Gluténmentes világnap Budapesten - Április 18.

Ezrek életét keseríti meg a gluténintolerancia, azaz a lisztérzékenység. A betegség nemcsak a mindennapos táplálkozást nehezíti meg, de kezeletlenül akár az életet is megrövidítheti.

Menjen orvoshoz, ha nem tudja, mitől puffad!

Nem könnyű betartani, és nem olcsó, de egyre jobban terjed a gluténmentes diéta. Ha a lisztérzékeny betegek nem fordulnak orvoshoz, ötvenszer nagyobb az esély az emésztőszervrendszert érintő rosszindulatú daganatok kialakulására.

A glutén- és tejérzékeny gyerekeket is meg kell etetni az óvodában

Az ombudsman szerint az óvodáknak és iskoláknak akár többletköltségek árán is gondoskodniuk kell arról, hogy a különleges étrendre szoruló gyerekek megfelelő ételt kapjanak, és nem kötelezhetik a szülőket arra, hogy csomagoljanak ebédet.

Gyorstalpaló a lisztérzékenységről

A lisztérzékenység világszerte emberek millióinak életét keseríti meg, az érintettek száma folyamatosan nő, mégis sokan szinte semmit sem tudnak erről az autoimmun betegségről. Rövid gyorstalpaló a kórképről.

Ételérzékenység is lehet a puffadás oka

A pattanások, ekcéma, visszatérő fejfájás, hasmenés, székrekedés mögött ételérzékenység is állhat - ám gyakran nem gondolunk erre, mert a tünetek csak 24-48 órával az étel elfogyasztása után jelentkeznek. Miben más, ha valaki a tejfehérjére, mogyoróra, tojásra nem allergiás, hanem csak érzékeny, és hogyan lehet a tüneteket megelőzni?

A kínai orvoslás segített Djokovicon

Pár éve még asztmás tüneteket produkált a világelső teniszező, Novak Djokovic, de kiderült: egészen más a baja. Leszámolt a búzával és a cukorral, erőnlétileg most a legjobbak közt van. A megoldás kulcsát az alternatív gyógyászatban találták meg.

Gluténmentes lisztek

Mi az az amaránt? Hallott már a chia vagy a teff lisztről? Mihez használjak köles- vagy hajdinalisztet? Gluténmentes lisztek nem csak lisztérzékenyeknek.

Babaetetés: rettegünk a kiflitől

Ha annyira nem is retteg tőle, mint a tejtől, a mai anyuka kettes számú ellensége mégis a glutén. Nem véletlenül, a gluténallergia vagy lisztérzékenység még a tejallergiánál is csúnyább tud lenni, ha kialakul. Mint mindent, ezt is az aktuális szülői generáción verik le, illetve őket rémisztgetik halálra, hogy biztosak legyenek benne, ha bekövetkezik, az az ő hibájuk lesz.

Házi kókuszliszt

35 év körül egyre gyakrabban fedeznek fel lisztérzékenységet

Vashiányos vérszegénység, többszöri vetélés, korai csontritkulás - csak néhány azok közül a betegségek közül, amelyek hátterében sok esetben gluténérzékenység húzódik. A felnőttkorban felfedezett betegek száma itthon is egyre nő.