gluténmentes
címke rss- kapcsolódó címkék:
- recept
- tejmentes
- laktózmentes
- gluténérzékenység
- glutén
- Legfrissebb
- Legrégebbi
Marcipántorta, ha kell, gluténmentesen
Viktória vagyok, marcipánfüggő. A családom tagjai is: ha elérkezik valamelyikük születésnapja, fel sem merülhet, hogy a tortájukon ne legyen hatalmas mennyiségű marcipán, de az sem baj, ha a belsejébe is jut egy adag. Azóta, hogy felütötte a fejét nálunk a lisztérzékenység, a másik fontos szempont a szigorú gluténmentesség is.
- címkék:
- torta
- marcipán
- gluténmentes
- Címkefelhő »
Miért ne lehetne a farsangi fánk gluténmentes?
A farsangról leginkább a jelmezbálok és a habzsolás juthat az eszünkbe, azonban még a nagy lakomázások sem mindig felhőtlenek azok számára, akik gluténmentesen táplálkoznak. Jó ízű és jó minőségű mentes harapnivalókat nem könnyű készen beszerezni, ezért azt javaslom, hogy készítsük el saját magunk a gluténmentes farsangi süteményeinket.
- címkék:
- fánk
- gluténmentes
- Címkefelhő »
Glutén- és tejmentes mézeskalács Katától!
Vallomással tartozom: utálok sütni. Ehhez képest - fantasztikus főszerkesztőnknek köszönhetően - egy glutén- és tejmentes mézeskalács sütő workshopon találtam magam. Kellett nekem az ételérzékenyégemről cikket írni...
Feltűnő változás jön a Sparokban
Újfajta jelölést alkalmaz a Spar a különleges élelmiszereknél. Az áruházak polcain nagyobb felületet és színkódot, piktogramokat kapnak a bio- és a glutén-, illetve laktózmentes élelmiszerek.
Egérürülék és oldószerek egy paleotészta-gyárban - undorító állapotok uralkodtak az üzemben
Lakat került arra a szentendrei paleotészta-gyárra, ahol a NÉBIH dolgozói elképesztő állapotokkal találkoztak. 1500 kg alapanyagot és kész gluténmentes száraztésztát vontak ki a forgalomból. A gyártó több milliós bírságra is számíthat.
Bio, menő és meghökkentő
A mentesség az élelmiszeriparban sokkal több a luxusnál: egy dietetikus specifikum valóban nem vicc, finnyázásról szó sincs. Ha valaki gluténérzékeny, igazán rosszul lesz a szállongó liszttől. Az Entrepreneur azonban most olyan vállalkozásokat és márkákat mutat be, amelyekről utolsónak jutna eszünkbe az egészségtudatosság.
- címkék:
- kkv
- bio
- gluténmentes
- egészségtudatosság
- Címkefelhő »
Leidiótázza a vendégeket, de imádják
A közösségi média igen csak kedvez a jó üzleti érzékkel megáldott éttermeseknek, az ügyes trollkodás milliókat érhet. A dublini Paul Stenson néhány nap alatt 25 ezer új rajongót gyűjtött be politikailag igen kevéssé korrekt szövegével.
- címkék:
- gluténmentes
- Címkefelhő »
Gluténmentes hamburger? Otthon sem lehetetlen!
Nem kell lemondania annak sem a hamburgerről, aki nem tolerálja a glutént. Kiváló lehetsőgek vannak, hogyan lehet apró trükökkel becsempészni a klasszikus gyorsételt az otthoni menübe. Ugyan már idehaza is kapható gluténmentes hamburger, de aki odahaza sütne ilyet, sokszor bajban van. Erre kerestünk most jó megoldást - higgyék el, nem lehetetlen, érdemes nekiállni!
- címkék:
- hamburger
- gluténmentes
- Címkefelhő »
4 egészséges, ám hizlaló étel
Egyes ételek és italok jó hatással vannak a szervezetre magas antioxidáns és fehérje tartalmuk miatt; azonban olykor hiába egészségesek, dúskálnak a kalóriákban.
- címkék:
- egészség
- mogyoró
- étel
- avokádó
- gluténmentes
- Címkefelhő »
A gluténmentes pizza is lehet isteni!
Őrületesen kívánja a pizzát, de kénytelen gluténmentes étrenden élni? Ne adja fel, van megoldás, sőt nagyon finom!
- címkék:
- pizza
- gluténmentes
- Címkefelhő »