolási módszer, amellyel egyszerűen meghosszabbíthatjuk a népszerű gyümölcs eltarthatóságát.

Szódát a befőzéshez? Igen! Így készül a tökéletes szilvabefőtt

Tombol a befőzési szezon, mindenki gőzerővel keresi az olyan tartósítási megoldásokat, amelyek lehetőség szerint gyorsak, egyszerűek, és a lehető legjobban megőrzik a gyümölcs eredeti ízét. Így aztán nem is értjük, hogyan merülhetett a feledésbe egy olyan egyszerű, ám nagyszerű recept, mint a szódás szilva - hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Hamarosan a boltokban a mézédes magyar szőlő

A szőlő szinte egybeforrott az ősszel, de ezt a finom gyümölcsöt akár már nyáron is csipegethetjük, ugyanis július-augusztus környékén már érik a csemegeszőlő, melyekből hamarosan a magyar fajták is a kosarunkba kerülhetnek – mutat rá a Mindmegette.

Vásároljunk tudatosan a piacon is

Semmihez nem fogható a hangulatuk a helyi piacoknak, ráadásul friss, termelői áruhoz juthatunk, sokszor igencsak jutányos áron. Ám itt sem árt résen lenni vásárláskor, hogy ne legyen csalódás a beszerzőkörút vége. Indulás előtt például gondoljuk végig, hogy milyen célra vásároljuk a zöldárut, megtapinthatjuk, illetve megszagolhatjuk-e a zöldséges-standnál, és hogy az árunak szezonalitása van-e.

Meglepő, mitől lesz minőségibb a gyümölcs

A gyümölcsök minősége közel egynegyed részben függ a beporzó állatok jelenlététől, az állati beporzás kulcsszerepet játszik a mezőgazdasági termelés minőségének meghatározásában - állapították meg a Padovai Egyetem és Eötvös Loránd Kutatási Hálózat Ökológiai Kutatóközpont (ELKH ÖK) kutatói.

Egészséges és kenyérmentes: szuperlaktató, ám diétás reggelik pár perc alatt

Ha nem tudod, mit reggelizz, ráadásul kenyérmentes falatokra vágysz, több lehetsőség közül választhatsz, mint gondolnád. Persze a munka előtti rohanásban a gyors elkészíthetőség is fontos, ehhez mutatunk tippeket. 

Óvatosan a C-vitaminnal: komoly bajunk lehet tőle

A C-vitamin vízben oldódik, ezért sokáig tartotta magát az a nézet, hogy nem lehet túl sokat szedni belőle, ugyanis a felesleget kipisiljük. Ez igaz, na, de milyen áron... Tehát egyáltalán nem mindegy az adagolás, mert bizony a C-vitamin okozhat kellemetlen, sőt, fájdalmas megbetegedéseket. 

Itt a befőzés ideje: Ezek a legjobb Szedd magad helyek az országban

Az idei, szeszélyes nyári időjárás rendkívül jót tesz a mezőgazdaságnak, a sok esőnek és napsütésnek köszönhetően a gyümölcsök sokkal hamarabb érnek meg, melyekből kedvünkre falatozhatunk, illetve lekvárfőzés céljából a téli hónapokra is elraktározhatunk belőlük. Összegyűjtöttük az ország legjobb Szedd magad! gyümölcsöseit. 

Ha ezt a gyümölcsöt eszed, tovább élhetsz: számos jótékony hatása van és még finom is

Az epret szinte mindenki szereti, ám azon kívül, hogy isteni íze van, van még néhány ok, hogy minél többet fogyasszunk belőle. Cikkünkből kiderül, melyek azok. 

Itt vannak a leglátványosabb képek az idei dinnyeszüretről - galéria

Megőrülnek a vásárlók a szemenként 10 ezer forintba kerülő luxuscseresznyéért

Japán Yamagata prefektúrájában termesztik az úgynevezett Benio cseresznyét, amely igazi különleges luxuscikk. A gyümölcs most jelent meg Tokió piacain, és előfordult, hogy egyetlen szemet nagyjából 10 ezer forintnak megfelelő összegért kínáltak.

