gőzgombóc

címke rss
Ott árválkodtunk a konyhában és tanakodtunk, mit is ehetnénk szentestén...

Ott árválkodtunk a konyhában és tanakodtunk, mit is ehetnénk szentestén...

Azon a télen hárman vártuk a Jézuskát a tesóimmal, a szürke panelrengeteg tizedik emeletén. Apáék távolabb karácsonyoztak, és az idős néni, akinek gondjaira voltunk bízva, ő is a családjával ünnepelt. Ott árválkodtunk a konyhában és tanakodtunk, mit is ehetnénk a szentestén, talán ha egy zacskós-leves volt a szekrényben, sokat mondok. Összekapartuk a kis maradék forintjainkat és elindultunk a sarki ABC-be. Mindösszesen egy mirelit gőzgombócot találtunk a fagyasztópultban.

A legkönnyebb kenyér

[origo] Gasztro2014.03.19, 10:21

A knédli egy csodás, gőzölt köret, kenyérbuci, amelynél a tészta elkészítése könnyű feladat, esetleg a gőzölés okozhat gondot. Ezért mutatunk egy trükköt az egyszerű gőzöléshez, és egy szuper knédlireceptet is.

Gözgombóc - a hütték kedvence

Archívum2012.02.07, 17:36

Aki síelt már Ausztriában, egészen biztosan legalább egyszer találkozott a sípályák menti hütték legfontosabb eledelével, a forró és laktató gőzgombóccal. Elmondjuk, hogyan reprodukáljuk a saját konyhánkban.

Előző
  • 1
Következő