ghi
címke rss- kapcsolódó címkék:
- tisztított vaj
- ghee
Mi kenyérre kenjük, más meg masszíroz vele
A ghi vagy ghee egy tradicionális indiai élelmiszer, amelynek alapja vízibivaly- vagy tehéntejből készült vaj. Azért találták fel, mert Indiában a klíma miatt hamar megromlott a vaj, és nem mindig volt lehetőség arra, hogy hűtve tárolják. A ghi viszont különleges, ugyanis készítése során minden romlandó összetevő távozik belőle.
- címkék:
- ghee
- ghi
- tisztított vaj
- Címkefelhő »
Előző
Következő
- 1