A nap legjobb fotói - július 24.

Ki mondta, hogy le kell mondanod a gyümölcsökről? Ezeket az alacsony cukortartalmú fajtákat bátran fogyaszthatod

Tombol a nyár, érnek be a friss zöldségek és gyümölcsök. Egész évben ezt vártuk, hogy végre falatozhassunk az ízletes, lédús és édes finomságokból, ám a bikiniszezon olykor-olykor megálljt parancsolhat. Az előző hónapok kitartó munkája a beach body eléréséért sokakat elijeszt a vitaminokban és ásványianyagokban gazdag zöldségektől, gyümölcsöktől, pedig van közöttük több meglepően alacsony cukortartalmú is. Mutatjuk is, mit fogyaszthat, akinek valamiért számolnia kell a szénhidrátot. 

Súlyos titok lappang a dinnye körül

Mindeddig abban a hitben éltünk, hogy a görögdinnye az egyik legismertebb gyümölcs a világon. Most viszont kiderült, hogy még ez az állítás is hamis, de egyéb súlyos megtévesztésre is fény derült ezzel a népszerű nyári gyümölccsel kapcsolatban.

Így találod meg a legjobb szörpöt a boltok polcain - 9 tipp, ami segíthet

A kánikulában az egyik legjobb frissítő ital egy jól behűtött szörp. Szerencsére a boltok polcain egyre nagyobb a kínálat, de honnan tudjuk, hogy két szörp közül melyiket válasszuk? 

Indul az idei meggyszezon, kezdetét veszi a kampány

Bár a tavaszi hideg időjárás egy kicsit késleltette a termések érését, a nyár ízei visszavonhatatlanul megérkeztek. Ezért is időzítette idénygyümölcs kampányának kezdetét az Agrármarketing Centrum a nyár legforróbb napjaira, hiszen a friss és egészséges meggy már nagy mennyiségben elérhető a boltokban és a piacokon. Az ízletes gyümölcs népszerűsítését a sukorói EFOTT Fesztiválon indította a Társaság az Agrárminisztérium, valamint a Magyar Termék Nonprofit Kft. részvételével

Megszólalt a Lidl: így lehet olcsóbb a részvétel ezeken az eseményeken

Nyolc évvel ezelőtt az egyik legnagyobb hazai fesztiválon debütált a Lidl Magyarország kimondottan a fesztiválokra létrehozott FesztMarket üzletével, hogy külön az eseményekre szabott kínálatával a Lidl-től megszokott kedvező bolti árakon segítse a szórakozni vágyók költséghatékony kikapcsolódását. Az  áruházlánc idén hazánk két meghatározó zenei eseményén, a Campus-on és a SZIN-en várja a résztvevőket.

Így válassz sárgadinnyét - tippek a tökéletes ízélményért

A sárgadinnye az egyik legmegosztóbb gyümölcs. Vannak, akik a szagát sem bírják, mások azonban szinte bármikor szívesen fogyasztják. Az azonban hatalmas bosszúságot okozhat, ha a választott gyümölcs nem tökéletes. Tippek, hogyan válassz igazán finom sárgadinnyét. 

4 lépés, amire érdemes odafigyelnünk limonádékészítéskor

A nagy melegben nincs is jobb egy hűsítő limonádénál, azonban a citrusok és a déligyümölcsök többségét valamilyen vegyszerrel kezelik, így gondoljuk át, mielőtt a héjukat is beledobnánk az italunkba – hívja fel a figyelmet a Mindmegette.

Az elhullott legyek láttán más legyek is gyorsabban pusztulnak el

Kutatások kimutatták, hogy amikor a Drosophila melanogaster fajba tartozó gyümölcslegyek elhullott „barátaik" tetemével érintkeznek, az élettartamuk jelentős és mérhető módon csökken. Zárkózottan kezdenek el viselkedni, veszítenek a testzsírjukból, és az öregedésük is olyannyira felgyorsul, hogy hamarabb elpusztulnak, mint azok a gyümölcslegyek, amelyek nem látják, hogy halott társaik ott hevernek, ahová leestek, mint valami hátborzongató gyümölcslégy-temetőben.

