grillkolbász

címke rss

A nagy grillkolbászteszt

[origo] Gasztro2018.08.04, 13:43

Milyen a jó grillkolbász? Szerintem az, amelyiket a szomszéd falu őstermelőjétől veszek. Biztosan majdnem mindenkinek van rokona, őstermelője vagy jó hentese, aki finom grillkolbászt készít. De persze mi értelme volna erről írni, ha sem én nem tudom megvenni az önét, sem ön azt, amit én veszek. Na, pont ezért fogtuk magunkat, végigjártuk a mindenki számára elérhető nagyobb áruházláncokat, és nekiálltunk sütni, kóstolni és véleményezni. Íme a 2018-as nagy grillkolbászteszt első része, ahol az itthon klasszikusabbnak számító – nem bajor jellegű, nem fehér – kolbászoknak jártunk utána. Szám szerint 21-nek.

Tudja, mi a kürtős csapágy?

[origo] Gasztro2018.08.07, 11:36

A múlt hét igazán tanulságos volt számunkra. Megtudtuk, hogy bizony vannak olyan baktériumok, amelyekre szüksége van a szervezetünknek, illetve, melyik gyümölcsturmixot igyuk kávé helyett. Sőt, kedden még azt is bejelentették, melyik küllönlegesség nyerte el a Magyarország tortája címet. Annyira megörültünk, hogy egy kürtős csapággyal üneppeltünk. Tudja mi az? Az Édes Mackó nevű cukrászda újragondolt kürtőskalácsa. Heti gasztro-összefoglaló.

Lehet ennél gyorsabban és egyszerűbben vacsorát készíteni? Aligha!

[origo] Gasztro2019.04.03, 09:52

Amikor azt mondjuk, hogy össze kellene dobni valami vacsorát, azt szó szerint értjük. Vagyis: rádobálni a hozzávalókat egy tepsire, megsütni és kész. Lehetne ennél gyorsabban és egyszerűbben? Aligha. A kérdés már csak az: mit süssünk?

Eddig rosszul sütöttük a kolbászt

Archívum2019.04.29, 12:11

Kiderült, valójában hogyan is érdemes a grillkolbászt sütni, hogy különlegesen finom íze legyen.

Hibás kolbászt hív vissza a Tesco

Gazdaság2020.08.31, 17:10

A TESCO-Global Zrt. értesítette a Nébih-et, hogy szállítói jelzés alapján visszahívja a „TS Sajtos grillkolbász 300 g" terméket jelölési probléma miatt. A termék hátoldali címkén tévesen „TS Sajtos griller 200 g" olvasható, és nem szerepel allergén összetevőként a mustár - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Előző
  • 1
Következő