Elmondta az Agrárkamara, milyen termés várható idén cseresznyéből

Az átlagosnál jóval kevesebb cseresznye terem idén, a tavaszi fagyok elvitték a termés 40-50 százalékát, emellett az elmúlt hetek nagy esőzései miatt sok érett gyümölcs megrepedezett. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szorgalmazza a – 2000-es évek elején gyakorlatilag megszüntetett – nemesítés, a fajtakísérletek, a kataszteri rendszer újraélesztését, a változó magyarországi időjárást bíró fajtakínálat kialakítását és használatát, a hazai klímára nem alkalmas mediterrán fajták helyett.

Kína bajba került a világ legbüdösebb gyümölcsével

A kínai hazai termesztésű durián már ebben a hónapban a boltok polcaira kerülhet, azonban még évekbe telhet, mire a fogyasztók többsége hozzájuthat a különleges, nagyon büdös, és időnként méregdrága gyümölcshöz.

Orrfacsaróan büdös a gyümölcsök királya, de az íze magával ragadó

Ez a nagy, zöld, tüskés termés vitathatatlanul a gyümölcsök királya Délkelet-Ázsiában. Pusztán amiatt is kedvelhetnék, mert egészséges fogyasztani, de elsősorban az ízéért rajonganak világszerte – édes, krémes és a tiszta umami, vagyis az úgynevezett ötödik íz érezhető benne, amellyel a világon egyetlen más gyümölcs vagy étel sem vetekedhet. Na, de a szaga! Néha szinte elviselhetetlen.

Életbevágó az alapos zöldségtisztítás: a nyers húsnál is veszélyesebb lehet a koszos saláta

A zöldségek és gyümölcsök egészségünkre gyakorolt jótékony hatásai közismertek, és az étrendünknek is jelentős részét kellene képezniük. A leveles zöldségek, mint például a saláták azonban veszélyesebbek lehetnek a nyers csirkehúsnál is, ha nem megfelelően tisztítjuk vagy kezeljük őket.

Ezzel a filléres alapanyaggal lesz egészséges és tiszta a zöldség és a gyümölcs

A szódabikarbóna az egyik legsokoldalúbb konyhai alapanyagunk: használhatjuk sütéshez-főzéshez, szépségápoláshoz, illetve takarításhoz is. Azonban kevesen tudják, hogy ez a fehér csodapor a zöldség és a gyümölcs tisztításakor is jó szolgálatot tehet.

Rosszul lesz, ha meglátja, mi van az eper felszínén - videó

Valószínűleg sokaknak fog rémálmot okozni az a felvétel, amelyet egy eper felszínéről készítettek.

Ezekben az országokban terem a gyümölcs, amely a gazdagság szimbóluma

A datolya az arab világban a gazdagság szimbóluma, és számos kultúrában a vendéglátás jelképe. Most kiderült, hogy mely országok termesztk a legtöbbet a különleges gyümölcsből.

Hepatitisfertőzés veszélye miatt hívnak vissza egy fagyasztott gyümölcskeveréket

Az Egyesült Államokban Hepatitis A fertőzés veszélye miatt rendelnek vissza egy fagyasztott gyümölcskeveréket, a terméket a Trader Joe's-ban és a Costco-ban lehetett megvásárolni. Az Oregon Scenic Fruit Company bejelentette az érintett árucikk visszahívását. A Hepatitis A vírus súlyos májgyulladást okozhat, veszélyességét növeli, hogy igen könnyen terjed, emellett rendkívül ellenálló a környezeti feltételeknek.

Korlátozzák a megvásárolható zöldség-gyümölcs mennyiséget

Nagy-Britanniában több nagy szupermarket is korlátozást vezetett be a megvásárolható zöldségek és gyümölcsök számában, ahogy a szigetországot egyre nagyobb áruhiány sújtja.

Sütőtökméretű banán sokkolta az internet népét - Fotó

Pár napja indult világhódító útjára a Twitteren egy megaméretű banán, melyet a felhasználók héjában és meghámozva is jól szemügyre vehettek.

Ez az étrend segíthet a depresszió tüneteinek enyhítésében

Egy fiatal férfiakra összpontosító tanulmányban azt találták, hogy a mediterrán étrendre való áttérés jelentősen javítja a depresszió tüneteit. A kutatókat az is meglepte, hogy a résztvevők mennyire voltak hajlandóak kipróbálni egy új étrendet.

Észrevétlenül bújnak meg a tetvek a legszebb bolti almákon - Videó

Nagyot ment a TikTokon egy magyar növényorvos felkavaró videója: a Rita nevű hölgy valószínűleg számos nézőt megbotránkoztatott sokkoló edukációs anyagával.

5 finomság, amikkel feldobhatod a proteinshake-et

Ha rendszeresen fogyasztasz fehérjeturmixot, bizonyára elgondolkodtál már azon, hogy mivel érdemes kiegészíteni élvezeti és tápértékének növelése céljából.

Jó hír a diétázóknak: ezek a zöldségek sütve-főve még egészségesebbek

Most, hogy vége az ünnepeknek, érdemes új lapot nyitni és egészségesebb recepteket is kipróbálni. Mi, magyarok híresen keveset fogyasztunk zöldségekből, pedig az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint a kiegyensúlyozott táplálkozás részeként napi közel fél kiló zöldséget és gyümölcsöt kellene enni. De hogyan lehet friss zöldségekből egyszerű, de mégis laktató téli fogásokat készíteni? A Mindmegette segít.

Óriási bejelentést tett a Lidl - így spórolhatsz, ha náluk vásárolsz

Az ételpazarlás csökkentésének és a magyar családok egészségmegőrzésének jegyében indította útjára új akcióját a népszerű élelmiszerüzlet-lánc.

350 millió forint értékű alkoholra lehet licitálni az adóhatóságnál

Egyesek a Nemzeti Adó- és Vámhivataltól (NAV) vesznek alkoholt, például Merész barackot, Bükki vegyesgyümölcsöt, Avasi Keserűt, esetleg Hat királyné szamócapálinkát. A hivatal következő árverésén – a többszáz tétel mellett – ezekre a szeszesitalokra is lehet licitálni, áll a NAV közleményében.

Több ezer tonna terem itthon ebből a gyümölcsből, most van a szezonja

Hazánkban közel 2000 hektáron termelnek körtét, köztük számos tájfajtát. A körte kifejezetten egészséges, felhasználhatósága pedig nagyon sokrétű – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat.

Sokan nem ismerik a csokipuding egészséges verzióját, pedig nálunk is terem

Sárga testvérével késő ősszel már találkozhatunk a boltok pultjain, hiszen a datolyaszilvát már hazánkban is termesztik kertészek. Talán nincs is ember, aki kíváncsiságból meg ne kóstolta volna ezt a mézédes, puha gyümölcsöt. Ennek létezik egy fekete, szinte kakaós jellegű változata, a fekete datolyaszilva.

5 ok, amiért érdemes szőlőt fogyasztani

Ha ősz, akkor szőlő. Ami van, hogy savanyú, máskor kimondottan édes, magos vagy magnélküli, sárga, zöld, aranyszínű, piros, bordó, fekete... Rengeteg fajta, sokféle íz. Egy gyümölcs, melynek valamelyik változatát biztos, hogy te is szereted. Ha pedig szereted és fogyasztod is, jó, ha tudod, hogy egy fürt szőlőt felfalni nemcsak élvezet, de roppant egészséges is.

Itt az almaszezon! Mutatjuk a legjobb Budapest közeli szedd magad helyeket

A gyümölcsszedés igen fáradtságos munka, viszont a friss levegő és a lédús termések remek hétvégi kikapcsolódást nyújtanak. Ősszel az egyik legismertebb gyümölcsünk, az almaszezon veszi kezdetét. Összegyűjtöttük a fővároshoz közeli legjobb helyszíneket, ahol még pár napig szedhetünk szép, nagy, piros és zöld almákat is. 

Mutatjuk a világ legdrágább egzotikus gyümölcseit - képek

Vannak olyan gyümölcsök a világon, amelyek olyannyira ritkák és különlegesek, hogy akár egész vagyonokat kell értük fizetni. Mutatjuk a világ 5 legdrágább gyümölcsét.

A világ legdrágább gyümölcsei

Kevesebb, de a hazai igényekre elegendő mennyiségű alma termett idén

A Világgazdaság számolt be róla, hogy kevés alma termett az idén, de ez is elég a hazai piacra. Várhatóan az almapiacon is visszaesik a kereslet, ezért a gyenge idei almatermés még átlagos import mellett is ki tudja elégíteni az igényeket. A léalmapiacon viszont hiány lesz, a feldolgozók csak fél gőzzel tudnak működni.

A tudósok kilenc tippje az immunrendszer egészségének erősítésére

A C-vitamin az egyik alapvető tápanyag, amely az egészséges immunrendszer fenntartásához szükséges. Ezért is fontos gondoskodni arról, hogy elegendő C-vitamin-forrást tartalmazzon étrendünk. Az immunrendszerünk támogatásán túl a C-vitamin azonban más szerepet is játszik abban, hogy egészségesek maradjunk. A tudósok most összeszedtek kilenc C-vitamin forrást, amire az őszi időszakban egészen biztosan szükségünk lehet.

Vigyázz, méreg van a tányérodon! Akár meg is ölhetnek ezek a hétköznapi ételek

Bár általában probléma nélkül fogyaszthatjuk ezeket az élelmiszereket, előfordulhat, hogy bizonyos körülmények között súlyos mellékhatásokat okoznak, melyek az ember életét is veszélyeztethetik.

Nyakunkon az ősz: töltsd fel a vitaminraktárad zöldségekkel és gyümölcsökkel!

Itt a szeptember, ami egyet jelent azzal, hogy eljött az ideje annak, hogy feltöltsük a vitaminraktárainkat. Ha most még nem is tűnik úgy, szép lassan beköszönt az igazi, őszi időjárás, ami magával hozza a hideget, és sok esetben a megfázásos megbetegedéseket is. Van viszont egy jó hírünk: zöldségekkel és gyümölcsökkel is könnyedén felturbózhatod az immunrendszered!

Sokkoló videót tett közzé a magyar növényorvos: ennyi baci és gomba van egyes tárgyakon

Sokan károsnak tartják a TikTokot, melynek az utóbbi években ugrásszerűen megnőtt a felhasználószáma. A videós közösségi platform tényleg számtalan veszélyes kihívásnak teret ad, de a vicces, táncos és szórakoztató tartalmak mellett rengeteg edukatív és hasznos kisfilmet megtalálunk rajta. Ezek közé tartoznak azok, melyeket egy magyar orvostanhallgató készít.

Kókuszvíz-infúzió, herefa, mangóízű kivi - érdekességek kedvenc déligyümölcseidről

Az egzotikus tájak édes finomságai mindig üde színfoltként egészítik ki jól ismert, szeretett idénygyümölcseinket. Gondoltad volna, hogy a történetük is legalább olyan érdekes, mint amennyire ízletesek?

Minden, amit a smoothie-król tudni érdemes

A magára adó, testképtudatos ember bizonyos rendszerességgel közöl fotót a közösségi médiában, amelyen edzés előtt vagy után egy pohár smoothie-t tart a kezében – állítja a Magyar Konyha. A népszerű gasztronómiai portál ezúttal szeretne egyfajta útmutatót adni a smoothie-k elkészítéséhez és az azokról készült, kívánatos gasztrofotókhoz is. Cikkünk végén bemutatunk egy népszerű receptet is.

Hepatitis A vírus lehet ebben a termékben: senki ne fogyassza el!

A Nébih figyelmeztet: Hepatitis A vírus lehet egy gyorsfagyasztott gyümölcsmixben.

Kiderült, hogy a kivi valóságos csodaszer

A kivi egy nagyon népszerű gyümölcs, mely rendszeresen helyet kap a reggeli vagy az ebédlőasztalon. Akár a zabpehely tetejére szeletelve, akár kanállal fogyasztva, egy kedvelt egészséges gyümölcs, amely merész és édes ízéről ismert. Mivel tele van élelmi rostokkal, antioxidánsokkal, C-vitaminnal és sokféle más vitaminnal, többféle módon támogatja az egészséget - írja a magyarmezogazdasag.hu.

Így válogassunk a zöldségesnél!

Bizonyára a legtöbbünkkel előfordult már, hogy a boltban még egészségtől kicsattanó zöldségek hazaérve egy-két nap alatt tönkrementek, ezért a Magyar Konyha most összegyűjtötte, hogy mire érdemes figyelni a vásárláskor.

Már az avokádót is másolják

A Store Insider számolt be róla, hogy növényi alapú avokádómásolatot fejlesztettek ki Angliában. A Londoni Művészeti Egyetem egyik végzős diákja. Arina Shokouhi azért hozta létre az Ecovado nevű készítményt, hogy a környezettudatos fogyasztók is lelkiismeretfurdalás nélkül élvezhessék az eredeti gyümölcs zamatát.

Így még biztos nem gondolt a kajszibarackra

A hazai nyári gyümölcs szezon egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb gyümölcse a kajszibarack, másnéven sárgabarack vagy kajszi. Ez a három elnevezés ugyanazt az egészséges és jellegzetesen zamatos gyümölcsöt takarja, amely nagyon sokféleképpen felhasználható. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat összegyűjtötte, mit érdemes tudni a kajsziról. A program séf nagykövete, Bernáth József pedig két igazi nyári kajszis receptet is bemutatott a nyári workshopon.

Jó hírt kaptak a kajszibarack-rajongók

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő programja, az Európai Friss Csapat a hazai kajszibarack-termesztésnek és az idei kajszitermésnek járt utána Valter Attila magyar bajnok kerékpárversenyzővel.

Nyakunkon a dinnyeszezon: így tudod eldönteni kopogtatás nélkül, finom-e a görögdinnye

A dinnye egyértelműen az a gyümölcs, ami szorosan összefonódott a nyár fogalmával. Mivel mindannyian futottunk már bele kásás, vagy ízetlen dinnyébe, nem árt tudni, hogy lehet kiválasztani a legfinomabb gyümölcsöt. 

10 érdekesség a paradicsomról, amit nem tudhattál

A paradicsom sokak kedvence, és a világ számos kultúrájában sok étel alapvető összetevője. Bár a legtöbben zöldségnek tartják – és főként sós ételekben használják alapanyagként, – valójában egy gyümölcsről van szó. Ezt ma már a legtöbben tudják, de egyéb, paradicsomokról szóló érdekesség is kering még a neten, amiket mi most csokorba gyűjtöttünk.

Igazi csodaszert találtak a tudósok, ezek a gyümölcsök életet menthetnek

Egyes gyümölcsök olyan anyagokat tartalmaznak, amik szívvédő hatásúak, és jelentősen csökkentik a vérnyomást – írja a Psyblog.

Kizárólagosságot jelentett be a Lidl egy népszerű gyümölcs kapcsán

A Lidl Magyarország raktárai a mai naptól kizárólag magyar beszállítóktól érkező, kiváló minőségű magvas magyar görögdinnyét vesznek át, mellyel kezdetét veszi a hazai dinnyeszezon a Lidl áruházakban. A vállalat az elmúlt évben közel 17.500 tonna magyar görögdinnyét értékesített a bel- és külpiacokon összesen, az exportált gyümölcs értéke pedig átlépte az 1 milliárd forintot - áll a vállalat közleményében.

Tökéletes viharba kerültek a citrusfélék termesztői

Afrika déli országainak gyümölcstermesztői egyre nehezebb helyzetben vannak, ennek pedig jelentős hatásai is lehetnek. Egy helyi iparági szervezet vezetője szerint ugyanis az ország citruságazatának szereplői egyre nehezebben tudnak csak nyereségesen termelni.

Gyümölcsökkel vert át termelőket két férfi

Két férfi több termelő gyümölcsét is eladták, a megbeszélt vételárat azonban ezek után nem utalták át, hanem elérhetetlenné váltak. Négy termelőnek közel 20 millió forintos kárt okoztak.

Sokkot kapott egy új-zélandi vásárló, amikor meglátta a dinnye árát

Egy aucklandi vásárlónak elállt a szava, miután észrevette, hogy a helyi szupermarketben 100 új-zélandi dollárért árulják a görögdinnyét. A Farro nevű szupermarketlánc szóvivője szerint nyomós oka van annak, hogy ennyire drága az említett termék.

Igazak-e a rémisztő híresztelések a hazai zöldségekről és gyümölcsökről?

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet megdöbbenéssel olvasta azokat a több magyar sajtómédiumban megjelent cikkeket, melyek szerint az európai, illetve a magyar gyümölcsök káros növényvédő szerekkel, vegyszerekkel szennyezettek. Ezzel szemben a valóság, hogy az EU növényvédelmi előírásai a legszigorúbbak, a fogyasztóknak nincs okuk félelemre – derül ki a NAK és a FruitVeB közleményéből.

Rendkívüli hír érkezett a világ legdrágább epréről

Az Oishii Omakase Berries, az ínyencek kedvenc epre hamarosan a Whole Foods üzleteiben is kapható lesz és az ára is csökken – olvasható a Fastcompany tudósításában.

Erre sokan vártak: jó hír érkezett a hazai kajszi- és őszibaracktermésről

A legtöbb nyári gyümölcsből valamivel jobb termés várható, mint az elmúlt két évben, és jó hír, hogy a tavalyi és a tavalyelőtti hiány után az idén lesz hazai kajszi- és őszibarack, emellett a meggy, cseresznye, szilva is elegendő lesz - írta a Világgazdaság szerdán.

Mutatunk egy pofonegyszerű módszert a szív egészségének javítására

Egy most publikált, új tanulmány szerint ha kevesebb állati eredetű terméket eszünk és megpróbáljuk ezeket növényi eredetű élelmiszerekkel helyettesíteni, akkor az több szempontból is jót tesz az egészségünknek. A kutatás kimutatta, hogy a növényi eredetű élelmiszerekben gazdag étrend jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a szívinfarktus kockázatát.

Ezek jelenleg a világ legújítóbb zöldségei és gyümölcsei

A szavazatok kétharmadával nyerte meg a Fruit Logistica innovációs díját a Japánban nemesített Amela paradicsom, amit spanyol termelője, a granadai La Palma szövetkezet nevezett be. Kilenc jelölt közül tartották legjobbnak a szakmai kiállítás látogatói ezt a paradicsomfajtát.

Ez a 10 a világ legdrágább gyümölcse – galéria

A luxusárban megvásárolható gyümölcsök a világ szinte minden táján fellelhetőek, az Egyesült Királyságban található Lost Gardens of Heligantől a japán Hokkaidó szigetének külső részeiig. Összeállításunkban bemutatjuk a tíz legdrágább gyümölcsöt.

A világ 10 legdrágább gyümölcse

Ilyet még nem ettél: Itt a világ első alkoholos szőlője

Így részegednek le a majmok az erjedő gyümölcstől - videóval

Robert Dudleyt, az UC Berkeley biológusát már negyed évszázada foglalkoztatja az emberek alkoholfogyasztási szokásai. A szakember még 2014-ben írt egy könyvet, amelyben azt állítja, hogy az alkoholtartalmú italok iránti vonzalmunk évmilliókkal ezelőtt keletkezhetett, amikor a majom őseink felfedezték, hogy maga az alkohol illata vezeti őket az érett, erjedő és tápláló gyümölcsökhöz.

22 éve nem evett zöldséget és gyümölcsöt ez a fiatal lány: chipsen és rántott csirkefalatkákon él

A Cambridge-ben élő Summer Monro furcsa fóbiában szenved: 22 éve nem evett zöldséget és gyümölcsöt. Volt, hogy nagyapja felajánlott neki ezer fontot (460 ezer forintot) egyetlen szem zöldborsóért, ő ennek ellenére sem volt képes megenni azt.